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【集合】第一次燒菜作文15篇
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,作文是從內(nèi)部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過(guò)渡,即從經(jīng)過(guò)壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言,向開(kāi)展的、具有規(guī)范語(yǔ)法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉(zhuǎn)化。還是對(duì)作文一籌莫展嗎?下面是小編幫大家整理的第一次燒菜作文,歡迎大家分享。
第一次燒菜作文1
人生中的第一次讓我嘗到了許許多多的酸甜苦辣,也讓我回味無(wú)窮。回想起我第一次燒菜,到現(xiàn)在都讓我忍俊不禁。
那是一個(gè)天氣晴朗、陽(yáng)光明媚的中午,我一個(gè)人在家看電視,忽然覺(jué)得肚子餓了,就跑去打開(kāi)冰箱,發(fā)現(xiàn)里面有西紅柿、雞蛋等。于是,我想到了爸爸媽媽平時(shí)做的西紅柿炒雞蛋,自言自語(yǔ)道:“為什么我不能嘗試做一次西紅柿炒雞蛋呢?”
來(lái)到廚房,我系上圍裙,把食材準(zhǔn)備好:西紅柿、雞蛋、小蔥、香油……一樣都不少。開(kāi)工了,我先把雞蛋打到碗里,用筷子攪拌,直到攪勻,然后把攪拌好的雞蛋倒到燒熱的'鍋里翻炒,接著,我把西紅柿洗凈切好,再把切好的西紅柿和雞蛋一起放到鍋里翻炒,炒到差不多的時(shí)候放鹽調(diào)味,撒上切好的小蔥,倒上香油,最后出鍋裝盤。就這樣,一盤鮮香的西紅柿炒雞蛋做好了。我趕緊嘗了嘗,哇,真是太香太好吃了。
第一次燒菜就成功了,我想以后還要經(jīng)常嘗試做其他好吃的菜,這樣不僅能鍛煉自己,也能減輕爸爸媽媽的負(fù)擔(dān),做一個(gè)家務(wù)小能手。
第一次燒菜作文2
我看見(jiàn)媽媽在廚房里忙進(jìn)忙出。我心里想:媽媽昊辛苦呀!這時(shí),我也走進(jìn)廚房,笑瞇瞇的對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,我來(lái)幫你炒菜!”爸爸不看好的對(duì)我說(shuō):“你做的菜能吃嗎?”媽媽推了一把爸爸,鼓勵(lì)我說(shuō):“我的寶貝長(zhǎng)大了!快來(lái)幫我吧!”
我手忙腳亂的開(kāi)始打雞蛋,這是我第一次打雞蛋,所以把蛋殼和雞蛋黃都打在了一起。當(dāng)我打了好幾個(gè)雞蛋,終于把雞蛋打好的時(shí)候。我已經(jīng)滿頭大汗了。
接著,我把油倒進(jìn)熱鍋里,油濺了出來(lái),濺到了我的手上,我大聲喊道:“媽媽,油燙到我了!”這時(shí)爸爸說(shuō):“你還是放棄吧!”頓時(shí)我傷心極了。奶奶摸著我的`頭說(shuō):“我的寶貝孩子,沒(méi)關(guān)系,有奶奶在,奶奶來(lái)幫你!”我聽(tīng)了這話?cǎi)R上高興起來(lái)。
奶奶一步一步的教我炒菜,放佐料。在奶奶的幫助下,我終于炒好了菜。我把火關(guān)了,然后擦擦汗。我一邊炒菜一邊大聲喊道:“吃飯了!”媽媽看到這一切欣慰的笑了,奶奶看見(jiàn)我的飯做好了,終于松了一口氣。然后說(shuō)道:“你真棒!我的寶貝孫子終于學(xué)會(huì)做飯了。”當(dāng)我得到媽媽和奶奶的表?yè)P(yáng)以后,我把做好的菜,端到爸爸面前得意的說(shuō):“怎么樣?還不錯(cuò)吧?”爸爸摸了摸我的頭說(shuō):“我的寶貝女兒,你真棒!”
