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做月餅作文

時(shí)間:2024-05-03 22:06:35 好文 我要投稿

(優(yōu)選)做月餅作文

  在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,大家都寫(xiě)過(guò)作文吧,作文根據(jù)寫(xiě)作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。為了讓您在寫(xiě)作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便,以下是小編為大家收集的做月餅作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

(優(yōu)選)做月餅作文

  做月餅作文 篇1

  “哇,好香!”“哇!好好吃。 边@是什么聲音?我疑惑不解地走了過(guò)去。哦!原來(lái)是本真國(guó)的小勇士們?cè)谥谱髟嘛灠!我便迫不及待地也加入了進(jìn)去。

  這次活動(dòng)舉辦在“簡(jiǎn)·愛(ài)遇見(jiàn)你”。這里有三間店面,看上去是那么的時(shí)尚,那么的誘人。

  一進(jìn)門,我便聞到了中秋節(jié)的味道。在這里,我看到的第一個(gè)月餅,比我以前見(jiàn)過(guò)的月餅都大好幾倍。并且這個(gè)月餅上面的圖案有龍,有老虎,還有鳳凰。這個(gè)月餅就好像一個(gè)巨大的荷花,上面的老虎、龍和鳳凰都像活過(guò)來(lái)似的,在荷花上面高興地打鬧著。由此可見(jiàn),店長(zhǎng)是多么的用心呀。

  讓我出乎意料的是,主廳后面竟然還有個(gè)大“接待室”。隨后,張師傅又讓我們站在足有十米長(zhǎng)的大桌子旁邊,同學(xué)們不知道張師傅打著什么主意,只好按照要求去做。過(guò)了一會(huì)兒,張師傅用托盤(pán)端來(lái)了許多塊兒黑乎乎的東西。接著,把那些黑乎乎的東西發(fā)給了我們。我捏了一捏,又聞了一聞,哦!原來(lái)是棗泥。我現(xiàn)在知道了,張師傅是要我們自己做棗泥月餅。

  那塊兒棗泥,就好像一塊兒黑色的石頭。張師傅又說(shuō):“王國(guó)王的小徒弟們,來(lái)拿起你們手中的棗泥,把它捏成圓形的!蔽冶阈⌒囊硪淼匕凑找笕プ,生怕一不小心把它掉到了地上。過(guò)了一時(shí)半會(huì)兒,我終于把棗泥捏成了圓形,它就既像一個(gè)黑色的玻璃彈珠,又像一塊兒黑色的橡皮泥,非常柔軟。

  后來(lái),張師傅又發(fā)給了我們每人一塊兒比棗泥差不多大小的`面團(tuán)兒。我想這一次一定還是把面團(tuán)兒捏成圓形,果然不出我所料!我便也把面團(tuán)捏成了圓形,F(xiàn)在的面團(tuán)兒既像一個(gè)白色的陀螺,又像剛出鍋的大白丸子。

  接著,張師傅對(duì)我們說(shuō):“現(xiàn)在我們把面團(tuán)按成一個(gè)圓餅兒,然后再把圓形的棗泥餡兒放在上面,最后再把它捏成圓!”

  我想這樣的做法也太像包餃子了。我聽(tīng)完了以后,便按著張師傅的說(shuō)法做了起來(lái)。首先,我把面團(tuán)按成了“餅”,這個(gè)餅就好像一個(gè)餃子皮兒。后來(lái),我又把棗泥放了進(jìn)去,過(guò)了不到幾分鐘,我終于做成功了。現(xiàn)在皮兒把餡兒裹起來(lái)就好像一個(gè)大大地圣珠。因?yàn)樗呛诎紫嚅g的。接著我又用模具把“圣珠”印出了一個(gè)美麗的圖案。

  最后,張師傅把印好的月餅放到了烤爐里,烤了15分鐘。千盼萬(wàn)盼,終于盼到了月餅被烤好的時(shí)候,可是張師傅又在上面涂了一些雞蛋,唉!可惜還要等6分鐘!

