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包湯圓作文[精選]
無論是在學(xué)校還是在社會中,大家最不陌生的就是作文了吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小編收集整理的包湯圓作文,歡迎大家分享。
包湯圓作文1
每逢過年,家家戶戶都有一種濃濃的過節(jié)氣氛。家里的人盼望著遠(yuǎn)在外鄉(xiāng)的親人回來。咦?我家怎么也這么熱鬧呢?跟我來看一看吧。
我,外婆,姐姐正在興致勃勃地包著湯圓呢!包湯圓可有趣了,必須要先把糯米粉加水和在一起,一邊加水一邊揉面,直到不粘手為止。首先取出一小團(tuán)面,搓圓然后在中間用大拇指按一下,把豬油餡放進(jìn)去,再搓圓,一個個白白胖胖小湯圓就做成了。我跟姐姐開始比賽誰的想象力更豐富,我說小湯圓像一塊玉石,姐姐說湯圓像一個雪球….
“哎呀,豬油餡都用光了”外婆著急地說著,看看盆里剩下的一些面團(tuán)。”我再去買點”,”不用,剩下的可以做圓子”我說道。于是,我們又把小面團(tuán)搓成一個個形狀各異的圓子,有的.是三角形,有的是月牙形,還有的是元寶形的呢!做完后,看著一個個小圓子和排著整整齊齊列隊的湯圓,想著這就是過年的感覺,團(tuán)團(tuán)圓圓的。
湯圓和圓子都要下鍋了,要等到都浮起來就可以了。外婆在每一碗湯圓上面還撒了些桂花糖,在圓子里放了些酒釀和香蕉,真是香味撲鼻,看著都要流口水了。
一家人其樂融融地吃著湯圓,談?wù)撝页。薄薄的皮輕輕一咬,甜滋滋的餡流了出來,吃起來糯糯的!耙,我吃到元寶形的圓子啦!”姐姐叫著從椅子上跳了起來。我說:“那明年你們家一定會發(fā)財?shù)摹蔽掖笮χp手作揖。 這樣的日子可真甜蜜呀。
包湯圓作文2
吃完年夜飯,我們都在開開心心的看春晚,可是媽媽和舅媽還在忙碌著,原來她們在包湯圓。
她們在不急不忙的在包著湯圓,那一個個又白又圓的湯圓整整齊齊的放在托盤里,又可愛又漂亮。我覺得很有意思,就想和媽媽一起干,我先把手洗干凈,然后學(xué)著媽媽的樣子,拿了一小塊糯米粉,放在手心里捏成小碗狀,再把一小團(tuán)芝麻湯圓餡放在小“碗”里,把口封住,最后把放在手心里搓成圓形,可是湯圓在我手里一會兒裂開,一會兒餡露出來了,搞得我很緊張,媽媽教我要搓的輕,手要彎著搓,不然就搓不圓了,我用了這個方法,湯圓總算變圓了,但是還是有餡露在了外面,像一個笑臉娃娃,引得我們哈哈大笑。
表哥和表妹看到我玩的`這么開心也來幫忙了,我也終于包出了一個會合格的湯圓,他們也慢慢熟練了,可是表哥會包了就開始搗亂了,他把一個湯圓包的長長的,后面還加了個尾巴,看他這么不認(rèn)真,我媽媽就把表哥給“開除”了。表哥還想繼續(xù)包,但媽媽說什么也不讓,表哥就只能看春晚了,過了一會兒,我們的湯圓已經(jīng)包了很多了,媽媽問我們想不想嘗嘗自己親手包的湯圓,我們當(dāng)然高興了。
湯圓很快就煮好了,我們開吃了,我嘗了一口,很好吃,比我平時吃的任何湯圓都美味,也許是我自己做的原因吧!媽媽吃了也說好吃。
