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我的拿手戲作文

時(shí)間:2024-02-16 11:05:41 好文 我要投稿
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我的拿手戲作文3篇【優(yōu)】

  在學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,借助作文可以提高我們的語言組織能力。作文的注意事項(xiàng)有許多,你確定會(huì)寫嗎?以下是小編為大家收集的我的拿手戲作文,希望對(duì)大家有所幫助。

我的拿手戲作文3篇【優(yōu)】

我的拿手戲作文1

  人人都有自己的拿手絕活,有人會(huì)繪畫,有人會(huì)朗誦,有人會(huì)打球,有人會(huì)玩魔方,我也不例外,今天就說說我在寒假里練就的拿手好戲。

  快過春節(jié)了,冰箱里堆滿了各種各樣的食物。平常從來不進(jìn)廚房的我,準(zhǔn)備給家人做一道炸里脊。首先我把肉清洗干凈,然后把肉切成一條一條的,再放進(jìn)盆里,倒入醬油,灑上蔥姜,帶上一次性手套給肉肉們做“按摩”。一切準(zhǔn)備就緒,開火炸肉嘍!我先夾了兩三塊肉,沾上面粉,待鍋里的油熱后,把肉放進(jìn)鍋里炸了一會(huì)。由于開火開大了,吸排油煙機(jī)也忘記開了,嗆得我直咳嗽。但看著肉在油鍋里自由自在地“游泳”,心里還是很激動(dòng)的。本以為一道美味的菜品就要出爐了,可是理想很美好,現(xiàn)實(shí)很殘酷。炸出來的肉黑黑的`,干干的,看著就讓人無法下咽。這時(shí)姥姥走了過來,趕緊把吸排油煙機(jī)打開,一邊說我是個(gè)“冒失鬼”,一邊手把手地教我做炸里脊。姥姥在鍋內(nèi)倒入適量的油,然后把著我的手把原來開到九檔的火降到六檔,并把鍋鏟交到我手里。我再次肉條沾上面粉,小心地放入油鍋里,輕輕翻動(dòng),炸至金黃,然后撈出來放到盤子里面。

  這次姥姥親手教我做的炸里脊真不錯(cuò),不見其肉,先聞其香。姥夾了一塊嘗了嘗,連連點(diǎn)頭說不錯(cuò)。姐姐嘗了一塊直呼好吃。姥我也夾起一塊一聞,真香!送到口里一嘗,外焦里嫩,自己勞動(dòng)的成果品嘗起來,真美味。

  我又反復(fù)練了幾次,在過年的餐桌上,我炸的里脊很受大家歡迎,都搶著吃。這道炸里脊不管走到哪里都是我的拿手好菜。其實(shí),不只做菜需要反復(fù)練習(xí),做任何事情都應(yīng)如此,勤加練習(xí),終會(huì)碩果累累。

我的拿手戲作文2

  說到我的拿手好戲,那就數(shù)挑龍蝦了。就是因?yàn)橛羞@招,我享了不少口福呢!

  挑龍蝦是我在農(nóng)村土生土長的爺爺告訴我的,也可算得上祖?zhèn)骷夹g(shù)活吧。

  這不,春節(jié)到了,爸爸帶我到市場買我的最愛——龍蝦。來到買龍蝦的柜臺(tái)前,一盆又一盆的龍蝦出現(xiàn)在我的眼前。我的心癢癢極了,趕緊拿一個(gè)袋子挑了起來。

  我先啟用第一招:看個(gè)頭。比較干凈的龍蝦,它頭和身體的比例是1比1,個(gè)頭比較大的龍蝦殼大、肉少。

  第二招:看顏色。龍蝦有紅色和青色兩種。一般紅色的龍蝦生長在比較臟的環(huán)境,為了能保護(hù)自己,他們的殼就會(huì)越長越硬,看起來體積就很大,但其實(shí)他們的肉并不是很多,并且里面的臟東西和細(xì)菌也比較多,買回去之后不僅清洗麻煩,烹飪出來的肉也是非常的少。相反,青色的蝦,殼就會(huì)比較薄。因?yàn)樗麄兯幍纳L環(huán)境比較干凈,里面的雜質(zhì)以及細(xì)菌也會(huì)少,清洗起來也方便很多,烹飪出來的肉質(zhì)飽滿。

