包餃子作文經(jīng)典(14篇)
無論是在學(xué)校還是在社會中，大家都有寫作文的經(jīng)歷，對作文很是熟悉吧，借助作文可以提高我們的語言組織能力。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小編收集整理的包餃子作文，歡迎閱讀與收藏。
包餃子作文 篇1
冬至已經(jīng)到來，這是24個節(jié)氣中的一個重要節(jié)氣。這一天是一年中最短的一天，最長的一夜。冬至吃餃子是“醫(yī)圣”張仲景的一種風(fēng)俗，用來祛寒和祛風(fēng)熱。到目前為止，仍有一句諺語說"沒人在乎冬至?xí)r餃子碗是否破了，耳朵是否凍掉了"。
在第一節(jié)課中，班主任楊老師向?qū)W生們講解了有關(guān)冬至的諺語、古詩和慶祝方法，讓學(xué)生們了解冬至在我國傳統(tǒng)節(jié)日中的地位，冬至的古代文字表達，以及冬至包餃子傳統(tǒng)的由來。然后郭先生向?qū)W生們介紹了冬至起源的天文學(xué)知識，從天文學(xué)的角度解釋了24個節(jié)氣的定義和劃分以及冬至的地理意義和影響。
當(dāng)學(xué)生們正在上冬至知識課的時候，家長和志愿者們已經(jīng)在——學(xué)�；顒邮依锩β灯饋砹�，這是工作時間課程的'主要場所:拼板、鋪桌布、準(zhǔn)備炊具、揉面和分餃子。小組工作，分工明確，有說有笑，忙忙碌碌，共同創(chuàng)造了一個小舞臺，讓學(xué)生到處練習(xí)工作。當(dāng)面團和餃子餡被放在桌子上時，每個人又笑了。面團是胡蘿卜黃色，卷心菜紫色，菠菜綠色和白色。餡料是第一組蘑菇和豬肉餡，第二組豬肉和芹菜，第三組豬肉和韭菜餡，第四組豬肉和蘿卜餡，和第五組豬肉和蘑菇餡。不同顏色和口味的餡料相互搭配，這讓你很貪婪。
看，楊老師正在給我們的第二組學(xué)生講解包餃子的技巧。老師仔細地教他們，學(xué)生仔細地研究他們。許多學(xué)生看了楊老師做的餃子，很快他們就可以自己包餃子了，邊包邊說:看起來容易嗎？許多家長用他們熟練的技術(shù)教他們的同學(xué)揉面團、搟皮和包餃子。學(xué)生們也互相幫助，互相學(xué)習(xí)，互相介紹他們的經(jīng)歷。他們也學(xué)得很快。太棒了！從量變到質(zhì)變，學(xué)生們包餃子越來越熟練，餃子成品的外觀質(zhì)量也越來越高。由于每個人的不懈努力，所有的面團終于變成了餃子。圓形、方形、三角形和混色的餃子非常漂亮。
當(dāng)所有的面團都變成餃子后，每個小組都把自己的餃子放在創(chuàng)意盤子里，并參與創(chuàng)意選擇。經(jīng)過評委的父親、的父親和周的父親的仔細觀察和比較，第二組和第五組獲得最佳創(chuàng)意獎，第一組、第三組和第四組獲得最佳愛情獎。
現(xiàn)在，是享受勞動果實的時候了。餃子被放進鍋里，紫色，綠色，白色，五顏六色的餃子，讓你胃口大開。在等餃子煮好的時候，彩色的餃子在鍋里滾來滾去。學(xué)生們很貪婪，每個人都像餓狼一樣貪婪。最后，餃子從鍋里出來了。學(xué)生們品嘗了親手做的美味餃子，品嘗了工作過程中的樂趣。成就感和自豪感是無法用語言表達的。其他班級的學(xué)生停下來撿起窗戶，他們的胃口大增。
通過勞動實踐課“迎冬至包餃子”的實施，學(xué)生們不僅能了解傳統(tǒng)文化，感受冬至的節(jié)氣，還能親身感受包餃子的氣氛和樂趣。它不僅能培養(yǎng)學(xué)生的實踐能力，還能增進學(xué)生之間的友誼，增強自豪感、責(zé)任感和集體榮譽感。再次感謝老師給我們這個機會。
包餃子作文 篇2
放學(xué)回家后，看見奶奶在廚房里忙來忙去就問奶奶：“你在干什么？”奶奶說她在包餃子。我最喜歡吃餃子了，可是沒有包過，我想試一試。
奶奶搟了好多圓圓的餃子皮，我拿著餃子皮給里面放了滿滿的陷，想包個大大的餃子，可是皮爛了，奶奶說我不能太貪心，我又試了很多，有的大有的小，最后我成功的包了幾個很漂亮的餃子。
今天，我在姥姥家跟姥姥學(xué)包餃子，包餃子的方法是這樣的：拿一張圓圓的餃子皮，然后把餡兒放在餃子皮兒上，再把餃子皮兒的邊兒緊緊地捏在一起，讓它變得像一個耳朵一樣，這樣餃子就做好了。
姥姥幫我把包好的餃子放進開水里煮呀煮，煮好后我們一起吃餃子，我覺得自己包的餃子好吃極了。
今天放學(xué)回到家，媽媽問我：“我們吃餃子好不好？”我最喜歡吃餃子了，所以立刻回答“好！”于是，我們便一起包餃子，我們做的是蓮菜肉餃子。我一邊跟著媽媽學(xué)一邊自己動手包，我還自創(chuàng)了一些花邊的餃子。
晚餐時，我吃著自己包的餃子，我覺的特別的香。以后有時間的時候，我還想和媽媽一起包餃子。
今天，我?guī)蛬寢尠溩恿�，我特別高興。我先把面團放在案板上揉了揉，又把面團搓成像金箍棒一樣的長條，接著又把長條切成一個一個小丁，我覺得它們像圍棋的棋子，真好看！
