包餃子作文【集錦14篇】
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中，說到作文，大家肯定都不陌生吧，作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文（論文）。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？下面是小編為大家收集的包餃子作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
包餃子作文 篇1
春節(jié)里，我和媽媽一起包餃子。首先，要做面團。只見媽媽把面粉倒進去，加入水和酵母粉一起均勻攪拌，剛剛的面粉現(xiàn)在卻成了強力膠水。手一伸進去，手上全都是呢！但媽媽只需要加點水，使勁反復(fù)攪拌。不大一會兒，面團做好了，媽媽把它裝進一個大鐵盆里，進行發(fā)酵，讓酵母充分地發(fā)揮作用。
面團發(fā)好了，媽媽取下其中三分之一，把它揉成一個長條。再用小刀把它切成一個個小面團。我用搟面棒把這些可愛的“小寶寶”變成已經(jīng)長大的“青少年”。該裝餃子餡了，餃子餡是用剁好的豬肉，加入幾滴香油，再撒上一把香蔥，攪拌均勻，餃子餡就成功了。我小心翼翼地把餃子餡放到餃子皮上，又輕輕地把餃皮的一邊合上捏緊，一個餃子就完成了。就這樣一個個包下去，看著盤子里馬上要去游戲的“潛水員”，心里十分開心。
餃子是元寶的形狀，它寄托著人們美好的'愿望，還能讓家族興旺，財源滾滾，心想事成。我希望所有人都能吃到美味的餃子，都能實現(xiàn)新年愿望。
包餃子作文 篇2
中午，媽媽問：“今天我們吃餃子行嗎？”我高興地說：“行，我來包餃子�！�
媽媽先和好面，讓面餳著，一會兒好搟，然后剁餡，餡剁好后，又在餡里放了些調(diào)料拌了拌，這樣餃子餡就盤好了。
開始包餃子了，媽媽搟好了餃子皮，我來包餃子。一開始包餃子時，我包的餃子總是把餡露在外面，包好的餃子個個象被打垮的兵一樣趴在拍子上，又扇又難看。怎么樣才能把餃子包得既好看又飽滿呢？我認真地想了想，終于想明白了。再包時，我把餃子皮里多放一點餡，這樣餃子看起來就飽滿了，然后又仔細地把餃子皮緊緊捏在一起，餡兒也不再不聽話的往外跑了。剛開始包得慢，包著包著，就得心應(yīng)手起來，一個個餃子像隨時準(zhǔn)備征戰(zhàn)的`士兵一樣精神抖擻地站在拍子上。在我和媽媽的默契配合下，餃子終于包完了。
吃著自己包的餃子，我覺得今天的餃子特別香，因為我從中感受到了成功的喜悅。通過包餃子使我明白了：不管做什么事情，遇到困難都不要放棄，只要努力，困難肯定會迎刃而解的。
包餃子作文 篇3
讓大家猜一個謎語：風(fēng)云際會一點紅，打起包袱去廣東，走過龍?zhí)稌秤芜^，到了漢口無影蹤。（打一食物），對啦，就是餃子。大年初一，怎么會少了它。所以，我就開始學(xué)習(xí)包餃子！
對于我來說，頭一回包餃子可是大姑娘坐轎子—頭一回。還好，我有“指導(dǎo)老師”，她就是我的媽媽。媽媽把和好的面分成了小塊，然后切成圓形，然后就是用搟面杖把面團搟成餃子皮，媽媽給我示范了一遍，接著，我自己做了起來，沒想到看花容易繡花難，我搟的餃子皮比媽媽的差多了，功夫不負有心人，在媽媽的精心指導(dǎo)下，我搟的餃子皮算是完工了。