這是我第一次做菜,以后我要經(jīng)常給家人做菜。
第一次燒菜作文3
人生路漫漫,每一步走出去,都會(huì)留下一個(gè)腳印。當(dāng)你學(xué)會(huì)了一個(gè)東西或一個(gè)技能時(shí),他會(huì)讓你受益終生。
暑假里的一天,爸爸媽媽要晚回來(lái),我心想:平時(shí)看爸爸媽媽燒菜辛苦,這次我也要體驗(yàn)一下這個(gè)感覺(jué)。順便給他們一個(gè)驚喜。說(shuō)干就干,找來(lái)了番茄,青菜,土豆和雞蛋。準(zhǔn)備燒青菜,土豆絲和番茄雞蛋湯。
我先燒比較難的土豆絲。首先把土豆洗了,皮去掉。開(kāi)始準(zhǔn)備切土豆絲,切的`土豆絲不是大小不一就是長(zhǎng)短不同,還,幸虧我躲得快。開(kāi)始燒菜了,先到油,等到鍋里冒煙,就把土豆絲放了進(jìn)去,再把土豆絲倒進(jìn)去的時(shí)候,一不小心把一滴滾燙滾燙的油濺到了我的手臂上好燙!沖涼后,跑到鍋旁,發(fā)現(xiàn)一直開(kāi)的大火,土豆都快燒焦了,趕緊開(kāi)小火,東跑西跑的,累死我了。土豆絲炒好了。開(kāi)始放鹽了,可一不小心,鹽放多了,那怎么辦呢?只能拿水往上面澆一澆了。我又開(kāi)始燒炒青菜和番茄雞蛋湯,不一會(huì)兒就大功告成了。此時(shí)此刻,爸爸媽媽回來(lái)了,他們一嘗我做的菜,對(duì)我豎起了大拇指,我笑了。
這次燒飯我體會(huì)到了父母的辛苦,也得到了親情。
第一次燒菜作文4
每個(gè)人都會(huì)有自己的第一次,例如:第一次爬山,第一次做家務(wù),第一次溜冰……雖然不是每次都令人開(kāi)心,但是每次都令人難忘。
今天是母親節(jié),我準(zhǔn)備自己為全家做一頓飯。我回到家,看見(jiàn)媽媽還沒(méi)有做飯,就對(duì)她說(shuō):“媽媽,今天是母親節(jié),我來(lái)幫您做飯。"爸爸卻說(shuō):“你平時(shí)不拖地,不洗碗,也不洗衣服,你還是不要做飯了,把菜浪費(fèi)了!眿寢尫瘩g道:“孩子長(zhǎng)大了,也要讓他做一些家務(wù)話!
開(kāi)始做飯了,我手忙腳亂,累得滿頭大汗。突然,我“啊”的一聲,原來(lái)是油燙到我的'手上了。媽媽讓我去清洗,她指導(dǎo)我做,一會(huì)兒說(shuō)鹽放多了,一會(huì)兒說(shuō)糖放少了,一會(huì)兒說(shuō)放醬油,一會(huì)兒又說(shuō)放白醋,我忙得不亦樂(lè)乎。一旁的爸爸,不屑地對(duì)我說(shuō):“你不用炒了,今晚我請(qǐng)客,去KFC吃。"媽媽瞟了一眼爸爸:“別在這說(shuō)風(fēng)涼話,航航,好好做,肯定可以做好的,讓你爸爸好好看看你的本事。”我更加賣力了。
菜終于炒好了,我關(guān)上火,擦了擦頭上的汗,把菜盛到盤子里。媽媽吃了一口,欣慰地笑了笑。爸爸也投來(lái)贊許的目光。
通過(guò)這次炒菜,我體會(huì)到了媽媽的辛苦,以后我要多幫媽媽做家務(wù)。
第一次燒菜作文5