  最后,美味的月餅終于誕生了。真是太饞人了,我拿上了我做好的月餅,好激動(dòng),好興奮。我現(xiàn)在不能吃,也舍不得吃,我要回家與爸爸媽媽一起分享。因?yàn)檫@是我靠自己的努力第一次做的月餅。

  我的月餅就這樣誕生了。

  做月餅作文 篇2

  今天,我參加了“杭州小記者網(wǎng)”組織的做月餅活動(dòng),我高興得不得了。我們到了教工路上的碧桂園展示中心,先看了一會(huì)碧桂園的介紹,然后就開(kāi)始做月餅了。總共有23個(gè)小記者參加做月餅比賽,我們每個(gè)人的桌子上都放了幾樣?xùn)|西:幾個(gè)大大的圓球,分別是豆沙蛋黃餡、水蜜桃餡、蓮蓉餡,還有三個(gè)小小的面團(tuán)和一些模具。師傅說(shuō):“先拿好這個(gè)小小的,圓圓的東西,這是面皮,把它揉的圓圓的,再壓扁,接著包上陷,放到模具里用力一按,就好了。”

  我當(dāng)時(shí)覺(jué)得太容易了,不跟包餃子很像嗎?我開(kāi)始包豆沙月餅了,我把面皮搓圓,然后壓壓壓,壓得又扁又薄,忽然皮破了,粘到手上了;第二次,我在手上涂了一層面粉,結(jié)果皮還是弄破了;第三次,我小心翼翼地把面皮壓扁,然后把豆沙餡放在上面,卻只能包住大半個(gè),我沒(méi)辦法了,只能把面皮一點(diǎn)點(diǎn)地扯過(guò)去,結(jié)果還是有些地方?jīng)]包到,我就想了法子,把餡按進(jìn)去,再用面皮合上,總算包好了,放進(jìn)模具里一按,呀,底下有點(diǎn)面皮出來(lái)了!我急忙停止按,然后慢慢取出,糟糕!連模具都取出來(lái)了,怎么辦?我小小心心地把模具拿掉,總算完好無(wú)損。第一個(gè)月餅做成功拉!第二個(gè),我有了經(jīng)驗(yàn),包起了蓮蓉月餅。蓮蓉的顏色和面皮太像了,弄得我一會(huì)兒把蓮蓉餡當(dāng)面皮,一會(huì)兒又將面皮當(dāng)蓮蓉餡。

  好在面皮和蓮蓉餡總有些區(qū)別,我修修補(bǔ)補(bǔ),好不容易面皮上看不到蓮蓉餡了。我放到模具里使勁一壓,蓮蓉月餅就掉了出來(lái),這個(gè)看起來(lái)比較漂亮了,簡(jiǎn)直跟商場(chǎng)里的一模一樣。第三次,我包的是水蜜桃月餅,我做得極為認(rèn)真,慢慢地包,有半點(diǎn)縫隙都不罷休。終于,包得美完無(wú)缺了,可是我在壓的時(shí)候,出現(xiàn)了意外:老媽忽然大叫,說(shuō):“別按的太用力,小心又壓出來(lái)!”結(jié)果我沒(méi)怎么使勁按,結(jié)果拿出來(lái)的是一個(gè)胖墩墩的月餅。師傅看看我的月餅說(shuō):“蓮蓉做得很好,豆沙也不錯(cuò),就是蜜桃差了點(diǎn)!蔽液蠡谒懒,都是怪媽媽亂叫。后來(lái),月餅考熟了,老師叫我們認(rèn)自己的月餅。我一眼認(rèn)出了我的月餅,誰(shuí)叫我做了一個(gè)“獨(dú)一無(wú)二”的'“肥胖子”月餅?zāi)兀靠隙ㄊ沁@一排,我說(shuō),結(jié)果師傅說(shuō):“對(duì)了!”我很高興。最后師傅給我們23個(gè)小記者做的月餅評(píng)獎(jiǎng),評(píng)出了做的最好的是8號(hào)小記者,她做得最快最好,老師說(shuō)她得這個(gè)獎(jiǎng)是名至實(shí)歸。

  有幾個(gè)人小朋友迫不急待地把做好的月餅吃掉了,結(jié)果師傅說(shuō)月餅放到明天更好吃,我拿著我做的月餅,還碧桂園送的一大盒月餅高高興興地回家了,明天我就可以吃我自已做的月餅了。

  做月餅作文 篇3

  天幕上鑲著一輪圓月,墨藍(lán)色的背景將明月襯托得愈發(fā)皎潔明亮。小區(qū)的樹(shù)叢上,拱橋上,無(wú)不繞著五光十色的彩燈,閃閃爍爍,流光溢彩,嘿!遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去三角形狀的一棵棵樹(shù)真像一卷卷五顏六色的冰激凌!在夏日氣息泛濫悶熱的初秋里,在39°C的蒸籠里,捧著草莓甜筒真是一種享受……正當(dāng)我浮想聯(lián)翩之際,叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)囊魳?lè)硬生生地把我從甜筒的世界拽了回來(lái),怎么這么熱鬧?哦,今天是中秋佳節(jié),可以DIY中秋的小特色——月餅了!