今年的除夕我過的很開心,因為我不但學(xué)會了包湯圓,還幫助了媽媽。
包湯圓作文3
元宵節(jié)快到了,我們家早早地為這個節(jié)日忙碌了起了。
一大清早,媽媽就在廚房里忙開了。我想我已經(jīng)長大了,連個湯圓也不會包,像什么樣,不如趁此機會向媽媽討教一下。我向媽媽說出了自己的想法,她同意歸同意,卻也向我提了一個條件,不能半途而廢。我高興地答應(yīng)了。
媽媽對我說:“包湯圓呢,首先得捏糯米粉,糯米粉里的水也要放得不多不少……”于是,我照著媽媽的要求,在一只大碗里,放了半碗糯米粉,又放了一些水,開始捏起來了。十分鐘過去了,二十分鐘過去了,可糯米粉還是粘乎乎的,一點都不像團(tuán),而且手也酸透了。我不像再捏下去了,但又想起了媽媽的要求,只好繼續(xù)捏下去,過了一會,終于捏成了一個糯米團(tuán)了。
媽媽看了,又對我說:“那你來照我的樣式試包湯圓吧!”我試著拿起一小團(tuán)糯米粉,把它捏成一個“小碗”可那“碗”怎么也立不起來,媽媽都做好幾個了,我卻一個也沒做成,真急死人了!媽媽看我這狼狽相,耐心地手把手教我,記過好幾次的`實踐,我終于捏成功了。
隨后,我又照著媽媽的樣在“小碗”里放了一點拌好的餡,又搓了搓,不好,我搓了幾在,那些餡都被我搓出來了,怎么辦呀?忽然,我靈機一動,想出了個好主意。我拿了一些捏好的糯米粉像橡皮膏似的貼在露餡的地方。就這樣,我一下子做了七八個。當(dāng)我做到第九個的時候,被媽媽的“火眼金睛”給發(fā)現(xiàn)了。我紅著臉,一聲不吭地站在那兒,等待著一場暴風(fēng)雨的來臨?汕∏∠喾,媽媽不但沒罵我,還和藹地教我怎樣包才能既美觀又不露餡。我高興地又做了起來……
晚上,我們議價人坐在一起吃湯圓。我覺得今天的湯圓特別甜,特別糯,特別好吃,因為這是我親手做的呀!
包湯圓作文4
“湯圓”是我們寧波的特色美食之一,臨近過年的時候我們寧波人都要吃它,因為圓圓的湯圓代表著團(tuán)團(tuán)圓圓。于是今天我和爸爸一起做這個美食。
首先爸爸把糯米粉加水和成柔軟適中的面團(tuán),再把它們分成一個個大小一致的小圓柱體。在爸爸和面的時候,我就已經(jīng)把餡分成了一個個大小一致的小黑球。這個餡是由白糖、豬油和黑芝麻做成的。接下來,我拿起一個小圓柱學(xué)著爸爸的樣子做了起來。先把小圓柱搓成圓球,再用食指指腹用力,一邊往下摁,一邊轉(zhuǎn)面團(tuán),直到面團(tuán)上出現(xiàn)一個能裝得下餡的坑,再把芝麻餡塞進(jìn)去。緊接著,我把周圍的面團(tuán)往中心捏攏,把餡全部都包住后,把包著餡的面團(tuán)放在兩掌的掌心來回搓幾下,一個圓圓的.湯圓就完成了。我和爸爸一個接著一個地搓著,沒過多久,一盤排著整齊隊伍的湯圓就出現(xiàn)在我眼前了。
湯圓可以水煮著吃,也可以油炸著吃,但我最喜歡水煮著吃。等到水燒開后把湯圓放進(jìn)去,直到白色的湯圓變得有些晶瑩剔透,而且一個個都浮在上面了,說明湯圓熟了。撒上一把桂花來提香,最后再把它撈出鍋。咬一上口,滿口的芝麻香夾著淡淡的桂花香留在口中,真是又香又甜!
