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煎雞蛋作文通用(15篇)
無論是在學(xué)校還是在社會(huì)中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。怎么寫作文才能避免踩雷呢?以下是小編收集整理的煎雞蛋作文,歡迎大家分享。
煎雞蛋作文1
今天早上,我睜開惺忪的睡眼,看見媽媽還在做著美夢(mèng),我剛想跟媽媽撒嬌,讓她起來給我做早飯,又想到這不是個(gè)學(xué)習(xí)做飯的好機(jī)會(huì)嗎?做什么好呢?對(duì)了,做煎雞蛋吧。我看外公在家,就請(qǐng)他來給我做示范。外公高興地答應(yīng)了。
外公從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,把其中一個(gè)在鍋的邊緣敲開一個(gè)口子,然后輕輕一掰,里面的蛋黃和蛋清像一條小溪從蛋殼流進(jìn)鍋里。外公一邊提醒我注意看,一邊給雞蛋翻了一個(gè)面。不一會(huì)兒,蛋就熟了。
輪到我了,我迫不及待地拿起雞蛋,像外公那樣一磕,再一掰?墒堑暗轿沂掷锞筒还粤,“啪嘰”一聲,蛋被擠到了地上,蛋殼也被我捏碎了。第一次煎蛋就以失敗告終,我郁悶極了,也有點(diǎn)不知所措。沒想到外公又拿給我一個(gè)雞蛋,耐心地對(duì)我說:“要把蛋拿到鍋的`正上方再掰開!蔽野凑胀夤姆椒ㄓ衷嚵艘淮。哈,成功了!當(dāng)?shù)啊皣}”的一聲掉進(jìn)鍋里時(shí),我的臉上露出了微笑。
這次學(xué)習(xí)煎雞蛋讓我明白了,只要認(rèn)真觀察,堅(jiān)持練習(xí),就能學(xué)到新本領(lǐng)。吃自己煎的雞蛋真幸福。
煎雞蛋作文2
每次回到家,肚子總是餓得咕咕叫。有時(shí)媽媽會(huì)先給我煎個(gè)雞蛋,讓我解解饞。但是我覺得她太忙了,因此決定自己學(xué)煎雞蛋。
于是,我開始嘗試煎雞蛋。首先,我把蛋殼敲開。沒有想到,敲得太大力了,蛋清蛋黃全部從蛋殼里流到我的手上,害得我滿手黏糊糊的。折騰好一陣子,我才把蛋清、蛋黃倒入油鍋里。然后,學(xué)著媽媽的樣子翻雞蛋。我一開始翻的時(shí)候,差點(diǎn)把半生不熟的雞蛋翻爛,幾乎前功盡棄。
我想:不行,得想個(gè)翻雞蛋的辦法。要不像電視里的.廚師一樣把雞蛋拋起來?但是我力氣不夠啊。要不先把火關(guān)了,借助筷子把它翻過來?