  綠樹(shù)掩映的小花園里,已經(jīng)掛上了墨綠色的幕布,淡淡的桂香,行云流水的字:花好月圓,中秋佳節(jié)DIY月餅大賽。桌臺(tái)上擺滿了制作月餅的材料,模具,甜甜的香味擴(kuò)散著,讓我有種想沖上去抓一個(gè)蜜桃餡兒吞下去的沖動(dòng)。廚師正手拿蛋黃餡,親自示范,嘿,我也要學(xué)學(xué)!無(wú)奈我人小,愣是擠不進(jìn)里三層外三層的人群里,在“人群警戒線”外看吧,人高馬大的看客們擠得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),隙縫不留,我撇撇嘴:看來(lái)待會(huì)兒只能“發(fā)揮想象力”了。雖然是這樣,但我仍對(duì)那蜜桃餡兒想入非非,躍躍欲試。

  主持人柔美的聲音終于響起,我迫不及待第一個(gè)沖上去?吹交煸谝黄鸬酿W兒和皮,我懵了:糟了,這黏黏軟軟的東西怎么才能弄成月餅?依稀記得主持人說(shuō)過(guò)“黃色是皮,透明的是餡兒”我小心翼翼的把粘在一起的餡皮一拉,分開(kāi)來(lái)。蛋黃似的皮被我揉揉搓搓,終于成了一個(gè)球形,我使勁用面杖一碾,球兒乖乖變成了扁扁平平的橢圓“披薩”,下一步干嘛?我猶豫著左顧右盼,發(fā)現(xiàn)大家都將月餅雛形裝進(jìn)各種模子里,“嘩啦”推出來(lái),一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的、刻有花紋的月餅就成型了——大家都這么做,千篇一律,多沒(méi)意思!我得來(lái)點(diǎn)兒小創(chuàng)意!我思索著,不經(jīng)意間瞟見(jiàn)墨綠色葉盤(pán)似的幕上那個(gè)銀白色的“花好月圓”——對(duì)了!符合主題,就把月餅做成花型吧!我拿著牙簽細(xì)細(xì)地在鋪平的皮上劃著,很快,五瓣花做好了,該裝餡兒了!半透明的橙色蜜桃餡兒被我壓的`平平的,又有那么點(diǎn)兒突起,很像凸凹的小山坡,我輕輕地將餡捅進(jìn)殼里,封好,又照葫蘆畫(huà)瓢,在月餅面上亂刻一氣,勉勉強(qiáng)強(qiáng)像是月餅的圖案,又是五瓣花的蕊。我用牙簽勾出邊紋,完成了!打量打量,還算是有棱有角,有點(diǎn)兒新意。我滿意地把它放進(jìn)烤爐……

  十幾分鐘過(guò)去。新鮮的月餅出爐了。我搶著去欣賞我的杰作,可是——期望越大,失望越高,我算是應(yīng)了這個(gè)道理:烤出來(lái)的成品倒還有月餅樣,不過(guò)發(fā)生了“泄油”事件——邊角滲出蜜桃油,看起來(lái)松松垮垮的,盡管這樣,我還是“接受”了這個(gè)怪怪的小月餅。在八月十五的皎月下,我咬著“勞動(dòng)成果”,暗暗發(fā)誓:明年我一定會(huì)擠進(jìn)人群里去受受專業(yè)指導(dǎo)了!

  做月餅作文 篇4

  中秋節(jié)快到了,星期五那天老師叫我們每位小朋友用輕粘土親手做一塊月餅。做月餅活動(dòng)開(kāi)始了,每位小朋友都在認(rèn)真地做著自己的月餅。你瞧!孫杰做了一個(gè)“漢堡月餅”,陶虹他們小組做了一個(gè)船形的月餅。我們做的月餅各式各樣,又好看、又好玩兒!

  陶虹

  星期五下午第二節(jié)課,我搜索了中秋節(jié)的資料,知道吃月餅是中秋節(jié)的一大習(xí)俗。朱老師給我們發(fā)了輕粘土讓我們做月餅。一開(kāi)始,我們不知道怎么做,過(guò)了一會(huì)兒,陳志州搓出了一個(gè)彩球,我就知道該怎么做了。我們用彩球來(lái)做月餅的上半部分,又做了一個(gè)橙色的更大的彩球做月餅的下半部分,再加上幾多小花,我們的月餅就做好啦!