“自已動手豐衣足食”,吃著自己的湯圓果然特別的香甜,湯圓真是美味不愧是寧波特產(chǎn)。
包湯圓作文5
每當(dāng)過年的時候,總有這樣一幕溫馨的畫面——一家人坐在一起,和好面,開開心心地包起那又白又圓的美味大湯圓。奶奶包的湯圓不僅樣子好看,味道更是一絕,那白白胖胖的湯圓里充滿了奶奶對親人們的愛。
在北方,過年總要吃餃子,但南方卻偏愛湯圓,因為它表示著一家人和和美美、團(tuán)團(tuán)圓圓。
說起包湯圓,我就會想起小時候第一次看奶奶包湯圓的場景。奶奶拿出面粉倒進(jìn)盆里,一邊用筷子不停地和面,一邊用小瓢加入沸水,當(dāng)大概三分之二的面粉和好時,奶奶卻突然停下來,她把筷子上的面粉弄下來,用手和起面來。我看著覺得挺好玩的,就讓奶奶給我和一下,沒想到,這和面也是有技巧的,我剛要和,面粉就粘在手上了,怎么也弄不好,到處一團(tuán)亂。
終于和好面了,奶奶拿出餡來,準(zhǔn)備開始包湯圓。只見奶奶把面團(tuán)切成一個個小圓團(tuán),再拿起一個,把它從中間順時針方向用大指不停地捏,捏成一個碗的形狀,舀上一些餡裝進(jìn)“碗”里,再用大拇指和食指從相對的角往中間一送,然后把它們收攏,擠成一片,再壓緊,它就變成了一個像扇子的形狀,這就快要完成了。
但是,這最后一步又難又重要,奶奶說要包出“將軍肚”來,她先用左手無名指抬住湯圓肚子,再用食指和大拇指護(hù)住將軍肚,往中間按緊,再修整一下外形,湯圓就包好了。奶奶包湯圓的動作十分熟練,那一個個從她手上誕生的`湯圓,長得白白胖胖、可愛至極,它們整整齊齊地排了一列又一列,仿佛正在看著奶奶微笑呢!
吃著奶奶包的熱騰騰的湯圓,那濃濃的親情彌漫在整個屋子里,幸福又溫馨……
包湯圓作文6
“賣湯圓,賣湯圓,懸哥的湯圓是圓又圓……”我從小就愛吃湯圓,對湯圓有一種說不出的喜歡。
湯圓是用雪白雪白的糯米或紫米做成的,一個個在人們手里被揉得圓圓的,一個個小球滾圓滾圓的,看上去可愛極了,是那么的惹人喜歡。誰見了它們,心中都會有一種先嘗為快的欲望,感到那么的舒服。
這不,愛吃湯圓的我再也等不得元宵節(jié)的到來了,迫不及待地讓媽媽給我買了點糯米和紫米粉回來,這下可真把我給樂壞了喲!告訴大家一個秘密,我愛吃湯圓卻做不來,不過,今天媽媽也要包湯圓,我順便跟媽媽學(xué)兩手。只見媽媽端來一盆雪白的糯米粉和紫米粉、一盆熱水、芝麻花生、紫紅色的豆沙。接著媽媽又把米粉倒入盆中開始和面,這是我把手伸入盆中攪拌,“哎呀,怎么米粉沾我手上了,真粘!”我著急了,便去問媽媽。她笑道:“你水放多拉!蔽矣滞枥锛用娣邸=又覀冇珠_始揉面。我學(xué)著媽媽的樣子,掄起了袖子,開始揉。第三步我們就要搓小球了,媽媽搓的十分熟練穩(wěn)重,一點也不我我們把面粉搓成小球狀就來包餡了。我把各種“餡料”壓碎,就這樣包了一個有一個……
湯圓一開鍋就聞到一股香味,饞得人直流口水。細(xì)看湯圓,晶瑩透亮,稍帶褐色,裹在里面的'東西隱約可見。用調(diào)羹把湯圓放進(jìn)嘴里,只要輕輕一咬,香噴噴、甜蜜蜜的餡就會流出,咽下肚去簡直連心都甜透了。
吃湯圓是很講學(xué)問的,就是咬的時候,不能用力過大,否則……不懂吃法,大嘴一咬,那滾燙滾燙的餡就像噴泉一樣噴出,讓你也嘗嘗燙的滋味吧!
吃著自己做的湯圓,心里真開心!