一天,媽媽聽(tīng)了心理學(xué)博士季偉華的講座之后,回到了家中。媽媽對(duì)我說(shuō):“我聽(tīng)一個(gè)阿姨說(shuō)她家的兒子什么都會(huì),特別是燒菜,我過(guò)一會(huì)兒教你!”我一聽(tīng)心想:燒菜,有什么好學(xué)的,而且我還小呢。于是對(duì)媽媽說(shuō):“我還是以后再學(xué)吧,再說(shuō)我的功課也挺多的!眿寢屄(tīng)完后笑著對(duì)我說(shuō):“兒子,學(xué)燒菜并不會(huì)影響你的學(xué)習(xí),學(xué)會(huì)后你不但可以嘗到自己的手藝,而且還可以和媽媽切磋廚藝。”我雖然心里不太情愿,但也不想掃媽媽的興。
于是,我跟媽媽來(lái)到廚房,看著媽媽把全部的菜都切好了,媽媽教我先將油倒進(jìn)鍋里,等油八成熱后,再將切好的菜都倒進(jìn)鍋里迅速地翻炒,這時(shí),鍋里的菜跳著歡快的舞,還哼著激情的.歌曲,看著他們愉快的樣子,我的心情也跟著歡快起來(lái)。等菜熟后媽媽教我放糖、放鹽、放雞精。啊,一道西紅柿炒雞蛋做好了,我請(qǐng)媽媽先品嘗,媽媽品嘗后贊不絕口,我也忍不住品嘗起來(lái),啊,酸酸甜甜,還真好吃呢。這時(shí),我心里的成就感非常強(qiáng)。
今天我太高興了,因?yàn)槲也还鈱W(xué)會(huì)了一個(gè)新技術(shù),還讓媽媽品嘗到了我親手做的菜。以后我一定要聽(tīng)媽媽的,多嘗試做一些不會(huì)做的事情。
第一次燒菜作文6
這周六我和媽媽在廚房一起炒荷蘭豆。我們先摘菜,掐掉荷蘭豆的兩頭把筋剔除,再把荷蘭豆洗干凈,在這同時(shí)拍大蒜,剁成小塊備用。
媽媽拿出鍋,倒上油,點(diǎn)上火,灶臺(tái)上藍(lán)色的火苗像花一樣飛馳而出,好像熊熊的烈火覆蓋了整個(gè)世界。油熱了,我先把蒜倒進(jìn)鍋里“嘩——”的一聲,我嚇了一跳,沒(méi)想到更可怕的在后面。我把荷蘭豆一下子都倒進(jìn)了鍋里,白色的煙從鍋里突然冒了出來(lái)同時(shí)發(fā)出了“噼里啪啦”的.聲音,我趕快后退三步。媽媽馬上過(guò)來(lái)幫忙,用鍋鏟炒了幾下,聲音消失了,煙也沒(méi)有了。我問(wèn)媽媽:“為什么鍋里會(huì)發(fā)出這種聲響呢?”媽媽笑著說(shuō):“因?yàn)橄春商m豆時(shí)殘留的水與油相遇,會(huì)發(fā)出這樣的響聲!蔽覀冞吜倪叿,然后媽媽盛來(lái)一點(diǎn)水放入鍋里,讓里均勻地翻炒,漸漸地荷蘭豆從嫩綠變成了深綠。我發(fā)現(xiàn)荷蘭豆從大大的變小了。媽媽又讓我把鍋蓋蓋上大約一分鐘后,從鍋里飄出了令人垂涎欲滴的香味。
我想嘗試一下廚師的感覺(jué),學(xué)著他們的樣子,用“生命”去顛勺。但是,失敗了——鍋?zhàn)犹亓,我用了洪荒之力也沒(méi)能使鍋里的菜翻滾起來(lái),只能讓菜在鍋中來(lái)回“溜達(dá)”。我的雙手有點(diǎn)酸痛,心情有點(diǎn)沮喪,看似簡(jiǎn)單實(shí)際上很難,需要力氣和技巧。
最后加入鹽——“出鍋啦!”——我興奮地吆喝,這是我人生第一次燒菜,感覺(jué)到一道平常的家常菜,也是要用心去烹飪的呢!
第一次燒菜作文7
記得一年級(jí)的一個(gè)冬天,爸爸媽媽出去有事了,到了中午才回來(lái)。起先,我覺(jué)得很自由,到了中午,我的肚子“咕咕”叫了。怎么辦呢?突然,我的眼前一亮,看見(jiàn)了紅紅的西紅柿和雞蛋!熬拖葋(lái)個(gè)西紅柿蛋湯充饑吧!”