說干就干,我關(guān)了火。然后用筷子把雞蛋壓在鏟子上,一下就翻過來了。接著我趕緊開火,把雞蛋煎熟。
最后,我把雞蛋倒入盤子里,加了醬油和糖。嗯好像還差了點(diǎn)啥?哦!還有芥末!我實(shí)在忍不住了,馬上咬一口。嗯,煎雞蛋的味道從嘴里甜到心里。
果然,自己的勞動(dòng)成果最香。毛主席曾經(jīng)說過:自己動(dòng)手,豐衣足食。我現(xiàn)在才知道這句話多么正確。你看,只要肯動(dòng)腦筋,辦法總比困難多,一定有辦法解決困難的。
煎雞蛋作文3
星期天,我早早起了床,我看媽媽在廚房做早餐,于是我進(jìn)了廚房決定讓媽媽教我學(xué)煎雞蛋。
首先,我拿出一個(gè)雞蛋先把它放到灶臺(tái)上面,然后把火打開,往鍋里到了一點(diǎn)油,等油燒熱后,我把雞蛋打開,小心翼翼地放進(jìn)鍋里。剛往鍋里一放,它就“滋滋”作響。很快,它的另一面就煎黃了,這時(shí)我想應(yīng)該翻面了,于是我拿起鏟子小心地走到鍋前,迅速地把雞蛋翻了個(gè)面。又過了一會(huì)兒雞蛋煎好了,我松了一口氣,哈哈!幸好沒有糊,我連忙把雞蛋盛到盤子里,迫不及待讓媽媽嘗嘗,媽媽剛往嘴里一放,“咦”!寶貝,怎么這么淡呀!這是我才想起了我忘記放鹽了。于是我又重新去做了一個(gè),這次我總算沒有忘記在給雞蛋翻面之前放鹽。
通過這一次煎雞蛋,讓我學(xué)會(huì)了無論做什么事都要認(rèn)真細(xì)心,不能粗心大意。
煎雞蛋作文4
今天,老師讓我們回去煎雞蛋,我一聽拍手直叫好,因?yàn)樵谖揖艢q時(shí)就和媽媽一起煎過雞蛋。
剛到家,我就飛快地跑到廚房,拿出一個(gè)橢圓形的雞蛋,放在桌上,然后洗了一下鍋,并擦了一下鍋?墒,好久沒煎雞蛋了,所以緊張了起來。心“嘣嘣!”直跳,手都有點(diǎn)抖了。
我先打開脫排煙機(jī),只聽“呼—”一聲脫排油煙機(jī)的風(fēng)扇開始轉(zhuǎn)動(dòng)了,我有興奮地打開煤氣灶,“撲—”一聲,冒出了藍(lán)色的`火苗。接著我把油鍋燒熱,倒入油,誰知,油“嚓—”一聲,還濺了出來。我嚇得跌了一跤。等油燒熱了,將雞蛋在桌上敲了幾下,只聽,“咔—”一聲,把它掰開,只見蛋寶寶穿了一件透明的衣服,真可愛。我把雞蛋甩進(jìn)鍋里,雞蛋在鍋里直冒泡,漸漸地透明的雞蛋變成金黃色,我在雞蛋上撒了一點(diǎn)鹽,我趕緊用鏟子把雞蛋翻了一個(gè)身,等第二面也變金黃色,雞蛋就熟了。為了吃更入味,我就倒點(diǎn)醬油加了點(diǎn)糖,煮了一會(huì)兒,整個(gè)屋子彌漫著陣陣香味。
“耶!可以吃了!蔽遗d奮地叫了起來。剛咬一口,一股香味進(jìn)入我的嘴里,真是回味無窮。
煎雞蛋作文5
星期六的早晨,爸爸要給我做雞蛋餅,我自告奮勇要求給爸爸幫忙。
首先,我們一起從冰箱里拿出了幾個(gè)雞蛋,我把兩個(gè)雞蛋撞到一起,其中一個(gè)雞蛋的殼就有了裂縫,我沿著裂縫輕輕一掰,蛋殼就打開了,蛋黃和蛋白自動(dòng)跑到了碗里,然后爸爸用筷子用力地把雞蛋打散,蛋黃和蛋白都攪在了一起,上面還有很多小泡泡和大泡泡,我也試著攪動(dòng)了兩下,蛋液也跟著動(dòng)了起來。
接著爸爸讓我把鹽均勻地撒在蛋液上。蛋液打好了,我和爸爸去把地衣清洗了一下備用。哈哈!地衣就是我們常說的.地蕨皮。爸爸把小煎鍋插上電,熱了一會(huì)兒后,爸爸在小煎鍋里倒上一點(diǎn)食用油,還告訴我,要少油少鹽才更健康。一會(huì)兒,油熱了,爸爸把打好的蛋液倒進(jìn)了煎鍋里,嗞啦一聲,把我嚇了一跳,蛋液在小煎鍋里變成了一個(gè)小蛋餅,我迅速把地衣均勻地撒在蛋液上,F(xiàn)在我們就要靜靜地等雞蛋餅出鍋了。過了一會(huì)兒,雞蛋餅成形了,爸爸用小木鏟把蛋餅鏟到了盤子里,看著金黃金黃的雞蛋餅,我的口水都流出來啦。
我把雞蛋餅端到了餐桌上。哇!我開吃啦!