包湯圓作文7
“賣湯圓,賣湯圓,小二哥的湯圓是圓又圓,一碗湯圓滿又滿,三毛錢呀買一碗……”聽到這熟悉的歌曲,讓我想到元宵節(jié)參加包湯圓的情景。
今年元宵節(jié)那天。我們學(xué)校舉行了包湯圓活動,我和同學(xué)都興奮極了。吃過午飯,我們迫不及待地拿出老師讓準(zhǔn)備的桌布、碗、和勺子,準(zhǔn)備包湯圓。我以前包過湯圓,現(xiàn)在只要復(fù)習(xí)一下就行了,想著想著……老師已經(jīng)把面團(tuán)發(fā)下來了,我拿起一團(tuán)面,熟練地把它揉成團(tuán),壓扁,并放一點餡,最后我把四邊捏在一起,輕輕揉成團(tuán),一個圓圓的湯圓就做好了。
這時,我看見同學(xué)們個個愁眉不展的樣子,心想:“原來我們班有這么多同學(xué)不會包湯圓啊,我就來教教他們吧!庇谑,我先教我的同桌吳律宸。我給他示范怎么包湯圓。他目不轉(zhuǎn)睛的.看著我的動作?墒撬囍炎约喊寻臏珗A收口時,他一捏住這邊,那邊的餡就流了出來,一捏住那邊,這邊的餡就流了出來,他連忙向我求救:“鄭子祺,快幫幫忙,我能不能把兩邊同時捏住?”我忙制止他,說:“如果你這樣做,湯圓的肚子會被餡撐破。千萬不要再捏了!苯又,我告訴他這是因為湯圓里放的餡太多了。他試著重新做了一個,這次他吸取了上一次的教訓(xùn),少放了一點餡,終于成功的做出了一個圓圓的湯圓。就這樣,我手把手的教會了很多同學(xué)包湯圓。
吃著圓溜溜、雪白雪白的湯圓,原來不會包湯圓的同學(xué)向我投來感激的目光。我想,湯圓不僅代表團(tuán)團(tuán)圓圓,吉祥如意,也代表著互相合作,互幫互助的意思吧。
包湯圓作文8
元宵節(jié)晚上,我們家要包湯圓。我很高興,就讓媽媽教我包湯圓,媽媽同意了。我看著媽媽把湯圓粉用溫水和好,然后將一團(tuán)和好的湯圓粉壓成扁扁的圓形,將一些黑芝麻餡放在中間,最后將它包住,放在手心里滾來滾去,一個……
元宵節(jié)晚上,我們家要包湯圓。我很高興,就讓媽媽教我包湯圓,媽媽同意了。我看著媽媽把湯圓粉用溫水和好,然后將一團(tuán)和好的湯圓粉壓成扁扁的圓形,將一些黑芝麻餡放在中間,最后將它包住,放在手心里滾來滾去,一個圓圓的湯圓就包好了,媽媽把它輕輕地放在撒滿湯圓粉的一個大盤子里。
我看完后滿不在乎,說:“這么簡單呀,我一看就會!”我照著媽媽的'辦法,先將湯圓皮捏成薄薄的一個片,將芝麻餡放在湯圓皮上,包的時候我用力一捏,餡全出來了。我一看泄了氣,決定不干了。媽媽:“一個沒包好,再包一個,世上無難事,只怕有心人嘛!”媽媽讓我不要放太多的餡,手不要捏的太緊。于是,我按照媽媽教我的方法又包了起來,一個又一個,餡已經(jīng)很少往外跑了。緊接著我又發(fā)現(xiàn)一個問題,在捏皮時總是有些地方有點干,我加快了速度,盡量讓它多保留一些水分。經(jīng)過精心地學(xué)習(xí),我終于包出了合格的湯圓。
晚上吃著自己包的湯圓,看著窗外絢麗的煙花,我心里美滋滋的。因為這甜美的湯圓也有我的一份功勞呀!
包湯圓作文9
以前每年的元宵節(jié),我們都買現(xiàn)成的的湯圓吃。今年媽媽決定自己動手。
元宵節(jié)前一天下午,包湯圓這項浩大的工程開工了。我們先將包湯圓的原料、需要的工具拿出來。臉盆、糯米粉、白糖、芝麻被一一放到灶臺上。媽媽先把先把芝麻下鍋炒,隨著鍋鏟的翻動,很快,芝麻的香味只往鼻子里鉆。媽媽往炒熟的芝麻里加入白糖,我忍不住舔了舔,真是又香又甜!開始和面了,媽媽把糯米粉倒入臉盆中,拎起水瓶,剛要倒水,突然說:“忘了一件事!薄笆裁词?”我連忙湊過去問,“怎么了?”“應(yīng)該用開水和面!眿寢尨鸬。我連忙拿水壺?zé),兩三分鐘的功夫,水開了。媽媽一邊往面團(tuán)里倒入少許的開水,一邊拿筷子和面,然后,媽媽兩只手輪流交替著,不斷地攪拌,揉著,摁著很快,面成了一大塊面團(tuán)。
弄好了面團(tuán)之后,媽媽摘下一大塊面,搓成長長的條狀,摘成幾個差不多大的.小面團(tuán)。接著,把它壓扁了。然后,媽媽左手托著它,右手四指放在它的下面,大拇指按住上面,轉(zhuǎn)了一圈,它立刻成碗狀。這時,把芝麻和白糖餡放了進(jìn)去,再把口封起來,在手里搓圓,湯圓就成功了。我也學(xué)著媽媽的樣子包了兩個。哈哈,有幾粒芝麻都到湯圓的臉上了,成了“美人痣”。
元宵節(jié)早上,吃著自家包的芝麻湯圓,格外的香甜!
