關于食品安全
關于食品安全 篇1
饑餓時，莫嘴饞，洗凈手臉再用餐。細咀嚼，慢下咽，這樣身體才康健。
吃零食，在家里，不要帶到學校去。吃瓜果，先洗凈，預防農藥傳染病。
小攤床，要遠離，“三無”食品不干凈。講衛(wèi)生，好習慣，健健康康保平安!
關于食品安全 篇2
為了認真貫徹《食品安全法》，維護食品流通安全，企業(yè)主鄭重承諾:
一、嚴格按照《食品安全法》等法律法規(guī)從事食品經營活動，對社會和公眾負責，誠信經營，確保食品安全，接受社會監(jiān)督，承擔社會責任。
二、具有與食品加工相適應的食品品種和數量以及食品加工、包裝、儲存等場所。
三.有與經營食品品種和數量相適應的消毒、更衣、洗滌、照明、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、洗滌、廢水處理和垃圾、廢物貯存等設備或設施。
四、對員工實行健康檢查制度。經營者應當每年進行健康檢查，取得健康證明后，方可從事食品經營活動。
五、配備專職或兼職食品安全管理人員，制定保證食品安全的規(guī)章制度。
六、建立食品進貨檢驗制度和檢驗記錄制度，確保食品安全。采購時，核對供應商的許可證和食品合格證，如實記錄食品名稱、規(guī)格、數量、生產批號、保質期、供應商名稱及聯(lián)系方式、采購日期等。食品進貨檢驗記錄真實，保質期不少于兩年。條件成熟時，盡量電子記錄總賬。
七、建立健全食品檢驗、儲運體系。按照確保食品安全的要求檢查、儲存和運輸食品，定期檢查貨架和庫存食品，及時清理變質或超過保質期的食品。
八、建立不符合食品安全標準的退市制度。對自檢或行政部門公布的不合格食品，立即采取下架、停止銷售等措施。，通知有關生產者、經營者和消費者，記錄暫停經營和通知情況，并協(xié)助召回不合格食品。
九。如果有任何銷售已知不符合食品安全標準的'食品的行為，承諾賠償消費者損失，并支付十倍的賠償。
十、自覺接受群眾監(jiān)督。取得食品流通許可證后，將食品流通許可證原件懸掛在經營場所的醒目位置。
十一、如有違反上述承諾的行為，自愿接受工商部門依照法律法規(guī)規(guī)定給予的處罰。
承諾單位(蓋章):_____
承諾人(簽名):_____
日期:_____年_____月_____日
關于食品安全 篇3
隨著生活水平的提高，食品安全日漸成為社會所關注的焦點。
根據世界衛(wèi)生組織定義，食品安全是指，食品中有毒，有害物質對人體造成健康危害，的公共衛(wèi)生問題，食品安全所涉及的領域十分廣泛，同學們應對食品安全中所潛在的問題有所了解。要時刻把這把衡量尺放在心中，時刻提醒自己。
面對食品出現(xiàn)的問題，同學們不難發(fā)現(xiàn)，造成食品問題安全問題的原因是多方面的'�，F(xiàn)實生活中，不少同學喜歡吃油炸食品，這種食品屬于高熱量食物，在制作過程中，會產生許多致癌物質，因為用油過多，很多不法商家 打地溝油的主意，我們所吃的東西自然而然的不安全了。除了幾位產品y，同學們也應杜絕對身體不利的三無產品，明確垃圾食品對身體的危害。食品安全同樣是一個重要的民生問題，它關系到同學們的生活質量和生命的延續(xù)，而且也關乎商家的道德誠信和政府公信力。
食品安全構筑生命的橋梁，同學們要培養(yǎng)良好的飲食習慣，摒棄身上的一些陋習，對自己的身心健康負責。
關于食品安全 篇4
隨著經濟的迅猛發(fā)展和居民生活水平的提高，人們對食品安全問題越來越關注。隨著各類食品添加劑的廣泛使用，農藥殘留問題逐漸成為食品污染中的重要問題。目前，傳統(tǒng)的食品安全管理體系不足以能處理當前的食品安全問題。本文對食品安全管理與控制體系研究，為改善我國食品安全管理與控制的效率、保護消費者和促進經濟發(fā)展提供有意義的參考。
一、當前食品安全存在的問題
食源性疾病的威脅。目前，食品安全問題的危害的內涵已經超越了中毒的范疇。所謂“食品中毒”，就是“通過攝食而進入人體的有毒有害物質所造成的疾病”，食物中毒是“食源性疾病”的一部分，其很難對人們因食品安全問題導致的危害進行真實反應。所以，使用“食源性疾病”來代替“食物中毒”這個概念是大勢所趨。食品衛(wèi)生環(huán)境差。跟歐美等國家相比，我國的食品安全問題更加復雜。這是因為我國的`食品不管是從加工生產還是銷售角度來講，食品體系非常復雜。食品體系對數量龐大的小生產者有嚴重的依賴性。這種食品生產、加工和銷售體系盡管可以對社會經濟學有一定的益處，但是由于食品經過了數量較多的食品加工者和中間商，食品環(huán)境不衛(wèi)生問題越來越嚴重。
