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值班經理職責

時間:2024-08-20 17:58:23 好文 我要投稿

(熱門)值班經理職責15篇

值班經理職責1

  l、巡視和檢查部屬員工的儀容、儀表、儀態(tài)及對他們的考勤狀況。

  2、巡視和檢查各部門的'工作進度和工作質量。

  3、了解和掌握當日的房間狀況,檢查分房狀況。

  4、巡視和檢查門前迎賓員工作狀況。檢查行李員的工作狀況及團體行李到達狀況。

  5、檢查對"v.I.P."客人的接待準備及落實狀況,檢查酒店代表的工作狀況。

  6、檢查總服務臺、大堂、前門的清潔及店容狀況。

  7、審閱各部門工作記錄和工作日志,及時處理發(fā)現(xiàn)的問題和意外事件。

  8、審閱日報表和各種報表,從中了解狀況和發(fā)現(xiàn)問題,及時進行處理或向上級報告o

  9、分析房間狀態(tài),用心進行推銷,力爭當天的開房率到達最理想水平。

值班經理職責2

  1.值班期間,確保手機24小時開機振動狀態(tài)(保證手機電池電量充足),工作電話接聽率100%;著工作裝;并隨身攜帶對講機

  2.值班時,應著酒店制服,并注意儀容、儀表。

  3.值班期間,有必要拜訪一些常客,以了解客人對酒店的服務質量、服務設施、服務項目的要求和意見,并把了解的情況記錄在日志上。

  4.值班前和值班期間,盡量不飲用含酒精類飲料,也不要因工作外的事接待親朋好友。

  5.值班期間巡視酒店各經營場所不少于規(guī)定次數(shù)(6次),并將巡視檢查的情況記錄在日志上。

  6.不無故離店外出,如有特殊情況確需離店外出,需經上級批準,并把通訊方式和回店時間告知相關人員或部門。

  7.密切關注經營、運轉情況,及時做好組織協(xié)調和服務工作。

  8.負責做好安全的預防工作,妥善處理酒店發(fā)生的治安問題。檢查各安保崗、酒店各通道,以消除各種隱患,保證酒店財務以及客人的人身財產安全。

  9.處理顧客的投訴。遇到顧客對酒店的投訴時,認真傾聽并在工作日志上做好書面記錄,無論對錯都不做爭執(zhí),并適時適當站在客人立場上,以期盡快平息顧客。在考慮公司的利益得到最大保護的同時,可以適當?shù)臐M足顧客的合理要求,以維護酒店的'良好聲譽。

  10.主動征求顧客的意見,對顧客的意見及時加以分析、處理,并采取預防措施,促進酒店優(yōu)質服務的開展和質量的改進。

  11.維護整個酒店溫馨祥和的營業(yè)氣氛,督導各營業(yè)點擺設、燈光、背景音樂、服務質量等影響營業(yè)氣氛的工作環(huán)節(jié)

  12.晨會上值班經理要對昨天的當班情況進行匯總說明,對檢查過程中的不合格項進行評析,各部門負責人針對不合格項提出整改措施,下一值班經理對其進行質量跟蹤和落實。

  13.值班經理負責對各部門員工儀容儀表規(guī)范進行監(jiān)督落實。

  14.今日重要宴會信息,今日有無計劃內的可能對客人造成影響的事件如:停水、電、改建、裝修、消防演習、工程

值班經理職責3

  1、值班經理向董事長負責,值班經理為當日現(xiàn)場負責人,保障轄區(qū)各項工作的正常運行。

  2、值班經理負責公司所轄區(qū)域內的夜間、雙休日及節(jié)假日的安全、客戶服務、工程工作的管理協(xié)調及其他有關的行政事務。對保安、客服、工程等部門夜間、雙休日及節(jié)假日需完成和布置的工作進行跟進,各部門人員應服從值班經理的管理。