媽媽就把小“棋子”搟成了餃子皮，然后我們把餡放在餃子皮里面，對角一捏，讓它們跑不出來。不一會，餃子就包好了，吃著自己包的餃子，我可開心了！
大年三十晚上，爸爸，媽媽，爺爺，奶奶，和我一起包餃子。
奶奶把餃子餡做好了，爺爺搟面皮，爸爸和媽媽包餃子，媽媽包得又快又好，我把爺爺搟好的面皮每次四個四個送到爸爸媽媽手邊。奶奶把餃子鍋里煮熟了讓大家多吃點她還說：“明天是新年初一大家要吃好�！�
今天的水餃可好吃了，大家都愛吃。
今天我家吃餃子。我給爺爺、奶奶、媽媽來幫忙。奶奶先和面，爺爺調(diào)餡兒，有韭菜的'，還有芹菜的，很香。奶奶拿出一塊面，把面揉圓，接著，搓成又細又長的條，再把面切成一塊一塊的，我把面團壓扁，遞給奶奶，讓奶奶搟成皮，爺爺和媽媽快速的包餃子。
忽然，我看見妹妹偷吃了一點生芹菜陷，我大聲的說：“生肉里面有寄生蟲，會把你肚子里的好吃的都吃光”，妹妹很不好意思，媽媽說：“以后別把她叫苗苗，叫饞嘴妹”，全家都笑了。爺爺和我繼續(xù)包餃子，奶奶煮餃子，熱騰騰、香噴噴的餃子出鍋了，我看見都饞的流口水了。
中午外婆家吃餃子和餛飩。我以前包過餃子和餛飩，但是現(xiàn)在忘了，正好可以復(fù)習(xí)一下。
餃子和餛飩皮不一樣。餛飩皮是方的，餃子皮是圓的，真像幾何圖形！它們的包法也不一樣。
我先問外婆要了一張餃子皮。第一步我用筷子把肉餡夾到餃子皮上；第二步，用手指蘸點水涂在餃子皮的邊上，這樣更容易粘住；第三步，把餃子皮對折，捏住中間，把兩條邊折出四個褶皺。一個漂亮的餃子就包好了。
做餛飩的時候，我先用筷子把肉餡夾到餛飩皮上，對折以后再對折，然后把兩個角粘在一起。一個漂亮的餛飩就完成了。最后，媽媽給我的作品拍了一張照片作為留念。
包餃子作文 篇3
今年我要過一個特別的五一勞動節(jié)，這個勞動節(jié)我要給我的家人做一道傳統(tǒng)節(jié)日中的必備美食---水餃。因為我的家人都愛吃水餃，所以這道美食我必須要學(xué)會。
首先，準(zhǔn)備原料，我先去割來一些姥姥種的韭菜，回來后開始撿韭菜，我一根根的將韭菜的黃葉子和雜草撿走，然后按統(tǒng)一的順序放到盆里，媽媽說這樣好洗又好切，要為下一步打好基礎(chǔ)，我花了好長時間才把韭菜撿好，因為這是個慢功夫活兒，我能體會到原來姥姥包餃子時的辛苦，然后我把撿好的韭菜洗干凈切好，剛開始我切得長短不一，后來又將長的挑出來重新切，這樣才做到一樣長短，接下來我從冰箱拿出肉切好，媽媽說肉要切成非常小的小塊兒才可以，下一步是和餡，我先將切好的肉倒進醬油、料酒、蔥、姜、五香粉等調(diào)味料腌制一會兒，然后再把切好的韭菜和到一起，進行均勻攪辦，這樣美味的韭菜肉餡就調(diào)制好了。其次是和面，媽媽說和面需要一邊倒水一邊散面，技術(shù)有點高，所以媽媽幫忙了，這時我又去找來包餃子神器，清洗干凈，拿出面板和搟面杖，這樣前期工作就準(zhǔn)備完畢。
下一步進入包餃子環(huán)節(jié)，包餃子前需要把面團揉好多遍，讓面中間沒有褶皺才可以，我費了九牛二虎之力才把面團揉合格，然后媽媽幫忙把揉好的面切成了好多小塊兒，接下來我要將這些小塊兒摁成圓圓的小面餅，我先把面團周圍往一起收一下，然后用右手大拇指肚輕輕的摁下去，一個接一個不停的摁著，剛開始感覺很好玩兒，可摁到最后的時候，我手都麻了，好辛苦，好在我摁的`餅像十五的月亮那樣圓，很標(biāo)準(zhǔn)，媽媽表揚了我還親了我一口做為獎勵。
接著媽媽趕餅我來包，我拿出包餃子神器興致勃勃的包了起來，包餃子可沒我想得那么簡單，我先將面皮平鋪到餃子神器上方，將一勺肉餡放到了面皮的中間，然后將兩側(cè)對折后往一起使勁捏一下，一個餃子就包好了，可打開一看，是個滿臉泥巴的臟寶寶，由于餃子餡放多了，這些肉餡像淘氣的娃娃一樣不聽話的跑出來了，弄得里外都是韭菜葉，于是，我總結(jié)經(jīng)驗，第二個餃子我就少放了一些肉餡，這次雖然很干凈，可餃子的肚子太小了，媽媽說大餡的餃子才好吃，這次又沒成功，我有點失落，媽媽鼓勵我說：萬事開頭難，只要用心去做，一定會做好，我又重新按照媽媽說的一次次的嘗試，終于，我在包第六個餃子的時候成功了，非常的完美，既不大也不小，而且干干凈凈，我高興極了，體會到做事情堅持的重要性。我一個接一個的包著，包得正起勁兒的時候餡沒有了，雖然我還意猶未盡，但是時間已晚媽媽說改天再包。
最后，開始煮餃子啦，當(dāng)熱氣騰騰的餃子上桌時，姥姥、爸爸們品嘗后都夸我厲害，雖然包餃子過程很復(fù)雜、很辛苦，但是，在勞動節(jié)我通過自己的努力堅持為家人成功的包了一次餃子，我心里這個美啊，以后我要經(jīng)常給媽媽分享快樂、分擔(dān)家務(wù)，理解媽媽的辛苦和不易。
包餃子作文 篇4
最近我們學(xué)校布置了一個任務(wù)，就是要展現(xiàn)一個屬于自己的手藝，可以是包餃子呀，弄面皮呀等等等等。
我心想這下可糟了，我可一個都不會呀。但我并沒有這樣就氣餒，因為我可是打不死的小強啊，怎么可能就這樣子認輸呢!