二、建立有效的食品安全管理體系研究
1.組織機構建設。
（1）加強職能組織建設。一直以來，食品安全管理是一個系統(tǒng)性的問題。明確現(xiàn)有食品安全監(jiān)管部門間的職責和加快專職管理部門的組建勢在必行。具體實施原則是：一個部門監(jiān)管只對一個監(jiān)管環(huán)節(jié)進行監(jiān)管。在政府結構體制中，農業(yè)部門對初級食品生產環(huán)節(jié)進行監(jiān)管，衛(wèi)生部門負責對餐飲業(yè)和食堂等進行監(jiān)管，食品藥監(jiān)部門負責對食品安全的綜合監(jiān)督。只有這樣，才能使組織體系的分工合理化，工作更加協(xié)調，效果更加明顯。
�。�2）加強執(zhí)行組織的建設。在執(zhí)行組織的建設中，各級食品質量檢測機構建設是最關鍵的。在現(xiàn)有各層級的檢測機構框架的基礎知識，科學規(guī)劃和合理配置資源非常重要，這樣不但可以防止職能和業(yè)務的重復，還能使覆蓋更全面，以保障體系中各檢測機構的正常運營。
2.控制機制建設。
�。�1）加快生產標準研制和實施。
以前，我國的標準化工作習慣于使用行政推動的做法制定標準，標準較為混亂，各個行業(yè)的標準可協(xié)調性較差。同時，檢測機構一般是政府制定的，所以不具備競爭優(yōu)勢。現(xiàn)在，這種制定標準的方法遠遠不能適合社會主義市場經濟的發(fā)展。所以，我們國家在制定標準時需要考慮市場的發(fā)展，學習和借鑒國際先進標準，從而制定出一套具有中國特色的標準。
（2）改善產地環(huán)境。
對于食品生產而言，一個好的生產環(huán)境非常關鍵。地方政府如果能對生產環(huán)境的檢查和整治引起足夠的重視，通過采用一些有效的手段，就能對環(huán)境質量進行大為改觀。具體實施方案就是要對工業(yè)“三廢”和農業(yè)污染進行嚴格控制，對規(guī)�；笄蒺B(yǎng)殖場的污染進行有效治理。
�。�3）健全質量安全認證體系。
食品質量進行安全認證對于改善生產過程中的質量安全隱患作用較大。在對食品安全監(jiān)管過程中，可對上市食品跟蹤檢查，這樣就更加有利于政府對食品質量進行安全管理。食品質量安全管理工作需要在以下三個方面進行改善。第一，改變以前的被動管理，向積極預防轉變，第二，改變以往的產品檢測，使產品實現(xiàn)全程管理，第三，使終端監(jiān)管向追溯源頭轉變。
�。�4）進一步完善市場檢測體系。
在完善市場檢測體系的過程中，建立所有入市食用農產品的準入制度非常關鍵。必須對各個相關部門進行協(xié)調，努力推行食用農產品質量安全市場準入制度。批發(fā)市場、農貿市場和超市與生產基地的產銷合作就是一種很好的合作機制，這樣就能大力促進連鎖經營和直銷配送的發(fā)展。
�。�5）信息管理機制建設。
針對重大的食品安全事件，可建立嚴格的上報制度。通過法規(guī)的形式規(guī)定上報的上報人、上報內容等具體事項，從而明確相關負責人的責任。系統(tǒng)、全面地收集、整理有關食品安全方面的各種信息資料,建立各級食品安全信息數據庫，這樣就能對食品安全信息數據進行有效管理。數據庫管理系統(tǒng)對于食源性疾病與危害的信息、環(huán)境污染物監(jiān)測信息等信息進行收集和分析，這對于我國食品安全監(jiān)督和管理提供了又一個可靠的手段。食品安全是一個系統(tǒng)工程。食品安全問題是需要社會各界人士引起重視的問題。加快食品安全的宣傳工作，讓全社會、企業(yè)、公民都認識到食品安全的必要性和迫切性，共同推進我國食品安全工作的開展。這需要全方位、多方面地開展工作、應重點從機構體系的協(xié)調運作、法律體系建設、預防措施、技術手、信息服務、宣傳等方面入手積極地、有效地推進食品安全的管理工作。
關于食品安全 篇5
甲：敬愛的老師，
乙：親愛的同學們，
合：大家中午好!