  程一鳴

  星期五下午睡覺(jué)起來(lái),老師把電腦發(fā)給了我們,讓我們搜一搜中秋節(jié)所吃的月餅的圖片。因?yàn)橄乱恢芫褪侵星锕?jié)啦!

  我和同學(xué)們找到圖片后就開(kāi)始動(dòng)手做月餅。有的同學(xué)做了小花,有的做了小月亮,還有的同學(xué)做了些小圓點(diǎn),然后放在底下的`月餅上。這樣就做出了一個(gè)個(gè)可愛(ài)的小月餅。我也是如此,笨手笨腳地先做了個(gè)小草莓,然后放在事先做好的餅上,這樣就大功告成了!

  如果有一天我能嘗嘗自己親手做的月餅,那該多好!

  顧建翔

  今天我們班上了一堂特別的課——做月餅。首先我們領(lǐng)了老師發(fā)給我們的兩包輕粘土,一種是白色的、一種是綠的。當(dāng)時(shí)我們很好奇,不知道該如何做起。后來(lái)在老師的指導(dǎo)下,我們把這兩種顏色混合變出了另外一種顏色,然后把輕粘土搓成了一個(gè)圓溜溜的小球,再把小球摁一摁就成了月餅的形狀。最后裝飾一下,在上面加上幾!爸ヂ椤,一個(gè)香噴噴的月餅就做好了。這一節(jié)課真是豐富、精

  彩!

  李淦

  秋高氣爽的仲秋,是一個(gè)收獲的季節(jié)。月兒皎潔圓潤(rùn),是一年中最圓的一天,喻意團(tuán)圓,團(tuán)圓夜當(dāng)然離不開(kāi)月餅啦!

  媽媽說(shuō),月餅在古時(shí)候是用來(lái)祭祀月神的,后來(lái)人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅作為家人團(tuán)圓的象征。

  今天,老師就給了我們兩袋輕粘土,讓我們親手嘗試著做月餅。大家構(gòu)思都很豐富,做出了各種各樣、五彩斑斕的月餅;貋(lái)媽媽問(wèn)我做的是什么形狀的月餅,我說(shuō)是個(gè)彎彎的月牙形。媽媽接著說(shuō):“月餅象征著團(tuán)圓,如果是半月就不能稱為圓!蔽一腥淮笪,原來(lái)還有許多同學(xué)和我犯了同樣的錯(cuò)誤。媽媽還告訴我,做任何事情,動(dòng)手之前都要仔細(xì)地思考,理解含義之后再做。這一次做月餅的活動(dòng)讓我更加明白了這個(gè)道理。

  做月餅作文 篇5

  我和許宸希約好一同到百芮蛋糕店去做月餅,

  因?yàn)槊魈炀褪侵星锕?jié)了,我要給外公、外婆親手做一盒月餅。到了蛋糕店后,我們把手洗干凈,然后拿起一袋做月餅皮的面團(tuán),先把月餅皮搓圓,再壓扁,之后把月餅餡放在皮的中間,再把餡包好,放進(jìn)做月餅的模子里,用力擠壓,最后輕輕推出來(lái),放在干凈的面粉上,一個(gè)圓圓的月餅就做好了。上面還有玫瑰花的圖案呢!雖然是生的,但聞起來(lái)有一股麻油的香味。看著自己做的月餅心里好高興呀!接下來(lái),我們又做了八個(gè)大小不一的月餅,有圓形,有正方形,還有橢圓形,把他們排在烤盤(pán)里,像士兵排著整齊的隊(duì)伍……月餅終于考好了,等它涼了,阿姨還給他們穿上了漂亮“外衣”。哇,一塊完整的月餅就好了,我忍不住吃了一塊小月餅,真香呀!明天,中秋月圓之時(shí),我要把他們送給外公外婆,讓他們過(guò)一個(gè)難忘的中秋節(jié)……

  每年農(nóng)歷的八月十五是一年一度的中秋佳節(jié),這一天每家每戶都得和家人團(tuán)圓在一起,一邊賞月一邊吃月餅。

  月餅,最初起源于唐朝軍隊(duì)祝捷食品。唐高祖年間,大將軍李靖征討匈奴得勝,八月十五凱旋而歸。當(dāng)時(shí)有經(jīng)商的吐魯番人向唐朝皇帝獻(xiàn)餅祝捷。高祖李淵接過(guò)華麗的餅盒,拿出圓餅,笑指空中明月說(shuō):“應(yīng)將胡餅邀蟾蜍。”說(shuō)完把餅分給群臣一起吃。