說(shuō)干就干。我拿出三個(gè)西紅柿和兩個(gè)雞蛋。先把雞蛋打破,把蛋清蛋黃倒進(jìn)碗里,然后輕輕攪拌,攪拌好了,就開(kāi)始洗西紅柿。洗好后,我開(kāi)始小心翼翼地切,光滑的西紅柿差點(diǎn)讓刀切到我的手。嚇出我一身冷汗,F(xiàn)在到了要緊的一步:燒菜。我先把煤氣打開(kāi),打開(kāi)煤氣灶,把油倒進(jìn)鍋里。
一會(huì)兒,油開(kāi)始沸騰起來(lái)。我把蛋清蛋黃倒進(jìn)去!捌澙病,我趕緊炒起來(lái)?纯床畈欢嗔耍矣职盐骷t柿放進(jìn)去,攪拌了兩下,倒了一碗水,蓋上鍋蓋。水氣從鍋蓋縫隙處散出來(lái),我聞到香味。最后,我關(guān)掉煤氣灶,打開(kāi)鍋蓋,放進(jìn)鹽、味精。我長(zhǎng)吐了口氣,大功告成!
正在這時(shí),爸爸媽媽回來(lái)了,看見(jiàn)了桌上的.西紅柿蛋湯,十分驚訝,異口同聲地說(shuō):“難怪在門外就聞到了香味,原來(lái)是我們家歡歡在燒菜!歡歡真懂事!”我聽(tīng)了,心里美滋滋的,像吃了一塊蜜糖。
第一次燒菜作文8
要說(shuō)起我的第一次,那是有無(wú)數(shù)次的“紀(jì)錄”,就是說(shuō)三天三夜都說(shuō)不完。
你看,前不久,我又創(chuàng)了一個(gè)新紀(jì)錄,那就是:第一次炒雞蛋。 那天,爸爸媽媽都去上班了,我一個(gè)人在家,閑得無(wú)聊,便想給他們一個(gè)“驚喜”。送什么驚喜好呢?這時(shí),我的肚子“咕咕”地叫起來(lái),我靈機(jī)一動(dòng),便想到了我最喜歡吃的雞蛋。于是,我準(zhǔn)備炒盤雞蛋給爸爸媽媽吃。 因?yàn)槲覐奈闯催^(guò)菜,我只得學(xué)著媽媽炒菜的.樣子,一步一步做。首先,我打了三個(gè)蛋,放入碗中,用筷子使勁地散。然后打開(kāi)電磁爐,鍋中倒上油,等雞蛋煎得金黃金黃的,再撒上剁碎的青椒。我迫不及待地想吃一口。
一想,哎呀,還沒(méi)放鹽!我小心翼翼地舀了些鹽均勻地抖落在盤中,拌了拌。一分耕耘,一分收獲。我嘗了一口,真鮮呀!我的心中充滿了自豪感。 可我總感覺(jué)色彩不夠艷麗,便加了些裝飾:紫薯、咖啡、饅頭……我把饅頭切成五角星擺放在盤中間,紫薯粒撒在蛋中,再把搾菜條一根根擺在盤子的周邊,看起來(lái)像個(gè)小花壇,別有一番韻味。
這就是我第一次嘗試燒菜,覺(jué)得菜其實(shí)也可以燒得像一件藝術(shù)品。
第一次燒菜作文9
人生有無(wú)數(shù)次第一次,讓我印象最深的是第一次燒菜。
有一天中午,我想自己燒一次菜,首先我切菜,雖然我很用功地切,可是切的還是小的小,大的.大,薄的薄,厚的厚。我好像切得也不怎么地啊,管它呢,就這樣了。接著,我把油給燒熱,然后再把切的菜放入油鍋中,我小心翼翼地炒著,可是“油大軍”還是把我打了一身的“傷”,于是我身體向后仰著,遠(yuǎn)遠(yuǎn)地拿著鏟子把鍋里的菜翻動(dòng)一遍。感覺(jué)差不多熟了,就放了些醬油,結(jié)果,放成了醋,管它,就這樣了,放點(diǎn)鹽出鍋吧,結(jié)果,又放給了糖。接著,我又放入了一點(diǎn)肉絲,繼續(xù)翻炒了一會(huì),菜終于可以出鍋了。
我把菜端上了桌,大家都吃了一口,我的表弟連忙說(shuō):“我要去衛(wèi)生間。”阿姨一臉苦笑,一句話也不說(shuō),媽媽是一個(gè)哭笑不得的表情,外公也把眉頭緊緊鎖著。當(dāng)我問(wèn)他們我燒的菜好不好吃時(shí),大家異口同聲:“好吃,真好吃。”
我說(shuō)了一聲:“是真的嗎?”我拿起筷子,夾起一片菜往嘴里送,哇,可真“好吃”!