乙：紅領巾廣播站又和大家見面了!大家好!我是301中隊的芮子豪。
甲：我是401中隊的張競月。
齊：今天，將由我倆陪大家一起度過這段快樂時光。這次的紅領巾廣播由303班供稿，安排的是關于食品安全的話題
(甲)：我們每天看到同學們不管是在家里，還是放學后，都喜歡吃零食，今天我們想與大家來談談有關兒童的食品問題。
(乙)：我們先給大家聽一個新聞：
廣州市最大的一家食品批發(fā)市場——德路特色商業(yè)街的情人梅、相思梅等蜜餞的調查�？吹竭@一幅幅觸目驚心的場面，真讓我們難以相信，這就是我們平時最喜歡吃的。
(甲)：接下來我們來談談《兒童食品十大安全問題》
(乙)：近年來，以兒童為主要消費對象的食品如雨后春筍般涌現(xiàn)，兒童正餐外的食品費用已成為家庭的重要開支項目之一，且兒童食品在孩子們膳食中的比例越來越大。但由于多數家長缺乏這方面的知識，因此，在兒童食品的消費中存在著一些健康安全方面的問題，不能不引起人們的重視。
近日，記者在采訪北京石景山區(qū)消費者協(xié)會時了解到，消協(xié)除了維護消費者權益之外，還有指導消費者消費的功能。消協(xié)的趙副會長向記者介紹，他們同一些兒童食品健康專家在對兒童食品消費的調查中發(fā)現(xiàn)，兒童食品消費中存在的十大健康安全問題較為突出，一些家長缺乏兒童食品健康安全意識，希望廣大消費者尤其是家長們注意避免、減少出現(xiàn)這些問題。
(甲)問題一：食品中的添加劑“三精”未引起高度重視。“三精”，指糖精、香精、食用色精。在食品中的使用是有國家標準規(guī)定的，很多兒童食品也確實符合有關標準，但食之過量，會引起不少副作用。
(乙)問題二：分不清食品的成分和功能。不少家長往往分不清奶乳制品與乳酸菌類飲料，乳酸菌類飲料適用于腸胃不太好的兒童，兩者選擇不當，反而會引起腸胃不適等癥狀。
(甲)問題三：過分迷信洋食品。從有關部門的抽查結果可以看出，進口兒童食品也并非100%完美。其實，如今的國產兒童食品從質量和包裝上來看，比前幾年已有很大改觀，有不少已達到出口標準，因而不能迷信于一個“洋”字。
(乙)問題四：用方便面代替正餐。方便面是在沒有時間做飯時偶爾用來充饑的食品，其中以面粉為主，又經過高溫油炸，蛋白質、維生素、礦物質均嚴重不足，營養(yǎng)價值較低，還常常存在脂肪氧化的問題，常食用方便面會導致營養(yǎng)不良。
(甲)問題五：多吃營養(yǎng)滋補品。兒童生長發(fā)育所需要的熱能、蛋白質、維生素和礦物質主要是通過一日三餐獲得的。各種滋補營養(yǎng)品的攝入量本來就很小，其中對身體真正有益的成分僅是微量，有些甚至具有副作用。
(乙)問題六：用乳飲料代替牛奶，用果汁飲料代替水果�，F(xiàn)在，家長們受廣告的影響，往往用“鈣奶、果奶”之類的乳飲料代替牛奶，用果汁飲料代替水果給孩子增加營養(yǎng)。殊不知，兩者之間有著天壤之別，飲料根本無法代替牛奶和水果帶給孩子的營養(yǎng)和健康。
(甲)問題七：用甜飲料解渴，餐前喝飲料，飲后具有飽腹感，妨礙兒童正餐時的.食欲。若要解渴，最好飲用白開水，它不僅容易吸收，而且可以幫助身體排除廢物，不增加腎臟的負擔。
(乙)問題八：吃大量巧克力、甜點和冷飲。甜味是人出生后本能喜愛的味道，其它味覺是后天形成的。如果一味沉溺于甜味之中，兒童的味覺將發(fā)育不良，無法感受天然食物的清淡滋味，甚至影響到大腦的發(fā)育。同時，甜食、冷飲中含有大量糖分，其出眾的口感主要依賴于添加劑，而這類食品中維生素、礦物質含量低，會加劇營養(yǎng)不平衡的狀況，引起兒童虛胖。
(甲)問題九：長期食用“精食”。長期進食精細食物，不僅會因減少B族維生素的攝入而影響神經系統(tǒng)發(fā)育，還有可能因為鉻元素缺乏而“株連”視力，造成近視。