想著想著回到家，恰巧碰見奶奶正在包餃子。我的心頭冒上了個想法"我不是可以去學(xué)包餃子嗎？"說做就做，我伸手便要去包餃子，可是奶奶好像知道似的，一個棒子打下來，說到"小孩子不要亂弄�！逦也环恼f道，"為什么不可以弄啊，我要學(xué)包餃子�！迥棠绦α诵呛�"我的小祖宗想包餃子。"我連忙說"對呀對呀，怎么啦，不給嗎。"奶奶，笑呵呵地搖了搖頭說道"誒，你就別來添亂啦，奶奶包好了就叫你過來吃好嗎？"我說"不嘛，不嘛我就要包你就給我包嗎!"奶奶還是笑呵呵地搖了搖頭。我曉之以情，動之以理，可是奶奶連給我碰一下的機會都不給我。沒辦法，我只能使出殺手锏。來勢洶涌地說道:"奶奶，政治課上說過不能剝奪人家學(xué)習(xí)的權(quán)利，我是要學(xué)包餃子，你怎么能剝奪我的權(quán)利，這可是犯法的。我想學(xué)包餃子，你就給我學(xué)一下嘛，我們是為祖國的未來所努力奮斗啊。"結(jié)果奶奶一句話把我打趴了:"誒，我人老了，管什么政治課說什么，我只曉得我那老道理。"我無奈，十分無奈。但我仍不肯放棄說出:"人家小馨都學(xué)會了包餃子，還在課上露了一手，連老師都表揚她呢!我不求老師讓我表揚，但至少我不能在課堂上丟臉吶，別人都會了，我不會那怎么辦呢？你就讓我包餃子吧。"我暗想，"不看僧面也要看佛面吧!"奶奶驚訝的說道::"哦，那你就包吧，不過得看著點”我忙說:"知道啦，知道啦1″
我先拿了個餃子皮，放了一點餡下去再包兩下就包好了。我得意洋洋地拿起我包的那個餃子給奶奶看，說到"不就那么簡單嗎，有那么難不給我碰�！逶捯魟偮洌业娘溩颖懵娥W了，皮被餡給撐爆了。我連忙再拿起一張餃子皮往缺口上補去。結(jié)果還是露餡，又拿一張補上那個缺口，就這樣一張一張的補著，很快，它便成為一個大胖子了。奶奶，笑呵呵的說道:"誒呦，我的小祖宗，你再這樣包著包著你午飯就吃這個胖餃子好了，你就不用再吃別的了。"我紅著臉，不知道該說些什么。奶奶拿著我的把一張餃子皮放在我手心里，教我先用一個食指點一下，在往餃子的周圍畫一個圓圈，然后放一點點餡，不要太多，免得會掉餡，然后在一點一點的'把它給捏起來。就這樣成了一個很好看的餃子了。我若懂似懂得，又包起了餃子，慢慢的一點都不急，雖然我的餃子還是沒有奶奶的漂亮，但是我終究學(xué)會了包餃子。
在課堂上我展現(xiàn)出我那包餃子的手藝，老師和同學(xué)們都夸我，我在內(nèi)心感謝的奶奶，是奶奶教會了，是奶奶讓我懂得凡事不能操之過急，只有一點一點慢慢來才能夠成功。
包餃子作文 篇5
暑假生活應(yīng)該是有趣的，精彩的，我的暑假生活也是如此，平時我喜歡吃美味的餃子了，因此暑假的時候爸爸媽媽開始教我怎么樣做好吃的餃子。
今天是一伏，應(yīng)該吃餃子，于是我和爸爸、媽媽商量好了吃三鮮餡的餃子。便分配好了任務(wù)，媽媽買肉餡，爸爸買蝦、木耳和韭菜，我就留在家里和面。爸爸、媽媽都走了，我一個人在家里和面，我首先把面粉盛到了一個大盆里，然后接了兩大碗水放在了盆里面，用手和呀和，和呀和，發(fā)現(xiàn)面里放的水多了，害的我五個手指粘在一起，分不開了，我用另一只手去掰，可另一只手也被沾的牢牢的。急的我像熱鍋上的小螞蟻團團轉(zhuǎn)，大汗直流。哎！是誰發(fā)明的吃餃子？好麻煩。突然，我靈機一動，加一些干面粉會不會好一點？于是，我又放了一些干面粉進去，和著和著，媽媽回來了，摸了摸面，硬硬的，媽媽說：“軟面餃子，硬面湯，包餃子要用溫水和面。”我恍然大悟，說：“哎呀，可真是油梭子發(fā)白——短煉（練）。”
下一部就是和餡，爸爸買回了蝦、韭菜和木耳，我先抓了一大把木耳，放在了一個盆里面，倒上開水蓋上蓋。爸爸包蝦，媽媽讓我摘韭菜，我把韭菜根上的泥弄掉，把葉尖上的黃葉揪下去，可卻覺得好像越摘越多似的，一根根韭菜似乎比頭發(fā)還細，我哭的心事都有。我自言自語：“包個餃子這么費事。”我把韭菜洗好，爸爸說：“把韭菜控一控，要不然水份太多，用帶水的韭菜和餡會沙湯的�！蔽肄D(zhuǎn)身去拿木耳，一開蓋嚇了我一跳，“爸爸，快過來，木耳怎么變成這么多了，難道它會變戲法嗎？”爸爸笑著說：“木耳放一點，就可以發(fā)很多�！比怵W和好了，萬事俱備，只欠東風(fēng)了————包餃子。
我們?nèi)齻�人分了工，我搟面皮，爸爸、媽媽包餃子，我先把面搓成長條，又把面揪成小團，用手團圓，用掌心一壓，壓扁，在用搟面杖檊。第一個皮粘在了板子上，第二個又裹在了搟面杖上，第三個又弄了一個大洞……我看著爸爸、媽媽正在可憐巴巴地等待著我搟的'皮。媽媽終于忍不住了，說：“沾一點干面�！闭赐旮擅婀缓枚嗔耍墒切螤钜稽c都不好看，有長的、方的、短的、大的、小的，扁的、鼓的……就是沒有圓的。爸爸卻在一旁說風(fēng)涼話：“瞧你搟的跟大鞋底子似的，哈哈……”我一聽非常生氣，扔下了搟面杖，走進了客廳，坐在了沙發(fā)上，心想：我弄得不好，你們?nèi)グ�！這時媽媽走了過來說：“失敗是成功之母，這個沒有誰不學(xué)就會的，過來媽媽教你�！蔽矣只氐搅藦N房，媽媽說：“不要朝一個方向搟，面片要不斷地轉(zhuǎn)圈，一邊轉(zhuǎn)一邊搟�！蔽以嚵艘幌�，真靈，一個圓圓的餃子皮成功地搟出來了。
我又試著包了兩個餃子，爸爸、媽媽手把手教我，當(dāng)那熱乎乎的餃子端上來時，我心情無比高興，自己包的餃子就是香，沒想到小小的餃子包起來競有這么不容易！這就是暑假中一件有意義的事。它給我的啟發(fā)是：生活處處皆學(xué)問。