煎雞蛋作文6
上個(gè)星期天的早晨。六點(diǎn)左右,我就起床了,我起這么早是因?yàn)槲乙o全家做早飯。
我打開煤氣灶,把火開到中等,然后倒入少量的油,拿出8個(gè)雞蛋,在鍋邊敲一下,出現(xiàn)了一條縫,扒開,蛋清和蛋黃一起“哧溜”一下滑進(jìn)了鍋中。過了一會(huì)兒,蛋清變白了,底部也開始慢慢凝固了。是時(shí)候翻面了,我拿起鏟子,以迅雷不及掩耳的.速度把它鏟起,翻了一個(gè)面,它被我翻了個(gè)底朝天,又過了一會(huì)兒,終于好了,我把雞蛋鏟了出來,它還“滋啦”“滋啦”地響著,好像在對(duì)我說:“祝子岑,不錯(cuò)呀!蔽矣职催@個(gè)方法煎了6個(gè)。
在煎第7個(gè)的時(shí)候,我把火開大最大,倒了半桶油,頓時(shí)鍋里噼里啪啦響個(gè)不停,然后我打入雞蛋,沒想到我才打入雞蛋,鍋里滾燙的油四處亂跳,我嚇得扔下鍋鏟就跑走了,可當(dāng)油不跳時(shí)我回到廚房這個(gè)雞蛋已經(jīng)焦了。我只好再重煎一個(gè)了。
8個(gè)雞蛋全部煎完后,我把家人們都叫醒了,大家品嘗了一下,說:“我們家寶寶長(zhǎng)大了,都會(huì)給我們煎雞蛋了!蔽覈L了一下,色香味俱全,我三兩口就吃完了。
煎雞蛋作文7
暑假里,我?guī)蛬寢屪隽撕芏嗉覄?wù)活,比如掃地、拖地、倒垃圾、淘米、煮飯、煎蛋、洗碗、洗衣服、晾衣服……我覺得還是煎雞蛋最難!
首先要學(xué)會(huì)怎么用碗邊敲雞蛋。我第一次把從冰箱里拿出來的1個(gè)雞蛋放在桌子上,但是它居然想逃跑,自己骨碌碌地從桌上滾了下來,結(jié)果摔了個(gè)粉身碎骨,蛋黃都流了一地!我只好又重新再去拿一個(gè),學(xué)著媽媽的方法,把雞蛋在碗的'邊沿輕輕一敲,但是沒有破,于是我再次用力一敲,蛋殼突然就徹底裂了,蛋液全部都流到我手上,又滑又粘!我連續(xù)敲了3個(gè)雞蛋后才終于成功。
接下來,我點(diǎn)燃煤氣灶,把油倒進(jìn)鍋里,加熱半分鐘左右,再把雞蛋倒進(jìn)鍋內(nèi),“滋”的一聲,原來透明的蛋清立馬變成了白色的蛋白,而且四周還不停地冒出小泡泡,中間的蛋黃也開始慢慢凝固。
可能因?yàn)榛鹛,小泡泡破了后旁邊就變焦了,媽媽讓我把火調(diào)到最小,然后我右手拿著鏟子、左手拿著筷子,小心翼翼地把蛋翻過來,又一分鐘左右,我覺得差不多已經(jīng)熟了,就把火關(guān)了。
我用鏟子把雞蛋盛出來,倒上點(diǎn)醬油,噴噴香的味道迎面而來,我迫不及待地吃了一口,好吃極了,比媽媽煎得好吃很多呢!