(乙)問題十：過分偏食引起過敏。兒童食物過敏者中大約30%是由偏食造成的。因為食物中的某些成分可使人體細胞發(fā)生中毒反應，長期偏食某種食物，會導致某些“毒性”成分在體內蓄積，當蓄積量達到或超過體內細胞的耐受量時，就會出現(xiàn)過敏癥狀。
關于食品安全 篇6
食品安全的警鐘
放學了，小店生意的高峰時刻期。無數同學盼的都是買到那廉價的零食，從一開始的渴望到臉上漾著滿滿的幸福。林凱就是這樣，喜歡買各種小商品，品嘗各種新口味，別有一番滋味……雖說學校經常教導學習不能買這些“三無”食品，但屢禁不止。無數同學與林凱一樣，熱衷于購買不安全食品，這犯下了一個害自我的大錯。
那天，林凱手握著從媽媽皮夾里“詐騙”來的10元錢，嘴邊的口水已經暴露出了他那控制不住的欲望。他沖進小店，用急切的目光掃視小店貨架上任何一件吸引人的包裝袋，眼睛睜得大大的，好像每一件商品都是稀世珍寶……突然，他眼睛一亮――“哇，烤肉味，我的小乖乖，你干嘛藏在底下，我找你找得好苦�。 币皇帜闷�，付了5角錢，林凱像打了一枚強心針一樣，顯得格外精神，格外簡單。一回家，林凱就躺在沙發(fā)上享受“美食”了，零食一塊接一塊地往嘴里塞，他采購零食只有一個原理――“好吃就行！”卻從不關注食品有無生產日期、保質期、食品安全標識及添加劑、防腐劑等等。一大包零食非�？毂弧敖鉀Q”了。林凱抹抹嘴，揉揉肚子開始做作業(yè)了……“X+1。5X=5��！好痛，我的肚子啊~怎樣回事，喏，媽媽！��！”巨烈的疼痛讓林凱在地板上滾來滾去，不時發(fā)出令人揪心的陣陣呻吟……此刻，林凱感覺就像千千萬萬條小蟲爬似的難受，嘴里吐出一些剛吃的零食，漸漸失去知覺的他聲音越來越弱：“媽媽，難受，好難受……”
不知過了多久，林凱隱隱約約聽到了媽媽的呼喊聲：“凱凱，醒醒，你醒醒��！”林凱睜開雙眼，發(fā)現(xiàn)自我躺在醫(yī)院的'急救室里，是食品中毒！那么一包小小的零食，竟內含23種添加劑！阿斯巴甜、甜蜜素、紐甜……非常多都危及到人體健康甚至生命。
小店不久就被衛(wèi)生監(jiān)察部門查封了，林凱中毒事件也被學校作為食品安全典型實例來宣講，但這也是為了讓大家共同認識到食品安全的重要性。對于這些來源不明，渠道不清的小店小商販食品，你也必須“品嘗”過吧！為了咱們的健康，也為了對自我的生命負責，咱們務必遠離“三無”食品，因為一包普普通通的零食背后，或許就隱藏著能毀滅生命的有害物質。為了您和他人的安全，請遠離和杜絕“三無”食品，讓食品安全的警鐘長鳴！
關于食品安全 篇7
食品安全重于泰山，食品安全是一個永恒小課堂。因為我們天天都要跟食品打交道，我們每天生活都離不開食品。所以食品是我們脊梁，是我們根本。因此，食品安全警鐘要時時敲響。
隨著科技發(fā)達，經濟騰飛，人們生活水平越來越提高。因此，我們社會呈現(xiàn)了成千上萬食品。而這些食品都有各色各樣包裝袋、美不勝收外形、千奇百怪味道。但你知道嗎，舉不勝舉食品也存在著許多危險和安全隱患。下面就讓我來告訴你們到底有哪些安全隱患吧！安全隱患一：黑心錢。有很多食品加工廠，為了節(jié)省原材料成本就偷工減料，用劣質原材料買來做成食品，然后撒很多很濃調料，來蓋住劣質食品氣味，然后賣給別人吃，從而來滿足自己錢包，賺許許多多黑心錢。而這些食品人吃了以后都會影響人類身體健康。安全隱患二：三無產品。所謂三無產品是“無生產日期和保質期，無生產許可證，無生產廠家地址”。在日常生活中，雖然三無產品很少，但還是有，所以大家在買各種食品時，一定要看一看，此物品是否有日期，生產許可證，以及產家信息，如果沒有，一定要向老板或服務員反映。我們還要學會用法律手段保護自己合法權益。食之安，民之本。讓我們時時刻刻敲響食品警鐘吧！