包餃子作文 篇6
三百六十行，行行出狀元。十八般武藝，樣樣是好戲。不論是誰都有自己的拿手好戲，有可能你的拿手好戲是捏泥人，也可能是唱京戲，也可能是做航�！业哪檬趾脩蚴鞘裁茨毓�，是包東北水餃。
小時候我最喜歡吃餃子。每逢春節(jié)，跟爸爸回東北老家，大娘都會給我包餃子吃。大娘做的水餃一口咬下去，滿口留香。肉餡是自己親手調(diào)制的，新鮮味兒美;面皮兒是自己搟的，中間厚四周薄;包出來的水餃餡兒多，褶兒多，樣子像元寶，非常漂亮。我問大娘：“為什么包餃子放那么多餡啊，餡多了包起來不是很容易露嗎”大娘說：“餡多了口感好，味道香，而且餡多，也寓意來年會五谷豐登，有好收成。”原來包水餃也有這么大的學(xué)問，我算是開了眼界。
我忍不住對大娘說：“大娘，我想學(xué)包餃子，你教教我吧�！贝竽镄α诵Γf：“好啊，南方小姑娘，也要學(xué)學(xué)包東北水餃嘍，東北的水餃不會露餡呢!”。說著，她拿起一張餃子皮：“你看，把皮這樣平放在手上，把餃子餡放在中間，用筷子或者勺子把餡兒聚攏一些不散開，不能讓四邊兒粘上餡，否則兩邊很難捏住，煮的時候就容易破。把上下兩處面皮兒對上先捏緊，然后左右手配合把面皮兒左右兩邊分別慢慢向中間合攏捏緊。兩邊包時，里短外長，這樣包起來，能呈現(xiàn)出彎曲的形狀，還會有很多好看的褶兒。餃子也能立住不倒�！�
我學(xué)著大娘的樣子，包了幾個，可包出來的餃子歪七扭八難看極了，有的餃子邊上還粘上了餡。全家人看到了我包的餃子，都哈哈笑起來。姐姐安慰我說：“南方的小姑娘第一次包，包不好，也是正常的哦�！蹦戏焦媚镌趺戳耍也粫尷辖阈∏莆业�。我暗下決心：我一定要學(xué)好包餃子!我不在意他們的笑聲和話語，雙眼緊盯著大娘包水餃的雙手，一邊心里想著大娘教的方法，一遍又一遍地練習(xí)著。過了一會，我真的能包出餡多又好看的水餃了。大娘直夸我聰明能干，老姐也對我豎起了大姆指。而我看著親手包的餃子擺成了一圈，笑得臉上的褶兒仿佛比餃子上的褶兒還要多。包東北水餃雖然不是一件容易的'事，但是我成功了!
后來回到杭州，每當(dāng)家里包水餃，我都和爸爸媽媽一起做，我包水餃的水平也越來越好。
有一次學(xué)期快結(jié)束了，興趣班的老師端來肉餡和面粉，說他請客請大家吃餃子，不過要我們自己動手包餃子。這一下同學(xué)們面露難色，可我心里樂開了花，這可是我一展身手的機會呀!老師幫我們搟出一張張面皮。我拿出一張面皮，挑出半勺餡，放在上面，用手依次捏出褶子，漂亮的水餃就包好了。我還用兩張餃子皮，中間放上肉餡，然后將邊捏成多個細褶，這樣，一朵花一樣的餃子就在我的手中盛開了。同學(xué)們看了羨慕不已。再看他們包的餃子，不是東倒西歪，就是張開了口撐破了肚。同學(xué)們紛紛向我取經(jīng)學(xué)習(xí)如何包餃子，我一下子成了老師傅啦!
這就是我的拿手好戲——學(xué)會包餃子不僅能幫家人分擔(dān)家務(wù)增進感情，還滿足了大家味蕾的需要，成為了視覺的享受。我很開心。
包餃子作文 篇7
到了周六下午，兒子在家和往常一樣鬧著看動畫片兒。我心想為何不讓兒子和我一起動手幫忙包餃子呢。這樣既可以解決了他的晚飯問題，又可以讓他參與其中少看些動畫片兒，一舉兩得。當(dāng)我提出這個建議時，兒子很高興，爽快的答應(yīng)了。
我開始做準(zhǔn)備工作，調(diào)餡子，和面。此時，兒子根本沒心思看動畫片兒，焦急的跑到廚房看了又看。我告訴他包餃子之前先要把手洗干凈。兒子很聽話，小手打了香皂，洗了又洗，洗的可干凈了，只等包呢。媽媽，你怎么回事呀？怎么那么慢哪？我要等多久呀？你怎么還沒弄好呀？在兒子一次又一次的催促聲中，我也加快了速度，本來這次活動就沒在計劃之中。經(jīng)過一陣努力，所有的工作準(zhǔn)備就緒。兒子也有模有樣的坐在了桌子旁。我先給他圍了一個大圍裙，以免面粉飛的渾身都是，兒子很理解，很聽話的帶上了大圍裙。我先在面板上揉面，用刀把面團兒切成小塊兒，教兒子用手心摁成小圓形，兒子專心地操作。你別說，還很投入呢！該搟面片兒了，我先做示范，兒子學(xué)得很認真。他迫不及待的'要搟，盡管他很用心，但是水平有限。他激動告訴我：“媽媽，你看，我搟的大鴨梨。”哇！兒子的作品出來了，的確像個大鴨梨，面片兒搟的扁扁的，長長的，一邊大一邊小�！安诲e不錯，兒子，先搟成長的，再把它橫著放，搟成圓的”。我再次做示范。兒子按我的講解，繼續(xù)操作�！皨寢�，你看，像個大芒果�！庇忠粋�芒果在他手里誕生了。我心想，就這就行，貴在參與嗎，沒有壞哪有好啊。兒子看我包餃子，又嚷著要包餃子。我索性把包餃子的全過程都傳授給他吧。兒子包起來。為了降低他的難度，我故意把餡兒給他放的特別少，但兒子發(fā)現(xiàn)我包的餃子餡兒多時很不樂意。也要求多放點兒餡兒。以他的水平，餡兒都流到皮兒外面了。不過我心里特別高興，兒子能堅持這么長時間，興致一直這么高很不容易！現(xiàn)在家里多是獨生子女，父母做什么事情都是親力親為，為何不讓兒女為我們分憂呢？不要擔(dān)心他們做不好，很多時候是我們剝奪了孩子能做好的權(quán)利，相信自己的孩子只要多給他們機會鍛煉，他一定能做到最好的。