  這月餅我看過(guò)也吃過(guò),卻唯獨(dú)沒(méi)有做過(guò),所以我決定跟奶奶學(xué)做月餅。首先得準(zhǔn)備好材料:轉(zhuǎn)化糖漿、堿水、花生油、餡料等。先做月餅皮,把堿水、轉(zhuǎn)化糖漿、花生油倒入盆內(nèi),用攪拌棒攪到顏色呈渾濁時(shí)才可停手,再根據(jù)奶奶的做法放入低筋面粉再攪拌至面團(tuán)表面光亮,再放入冰箱靜置松弛4個(gè)小時(shí)左右。然后拿出來(lái)放在一邊,接下來(lái)就要包餡了,先在手上撒些低筋面粉,然后按照奶奶的動(dòng)作,把手窩起來(lái)成一個(gè)半圓形,捏下一塊餅皮揉成圓形,再用手用力一壓壓成扁圓形,放置手中,用勺子把提前準(zhǔn)備好的餡放進(jìn)去,接下來(lái)也就是最后一步也是最難的一步,我用大拇指、食指和中指把餡慢慢往里壓,手也要不停的`轉(zhuǎn)動(dòng),慢慢把手往里攏,這個(gè)動(dòng)作看似簡(jiǎn)單但做起來(lái)卻很難,奶奶的手靈活的就像一條蛇,雙手轉(zhuǎn)幾下一個(gè)月餅就完成了,而我捏來(lái)捏去好久才完成了一個(gè)不像月餅的月餅,接下來(lái),就只要將月餅放進(jìn)烤箱20分鐘就可以了。

  20分鐘后,月餅新鮮出爐了,我嘗著自己做的月餅,感覺(jué)特別的甜。

  做月餅作文 篇6

  “!”“哇哇哇!”這是什么聲音呢?原來(lái)是王大仙在和我們一切做月餅?zāi)兀?/p>

  中秋節(jié)就要到了,這個(gè)星期六的下午,王大仙運(yùn)用法力,又聯(lián)系到了上次做紙杯蛋糕的那家店——簡(jiǎn)·愛(ài)遇見(jiàn)你。

  一跨進(jìn)門,那種熟悉的蛋糕香味便撲面而來(lái)。這濃郁的中秋氣息著實(shí)讓人陶醉。

  店內(nèi)柜臺(tái)上擺滿了月餅,椒鹽的、蛋黃的、五仁的……

  張阿姨見(jiàn)我們來(lái)了,就招呼我們進(jìn)了里面的一個(gè)大房間——這里很幽靜,并且擺放著一張十米多上的大案子,上面鋪著很多玻璃紙。

  我的心仿佛是小鹿是的亂撞。就在這里做月餅嗎?怎么做呢?我會(huì)不會(huì)做呢?……

  隨后,張師傅發(fā)給我們一個(gè)黑團(tuán)兒團(tuán)兒。我們都丈二和尚——摸不著頭腦。半天才弄清楚,這只是一團(tuán)兒棗泥!

  接著,一塊兒黃面又到了我們手中,不用說(shuō)這就是月餅的外皮吧!

  “同學(xué)們,現(xiàn)在把棗泥兒放到手上,搓圓!睆埌⒁踢呎f(shuō)邊給我們做著了示范。我們幾十雙眼睛好奇地齊刷刷地看著,學(xué)著。她先讓我們把棗泥兒捏成一個(gè)圓球兒,再把黃面團(tuán)兒搓成一個(gè)球兒,像搟餃子皮兒那樣,把它“搟”成圓形。

  棗泥兒捏的還算順利,但黃面就沒(méi)那么好惹了。我怎么“搟”都“搟”不圓它,要不哪一邊出現(xiàn)了一個(gè)洞,要不成了一根面條,要不……

  看著別人都已經(jīng)進(jìn)入了到了下一個(gè)階段,我心急火燎的,真想讓黃面團(tuán)變身,變成我想要的樣子。

  終于搟好了。我連忙用面皮兒把棗泥包了起來(lái),完成了第三步。

  然后,張阿姨從廚房拿了幾個(gè)模具,分給我們。

  我們都按著張阿姨的動(dòng)作,照葫蘆畫(huà)瓢地按壓月餅——把面團(tuán)兒放在模具中,輕輕地按下去,再輕輕地捏起來(lái)。一塊兒完美的月餅(雖然未熟)就好了!