古人云：民以食為天。食品雖然存在著許許多多安全隱患，但安全食品還是很多。如：蘋果。人人皆知“一天一個蘋果醫(yī)生遠離我”這句話，確如此，一個蘋果中含有類黃酮約30鉿毫升，還含有百分之十五碳水化合物以反果膠，還含有維生素A、維生素C、維生素S、鉀和氧化劑等含量。含量最多其實是鈣含量，因為蘋果中多余鈣含量比一般水果都豐富多，有助減少體內中多余鹽分和其中蘋果酸可以減少人體熱量，防止下半身肥胖功能。因此，我們一定要吃安全食品。
安全食品還有香蕉。同學們，香蕉中含有粼，（粼被人們稱之為“智慧之鹽”）是色氨酸和維生素B6來源。同時香蕉中含有很多纖維，如果每一天都吃一根香蕉話，可以緩解大便不規(guī)律功能和通腸潤便功能。芝麻很多人會認為芝麻這么小一點作用也沒有，但是呢，芝麻雖小但蛋白質很高，價值可以和雞蛋、肉類相比，芝麻中含有人體中心需要但又不能合成8種氨基酸。還有芝麻被人們譽為“抗衰果”如果和紅棗相伴還有止咳功能。
當然除了以上這三種食品有各種不一樣作用和不同成分以外，還有其它食品，幾乎每一個都不一樣，都有自己特點。如果想要發(fā)現(xiàn)它們小秘密，可以自己去嘗嘗看，這樣它們小秘密都會一個一個被你們發(fā)現(xiàn)了！同學們，食品安全是一個永恒小課堂，是一個永恒主題。我們一定要時時刻刻敲響食品安全警鐘！
關于食品安全 篇8
隨著人們的生活水平越來越高，大家也越來越關注食品的這個問提，正所謂：“民以食為天，食以安為先�！边@食物可是我們生活中必不可少的東西，也是我們接觸最密切的東西，所以食品安全就成了我們生活中不可忽視的安全問題。就拿我身邊的事情說吧。
近些年來，祖國發(fā)展的步伐已經騰飛，經濟蒸蒸日上，人民生活水平日益提高。以前，為了溫飽人們四處奔波，現(xiàn)在呢，大家想吃啥就吃啥，真可畏是大飽口福�。】墒呛镁安婚L，隨著一件件觸目驚心的食品安全暴光，卻轉變成了有吃而又不敢吃的問題，真是讓人痛心，于是人們對食品安全的問題越來越關注了。
七十年代，雖然那時大家都不富裕，可是食品絕對無問題，安全肯定是一流的。那時，家家戶戶都有田，人們都自己種菜，都不打農藥，吃起來特別放心。有許多人家里養(yǎng)著雞、鴨、鵝，它們都不吃飼料，雞吃谷子，豬吃草，所以它們雖然生長得慢一些，可是蛋特別的.黃，肉特別的好吃�，F(xiàn)在的情況和以前相差太大了，可以說一個是天，一個是地。人們富裕了，吃的東西好了，有些愛財如命的人就趁機下手，專門賣一些有害食品。那些豬鴨鵝都吃飼料，飼料中摻激素，有色食品用化學染色劑等等，讓人楸心！
就說我們學校門口吧。每天一放學最熱鬧的地方就是門口的小攤，那里擠得人山人海，有的買雪糕，有的買燒烤�？匆娡瑢W們狼吞虎咽的樣子，我不禁直流口水，“管他呢！反正我就吃一次”。我來到小攤前說：“阿姨，我要”話還沒說完，又被我咽了下去�？纯催@個攤上，蒼蠅滿天飛，讓人吃也吃不下，再瞧瞧同學們一個個吃得津津有味，真不知他們知不知道吃的是不潔產品�。∵@場景不但這有，許多小吃店、面包房都有，那天我看見一家西餅房里衛(wèi)生情況非常差，蒼蠅滿天飛，灰塵也到處彌漫著，如果吃了這東西，也不知會不會出現(xiàn)身體的健康問題。
現(xiàn)在食品安全對人們的危害很大，我們雖然是小學生，但是也要獻出我們微薄之力來保護食品安全。
做好食品安全，我們小朋友應注意以下幾條：一是不能在小攤上買不干凈的食品，特別是油炸食品，因為油炸食品香味撲鼻，是蒼蠅“光顧”最多的地方。二是買水果不要買過于發(fā)亮的，因為它可能打過蠟，也不要買白斑過多的，因為那樣可能是農藥使用過多。三是不要吃三無產品和快過期、變質的食品
“民以食為天”�？梢姟笆场痹谌碎T心中的地位是何等重要，而食品安全又是關鍵的關鍵。所以讓我們大家一起，為我們自己的健康，為我們自己的安全奮斗吧！杜絕有害食品，還我們一個健康的身體！
關于食品安全 篇9
我家有只菜籃子，是外婆用包裝帶編織的。那個籃子似月，盈了又缺，缺了又盈。