我和兒子包的餃子，有一部分可以下到水里，而有一部分只能放到鍋里蒸了。下餃子的時候，我讓兒子搬來小板凳站在灶臺旁幫我下餃子，兒子看到滾開的熱水，有點害怕。我鼓勵他：“沒關(guān)系的，兒子，輕輕的順著鍋邊兒下餃子，不要往鍋里扔，那樣很危險，熱水濺起來會燒到你的，媽媽不在旁邊自己不能做�！眱鹤拥哪懬勇齼合Я�，很快餃子下好了�！皟鹤�，下面的任務(wù)是你把我們做好的餃子都吃掉，能做到嗎？”兒子欣然接受。果然，那天兒子吃了很多餃子。
其實，兒子是包不出太好的餃子的，但讓兒子參與其中，讓他明白，他天天吃到的看似簡單的飯菜，里面蘊含著爸爸媽媽媽的辛苦和愛！
包餃子作文 篇8
自從九班搞“包餃子”活動，我們班就沸騰了，“為什么我們不包？”“咱們班什么時候包呀？”……這樣的怨言不計其數(shù)。周一班隊課上，周老師走了進來，她臉上的表情告訴我們那里將有一個特大好消息！班里立刻安靜下來，“我有個好消息告訴大家……”老師話說到一半，全班吶喊“包餃子！”周老師示意大家做好，說道：“姚老師和我商量了一下，最后定下來——”周老師故意停頓，吊我們的胃口，我們呢，七十七雙眼睛緊盯著老師，想知道下面的內(nèi)容。“周三下午利用兩節(jié)課的時間包餃子��！”“耶！”班里又是一片歡呼。周老師又說了一句話，可誰也沒聽見。
這一周的時間過得很快，一眨眼就到了周三，中間如何分配工作暫且不提，單表周三下午包餃子。
第一章對付“面”這個難題
我們組有很多種面：菠菜面、胡蘿卜面、紫薯面、白面……，光白面就有三個人帶。通過揉面，搟皮，我深切感到，每一家和面的功夫都“各有千秋”。尤其值得一提的是敬珊家的面，放在袋里時，我們都說這面手感好，等拿出來，我們?nèi)肌胺Q贊”“這面是用502和的呀，我們不得不說這面太黏了！��！敬珊自告奮勇：“我來揉面！”當(dāng)她向我們“展示”她的手時，我們驚呼，因為她的手上粘滿了黏乎乎的面，不管怎么弄也弄不下來。最后，我們出主意，讓她去洗一下�；貋砗螅稚系拿娼K于不見了。
第二章包餃子是個問題
經(jīng)過不懈努力，面甘拜下風(fēng)，包餃子成了問題。八個人包餃子，有四個是“瞎包”，剩下四個人成了主力，但從她們的勞動成果來看，也都不太強，我和姚笑琨見狀，也加入到包的.行列，可速度仍然提不上去，最后還是請來了顏老師，局勢才有所好轉(zhuǎn)。
第三章令人不敢直視的餃子
脫離了忙碌，拿起相機準(zhǔn)備拍些精彩的照片，剛把鏡頭定在餃子簾上，還沒按快門，我就嚇著了，這些餃子奇形怪狀，啥模樣的都有，有的露餡了，有的沒包好，更有的拿兩個皮，包好了一個餃子，這可怎么煮��！
第四章我來煮餃子
包的差不多了，可以開煮了，因為組里只有我會煮，于是煮餃子這個重任便落在了我的身上�？纯磩e的組還在為包兒一籌莫展，我暗自竊喜，我們組還是很速度的嘛！先煮什么餡呢？我們組得饞貓們說“肉餡！”“好嘞！”我先把水倒進鍋里，燒開后下餃子，這鍋可真大，一板餃子都下進去了。按照平時在家的經(jīng)驗，水開四個開兒后，餃子就熟了。我正想讓組里的同學(xué)嘗一嘗，老師說：“先給辦公室送去吧”于是我們端著盤子，拿著筷子，直奔六年級辦公室�！袄蠋熀�！這是我們班今天包的餃子，請您嘗嘗”辦公室里只有三個老師，吃了幾個就不吃了，我們就把剩下的餃子端回去了。路上我嘗了一個餃子，嗯！太好吃了！
第五章大家一起來品嘗
第一鍋餃子送到了學(xué)校的各個辦公室、門衛(wèi)、德育室。下一鍋就輪到我們吃了，我煮完，他們也包完了，我們迫不及待拿出碗和筷子，大吃一通，吃了自己組的不過癮，再去吃其他組得“酒”足飯飽后，我們滿意的去刷碗了。
老師說：“現(xiàn)在收拾自己的東西，把桌子擺好，各組負責(zé)打掃周圍環(huán)境！”“這不是值日生做的嗎？”“對呀，但勞動節(jié)到了，我不是說了嗎，要讓你們體會勞動的樂趣！”原來那就沒聽見的話就是這個呀！
打掃完衛(wèi)生，我們走出校門，哦！五一節(jié)放假嘍！
包餃子作文 篇9
周末，媽媽又準(zhǔn)備給我包餃子。以前都是媽媽把餃子包好煮熟了，我只知道吃，偶爾我也去看一下媽媽包，我從來沒有親自動手幫媽媽包過。今天我決定跟媽媽從頭到尾學(xué)，想親身體驗一下整個包餃子的過程，媽媽特別高興，笑一笑同意了。
于是，媽媽告訴我，先把面粉放入盆里，加上適量的溫水揉好。好家伙，這有啥難的呀？可是說起來簡單，揉起來就難了。我用手一攪面粉，剛往里加了一點水，面粉就粘得滿手白白的，這邊是濕漉漉的，那邊還有干干的面粉，我學(xué)著媽媽以前的樣子，一邊加水，一邊攪，一邊揉。哇塞！我使出了吃奶的勁兒，額頭上的`汗水像是豆大的珍珠直往下滾，把衣都滴濕了，還是沒把面揉好。媽媽在旁邊鼓勵我說：“手上少蘸點水，用雙手努力翻揉�！闭f來也怪，那些面疙瘩在我不斷努力的翻揉下，手上和盆邊的面粉都凝聚成了一個大面餅。媽媽說要用濕毛巾蓋上，讓面餳一餳。接下來就要學(xué)做餃子餡兒了，媽媽教我把剁好的肉餡和姜末放在盆里，加上香油攪一攪，再加上一個雞蛋白拌均，然后把料酒、醬油、雞精、鹽、大蔥等調(diào)料拌入，最后把剁好的香菇和白菜加在一起順方向攪拌均勻，餃子餡兒就做好了。只見媽媽把餳好的面在盆里拉起來熟練地揉了幾下，放在面板上，搓成長條，揪成一個個小湯圓似的面劑子，媽媽教我按扁，搟成圓圓的面皮，我學(xué)著媽媽的樣子，左手拿著面劑子，右手拿著搟面杖，從外向內(nèi)一邊搟一邊轉(zhuǎn)。不是搟到手指上疼得我直叫，就是把面團搟成了長條。天哪，怎么這么難搟呀，我有些灰心了，急得直冒汗。