包湯圓作文10
元宵節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日之一。人們在這個節(jié)日里點彩燈、放煙花,當(dāng)然,最最不能少的就是吃湯圓了。湯圓代表著團(tuán)圓,吃了湯圓一家人就會團(tuán)團(tuán)圓圓。
今天是元宵節(jié)的頭一天 ,彭城晚報小記者組織包湯圓活動,活動地點設(shè)在華美商廈四樓。我早早的起來床,吃完早飯,我和奶奶就乘坐公交車直奔活動地點,經(jīng)過打聽,活動室是在四樓游樂場。到那以后第一組報名的人已經(jīng)滿了,只能等第二組了。
半個小時以后,輪到我們了。開始包湯圓了,只見面板上的那面團(tuán)細(xì)細(xì)的,滑滑的`白如雪,還有那花生芝麻做的香噴噴的元宵餡。接下來我開始捏元宵了,我從一大坨面中分出了一個小面團(tuán),搓了搓,接著一只手拖著面團(tuán),然后邊捏邊轉(zhuǎn),不一會兒,一個湯圓殼做好了,接著填入一個餡慢慢地把口封住收緊,可是一看這只元宵又長又扁,于是我慢慢放在手里揉一揉,我終于做成了一個光滑圓潤沒有“皺紋”的湯圓。我掌握了技巧,越做越美觀,一口氣連續(xù)做了六七個又白又圓的湯圓?粗约旱摹白髌贰保倚睦飫e提有多高興了。
半個小時一轉(zhuǎn)眼就過去了,我用保險盒提著自己親手做的湯圓跟著奶奶高高興興地回家了。從這次活動中我明白了:“做事要自己做,不要依賴父母。因為只有自己動手,才能豐衣足食。”
包湯圓作文11
寒假里,我有許多有趣的經(jīng)歷,其中一次在記憶里揮之不去的全新體驗讓我懂得了美好生活來之不易。
我們家會包湯圓的長輩和我們不住在一起,因為2020年發(fā)生了一次可怕的疫情,使我們各自都呆在家里。于是,我渾水摸魚做出了自己發(fā)明的湯圓。
雖然我做的湯圓和正常湯圓的樣子差不多,但是這些湯圓可是憑著想象力創(chuàng)造出來的!我把配料都準(zhǔn)備好,往一盆干糯米粉里倒溫水,一開始這些干粉完全沒有和溫水融合起來,弄得我的手像一個長滿糯米粉的面疙瘩,搓著搓著這些令人討厭的面疙瘩慢慢掉下來了,可是這些這些面疙瘩太黏了,根本無法搓成一個球,像上面擠了很多白膠的爛泥巴。我就突發(fā)奇想又加了一些干糯米粉,干糯米粉真是一個神奇的魔術(shù)師!捏一捏就把手上的面疙瘩清理干凈了。
好不容易讓溫水和干糯米粉變成了朋友,我才試圖把它們搓成球狀,F(xiàn)在輪到黑芝麻上場,我小心翼翼地捏起一些芝麻,把它們?nèi)M(jìn)捏成碗狀的糯米團(tuán)里,把飽滿的糯米團(tuán)的`口捏成三角形,不好!黑芝麻溢出來了!我趕緊把缺口用新的糯米填滿,這下好了,我輕輕地把形狀怪異的糯米團(tuán)搓成圓形,發(fā)現(xiàn)這個小湯圓上粘了一些芝麻,看上去像銀河系里的星球。我做了六個湯圓,煮好以后品嘗著自己的勞動果實,覺得還有不足,下次要改進(jìn)!