我們平時不買菜。菜籃子常是空空的。只有到了外婆家，籃子才像是一只菜籃子。
大概從我記事起，跟現(xiàn)在一樣每周都要去一趟外婆家，每次回來，外婆總會給我們準備好一大籃子自己種的蔬菜。五月的豆角、六月的番茄、七月的茄子、冬瓜，還有八月的絲瓜、茭白，或者是放在地窖里的土豆、番薯、干菜等等，都是極新鮮，極安全的綠色食品。每次看著滿滿的籃子，我總說：“媽媽就像鬼子進村席卷了外婆家�！蓖馄艅t說：“買的不放心，只有種的菜才放心�！蔽覇枊寢專骸笆裁床环判模俊眿寢屨f：“市場上賣的菜令人擔心。許多蔬菜用了激素、殺蟲劑、防腐劑什么的，對人的身體沒有好處�！本瓦@樣，那些綠意盎然的蔬菜、白白胖胖瓜果陪伴了我的童年。
那真是一只滿滿當當的菜籃子。
去年，我上了初中，外公外婆的土地也被征用了。我們回家都要給外公外婆買菜。十二月的豆角十一月的'藕，十月的板栗九月的芹。記得第一次拎著滿滿的菜籃子回家時，外婆說：“買這么多菜干嘛，人家種的可是不放心的�！眿寢屧谂孕πφf：“盡管放心吃，現(xiàn)在大家都講究食品安全了，到處都有食品安全的宣傳�！蓖夤珣偷溃骸艾F(xiàn)在打電話都先講食品安全了，買來了，就放心吃�！本瓦@樣，我們回家的時候都要給外公外婆帶一籃菜，而外公外婆再也沒有說放心與不放心了。
這真是一只滿滿當當的才籃子。
這樣的改變源于食品安全縣的建設，食品安全，大家都有了警醒。暑期，我可是三天兩頭跑菜市場，別人問我干什么，我說：“買菜呀！”
那個菜籃子，在日復一日，年復一年的盈缺中漸漸老舊了下去。食安磐安，真好！
關于食品安全 篇10
生命健康=食品安全
“君以民為天，民以食為天，食以安為先”近幾年，跟隨著祖國騰飛的步伐，經濟蒸蒸日上，生活水平日益提高，人們就是想吃就吃，但自從一莊莊觸目驚心的食品案接連爆發(fā)，人們對食品安全的問題越來越關注了，轉變成了想吃而又不敢吃的問題了。
有幅對聯(lián)說得非常對：“人品、食品、品品相照;蒼生、民生、生生相聯(lián)”， 生命只有一次，健康是人生最重要的財富， 沒了它就如同行尸走肉，但是仍舊有一些人為了滿足自我的食欲，去一些沒有衛(wèi)生許可證的小攤上買東西吃，但是他們在品嘗的同時，也許這些“美味”已經嚴重地威脅到了自我的健康。
此刻每一天放學后，學校附近的小攤上，同學們總是蜂擁而至。攤主嘹亮的吆喝聲吸引了一批又一批的學生，里三層，外三層�？吹酵瑢W們吃得這么津津有味，我也情不自禁地走上去湊熱鬧。“老板，我要……”還沒等把我把話說完話，他就說：“你等一等!”說著，她用抹布隨手一抹，便擺弄一些油炸食品。不經意中，我看到：油膩的抹布上停著蒼蠅，在同學們手上的'除了油炸食品就是三無食品，所謂三無食品，也就是無生產場家，無生產日期，無保質期的食品。每每看到這個場景，我都想沖上去大聲說：“你們別吃了……”，但是看著同學們吃得津津有味，我怯步了。
我看過一部名為《給我最大號》的記錄片，在這部記錄片中，年輕的美國導演摩根?斯普爾洛克用自我的身體做了一個實驗：連續(xù)30天，他三餐只吃麥當勞的食物，只喝麥當勞的飲料。結果，在拍記錄片之前，身高1米9的斯普爾洛克身體健康，體重不到84公斤。在試驗了兩個星期之后，醫(yī)生說他的肝受到嚴重損傷，應當停止試驗，但他沒有聽從醫(yī)生的勸告。三周左右，他的心臟開始異常，一個月后，他的血壓大大提升，體重也增加了11公斤。中國營養(yǎng)學會理事李慶天指出，第一大“殺手”就是炸烤食品，炸薯條之類的油炸食品是導致心血管疾病的元兇。而烤雞翅等燒烤類食品含超多的致癌物質，會加重腎臟、肝臟負擔。有研究說，1個炸雞腿等于60支香煙的毒性。高脂食品尤其會損害孩子正在發(fā)育的神經通道，可能對孩子的大腦和思維素質造成永久性的傷害。