煎雞蛋作文8
今天,爸爸和媽媽出去辦事情,媽媽出門時(shí)對(duì)我說:“餓了就先吃泡面吧!笨墒俏也幌氤耘菝妫蝗纾统约咫u蛋吧。
我先從冰箱里拿了一顆圓滾滾的雞蛋和一只亮晶晶的碗,把碗洗干凈,放到案板上。這雞蛋,怎么看怎么像一顆光溜溜的小石頭,可是皮卻非常薄,我拿起它在碗邊輕輕一磕,蛋皮就破了,蛋清和蛋黃流進(jìn)了碗里。我用筷子快速攪動(dòng)蛋液,直到蛋液開始起泡,密密的泡泡越來越均勻,算是打好了。
接下來該煎雞蛋了。
我把煎鍋放到電磁爐上,提上油桶,擰開蓋子,油像小溪一樣流出來,等油剛好蓋住鍋底,我把油桶蓋好,放回原位。幾秒鐘后,油熱了,我把碗里的雞蛋倒進(jìn)鍋中,馬上發(fā)出“滋啦滋啦”的.聲音,幾滴油濺了出來,我嚇得趕緊往后退。不過,雞蛋很快煎好了,像一只蟲子完成了它們的生命周期。
我把煎雞蛋倒進(jìn)盤子里,看上去真像一朵燒焦的太陽(yáng)花,湊上去一聞,香噴噴的,夾起一塊一咬,脆脆的,這真是我吃過的最好吃的煎雞蛋了。
煎雞蛋作文9
今天下午,放學(xué)回家,見媽媽在廚房準(zhǔn)備煎荷包蛋,我主洲下書包,往廚房跑去。
只見媽媽從冰箱里拿出一個(gè)圓溜溜的雞蛋。放在碗沿上輕輕一磕,雞蛋裂一開了一道縫,沿著裂縫,媽媽用兩個(gè)大拇指輕輕一掰,小心翼翼地將蛋剝開,蛋黃和蛋清手拉手流進(jìn)碗里。媽媽拿著老酒倒了一些,再放了鹽、味精等配料。媽媽拿著一雙筷子不停地?cái)嚢柚皾{,蛋漿像漩渦一樣翻著跟頭,真有趣。
媽媽打開煤氣灶,藍(lán)瑩瑩的火苗,一下子冒出了尖尖的`腦袋,時(shí)而像一個(gè)橙紅色的精發(fā)在跳“火上拉丁舞”,時(shí)而像一個(gè)貪嘴的娃娃。
媽媽把食油倒進(jìn)了鍋里,鍋里像在大型演唱會(huì)似的,噼啪直響。鍋里不時(shí)冒出縷縷油煙。
媽媽把雞蛋倒入鍋中,哧的一聲,鍋里濺出無數(shù)的油花,呼呼呼,油煙機(jī)“勞動(dòng)者”在忙碌地工作,媽媽把雞蛋翻了個(gè)身,原本的雞蛋穿上了油亮亮的連衣裙,然后媽媽往鍋里放了一些蔥花。
媽媽把荷包盛在盤子里,油亮亮的透明的荷包蛋,多像那美麗的玉盤!荷包蛋冒著香噴噴的熱氣,讓人口水直流三千尺。我咬了一口,真是回味無窮。
煎雞蛋作文10
“叮鈴鈴”小鬧鐘的聲音打破了早晨的寧?kù)o,我從床上下來,穿好衣服去刷牙洗臉,。∮质且粋(gè)忙碌的早晨。
只聽見媽媽在廚房里發(fā)出的各種各樣的聲音。我走進(jìn)廚房,看見了媽媽正在做煎雞蛋,“咔嚓”一聲,蛋殼中的蛋黃和蛋清都溜到了碗里,“嘩嘩嘩”媽媽正在攪拌雞蛋。這時(shí),媽媽對(duì)著我喊:“子涵,快去拿個(gè)蔥過來!蔽伊⒖膛苓^去把蔥遞給媽媽,媽媽把蔥放在切菜板上“嚓嚓嚓”,媽媽把蔥切成了蔥花,把攪拌后的雞蛋倒入鍋中,“滋——”煎蛋發(fā)出的聲音可真響呀!