媽媽說到包餃子了，耐心地說：“先把餃子皮攤在手上，取出適量的餃子餡，放在餃子皮中心，然后捏中間，兩邊露著點，隨后，把露著的'向里捏，有一方成了橢圓形，再向里捏，另一面也這樣包�！蔽以囍艘粋�，可惜不夠完美，我又試著包了一個，媽媽說：“你呀，越包越好了！”我用了幾個鐘頭才大功告成！媽媽在微波爐上燉好了水，把餃子放進鍋里，十幾分鐘后，餃子熟了！
今晚，吃了自己用心包的餃子，剛才的勞累煙消云散了，媽和老爸都說：“我們的小靜長大啦！會做飯給我們吃了！”聽了爸媽的話，心里美滋滋的！
包餃子作文 篇4
過年的第一天早晨，我睜開模糊的'雙眼，就聞到一陣陣餃子餡的清香。
原來是奶奶和大姑在包餃子，我立刻湊上去。只見奶奶食指按住餃子皮，一下子捏出紋路，手法非�？�，像變魔術(shù)似的一模一樣。大姑也不甘示弱，抓起餃子皮，飛速包起來。
我看的眼花繚亂，并要求加入包餃子隊伍。當(dāng)我笨拙地拿起第一片餃子皮，它就像淘氣的肥皂，從我手中滑落。我一臉愁容道：“真是萬事難開頭��！”奶奶鼓勵我不要放棄，并一步步教我怎樣包餃子。先左手拿穩(wěn)餃子皮，右手放少許餡料，再手指頭點些清水，增加黏性，兩指頭捏出皺紋狀。我嘗試著，慢慢也會包了。餃子一個個東倒西歪，大小不一，包出的餃子難看極了，但還能湊合著吃，我更有信心了。邊包餃子，奶奶不時地和我講關(guān)于餃子來歷的歷史故事。
通過包餃子，我鍛煉了自己的動手能力，也了解到我們祖國民族繁榮，美食文化豐富多彩。
包餃子作文 篇5
中午，我想吃餃子，我和媽媽說，我的想法。媽媽說，既然你這么喜歡吃餃子，要不要我自己學(xué)一學(xué)？
我想包餃子這么容易，不就是把餡兒放進餃子皮兒上一包嗎？我在桌子上包餃子，開始啦。媽媽包一個，我包一個，只見媽媽熟練的把餡兒放在餃子皮上一包漂亮的餃子就誕生了。我也趕緊包一個餃子。
可是餃子沒出來，餡兒就出來了，我用手去捏。媽媽說，不要用手捏，不衛(wèi)生，用這個勺子把餡兒餅挖下來。我又試了一次，這一次餃子餡兒沒出來，皮兒卻破了。我想我一直包不好，就不包了。
媽媽好像看穿了我的想法，說，再試一次，少放一點餡兒就行了，我又試了一次，這一次我包的餃子餡兒沒出來，皮也沒有破，我開心極了，媽媽和我一起包出了大大小小的餃子。媽媽把餃子放進鍋里，一個一個的`，大大小小的餃子，像一個一個小孩，跳進了鍋里。
包餃子作文 篇6
早上，第一節(jié)課是課，我在正在準(zhǔn)備上課時，老師跟我們說：“我們今天的課包餃子好不好？”同學(xué)們大聲的回答說：“好�！�
老師先把桌子合拼起來，然后在上面鋪上臺布，再給每張桌子放上一碟餃子餡和餃子皮，同學(xué)們大家都圍在桌子旁，迫不及待地想包餃子了。我先拿起了一片餃子皮放在手心上，接著再給餃子皮上面放點餡，然后將兩邊的餃子皮合起來對接，慢慢地沿著餃子皮的邊捏合，最后輕輕地將餃子放入碟子上。剛開始包餃子時，同學(xué)們都不知道怎么下手，包的時候也是手忙腳亂的，后來同學(xué)們慢慢捏就會了。同學(xué)們將包好裝在碟子里，這些餃子有的像月牙，有的像五角星，有的肚子脹得像打了氣的球。大家看到各種各樣形狀的餃子都哈哈大笑，高興極了。