  月餅被裝盤(pán)端走了,我們也跟著出來(lái)看個(gè)究竟?粗鴱垘煾蛋选霸嘛灐毖b進(jìn)烤箱,好像自己的心也隨著被裝了進(jìn)去。

  聽(tīng)他說(shuō),月餅烤熟需要十五分鐘。中間還有上色等工序。

  這十多分鐘,我們就只好填補(bǔ)《采訪紀(jì)實(shí)》嘍。要不,就是到處參觀。

  大概過(guò)了五分鐘,張師傅戴上厚厚的特制的棉手套,將烤箱中半熟的月餅端了出來(lái)。將打好的'蛋液均勻地抹在了上面,又送進(jìn)了烤箱。

  漫長(zhǎng)的五分鐘終于過(guò)去了。香氣四溢的月餅終于出爐了!

  我們使勁兒聞著那誘人的香味,都喊著:“我的月餅出爐了!”“那個(gè)是我做的!”

  張阿姨笑著說(shuō):“別搶,都有!”

  我指著讓師傅用夾子夾出我那一塊兒,捧在手心里,細(xì)細(xì)地聞著,問(wèn)著。哇!這么香!

  回到本真教室,饞得我?guī)状味枷肟幸豢,但是,還是忍住了。我要回家和媽媽一起分享!

  回到家,我和媽媽一口一口地吃了。哎!那香味,咋那么大呢!

  弟弟在一旁垂涎欲滴地看著我們,他也想吃一口呢!

  這個(gè)中秋節(jié),我的月餅最香!

  做月餅作文 篇7

  小伙伴們,你們親手做過(guò)月餅嗎?嘻嘻,我就做過(guò),而且做出來(lái)的月餅也相當(dāng)?shù)馁澿蓿?/p>

  往年,中秋節(jié)必不可少的月餅都是由媽媽親手做的,而我就在一旁觀摩、品嘗。今年,為了讓媽媽輕松點(diǎn),一大早,我就跟媽媽說(shuō)要自己親手做月餅給大家吃。老爸瞧瞧我說(shuō)“:你真是海龍王打哈欠——好大的口氣!薄袄习,我偏要海龍王爺搬家——離海(厲害),露一手厲害給你瞧瞧” 我不服氣地對(duì)老爸說(shuō)。媽媽在一旁開(kāi)心地點(diǎn)點(diǎn)頭,讓我系上圍裙,戴上手套進(jìn)入“備戰(zhàn)狀態(tài)”。

  首先我們?cè)诖蟛妥郎箱伭藘蓮堊啦,拿出稱、各種各樣的'模具和烤盤(pán),把各式各樣的餡料裝入盆中,一個(gè)一個(gè)有規(guī)律地排列好,然后由媽媽負(fù)責(zé)揉面,搓面,醒面的工作。我興奮地坐在桌邊,搶來(lái)稱和模具等待媽媽給我下達(dá)命令。

  “開(kāi)始了……”隨著媽媽的一聲令下,我們開(kāi)動(dòng)了。我先稱餡料,每個(gè)都要28克,我一邊從盆中拿出一塊塊餡料,一邊緊盯著稱上的顯示器,生怕一個(gè)不注意,稱錯(cuò)了份量。然后再稱面團(tuán),每個(gè)都要22克,這次就更要精準(zhǔn)了,否則月餅就會(huì)在印模時(shí)長(zhǎng)耳朵噢。可是這稱就像一個(gè)淘氣的娃娃,動(dòng)不動(dòng)就跟我開(kāi)個(gè)玩笑,剛才明明顯示的是22,可當(dāng)我準(zhǔn)備伸手時(shí),卻變成了21,我真是丈二和尚摸不著頭腦,欲哭無(wú)淚。媽媽見(jiàn)我有些不耐煩了,就給了我一個(gè)好玩的工作——印模。這個(gè)確實(shí)非常非常的好玩,我拿起媽媽包好的月餅團(tuán),在粉里溜了一圈,然后把它們一個(gè)個(gè)放入模具中,用力一按,一個(gè)精美的月餅就呈現(xiàn)在我的眼前了。我開(kāi)心極了,繼續(xù)一按一印,沒(méi)一會(huì)兒,烤盤(pán)上就整整齊齊地排列著我印出來(lái)的月餅“家、好、月、圓”,看著烤盤(pán)上一個(gè)個(gè)可愛(ài)的月餅寶寶,我開(kāi)心得手舞足蹈,一邊得意洋洋地叫老爸來(lái)檢驗(yàn)我的勞動(dòng)成果,一邊心急火燎地催促媽媽趕緊開(kāi)烤。