咱們是二十一世紀的雛鷹，是祖國的新新之火，咱們的生命就像一朵含苞欲放的花兒，只有健康是咱們生命唯一的選取，決不能讓危害健康的食品在咱們身邊有一席之地!零食問題相當于冰山一角，可這一角不留意了也能撞沉鐵達尼，咱們在衛(wèi)生監(jiān)管部門的大力整治時，也要擦亮自我的眼睛，畢竟，咱們管不了別人的良心，就只好先管住自我的嘴巴。
關于食品安全 篇11
今天上網時，我無意中點入了食品安全網，我剛想退出，可一個個觸目驚心的數字映入我眼簾：每天全國因食品中毒而死的人數占每天死亡人數的百分之二十八，每天都有3家食品公司因添加色素過多被查而倒閉，每天因違法生產食品而罰款達3億之多……這一些數字一次又一次地撞擊了我的心靈，是�。∵@些違法食品傷害了我們大眾人民柔弱的生命，他們難道就不知道這是犯法的嗎？
震驚全國的“大頭娃娃事件”，這些喪盡天良的不法商販竟然造出幾乎不含營養(yǎng)成份的“奶粉”來牟取暴利，這可是活生生的謀財害命啊！還有“蘇丹紅1號事件”，香噴噴的豆腐乳里面竟含有致癌的工業(yè)染料，聽了真讓人不寒而粟，諸如此類的事件真是數不勝數，什么硫磺熏的黃花菜，粉絲里添加吊白塊，加了甲醛的龍頭魚看起來鮮活透亮，菜場里的甲魚，黃鱔大部分竟吃了含激素的飼料長大的……
都說“兒童是祖國的未來”。人們的.生活水平日益提高，超市里的各種小食品琳瑯滿目，可有多少人了解這些小食品里的各色添加劑，增稠劑，著色劑，抗氧化劑……所帶來的危害呢？又有多少小孩（大人）能抵御美味的誘惑呢？
“人的生命只有一次”。愚昧的人們��！可不能一心向錢看，等到哪一天拿著昧心賺來的錢進了醫(yī)院，可就得不償失，人財兩空了。
關于食品安全 篇12
一、盡心盡責，以赴，圓滿第十一屆全運會xx賽區(qū)食品安全保障工作任務
為十一屆全運會食品安全保障工作，十一運青島賽事安全地舉辦，我處把十一屆全運會食品安全監(jiān)管工作擺在重中之重的位置，“創(chuàng)一流，促發(fā)展”的，措施、標本兼治、長效監(jiān)管，工作，并了。
健全機構，組織。成立了十一運食品安全監(jiān)管，由主要任組長，黨委任副組長，人和各分(市)局局長為;我處為辦公室，日常工作的組織和檢查。制定了十一屆全運會流通環(huán)節(jié)食品安全專項整治實施方案，了十一運食品安全監(jiān)管工作的主要任務、方法和要求。成立督查組，不間斷地實地檢查、明查暗訪，通報情況，督促整改。
規(guī)范經營主體資格。從_月下旬開始到__月底，了十一運食品安全專項整治行動。各級各奧帆賽食品監(jiān)管的要求，工作，規(guī)范食品經營行動，食品案件，為十一運舉辦營造了的市場環(huán)境牽頭作用，無照經營清理規(guī)范。一，十一運賽場及__家指定接待賓館、繁華街道、旅游景點、車站碼頭等游客的消費場所，對流通環(huán)節(jié)食品經營主體了“回頭看”，組織力量“地毯式”排查，該取締的取締，該規(guī)范的規(guī)范，主體資格合法。另一，對生產環(huán)節(jié)、消費環(huán)節(jié)涉及的`食品經營主體，與的協(xié)作，堅決經營主體證照不齊、有證無照或有照無證的，解決了無照經營問題。
質量，食品監(jiān)督檢查。糧食、肉類、蔬菜、奶制品、飲料、酒類、禽蛋制品、調味品、休閑食品等十一運期間市場消費的食品，了食品質量監(jiān)督檢查和日常巡查監(jiān)管�！熬W格”執(zhí)法人員對監(jiān)管區(qū)域每天巡查不少于，包裝、標識、保質期、質量等不符合法定要求的食品，責令下架、退市、召回和銷毀;對制售假冒偽劣食品等，力量依法從重從快。