媽媽又把蔥花倒進(jìn)去,又用鍋鏟鏟一鏟,美味又香氣撲鼻的'煎蛋就大功告成了!“滴滴滴”豆?jié){好了,“叮!”在微波爐中的包子也好了,媽媽把煎蛋,豆?jié){和包子端到桌子上,讓我快來吃,我走過去,坐在椅子上,開始吃早飯,豆?jié){好像在說:“快來喝我呀!”包子說:“我肥嘟嘟的,很好吃!”煎蛋說:“小主人,我最有營(yíng)養(yǎng),很美味,不吃就可惜了!”我把這三樣早飯都吃了,就背上書包,要去上學(xué)。
早餐就告一段落了,可真是一個(gè)忙碌的早晨啊
煎雞蛋作文11
中午,家里沒人,我的肚子已餓得咕咕直叫,于是,我打算煎一個(gè)雞蛋吃。
我走到冰箱前,拉開冰箱門,取出一個(gè)圓溜溜的,像小球一樣的`雞蛋,又跑到消毒柜前,拿出一個(gè)白得如美玉一般的瓷碗,接著又急忙從柜子里拿出油鹽,擺在灶臺(tái)上,將鍋洗得一干二凈。
我開開火,架起鍋,按了一下抽油煙機(jī)上的開關(guān),抽油煙機(jī)工作起來。等鍋熱了后,我小心翼翼地倒了一點(diǎn)兒油。油剛一進(jìn)鍋,“劈劈啪啪”炸開了,油珠子濺到了我手上,真燙。我拿起雞蛋,在鍋沿上輕輕一敲,雙手往兩邊一掰,雞蛋“咕嚕”一下滑落鍋中,雞蛋躺在鍋中,蛋黃像金子鍍的,蛋清像白玉做的,在“嗞嗞”冒泡。我撒了點(diǎn)鹽,雞蛋慢慢地凝固,飄出了香味。拿起鍋鏟給雞蛋翻了個(gè)面,雞蛋又“嗞嗞”響著,似乎不太高興。過了一會(huì)兒,雞蛋兩面都煎得焦黃。我拿來碗,小心地將它盛了出來。
我關(guān)好火和煙機(jī),開始品嘗我煎的雞蛋!昂孟裼悬c(diǎn)兒咸了……”我自言自語,看來成果還是一般。
雖說我煎的雞蛋有些難吃,但讓我懂得了如何自理。
煎雞蛋作文12
一天中午,家里也并非沒有什么吃的。但大家都不餓,于是中午飯就用面包與“傳說”中的荷包蛋來搭配果醬吃。
我看見爸爸進(jìn)了廚房,我也跟了進(jìn)去。爸爸準(zhǔn)備了三個(gè)雞蛋,一些油。爸爸先開大火,把鍋烤熱后,倒入油!按汤病币宦曞伬锩俺鲆恍煔,爸爸又把大火變成了中火。他拿出兩個(gè)雞蛋,往鍋邊一撞“咔啦”雞蛋裂了一個(gè)小口,爸爸輕松一摳,雞蛋完美地落入鍋中。爸爸又經(jīng)過幾次翻炒,雞蛋一會(huì)就出鍋了,冒著十分誘人的香氣。爸爸轉(zhuǎn)過頭,對(duì)我說:“你也來試一試吧!蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭,走到鍋前。因?yàn)閯偛诺腻伬餂]油了,但余溫還在。我便只加了一些熱油。
“萬事俱備,只欠雞蛋!蔽覍W(xué)著爸爸的樣子,把雞蛋撞開裂口,一摳。雖說雞蛋進(jìn)鍋了,但還有一些蛋殼也隨之而去了,我的手也差點(diǎn)被燙傷。翻了翻后,我那“慘不忍睹”的雞蛋與爸爸那金燦燦的'雞蛋一比較,真是一個(gè)天上一個(gè)地下呀!