  過(guò)了一會(huì)兒,烤箱里飄出一陣陣香噴噴的月餅味,那個(gè)撲鼻而來(lái)的香味呀,真讓人饞涎欲滴,直咽口水。我在烤箱前著急地等待著月餅出爐,大約又過(guò)了十來(lái)分鐘,媽媽終于打開(kāi)爐門,端出一盤(pán)月餅。我迫不及待地用夾子夾起一個(gè),跑到老爸面前,老爸咬了一口,馬上稱贊道:“啊,甜而不膩、又香又軟,真不錯(cuò)”。得到老爸的肯定,我開(kāi)心極了!

  我親自DIY了一回月餅,而且還得到了老爸的贊許,那感覺(jué)呀,可真是妙不可言!小伙伴們,你們也趕快來(lái)動(dòng)手試一試吧!

  做月餅作文 篇8

  今天是中秋節(jié)的前一天,我參加了一個(gè)做中秋月餅的比賽,很開(kāi)心,很想趕緊做看看。

  做月餅比賽開(kāi)始了,我們每個(gè)人的桌子上都放了幾樣?xùn)|西:幾個(gè)大大的圓球,分別是豆沙蛋黃餡、水蜜桃餡、蓮蓉餡,還有三個(gè)小小的面團(tuán)和一些模具。師傅說(shuō):“先拿好這個(gè)小小的,圓圓的東西,這是面皮,把它揉的圓圓的,再壓扁,接著包上陷,放到模具里用力一按,就好了。”我當(dāng)時(shí)覺(jué)得太容易了,不跟包餃子很像嗎?我開(kāi)始包豆沙月餅了,我把面皮搓圓,然后壓壓壓,壓得又扁又薄,忽然皮破了,粘到手上了;第二次,我在手上涂了一層面粉,結(jié)果皮還是弄破了;第三次,我小心翼翼地把面皮壓扁,然后把豆沙餡放在上面,卻只能包住大半個(gè),我沒(méi)辦法了,只能把面皮一點(diǎn)點(diǎn)地扯過(guò)去,結(jié)果還是有些地方?jīng)]包到,我就想了法子,把餡按進(jìn)去,再用面皮合上,總算包好了,放進(jìn)模具里一按,呀,底下有點(diǎn)面皮出來(lái)了!我急忙停止按,然后慢慢取出,糟糕!連模具都取出來(lái)了,怎么辦?我小小心心地把模具拿掉,總算完好無(wú)損。第一個(gè)月餅做成功拉!

  第二個(gè),我有了經(jīng)驗(yàn),包起了蓮蓉月餅。蓮蓉的'顏色和面皮太像了,弄得我一會(huì)兒把蓮蓉餡當(dāng)面皮,一會(huì)兒又將面皮當(dāng)蓮蓉餡。好在面皮和蓮蓉餡總有些區(qū)別,我修修補(bǔ)補(bǔ),好不容易面皮上看不到蓮蓉餡了。我放到模具里使勁一壓,蓮蓉月餅就掉了出來(lái),這個(gè)看起來(lái)比較漂亮了,簡(jiǎn)直跟商場(chǎng)里的一模一樣。

  第三次,我包的是水蜜桃月餅,我做得極為認(rèn)真,慢慢地包,有半點(diǎn)縫隙都不罷休。終于,包得美完無(wú)缺了,可是我在壓的時(shí)候,出現(xiàn)了意外:老媽忽然大叫,說(shuō):“別按的太用力,小心又壓出來(lái)!”結(jié)果我沒(méi)怎么使勁按,結(jié)果拿出來(lái)的是一個(gè)胖墩墩的月餅。師傅看看我的月餅說(shuō):“蓮蓉做得很好,豆沙也不錯(cuò),就是蜜桃差了點(diǎn)!蔽液蠡谒懒,都是怪媽媽亂叫。

  后來(lái),月餅考熟了,老師叫我們認(rèn)自己的月餅。我一眼認(rèn)出了我的月餅,誰(shuí)叫我做了一個(gè)“獨(dú)一無(wú)二”的“肥胖子”月餅?zāi)?肯定是這一排,我說(shuō),結(jié)果師傅說(shuō):“對(duì)了!”我很高興。最后師傅給我們23個(gè)參賽者做的月餅評(píng)獎(jiǎng),評(píng)出了做的最好的是8號(hào)參賽者,她做得最快最好,老師說(shuō)她得這個(gè)獎(jiǎng)是名至實(shí)歸。

  吃著自己做的中秋月餅,感覺(jué)真的很好!這次的做中秋月餅比賽真的很有趣,希望明年還舉辦這樣的比賽,明年我還來(lái)參加!