駐場監(jiān)管，經營者自律制度。為xxx商場、永旺東泰商業(yè)有限公司、家樂福超市名達店、利群商廈、xx眾康源農產品有限公司等_家指定食品供應企業(yè)的食品供應監(jiān)管工作，分(市)局定人定點的方法，駐場監(jiān)管，奧運食品監(jiān)管的標準工作。基礎上，分(市)局也都制定了的十一運食品安全保障工作措施，了工作流程，細化了工作任務，了工作制度。，對食品專供商了食品生產、供貨商證照的檢查，進貨、銷貨單據、發(fā)票的檢查，經銷食品檢驗、檢疫報告的檢查經銷食品包裝、標識的檢查，商場專供食品的質量。
二、總結經驗，推行城區(qū)食品市場監(jiān)管四項制度建設
總局《關于規(guī)范食品索證索票和進貨臺帳制度的意見》省局《xxx工商系統(tǒng)食品市場監(jiān)管四項制度工作規(guī)范》的要求，食品安全監(jiān)管，推行索證索票和進貨臺賬制度的工作，以十一運賽場周邊商場超市，街道、社區(qū)、醫(yī)院、學校、車站、機場、碼頭、高速公路服務區(qū)和批發(fā)市場等區(qū)域為監(jiān)管，食品安全“四項制度”標準和消除監(jiān)管盲區(qū)等工作，使食品批發(fā)市場、食品添加劑經銷店、小食雜店規(guī)范，了制度的常態(tài)化。_月份，我處組織了__個分(市)消�？崎L對食品安全監(jiān)管工作和“四制”情況了交叉檢查，共檢查__個工商所，__個集貿市場，___個商場、超市和食雜店。檢查，了流通環(huán)節(jié)食品經營企業(yè)和食品經營業(yè)戶索證索票和進貨臺帳的，和監(jiān)督食品經營者和了食品安全監(jiān)管“四項制度”建設，并了制度的。
市場主體準入管理制度。對區(qū)域入市經營主體資格的監(jiān)管，了信用等級分類監(jiān)管機制，食品經營企業(yè)食品市場監(jiān)管“四項制度”。
食品市場巡查制度。食品市場巡查，“食品安全專項整治”和“流通領域商品質量監(jiān)管巡查”兩個筆錄的填寫和備案工作。在食品經營者索證索票制度、進貨臺帳制度的，和監(jiān)督食品經營者和自律制度，監(jiān)管和效能。
食品退市制度。食品經營者責任人意識，了食品質量責任制度，了不合格食品召回、退市制度的，使“四項制度”建設，起食品市場監(jiān)管的長效機制。
關于食品安全 篇13
“滋啦！”走在步行街上，到處都有這種聲音——小攤販上在炒食物。
聽見了這誘惑人的聲音，聞到了這香噴噴的味道，我情不自禁地想去吃，可憐巴巴地對媽媽說：“媽媽，我想吃一串里脊肉，讓我去買一串嘛！”
“不行！”媽媽嚴厲地說道，“這些東西很不衛(wèi)生的，而且他們都是用地溝油炸的。你沒看見他們的油用了多少時間了吧，可能一年都不換一次！”
“不會吧！地溝油呀！還用了一年多！”我驚訝地喊道。
“還不止這些呢！那一次余姚歷山舜耕小學里，有幾十人吃了學校對面小攤販上的里脊肉中毒了。中毒輕的掛了一個星期的鹽水就好了，重的則一向不好，到杭州去醫(yī)治了一個多月才漸漸減輕�！�
“哇！竟然這樣！”我氣憤極了，“那為什么還有這么多人買著吃？難道他們不明白嗎？”
“他們當然明白！只但是太好吃了，他們忍不住要去吃。人都管不住自我的嘴巴�！�
“不但這樣，他們還違反了中華人民共和國食品安全法第二十八條禁止生產經營下列食品第（二）項：致病性微生物、農藥殘留、獸藥殘留、重金屬、污染物質以及其他危害人體健康的物質含量超過食品安全標準限量的食品；第（四）項：油脂酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的食品；和第（八）項超過保質期的`食品。”
看著面前這幅熱鬧的場景，我悲傷地想著：如此歡快的場景背后，隱藏著多少危險��！人們怎樣都管不住自我呢？
食品安全可不是游戲，大家不要因為一時想吃而毀了自我的生命。我們每個人都要做好自我該做的，讓大家也安全。——后記
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