想要得到美好的生活,就應(yīng)該要勞動來創(chuàng)造,大家都行動起來吧!
包湯圓作文12
今天,是元宵節(jié),按中國的習(xí)俗,我們這一天要吃湯圓。媽媽提議了一個讓我們都贊同的建議:做湯圓,吃湯圓。之所以贊同,是我覺得,包湯圓太簡單。
先做湯圓,做湯圓分好幾個步奏。第一步:做好湯圓里的黑芝麻。首先拿一大碗糯米粉,再加上一塊木板,工具就準(zhǔn)備好了。先拿一些糯米粉,把它捏成面團(tuán),接著把面團(tuán)揉成一個圓球,按扁,然后把黑芝麻放在按扁的.
圓球上,再把面團(tuán)的口子密封好,把裝了黑芝麻的面團(tuán)揉地圓圓地,一個白乎乎地湯圓就做好了。
因為我是第一次做湯圓,所以密封不好。本來要揉成圓球,結(jié)果揉到一半,口子松開了,里面的黑芝麻流了出來……不知流了多少次,我有點泄氣了,不想繼續(xù)做下去,反正做了,芝麻又得流出來,又要重新做。媽媽突然嚴(yán)肅地說:“一定要把湯圓的兩角捏好,捏的看不到一個黑點,做出來的才會白!蔽也恢缷寢尀槭裁匆炎鰷珗A和人生聯(lián)系在一起,但我還是聽媽媽的話,仔細(xì)包起來……終于,幾個雪白的湯圓在我的手心滾來滾去,我開心極了……
湯圓包好了,媽媽把湯圓煮熟了,給我們每人一碗。我那一碗里有各種各樣的湯圓,大的、小的、黑的、白的……讓人垂涎三尺。
通過這個經(jīng)歷,我明白了做湯圓的道理:一定要把兩角捏地看不到一個黑點,做出來的才會白。人生也是如此。
包湯圓作文13
農(nóng)歷正月十五是中國傳統(tǒng)的佳節(jié)元宵節(jié)。按習(xí)俗,這一天,人們要用鬧花燈、放煙花、吃湯圓等活動來慶祝節(jié)日。
為慶祝元宵節(jié),奶奶特地從超市買來糯米粉和肉,準(zhǔn)備自己包湯圓。下午,奶奶開始包湯圓。她先用熱水把糯米粉揉成一個粉團(tuán),然后搓成細(xì)長的圓條,再用刀切成一個個小粉團(tuán)。接著,奶奶拿起一個小粉團(tuán),用大拇指一按,按出一個小洞,再把事先調(diào)好的肉餡放進(jìn)洞里,一搓就成了一個白嫩光滑的湯圓。
我在旁邊看奶奶包湯圓,覺得很簡單很好玩,就想自己也來包幾個湯圓。征得奶奶同意,我也學(xué)著包。拿起一個小粉團(tuán)揉了一下,用大拇指在粉團(tuán)上用力一按,粉團(tuán)破裂了。奶奶叫我按她的方法再做,第二次成功了。我把肉餡放進(jìn)去,像奶奶一樣,輕輕地搓,奶奶的.湯圓搓的圓圓的,我搓來搓去還是扁扁的,最后搓的把肉餡都露出來了。我生氣的說:“奶奶,這個粉團(tuán)欺負(fù)我!”奶奶大笑說:“自己沒手藝還怪粉團(tuán),不要灰心,多做幾個,慢慢地就會熟練的。”在奶奶的指導(dǎo)下,我又做了幾個,比第一個好多了,但和奶奶比,相差還是很遠(yuǎn)。
傍晚,奶奶開始煮湯圓。她先把水燒開,然后把湯圓一個一個放進(jìn)鍋里。我看到湯圓一開始都沉在鍋底,煮了一會兒,湯圓一個個往上浮。奶奶告訴我,當(dāng)湯圓浮在水面時,表示已經(jīng)煮熟了。在奶奶盛湯圓時,我已經(jīng)口水直流,迫不及待地想品嘗了。太好吃了,我一口氣吃了五個!當(dāng)吃到自己包的湯圓時,覺得特別鮮美。
晚上,爸爸帶我去小區(qū)觀花燈、猜燈謎、放煙花,玩的特別高興。我喜歡元宵節(jié),喜歡跟奶奶學(xué)包湯圓,爭取明年元宵節(jié)包的湯圓接近奶奶的水平。想著可以吃到自己包的湯圓,心里美滋滋的。
包湯圓作文14
我喜歡吃餃子,也喜歡吃冬至的湯圓,我可以很熟練地包餃子,但是我卻不會包湯圓,我想包湯圓應(yīng)該就像包餃子一樣簡單吧!