媽媽便鼓勵我說：“世上無難事，只要肯做，多搟幾個就會了。”聽了媽媽的話，我改變了想法，心想，干什么事都不能半途而廢呀。然后又一個接一個地搟，終于把面皮搟圓了�？吹綃寢屄冻隽诵θ荩倚睦锩雷套痰�。媽媽拿起面皮，放上餡兒，雙手合攏一捏，一個個金元寶似的餃子就做成了。我心想，原來包餃子這么容易呀，比揉面和搟皮簡單多了，我也來包。我學(xué)著媽媽的樣子，拿起面皮放上餡兒，雙手合起一捏。心里正想：這下可好了，餃子包成了。誰知面皮破了個洞，餡兒鉆出來了�？磥戆溩右膊蝗菀装。寢尯孟窨赐噶宋业男乃�，用信任的目光看著我說：“沒關(guān)系，一個包不好再接著包，慢慢地多包幾個就學(xué)會了。”她讓我不要放太多餡兒，面皮要先合攏捏好粘在一起，又手把手地教我捏。我按照媽媽的方法包，果然好了很多，有媽媽的言傳身教和我的不斷努力，終于包出了合格的餃子。
媽媽把鍋里燒上水，她告訴我，等水開了，還要加一點鹽，然后才把包好的餃子一一放進鍋里，蓋上鍋蓋沸騰后，往里加上一點冷水，如此再重復(fù)兩次，這樣煮出來的餃子又不粘又好吃。原來看似這么簡單的餃子里面包含著這么大的學(xué)問，我和媽媽吃著又鮮又香的餃子，心里高興極了。因為這里面有我的勞動成果呀！
包餃子作文 篇10
“哎，你踩著我了……”“看，還是我們組的最棒！”“讓我嘗嘗你的手藝怎么樣……恩，還真不錯”“咦，那邊好像又熟了！”來到我們這個菜市場般的教室里，你會聽到一陣陣來自四面八方的叫聲——這是怎么回事呢？原來呀，為了慶祝元旦，老師組織了一場包餃子比賽，同學(xué)們正在包餃子呢！想知道發(fā)生了什么有趣的事么，那就聽我給你娓娓道來。
No·1“四不像”餃子
畢竟是同學(xué)們以前沒有包過，總是吃父母給自己包的餃子，有的‘小皇帝’‘小公主’們，甚至是第一次拿起面粉，第一次做飯，所以說起餃子的形狀啊，那可真是五花八門。先來說說第一組的餃子吧，他們的餃子是最獨特的，有的特大，有的特小，還有的被包成了小籠包，不過他們的小籠包包的還真是有模有樣，如果舉行“小籠包比賽”他們肯定是勝券在握，他們組有一個搞笑大王，竟把包餃子用的材料做成了“比薩斜塔”又高又陡，簡直就是畸形的，他真是太有想象了！再來說說我們組吧，我們組的組員都很配合，包出來的餃子雖然沒有第一組的奇特，但是，有的同學(xué)包的皮厚極了，里面的陷幾乎沒有，而有的同學(xué)包的陷太多了，根本包不住，輕輕一提，陷都灑了出來，這樣的“餃子”肯定不合格。而第四組呢，餃子很被他們包成了太陽，像畫里面似的，可能是吸收了美術(shù)班長的天賦吧！（因為美術(shù)班長也是他們的組長）還有的組……
No·2面粉大戰(zhàn)
帶面的同學(xué)當(dāng)然也帶來了許多面粉，于是我們就展開了一場面粉大戰(zhàn)，不知是后面的那個“搗蛋鬼”先起得頭，同學(xué)們就拿著面粉向?qū)Ψ缴砩先鋈�，也算是對他的新年祝福吧！一時間，教室里成了美麗的`白色，叫喊聲，跑步聲頓時響成了一片，鍋里亂的像一鍋粥，老師也阻止不下，只能任由我們瘋玩。這場面，肯定比潑水節(jié)還熱鬧！一場“大戰(zhàn)”下來，每個人都成了白花花的雪人，只有幾個臨時逃脫的“小兵”才沒有變成雪人，雖然一場批評是難免不了的，但是同學(xué)們依然十分快樂！
No·3餃子大比拼
“餃子出爐嘍！”隨著老師的高喊，同學(xué)們拿著自己的杯子，吃著自己的勞動果實，心里別提有多高興了！餃子大賽也拉開了序幕。
第一場比賽是看各組餃子的外形，第一組、第五組（也就是我們組）、第四組肯定是不過關(guān)，經(jīng)過老師的層層挑選，最終第二組在第一關(guān)取得了勝利他們的外形也不是特別優(yōu)秀，但要比我們好得多。
第二場比賽是吃餃子的味道，老師把每個組做的餃子都吃了，最后，老師宣布成績時對我們說：“恩，同學(xué)們的餃子都不錯，但我覺得啊還是第四組的味道最好，包餃子不僅要看外形，而且味道也很重要哦！”說完，把第四組的餃子分給我們品嘗，我們覺得味道確實不錯，同時也取長補短，爭取下次把餃子做的更好！
吃到我們的餃子時，我覺得味道有點甜，有許多地方還要改進，我還品嘗了其他組的勞動果實，在這場包餃子比賽中，我真是受益匪淺�。�
餃子比賽就這樣圓滿的結(jié)束了，通過這次比賽，我知道了勞動最快樂，當(dāng)我吃到自己親手包的餃子時，心里有一種說不出來的喜悅，同時，也祝博友們新年快樂！
包餃子作文 篇11
農(nóng)歷二十八因為快過年了，我和爸爸媽媽回到了奶奶家。
奶奶準(zhǔn)備了很多好吃的等著我們，有油炸蔬菜丸、魚丸、還要好多海鮮，大伯一家也回來了，一家人聚在一起，看電視、放鞭炮，別提多熱鬧了。
大年三十的下午，媽媽說今天要包餃子，一聽包餃子我第一個贊成，因為我最喜歡吃餃子了，看著大人們切菜，剁肉，和面，我也來了興致，決定跟媽媽學(xué)抱餃子。
我的第一個餃子，真是慘不忍睹，因為捏得不到位，竟然“趴”下去了。第二個呢，因為放多了餡，包好后，竟然把餡露出了一大截……哎，再看看媽媽和奶奶包的，個個圓乎乎的像個小元寶。我不禁更氣餒了，奶奶一看我這模樣，連忙安慰我說：“莫急，莫急，慢慢來嘛，來奶奶教你”在在奶奶的鼓勵下，我重新振奮了起來，再加上奶奶的指導(dǎo)和我非常仔細地觀察了媽媽的手法，竟然也掌握了包餃子的技巧，先少放一點餡試著包了幾個還真有餃子的'樣子了，這下我高興了，開始將餡放到適量了，終于可以包出象樣的餃子了，雖然樣子還沒有奶奶和媽媽包的好看，但我已經(jīng)很知足了，媽媽也夸獎我，說以后會越包越像的。