  做月餅作文 篇9

  “叮鈴鈴,叮鈴鈴”“上課啦!”同學(xué)們紛紛跑回自己的教室,而我們,嘿嘿!排隊(duì)走向了食堂。

  中秋節(jié)到了,我們要親手做月餅!“哇!好香呀!”迎面飄來(lái)的香味讓我不禁吞了一下口水,我們迫不及待地分好組,坐在指定的位置上等著老師派發(fā)做月餅時(shí)所需的東西。我是已經(jīng)等不及了,再看看同學(xué)們,一個(gè)個(gè)搓著手,好像準(zhǔn)備大干一場(chǎng)似的。過(guò)了一會(huì)兒,老師便給我們端來(lái)一個(gè)盤(pán)子,里面裝著三團(tuán)顏色不一的塊狀物,并告訴我們:黃色的是常見(jiàn)月餅皮,白色的`是難得的冰皮,而深咖啡色的,則是餡——可以直接食用蓮蓉餡。

  瞧,還沒(méi)開(kāi)始,大家都已經(jīng)躍躍欲試了。alem甚至伸出手探了探三種材料的軟硬,用鼻子嗅一嗅香味。老師一聲下令,我們都興致勃勃地?fù)屜茸,好似生怕自己沒(méi)有份似的。

  我取出一塊餡,黑不溜湫的,有點(diǎn)小,沒(méi)關(guān)系,照?梢宰觯偃∫粔K月餅皮,接著取了一團(tuán)餡,一上一下的搓圓揉勻。我小心翼翼地捧著,好像手中抱著一個(gè)嬰兒。待我搓成一個(gè)球后,咦?怎么有點(diǎn)像湯圓,看到混在一起的餡兒和皮,我懵了:糟了,這黏黏軟軟的東西怎么才能弄成月餅?依稀記得老師說(shuō)過(guò)“黃色是皮,深咖啡色的是餡兒”,我小心翼翼的把粘在一起的餡皮一拉,分開(kāi)來(lái)。蛋黃似的皮被我揉揉搓搓,“湯圓”被壓扁了一點(diǎn),表面有一點(diǎn)花紋,可怎么看都不像月餅。我們組有點(diǎn)泄氣了,可是,看著別的同學(xué)也是沒(méi)做好,我們爭(zhēng)強(qiáng)好勝的心理又占了上風(fēng),于是重整旗鼓,繼續(xù)努力。

  我想了想,吸取了教訓(xùn),不用手搓了,我使勁用面杖一碾,球兒乖乖變成了扁扁平平的橢圓“披薩”,下一步干嘛?我猶豫著左顧右盼,發(fā)現(xiàn)大家都將月餅雛形裝進(jìn)各種模子里,“嘩啦”推出來(lái),一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的、刻有花紋的月餅就成型了。原來(lái)是這樣!我取了多一倍的餡,用皮牢牢地包在一起,再細(xì)心地揉出一個(gè)“球”,小心翼翼地將它放在模具的下面。進(jìn)入模具的月餅這時(shí)已經(jīng)不再是“球”了,我盡力壓到底,隱隱感覺(jué)模具里被填滿了。我吸了一口氣,小心翼翼的將模具抽出來(lái),哇!一個(gè)棱角分明,花紋清晰的華麗月餅就這樣出現(xiàn)啦!“耶——”大家一陣高呼,引來(lái)不少同學(xué),看著他們羨慕的目光,我的心里別提有多得意啦!打量打量,還算是有棱有角,有模有樣。我滿意地把它放進(jìn)烤爐……

  新鮮的月餅出爐了。我搶著去欣賞我的杰作,香噴噴的,真惹人喜愛(ài)。同學(xué)們爭(zhēng)著搶著,各自品嘗著自己做的月餅,那種感覺(jué)真是妙不可言。

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