老師將包好的餃子拿到鍋里煮，過了十幾分鐘后，鍋里飄出了濃香的.餃子味，大家聞到這些餃子的香味饞得口水直流。餃子煮熟了，老師將餃子端出來分給大家吃。我端起餃子大口大口吃，吃得津津有味，這個是我自己包的餃子，是我自己的勞動所得，也是我吃到了最好吃的餃子了。
今天的課真有意思。
包餃子作文 篇7
去年入冬后的一天，爸爸買了一些小茴香，準(zhǔn)備包餃子吃。餃子是我最愛吃的，我聽了，高興得一蹦三尺高，心想：太好了，我又可以吃美味餃子了。我趕忙把自己的事做完，一看姥姥已把餡和好了，姥爺也把面和好了。我想：反正今天的學(xué)習(xí)任務(wù)都完成了，就干脆幫著包餃子吧！
說干就干，我拿來了凳子，坐在姥姥一旁，左手拿著餃子皮，右手用筷子在盆子里夾了一點餡，放到餃子皮中間，可我還嫌不夠，于是又夾了點兒。我看餡差不多了，就用筷子把餡輕輕地壓在餃子皮中間，看皮的`哪兩端餡少，就把餡少的兩端對折，輕輕地用勁捏住，不讓餡露出來。
接著再把整個邊口都仔細捏嚴(yán)，這樣，一個胖墩墩的餃子就包好了。
我看著自己親手包的餃子，心里跟開了朵花似的，一口氣又照樣子包了十幾個。沒過一會兒，餃子就下鍋了，它們就像一條條鮮活的小魚兒，撲通撲通一陣亂跳，不到一刻鐘，餃子就煮熟了。
吃著自己包的餃子，真是香在嘴里，美在心上。
包餃子作文 篇8
周六，陽光明媚，空氣清晰，又是一個美好的早晨。我聽到母親調(diào)餡兒的聲音，追著母親說學(xué)包餃子的事。母親見我這般懇求，就答應(yīng)了我。
我平迫不及待地包起餃子，猛地把水全弄在餃子皮上，包完后才知道:水太多餃子皮太粘了，已經(jīng)不是餃子了，是餃子的弟弟——餅子�！鞍�！”我一邊坐在沙發(fā)上，一邊嘆著氣。心想:算了吧，太難了，不學(xué)了！母親見了，耐心地給我講解。經(jīng)過母親的教導(dǎo)，我掌握了包餃子的正確方法，細心的包著餃子。我一手將餃子皮托住，一手在皮中央放下適當(dāng)?shù)酿W兒，用水貼皮邊圍了一圈，用手對折合攏，輕輕地捏一下就可以了！一個彎彎的月兒般的'餃子包好了！我按母親教給我的方法，繼續(xù)包著餃子，個個像十五的月兒。聚集在一起仿佛成了一個“月亮島”。
事后，我悟出一個道理。遇到困難不要退縮，反復(fù)嘗試，找到正確方法，堅持不懈才能成功。
包餃子作文 篇9
今天，媽媽說要包餃子。我高興的蹦了起來，因為我最喜歡吃餃子了。
東西準(zhǔn)備好了，開始和面了，只見媽媽戴上手套，往面里放了一點水，然后用力的和面，不一會面就和好了。之后媽媽把面搓成了，像蛇一樣的長條，又把蛇切成了一小塊一小塊的。最后媽媽讓我家的大力士來搟皮，只見爸爸滾動著搟面杖，不一會就把面壓成了比月亮還要圓的皮。
媽媽拿起了一張面皮，放了一些餡放在面皮的`中間，捏了幾下就包好了，哇！媽媽包的餃子跟元寶似的，真漂亮。我也學(xué)著媽媽的樣子，捏了幾下，可是沒捏完我手中的餃子就露餡了。爸爸眨了眨眼睛，哈哈大笑起來。我非常生氣，以又拿了張面皮，放了點餡，然后小心翼翼地捏了幾下，雖然不是很漂亮，但終于包成了。接著，一個、兩個、三個……慢慢地，我包的餃子樣子也越來越漂亮了。