餃子包好了，就要開始燒水煮了，我焦急的等待著，好不容易，餃子煮好了，夾起一個自己包的餃子，心里就象吃了蜜一樣甜。奶奶說：“餃子，不僅味道令人著迷，還象征著幸福和團圓�！痹瓉盹溩舆�有這樣的意思啊，我又學(xué)到知識了。
看著一家人圍著桌子吃著熱氣騰騰的餃子別提多開心了，在這個充滿愛的家中，我無比幸福。
大年初一，有親自從遠方來，我們大家全都聚集在外婆家，高高興興過大年。中午又像往年一樣要吃餃子。
外婆在廚房張羅大鼓：做餃子皮、剁肉餡、包餃……忙得不亦樂乎。我擔(dān)心外婆累壞了，便主動請求幫忙，外婆心疼我，但經(jīng)不住我的請求，答應(yīng)了。
我吃過餃子，看過別人包餃子，卻沒有親手動過，這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮，用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心里十分得意：嘿嘿，沒學(xué)就會，天才啊！正在我得意非凡的時候，那肉餡就像個不聽話的孩子，讓我束手無策：當(dāng)我把左邊的皮捏好，肉餡從右邊鉆了出來；等我捏好右邊的皮，肉餡又從左邊逃了出來。這可讓我為難了，怎么辦才好呢？我左思右想，傷透了腦筋，還是一點頭緒也沒有。
正在我疑惑不解的時候，姐姐看到了我這般模樣，無奈的說：“我的小妹妹啊，用腦子想想，少放點餡兒，不就不會多出來了嗎？”說得對呀，我怎么沒有想到呢，真是一語驚醒夢中人��！我找姐姐說的，放回一半肉餡，包起了人生的第一個餃子。大功完成，但是不太對勁，因為我根本不會捏餃子的先后順序，包的就是個“四不像”。外婆在一旁耐心的教我，可是我怎么都學(xué)不會，凡是不能強求，這是沒有辦法的，我包的“四不像”只好自個兒吃了。
我雖然包得是四不像，但這是我第一次包的餃子，它凝聚了我的心血。嚼著它，這碗“四不像餃子”別提有多好吃了！
包餃子作文 篇12
馬上要過新年了，媽媽也早早的到了外婆家，準(zhǔn)備迎接新的一年的到來。直到有一天，我和樂樂在里面看電視，玩得不亦樂乎時，媽媽突然說：“豆豆，出來包餃子了�！�
我興奮地應(yīng)了一聲，“哎！來了！”然后叫上樂樂，跳著出去了。我很喜歡做事，特別是做吃的這一類東西（無奈我是一個吃貨）。我們倆飛一般的跑進廚房，看外婆制作餃子餡，外婆把蔥、蒜、豆腐這些東西全部切碎，我盯著他的刀，好快好快，不一會兒就把這些餡都切得碎碎的、小小的。然后就開始制作肉餡了，外婆先把一大塊豬肉放在砧板上，然后用刀把肉切成薄薄的小片，然后在砧板上剁啊剁��！花了好大一陣子，才把肉剁成小碎末，可是還不夠，她把肉翻了一個面，繼續(xù)剁著，終于切到能夠吃起來不那么大塊了，才把肉放在盤子里，把之前切好的蔥、蒜、豆腐放進去，再加上外婆自己做的秘制辣醬放進去，加上適當(dāng)?shù)柠}、醬油，餃子的肉餡就完成了！“終于輪到我們大展身手的時候了！”我心想。媽媽早已在外面等候。
我們倆乖乖坐好，等外婆把東西拿進來，過了一會兒，外婆手上拿來了餃子皮，餃子餡，還有勺子，居然還有一碗清水。我問媽媽，為什么要清水啊？媽媽告訴我，在餃子皮外圍抹上水餃子更容易成型，包起來更輕松，就不用擔(dān)心肉會灑出來了。媽媽說：“你們兩個自己包的自己吃，想包成什么樣都行！”我先試了一個最普通的包法，我先用勺子舀了一勺肉，放在餃子皮的正中間，然后用手指沾了一點水，抹在餃子皮周圍，將餃子皮最頂端擰起來，然后用手將分開的口疊進去，最后用手捏幾個花紋出來，餃子完成了。媽媽看了，對舅媽說:“豆豆包的好好呀！”有人夸獎我了，我心里暗喜。接下來我和樂樂盡情發(fā)揮想象力，包出了許多奇形怪狀的餃子，媽媽和舅媽還一個勁的夸贊我們倆呢！把所有的餡兒包完后，我迫不及待的想看我們的.成果，看了之后，我大吃一驚，我們倆真是什么都能報出來，球形、元寶形、芋餃形的，還有大餛飩的樣子和草帽形，這些都是媽媽叫我包的，樂樂居然還包出了海星！
收拾完之后，我心里一直有個解不開的疑惑，我去問媽媽：“媽媽，為什么過年就一定要包餃子，吃餃子呢？”媽媽回答我：“餃子是一種歷史悠久的民間食物，深受老百姓的歡迎，逢新春佳節(jié)，餃子更成為必不可少的美味，大年初一這一天，幾乎家家戶戶都要吃餃子，說大過年的吃，總是‘初一餃子’打頭兒。按照習(xí)俗，過年時講究守歲時包，辭歲時吃，即到子時吃，子為兩年之交，迎新辭舊的時刻，具有特殊意義，取‘更歲交子’之意，子為子時，交與‘餃’為諧音，有喜慶團圓和吉祥如意的意思；餃子有餡，便于人們把喜慶、吉祥的東西包進去”媽媽說完，我的知識也豐富了一大截。
今年春節(jié)自己包餃子，既增強了我的動手能力，又增長了我的知識面，讓它更加豐富，也讓我知道了好吃的東西做起來是多么的復(fù)雜。這次讓我受益頗多，我多么希望明年春節(jié)我還能包出好吃的餃子，讓我把“年味”包進去！
包餃子作文 篇13
我可喜歡吃媽媽包的餃子了。
今天中午，媽媽又包餃子，可把我樂壞了。媽媽看見我一副饞貓的樣子，故意給我出了一個難題：“恬田，今天你自己包的自己吃，媽媽包的媽媽自己吃，不能不勞 而獲的�！蔽衣犃司锲鹆诵∽�，不服氣地說“包就包，我不相信就比你包得差勁！”媽媽帶著幸災(zāi)樂禍的口氣說：“好！要你包得少，今天中午可要餓肚子嘍！”