第一次燒菜作文10
星期六的早上,我迷迷糊糊中聽(tīng)到一些聲音,睜開(kāi)眼睛一看,哎,媽媽又在打掃衛(wèi)生了。媽媽真的好辛苦!我該為媽媽做點(diǎn)什么呢?
我一骨碌地坐起來(lái),一邊穿衣服一邊絞盡腦汁地想,接著就聽(tīng)到媽媽喊道:“倩倩,快去洗臉,該吃早飯了!
我和媽媽來(lái)到廚房一看,爸爸上早班去了,只燒好了粥,我突發(fā)奇想,對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,今天讓我來(lái)燒菜吧!眿寢屨f(shuō):“好的,那你來(lái)試試吧!
我先從冰箱里拿出豆腐,用水淋了淋,放在砧板上,切出了各種各樣的形狀——三角形的、正方形的、長(zhǎng)方形的.、梯形的,我看著這些被我切得亂七八糟的豆腐,忍不住哈哈大笑起來(lái)。然后我打開(kāi)煤氣灶,等鍋里的水燒干后便倒了一些油,等油燒熱了,我連忙向鍋里拋了一塊豆腐,油花立刻四處飛濺,我嚇得直往后縮。
媽媽說(shuō):“這樣不行,你應(yīng)該把豆腐輕輕地放進(jìn)鍋里,油就不會(huì)飛濺了!闭f(shuō)著,媽媽示范給我看。
我按照媽媽的方法,果然,油很聽(tīng)話地“趴”在鍋底了。然后,我放了一點(diǎn)鹽,再加了一點(diǎn)水,蓋上鍋蓋。不一會(huì)兒,形態(tài)各異的豆腐看上去更加水嫩了,渾身油光锃亮的。最后,我撒了一點(diǎn)蔥花,就迫不急待地夾起一塊嘗了嘗,啊,還真鮮美。∥遗d奮地說(shuō):“媽媽,快來(lái)品嘗吧!”媽媽高興地笑了。
第一次吃自己燒的菜,覺(jué)得特別有滋味,也希望爸爸能夠吃到我做的菜。
第一次燒菜作文11
我第一次做家務(wù),就是燒菜。燒菜時(shí),我碰到了許多困難,至今仍然記得。
那次,我在家里玩。突然,“篤篤”的敲門聲沖進(jìn)了我的耳朵——哦,是姥姥來(lái)了。我連忙跑去開(kāi)門。只見(jiàn)姥姥拿著一個(gè)卷心菜。咦,這是要干什么呀?原來(lái),姥姥是讓我嘗試一回?zé)说淖涛叮倚赜谐芍裾f(shuō):“姥姥,您放心,您只管在房間里看電視,平時(shí)我看過(guò)媽媽燒菜的.,我一定行的!”我打開(kāi)煤氣,點(diǎn)好了火,就往鍋里加入少許油。姥姥把切好的菜放在砧板上。我看油已經(jīng)熱了,就學(xué)著哈哈哈樣,把菜慢慢地倒入鍋里,一不小心,菜全都滑進(jìn)了鍋里,油差點(diǎn)就濺了出來(lái)。我松了一口氣,于是開(kāi)始翻炒,我拿著炒勺炒呀,炒呀,“不幸”的事發(fā)生了,鍋里冒出了陣陣焦味,把奶奶都“吸引”過(guò)來(lái)了,我不好意思的撓撓頭,急忙加了點(diǎn)水。姥姥又問(wèn)我加鹽了沒(méi),我這才想起把這個(gè)環(huán)節(jié)給忘了,連忙放了一大勺鹽。菜燒好后,我就嘗了嘗,“水,水!”我禁不住叫了一聲,“好咸呀!”