輕過我不斷的努力,我的雞蛋終于能看到了。
煎雞蛋作文13
我最喜歡吃的食物就是雞蛋,無論雞蛋怎么做我都愛吃,因?yàn)殡u蛋既營(yíng)養(yǎng),又好吃。
今天媽媽給我做煎雞蛋,我先幫媽媽拿了一個(gè)雞蛋,媽媽又從柜子里拿出平底鍋,我又幫媽媽打開火,打火時(shí)我把爐盤的開關(guān)向左擰,然后發(fā)出啪、啪、啪的聲音,夢(mèng)幻般的火苗竄出來舔著鍋底,就像小孩舔著棒棒糖。我往鍋里放入一點(diǎn)點(diǎn)葵花籽油,等到油燒開后媽媽把雞蛋打碎放入鍋里,晶瑩剔透的蛋清中間就像裹著一個(gè)閃閃發(fā)光的小太陽(yáng)。鍋里的油很快濺出來了,就像很多弓箭像我射來。我發(fā)現(xiàn)14晶瑩剔透的雞蛋清變成了乳白色,就像一個(gè)多寶魚,雞蛋黃像魚眼睛。我突然發(fā)現(xiàn)小太陽(yáng)不見了,原來小太陽(yáng)被那些白色云朵裹住了。媽媽用鏟子把雞蛋翻到另一面,煎雞蛋很快就做好了,散發(fā)出誘人的香味。媽媽把煎好的雞蛋盛到盤子里放到桌子上,我用筷子夾起煎雞蛋迫不及待的`咬了一口哎呦!把我的舌頭燙的上躥下跳的。我急忙把它吞下去,媽媽做的煎雞蛋真香。
這真是一次難忘的煎雞蛋啊!
煎雞蛋作文14
今天,是個(gè)艷陽(yáng)天,我們?cè)诩依锿。我?duì)媽媽說:“我餓”媽媽說:“自己去煎雞蛋”我來到廚房,我把煎雞蛋的小鍋放到爐盤上,一扭打火開關(guān),只聽見“啪啪”的'一聲,藍(lán)色的火焰竄了上來。
不一會(huì)兒,鍋里熱起來了,我就把火開小了一些。我學(xué)著媽媽平時(shí)的樣子,在鍋里放點(diǎn)油,撒點(diǎn)鹽,然后拿著一個(gè)雞蛋輕輕地在鍋邊敲了一下,雞蛋馬上出現(xiàn)一道裂縫,我用雙手把雞蛋殼掰開,蛋清蛋黃乖乖地落進(jìn)了油鍋里。蛋液慢慢地變成了一朵黃心白瓣的“大花”。我又再撒點(diǎn)鹽在“大花”上這一面煎得差不多時(shí),就用鏟子把雞蛋翻了個(gè)身,過了一會(huì)兒雞蛋煎好了,我連忙用鏟子把雞蛋鏟了出來,盛進(jìn)碗里。
啊!終于大功告成了,煎成了色香味俱全的煎雞蛋。我看見了這煎蛋,口水直流三千尺,我忍不住咬了一口,非常美味。我高興地說:“自己做的煎雞蛋,真香呀!
煎雞蛋作文15
我的絕招不是很多,不過,其中最讓我得意的就是煎雞蛋了。
先挑一只又大又好的雞蛋,再拿出一口油光發(fā)亮的碗,把雞蛋往碗上一敲!只聽“啪”的一聲,蛋清蛋黃都流進(jìn)了碗中。然后,在碗中放上潔白如雪的食用鹽、香氣撲鼻的八年古越黃酒。最后,開大火,加一些油(油得多多地放,)將雞蛋倒進(jìn)鍋去,中間還得不停翻炒,每翻一下,都要用鐵鏟在蛋黃上壓一下,以便讓蛋黃流遍整只煎蛋,再等一會(huì)兒,蛋就熟了,香噴噴的,看上去可口極了。外公見了夸道:“。∧銦谜婧!”
別看我現(xiàn)在燒起來的煎蛋又美味又可口,要學(xué),可不容易!四五歲時(shí),外公就開始教我燒煎雞蛋了。那時(shí),我膽小如鼠,總怕滾燙的熱油汁沾上我的.手。于是,一旦油燒開了,我就躲;有時(shí),我不怕油燙了,可雞蛋不是煎糊了就是煎得不生不熟。于是,我想出了一個(gè)好辦法:怕油燙,戴手套;怕不熟,燒得久;怕燒糊,看手表。在這種方法的幫助下,我不久就學(xué)會(huì)了煎蛋。
以后,爸爸媽媽不在家時(shí),我就自己煎蛋吃,吃著自己煎的蛋,心里別提多美了!
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