我和媽媽開始準(zhǔn)備餃子餡兒了。我先擇蔥，把蔥里的老葉與根須擇去，接著用刀把一根根蔥切成蔥末，再把一頂頂小傘似的`香菇切成小丁兒。媽媽用自家的攪肉機把 肉攪成肉漿。然后把這三樣主料放在一起，再倒入適量的美味醬油和食鹽。最后，攪拌均勻。攪拌成肉餡后，餡兒有綠的、棕的、白的、紅的，十分好看，只要看一 看，就能知道今天的肉餃一定十分好吃，我不禁口水直流了。于是，焦急地對媽媽說：“快包餃子吧！”我們說干就干，把餃子皮拿到客廳的桌子上，又把兩雙筷 子、肉餡兒也拿來擺放在桌子上。包餃子大賽開始了，先把皮平坦地放在手掌心上，用筷子把肉餡兒放在雪白的餃子皮中間。餃皮對邊按在一起，再按起許多好看的 花邊，花邊編密了，像一把把梳子。媽媽熟能生巧，才一會兒媽媽已經(jīng)包了四個了，我只包了一個。我包的餃子花樣好多，有的像小板凳，有的像半個彎月亮，還有 的像一個個真皮沙發(fā)椅。包著，包著，媽媽一下子包了十七個，而我只包了十一個，媽媽拍了拍手說：“大功告成，我該去燒餃子湯了！”說著，媽媽就去廚房了。 我乘機動起歪腦筋：到媽媽盤里去拿幾個吧！天是一口氣偷了七個，接著又如釋重負地包著餃子，嘴上還唱著豬之歌：“豬，你的鼻子上有兩只孔……”媽媽從廚房 里出來，看見餃子少了，朝我若有所悟地說：“我的餃子不翼而飛了，是不是飛到你的盤子里了？”我一聽急了，連忙遮住盤子說：“是它們自己飛到我的盤里來 了�！眿寢屄犃斯笮Γ骸澳悴淮蜃哉校说�?zé)o銀三百兩！”
一只只餃子該去“泡澡”了，我把餃子搬到了廚房里。燙鍋里水開了，放餃子時，一邊哼著兒歌：“一只一只小白鵝，撲嗵，撲嗵跳下河……”我一邊把餃子，拿到 鍋前，我怕燙到手，把餃子提得半天高。一放手，餃子周圍的水濺得老高老高的。我的手都被濺起的水花給燙著了，真是自討苦吃。媽媽教我一種方法，把餃子一個 個輕輕地倒著放進去。我一試，真靈驗呀！一會兒，餃子浮起來了，翻起了白色泡泡，倒上半碗水，剛才還爭先恐后翻著跟頭的“大白鵝”，頓時安靜了下來，不一 會兒，水又開了，“白鵝們”又開始吵鬧了，再倒半碗水。這樣潑了三次冷水，餃子里的肉餡才真正熟透了。瞧！一個個水餃多么像一只只肥頭肥腦、白白胖胖的呆 鵝。早就迫不及待的我已在小碗上放上米醋、白糖、蒜、姜片、麻油等佐料準(zhǔn)備沾著吃。自己燒的餃子就是不一樣，吃起來可香了。
在這次體驗中，我知道一份汗水，一份收獲，勞動成果是來之不易的。美好的生活，是靠勤勞的雙手創(chuàng)造出來的。
包餃子作文 篇14
大年三十那天，我們一家人坐在一起高高興興地吃年 夜 飯，當(dāng)然年 夜 飯中也有我的杰作，那就是過年吃飯必不可少的美食——餃子。
下午四點多，奶奶就在廚房開始忙活起來：準(zhǔn)備餃子餡、搟餃子皮。我看著奶奶忙碌的身影，便想去幫幫她。我飛快地走進廚房，對奶奶說：“奶奶，讓我來幫幫你吧。”可誰知，奶奶看也沒看我一眼，背對著我一邊干活，一邊說：“去去去，一邊玩去，你在這不搗亂就好了，該干嘛干嘛去�！蔽也灰啦火�，繼續(xù)纏著奶奶：“奶奶，你看我這么聰明，你只要稍微教我一下，我就學(xué)會了，而且干起活來還很麻利呢！”奶奶回頭看了看我，說：“那好吧，不過包餃子可不是件容易的事，你確定要幫我？”我點點頭，然后洗了洗手，準(zhǔn)備包餃子。
奶奶做起了我的師傅，首先教我如何搟餃子皮。這動作看起來簡單，要做起來還真是有一些難度呢！奶奶搟出來的餃子皮又圓又大，還中間厚兩邊薄呢！真是讓我羨慕。但那一系列的動作，在我手里就僵化了，搟出來的餃子皮又薄又長，奶奶說：“這樣的餃子皮下到鍋里就會破的�！蔽也⒉换倚模^續(xù)練習(xí)，可搟出來的餃子皮不是太薄就是太厚。我泄氣了，兩手一攤，坐在了凳子上。奶奶似乎看出了我的心思，便開始手把手地教我。雖然覺得還不太順手，但比剛開始好多了，成功的動力讓我的興趣大增。經(jīng)過我的一番努力，我的水平便大有增長。
接下來該包餃子了。我左手托著面皮，右手拿著筷子，夾了一些餡兒放在面皮上。接著我把面皮合起來，一捏，手感覺粘糊糊的。不好，餡兒從左邊冒出來，我趕緊拿一張面皮貼在左面，用手捏緊。我剛要捏右邊，糟了，餡兒又從右邊露了出來，我立即又拿了一張面皮貼在右邊，補上了缺口。唉，我費了九年二虎之力，一共用了三張面皮總算包了個特大號的餃子。我把它放在面板上，可它卻像個懶漢似的'趴著不起來。我只好對它采取“暴力”——用兩根手指把它使勁地按了一下，它無可奈何地“坐”了起來。嗬！還是個挺著“大將軍肚”的餃子，滑稽極了！逗得爺爺奶奶哈哈大笑，我也不好意思地笑了。然后，我開始包第二個餃子，這回我可吸取教訓(xùn)了。我只放了一點點餡，可包完后一看，餃子肚子扁扁的，完全是個典型的“癟三”。緊接著，我又開始包第三個餃子，這次我放的餡既不多也不少，手忙腳亂地把餃子皮猛捏在一起，一個“丑小鴨”便誕生了�？粗笮▲�，我暗下決心，這次可千萬不能再出什么差錯了，一定要包一只像模像樣的餃子。我拿著面皮，小心翼翼地夾餡、合皮、捏啊捏……終于，在我的努力下，“丑小鴨”變成了“天鵝”！我的杰作贏得了家人的贊賞。
午時12點，新年的鐘聲敲響，我們又迎來了新的一年——20xx年。奶奶端出一盤盤香噴噴的餃子，我們大家邊吃餃子，邊看春晚，別提有多高興了。
時間過得真快，一晃又是新的一年。在新的一年里，相信我會通過努力換取更多的收獲。
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