該下鍋了，媽媽把這些元寶放進了鍋里，只見它們一個個都沉了下去。過了一會元寶們又浮了起來，好像是在和我捉迷藏一樣。這時媽媽說:餃子好了！我高興的把餃子端進了屋。
看著這皮薄陷大的餃子，我忍不住的嘗了一口，嗯！可真香�。�
包餃子作文 篇10
今天早上媽媽一大早就起床把菜買回來了，大概七點左右，媽媽叫我起床和她一起包餃子，我一下子來了興趣，一溜煙兒的穿好衣服，刷牙洗臉，快速的站在媽媽的面前，不錯，我們開工吧，因為每次只是在旁邊看著爸爸媽媽包餃子，自己并未真正動過手，于是媽媽手把手的教我。
小仙媽媽拿了一張面皮放在左手上，再用無名指沾一點碗里的水涂在餃子的邊緣，然后用勺子挖一勺餡放在餃子皮的正中央，再把餃子皮對折一粘就OK了。
我按照上面的'步驟包了一個原來很簡單嘛，像模像樣的捧在手心里，讓媽媽看我心里沾沾自喜，不過看到媽媽包的是長的高高的面團，再看看我包的倒是像倒在地上睡覺了的餃子。
我像是只泄了氣的皮球，兩只手像灌了鉛一樣，抬不起來了，媽媽在一旁鼓勵我，讓我別泄氣，多練幾遍，總會好的一個人，哪有一生下來就會干這干那的，也是哈，我想想是這個道理，那就繼續(xù)干唄，我一口氣包了十幾個，餃子似乎也感到了羞愧，把她的腰挺得直直的，我好開心吶，越來越有媽媽的風(fēng)范了。媽媽把我包好的餃子單獨做了一鍋，作為我的營養(yǎng)早餐，煮熟以后我吃著自己包的餃子，心里美滋滋的，今天的餃子怎么這么香呢？自己動手，豐衣足食，這樣的生活不要太美好喲！
包餃子作文 篇11
寒假發(fā)生了非常多的趣事，比如：放煙花、走親戚、年夜飯、猜燈謎、貼春聯(lián)、看春晚等等。可是我印象最深的是我包“錢”餃子的事情。
除夕那天，我早早的就起床了，可我打開門一看，小姨竟然比我起得早，她正準(zhǔn)備去超市買花，等小姨回到家時，手里提著兩個大袋子，里面裝著各種各樣的花，紅的、白的、黃的，真像個美麗的大花籃。
晚上，我和哥哥、爸爸、媽媽還有姥姥一起看春節(jié)聯(lián)歡晚會，但小姨還在忙碌著。這時，小姨過來說：“過來一起包‘錢’餃子吧！”于是，我們開始行動起來，我拿著小姨剛搟好的`皮兒包上了餡兒，自己閉上了眼睛把錢放了進去，一共放了十個金幣。小姨把我包的餃子放到了鍋里，幾分鐘后，餃子出鍋了。我們開始吃餃子，爸爸夾了一個“錢”餃子，我看到了說：“爸爸，你吃這個吧，那個太丑了！”于是，我把那個“錢”餃子夾到了我的碗里。我一共吃了六個餃子，爸爸一個也沒吃著，你們知道為什么嗎？因為我在餃子上做了記號！
這可真是一件有趣的事兒！
包餃子作文 篇12
中午放學(xué)回到家，剛一進門，就聽奶奶說今天中午要包餃子吃，我高興極了，因為餃子是我的“最愛”。
我看見了桌上有奶奶調(diào)好的薺菜肉餡，還有那一張張圓圓的餃皮，腦海中浮現(xiàn)出了熱氣騰騰的餃子，我忍不住咽了咽口水。再看時，它們靜靜地躺在那里，仿佛等著我親手去把它包起來。我靈機一動：對，學(xué)包餃子，給媽媽一個驚喜！
說干就干，我先仔細地把手洗干凈，然后學(xué)著奶奶的樣子攤開手掌，將餃子皮平鋪在上面，挖了一團餡輕輕地放在餃皮中間，接著我仔細地將包有薺菜肉餡的餃皮對折。這時，薺菜肉餡不斷往外溢，我掐緊了這頭，另一頭又頑皮地探出“腦袋”，搞得我顧此失彼，手忙腳亂，不知如何是好。