冬至那天,媽媽說:“街上賣的湯圓都不好吃,不如我們自己包,而且更有過節(jié)的氣氛。”我一聽,興奮勁兒就來了。因此,我就屁顛屁顛地跑去。把雙手洗得干干凈凈。然后,就摘了一小團(tuán)糯米粉放在兩手心,輕輕地揉啊揉,不一會兒一顆像鵪鶉蛋大小的潔白無瑕的粉團(tuán)就揉好了。接著,我用左手四個手指托住粉團(tuán),再把拇指插進(jìn)粉團(tuán),使粉團(tuán)在手指間不停地旋轉(zhuǎn)。不久粉團(tuán)就變成了一個像小酒杯似的.小窩窩,然后將麻沙餡兒放進(jìn)窩里,用右手拇指和食指一邊輕輕地將窩邊往里夾,一邊用左手指慢慢地轉(zhuǎn)動粉團(tuán),直到把窩口封死,這樣湯圓就做好了。
這時,鍋里的水開了,我就迫不及待地把湯圓放入鍋里,等湯圓都浮起來了,媽媽說:“快來吃吧,湯圓熟了!蔽业谝粋沖上去撈了一碗,急急忙忙將一顆湯圓往嘴里送。哎呀!不好,湯圓的味道還沒嘗出來,卻把舌頭給燙著了,疼的我哇哇直叫,眼淚都冒出來了?砂职謪s在一旁幸災(zāi)樂禍地說:“這就叫心急吃不得熱湯圓。”哎,真倒霉,直到現(xiàn)在我的舌頭還有點疼呢!
我喜歡冬至的湯圓,這是我們家鄉(xiāng)的風(fēng)俗,每到冬至就要吃湯圓。我覺得這是一種節(jié)日的美好寓意,希望每個家庭都可以團(tuán)團(tuán)圓圓!
包湯圓作文15
湯圓,是我們寧波的傳統(tǒng)美食。湯圓,又白又圓,一口咬下去,餡兒全露出來了,可好吃了!可我卻不知道湯圓是怎么包的。昨天晚上,外婆提出要和我一起包湯圓。我聽了,那可真是興奮異常,躍躍欲試。
外婆先拿出了一個碗,往碗里倒上一些糯米粉,又倒上一些水。接著,就用筷子攪拌起來。我看了,立刻迫不及待地奪過筷子,不管三七二十一就也照著外婆的樣子攪拌起來。但這些糯米粉在外婆手下是那么乖巧,可在我手下卻十分頑固,竟紋絲不動。我花了好大力氣才把它攪拌好,又捏成一個大大的面團(tuán)。
關(guān)鍵時刻到了—該包湯圓啦!我拿出一包餡,把面團(tuán)搓成長條,又截成一段一段的小面團(tuán)。我把一段段面團(tuán)捏成小碗的形狀,在里面放上餡?墒,剛包湯圓的時候,我沒有什么經(jīng)驗。裹住湯圓的時候,皮撐破了,餡都露了出來。我的手上到處粘滿了黑色的餡,又黑又粘。于是我調(diào)整了皮和餡的.比例,果然,湯圓沒再破。我越包越熟練,湯圓個個都圓鼓鼓的。包好的湯圓整齊地放在盤子上,像極了一個個神氣功士兵。
湯圓下鍋啦!一個個湯圓浮在水上,就像一條條小白船,又像一個個胖乎乎的娃娃在游泳。頓時,香味撲鼻而來。我嘗了一口,哇,又香又甜,糯糯的,格外香甜。難怪有句話“勞動最有滋味”。
包湯圓,它給我的生活增添了色彩;包湯圓,它讓我體驗到了勞動的快樂;包湯圓,還讓我悟出了一個道理:只要肯下苦功夫,多練了,就一定能熟能生巧,把事情做好。
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