  第三招:捏軟硬。肉質(zhì)有彈性的龍蝦有蝦肉的鮮味。第四招:看活躍度。挑選“活猴”類型的龍蝦,口感會(huì)更好。不要挑選半死不活的龍蝦,這種龍蝦的口感也會(huì)比較差。通過我的`火眼金睛“偵察”,一會(huì)兒工夫,就挑選了好多。拎著沉甸甸的購物袋,我心滿意足地回家了。

  回到家,我清理好所有的龍蝦,拿到廚房讓爸爸烹炒。龍蝦剛一下鍋,一股誘人的香味撲鼻而來,饞得我的口水要“飛流直下三千尺”了。我像一只饞貓圍在灶前,一想起它那通紅的外殼,鮮美的蝦肉,就不停地往肚子里咽口水。

  龍蝦終于出鍋了,我迫不及待地捏起一根龍蝦須,三下五除二地剝了一個(gè)塞進(jìn)嘴里,“嗯——珍饈美饌,鮮美得無話可說!蔽夜室饫L聲音說:“善哉乎乃龍蝦,鮮美乎若仙食!卑职忠猜N起大拇指稱贊!懊疵磭}!蔽曳浅5靡,因?yàn)槲野涯檬謶蜓莸娜绱顺晒Α?/p>

  我要把這拿手戲繼續(xù)練下去,好多享點(diǎn)兒口福。

我的拿手戲作文3

  我有一種獨(dú)一無二的技巧——藏東西。

  一次,我在放學(xué)回家的路上看到了一家超市,第一眼就看見了一包零食躺在貨架上,我于是有了一個(gè)念頭:趁媽媽沒回家,在超市里買零食吃。我跑進(jìn)去買了一大堆零食,一邊吃一邊走回了家。可到了家,我的零食還剩一大包,怎么辦?!我突然回想起了我的拿手好戲——藏東西。哦,我知道處理方法了,就用我的拿手好戲!

  我沖進(jìn)了家門,準(zhǔn)備把零食藏起來。可藏到哪里好呢?要不冰箱吧?不行,冰箱太容易在媽媽拿蔬菜的時(shí)候發(fā)現(xiàn),而且取出來都凍硬了,咬都咬不動(dòng)。那柜子吧?不行,媽媽翻東西時(shí)可能會(huì)發(fā)現(xiàn),媽媽還說今晚就要把所有的柜子整理一遍。要不放書柜里吧?不行,太小了,太容易被發(fā)現(xiàn)了……想來想去,我終于決定了,放在媽媽的衣柜里的'長皮襖里面,雖然是媽媽的衣柜,但媽媽才不知道呢!

  家門又開了,不好,是媽媽回來了!我趕緊把零食塞進(jìn)媽媽的長皮襖里,裝作若無其事的樣子開始寫作業(yè)。

  媽媽來到我身邊,發(fā)現(xiàn)我嘴里有一股零食的味道,便問我:“是不是趁我不在家吃了零食?”“不是不是,是因?yàn)槲腋忻,今天吃了一點(diǎn)藥,味道有點(diǎn)像零食而已了啦!”媽媽不說話了,看樣子,她并沒有懷疑。哈哈,真傻!你一定不知道我的零食放在哪兒了,你這輩子也別想找到!

  正在我得意之時(shí),媽媽翻了起來。哼,反正你也找不到!我十分得意,但我卻不知道我的拿手好戲,卻被媽媽的拿手好戲——嗅覺給攻克了。媽媽抓著零食走到我的面前,把我罵了一頓。今天是怎么回事兒,我的拿手好戲怎么沒用了?怎么被媽媽找到的?平時(shí)媽媽都找不到的呀!

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