奶奶看著我急得通紅的臉，笑著對我說：“中間的`肉餡不能放得太多，否則就會溢出來。捏餃皮時，先捏中間，再捏周圍，還要做到有耐心，不怕失敗，才能包出漂亮的餃子�！�
經(jīng)過奶奶的細心指導(dǎo)，我一想到我親手包好的餃子馬上就會飄出香味，真的開心極了。我又按照奶奶教的方法包了幾個，包出來的餃子像金元寶一樣，可漂亮了，真是功夫不負有心人啊！
有些事看起來簡單，可是做起來難，只有腳踏實地去做事情，才會成功！
包餃子作文 篇13
我學(xué)過騎自行車，我也學(xué)過炒菜，但是我今天還是第一次學(xué)包餃子呢！
上課時，小桔燈老師先拿出一張餃子皮，餃子皮白白的，十分光滑，再夾上適當(dāng)肉餡，再在邊緣涂上一層水，然后輕輕的對折，折出花邊，最后一直小巧玲瓏的餃子就橫空出世了。我心想：“這么簡單，真是小菜一碟”看樣子同學(xué)們都有點蠢蠢欲動了，迫不及待弟拿起餃子皮包了起來。我照模照樣地學(xué)著老師的動作，先灑肉餡，然后再在餃子皮的邊緣涂上一圈水，可是我對折以后，才發(fā)現(xiàn)餃子干癟癟的，就像一個發(fā)育不良骨瘦如柴的小孩，同學(xué)們都在笑話我呢！
失敗乃是成功之母，我不服氣，又試了起來，我吸取了教訓(xùn)放了很多肉餡，又接著順序做，可是餃子皮就像一個淘氣的.小娃娃，我把這邊合攏，另一邊又翹起來，我按住這邊另一比又翹起來，接連這樣十多次，我費盡了九牛二虎之力終于把餃子片合上了，還沒等我喘上一口氣,餃子皮又彈了出來，我只好把它捏在手里，就像正在教訓(xùn)一個淘氣的小孩，我想：“這下它可不會彈出來了吧�！笨墒秋溩觿倓偝尚筒痪�，“砰”的一聲就爆了。
這次課堂不僅讓我學(xué)會了寫作文，還讓我學(xué)會了包餃子。
包餃子作文 篇14
大年初五吃餃子是一項傳統(tǒng)習(xí)俗，寓意吉祥幸福，今年我也加入了我家包餃子的隊伍里，這可真是一件開心的.事兒呀！
我們先把芹菜和白菜剁碎，再把肉、蔥、姜剁好，之后再炸點花椒油放在肉里，加入一點醬油和香油，混合在一起開始和餡，這個過程中我負責(zé)剁芹菜白菜餡和和餡，這是我第一次使用菜刀，我感覺有點害怕切到手，媽媽叮囑我一定要注意安全，最終我順利地完成了任務(wù)。之后，奶奶和好了面，我們要開始包餃子了！
首先，把和好的面切成塊，接著我來搟面皮兒，因為以前學(xué)過，這一次就更熟練了一些，爸爸媽媽夸我搟的又快又好。我邊搟面皮兒邊跟媽媽學(xué)包餃子，我拿著一張搟好的餃子皮兒，往里面加餡，然后捏起來，可是，餃子餡放多了，餡兒都漏了出來，我著急了，媽媽說：慢慢來，不要灰心，熟能生巧嘛。媽媽又給我示范了一遍，我繼續(xù)認真地包起來，果然一個比一個更好了。我一連包了7個，爸爸包了2個，剩下的都是媽媽和奶奶包的，我們包完的餃子放在案板上，最后連案板都裝不下了！
全家人一起包餃子充滿了歡聲笑語，吃著自己包的餃子格外香甜，希望以后過年都能和家人一起包餃子吃餃子，歡歡喜喜過大年！
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