結(jié)果給奶奶嘮叨了幾句。唉,為什么我連個(gè)菜都燒不好呢,是菜太難燒了,還是我太笨了呢?
第一次燒菜作文12
媽媽給我買了一套小孩子可以自己做菜的廚具。里面有小鏟子、鍋、碗、勺子、小刀等等。這些廚具都很小,看著漂亮極了。星期六休息在家,媽媽對(duì)我說(shuō):“你慢慢長(zhǎng)大了,以后休息時(shí)都要幫助家里做一些力所能及的事情,我們今天先從學(xué)習(xí)燒菜開(kāi)始吧。”
于是,在媽媽的指導(dǎo)下,我學(xué)做的第一道菜是西紅柿炒雞蛋。我先從冰箱里挑了一個(gè)小一點(diǎn)的西紅柿洗干凈,然后切成一小塊一小塊的.。接著拿了一個(gè)雞蛋敲碎蛋殼打進(jìn)小碗里用筷子慢慢攪拌均勻,攪拌好以后把雞蛋倒進(jìn)倒了油的小鍋里用小鏟子慢慢地炒。過(guò)了一會(huì),把炒好的雞蛋裝進(jìn)盤子里,再倒油炒西紅柿,等西紅柿也炒好了就把雞蛋倒進(jìn)鍋里一起炒。最后,在媽媽提醒下,我放了一點(diǎn)鹽就出鍋裝盤了。
炒好的菜爸爸媽媽和我嘗了以后都覺(jué)得很好吃。我對(duì)媽媽說(shuō)以后還要學(xué)做其他的菜,媽媽對(duì)我說(shuō):“今天學(xué)做菜的經(jīng)歷是希望你能明白,勤勞是我們中國(guó)人的傳統(tǒng)美德。以后長(zhǎng)大了,不管做什么事情都要記住,自己動(dòng)手才能豐衣足食,勞動(dòng)是最光榮的!”
第一次燒菜作文13
中午,我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,讓我來(lái)燒一道菜吧!怎么樣?”媽媽說(shuō):“好呀!你也該鍛煉鍛煉了!”
于是,我學(xué)著媽媽的樣子。給自己圍上圍裙,擰開(kāi)煤氣罐,打開(kāi)煤氣灶,開(kāi)啟吸煙機(jī)。一系列動(dòng)作十分簡(jiǎn)單,而我也十分熟練的操作。就連媽媽也說(shuō):“不錯(cuò)不錯(cuò),繼續(xù)加油!
然后我就將切好的土豆放在菜板上,接著我就舀了一勺油放進(jìn)鍋里,等著鍋里的油加熱。不一會(huì),油就吱呀吱呀地叫了起來(lái),于是我把切好的土豆條一并倒進(jìn)了油鍋。鍋里的響聲更大了,仿佛是土豆向我尖叫著:“為什么把我們倒進(jìn)這么熱的地方!”
我不管不顧它們的尖叫,就把醬油倒進(jìn)了鍋,使土豆像神秘的黑衣人,個(gè)個(gè)都身懷絕技。接著,我用鍋把它們翻滾起來(lái)。它們仿佛像小丑一樣,興致高昂,前翻滾,右翻滾都煉得爐火燉青,不禁令人稱贊。
在一旁指導(dǎo)的媽媽說(shuō):“在這個(gè)時(shí)候,加點(diǎn)香醋會(huì)更好,而且要把大蒜、生姜準(zhǔn)備好!
于是,我聽(tīng)媽媽的指導(dǎo)。加了一勺香醋,并把媽媽說(shuō)的大蒜和生姜一一準(zhǔn)備好,以便在要用的時(shí)候及時(shí)的隨手拿到。
馬上就燒好了,肚子的饞蟲(chóng)眼巴巴的望著鍋里那泛著金黃色的土豆。
然后,菜出爐了,望著眼前的那碟著:長(zhǎng)條的土豆,泛著金黃,旁邊的大蒜、生姜也做好了完美的陪襯的.作用,使原本金黃的土豆,更加散發(fā)出誘人的味道。
我的“評(píng)委”品嘗了土豆后說(shuō):“不錯(cuò)嘛!燒的挺好的呀!”
我看著桌上的那碟菜,心中仿佛吃了蜂蜜一樣甜,也很自豪。
第一次燒菜作文14
今天是星期天,只有我和媽媽在家。晚上媽媽說(shuō):”教我學(xué)燒海鮮醬炒蝦仁的菜。“我高興的跳起來(lái),我也很想嘗嘗自己親自燒的菜。
第一次學(xué)燒菜,我心里真的有點(diǎn)緊張?粗鴭寢尠阉械某床溯o料準(zhǔn)備好,我就開(kāi)始學(xué)燒菜了,在媽媽的指點(diǎn)下,我先把煤氣灶點(diǎn)上火,等鍋?zhàn)訜裏崃朔帕它c(diǎn)油,然后倒點(diǎn)海鮮醬在放點(diǎn)酒,糖,鹽,再等鍋里的海鮮醬燒沸騰了,最后倒入蝦仁,然后翻炒,一會(huì)兒,就聞到一股香氣撲鼻的蝦仁味,看著色香味俱全的菜我連忙嘗了嘗,哇!美味極了,真是太好吃了,我連忙倒進(jìn)早已準(zhǔn)備好的盤子里。看著自己燒的菜我的.口水差點(diǎn)流了出來(lái)。但在炒菜的過(guò)程中我有個(gè)疑問(wèn),我就問(wèn)媽媽為什么后放蝦仁,媽媽說(shuō):”因?yàn)楹蠓盼r仁炒出來(lái)會(huì)特別嫰,炒時(shí)間長(zhǎng)了蝦仁就會(huì)老!芭叮瓉(lái)炒菜還有那么都講究。媽媽笑著回答,那當(dāng)然。看來(lái),我以后要都都嘗試了。
啊!今天晚上我吃得特別香,還學(xué)到了本領(lǐng)又得到了媽媽的表?yè)P(yáng),能吃上自己燒的菜心里甭提有多高興了。
第一次燒菜作文15
今天是我第一次親自動(dòng)手燒一盤菜,這盤菜就是燒帶魚。
我先從冰箱中拿出帶魚放在水里解凍。解完凍后,將它放在砧板上,并用生姜在魚身上來(lái)回擦,這樣可去腥味,并且不貼鍋。然后,我用刀將魚切成一塊塊的。
準(zhǔn)備工作就緒,下面要開(kāi)火了。我生怕會(huì)燒到自己,便就叫奶奶來(lái)開(kāi)火。首先要熱鍋,等鍋熱了我就把油倒了進(jìn)去。沒(méi)過(guò)了一會(huì)兒,油就“噼里啪啦”地飛濺了起來(lái)。下面是最關(guān)鍵的時(shí)候了,要把帶魚放進(jìn)鍋里去了。我把切好的帶魚全部倒了進(jìn)去,再用鏟子輕輕翻,等帶魚的'顏色變成黃色的時(shí)候,又倒一些兒水進(jìn)去,然后把鍋蓋蓋上,F(xiàn)在要做的就是等待,等到水冒泡了后就可以放鹽了,放完鹽再悶上一小會(huì)兒就可以開(kāi)鍋啦。
一切就緒,我迫不及待地打開(kāi)鍋蓋,一股香氣撲鼻而來(lái)。我趕緊將帶魚盛到備好的盤子里,就這樣,這盤費(fèi)了我九牛二虎之力的美味總算“面世”了。我趕緊將它端到奶奶和爺爺面前,讓他們先嘗一嘗我的手藝,他們吃完異口同聲地夸獎(jiǎng)道:“真好吃!”看著他們津津有味地吃著我燒的帶魚,聽(tīng)著他們不停的夸獎(jiǎng),我的心里美滋滋的,真比吃了蜂蜜還甜呢!
這是我第一次燒菜,這次經(jīng)歷也讓我體會(huì)到了奶奶平日燒飯做菜的辛苦,有了第一次的成功經(jīng)驗(yàn),以后我就可以幫他們多分擔(dān)一些家務(wù)了。
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