  3、值班經理須熟知公司的基本情況及各種突發(fā)事件的處理程序,并能獨立完成夜間、雙休日及節(jié)假日項目的'正常事務和突發(fā)事件的前期處理工作。

  4、對不能及時處理的事件應及時向上級領導匯報,需要進一步完成和跟進的事務,須做好交接班并做好詳細工作記錄。當有特別事件發(fā)生時,應做出專門的特別事件報告,必要時還應當面向公司領導匯報。

  5、全面檢查和監(jiān)督公司夜間、雙休日及節(jié)假日各崗位人員工作情況、設備運轉情況、客戶服務情況及在崗人員的紀律執(zhí)行情況,認真填寫巡檢記錄。

  6、詳細準確的掌握緊急聯(lián)系人、非辦公時間聯(lián)系方式、業(yè)戶應急鑰匙的保管及使用,以備緊急情況發(fā)生時的聯(lián)絡和處置。

  7、如因工作需要需開啟備用鑰匙,應按鑰匙管理規(guī)定執(zhí)行,并征得相關單位負責人確認同意,用后及時雙方確認封好。

  8、值班人員應認真查閱公司下發(fā)的各類文件,及時了解公司、各部門的制度、規(guī)定、工作流程,對新的規(guī)章制度立即予以執(zhí)行。

  9、對每日在崗期間的工作進行匯總,完成值班記錄,交公司領導審閱。

  10、公司管轄范圍內發(fā)生的意外事件超出權限所能解決的范圍時,應及時控制事態(tài)發(fā)展,向上級領導請示,在公司領導的明確指示下具體執(zhí)行。適事態(tài)情況經請示公司領導與相關政府主管部門取得聯(lián)系,并積極配合政府部門調查和處理。不得私自做出超出職責范圍以外的不利于公司的任何決定,并對該決定造成的后果負完全責任。

  11、值班人員應保證聯(lián)絡順暢,做到有呼必應。

  12、值班人員必須做好交接工作,交接時要求交班人接班人必須當面完成交接工作,雙方簽字確認,做好交接記錄。

  13、雙休日、節(jié)假日值班時間:08:30-17:00;夜間值班時間:17:00-次日8:30。

  14、完成上級領導交辦的其他任務。

值班經理職責4

  為確保球會財產安全,維護球會正常運營,及時處理各種突發(fā)事件,現(xiàn)規(guī)范值班經理制度,規(guī)定值班流程如下:

  一、值班人員安排:

  1、各部門管理人員輪流擔任值班經理。

  2、具體值班人員和值班時間由大項目辦總經理秘書制定排班表,提前下發(fā)到各部門,值班人員需準時值班。

  二、值班時間:

  當日7:00到---次日7:00,次日工作匯報完畢后,根據工作需要而定可當日下午例休半天。

  三、值班地點:

  值班室。

  四、工作職責及值班流程:

  1、值班期間值班經理履行管理職權,對公司各項工作負責。

  2、巡視檢查整個球會各部門會容會規(guī)、工作紀律、崗位職責制和安全、衛(wèi)生、消防等的執(zhí)行狀況,發(fā)現(xiàn)問題及時采取措施。重大問題報告總經理。緊急問題來不及請示時,當即處理,事后報告。3、7:00通知各崗今日值班經理姓名。檢查監(jiān)控室值班領班和值班人員狀況。根據最后一位客人離場,及時通知前臺關掉大堂燈光及其它公共區(qū)域燈光,通知保安部關掉所有通道和出發(fā)臺玻璃門。營業(yè)部門下班前務必做好所有收尾工作,然后請示值班經理,經值班經理檢查確認后方可離開。

  4、巡視檢查各個要害部位以及設施設備狀況,如各樓層、廚房、鍋爐房、機房、服務臺、庫房、宿舍樓及周邊、球會門口及球會周邊狀況。會同保安人員做好安保工作,注意防火防盜工作。根據天氣狀況做好安全檢查及安排。

  5、檢查財務、一級庫、二級庫、廚房、員工餐廳、維修部庫房和電瓶車庫。

  6、檢查各崗位值班狀況,檢查宿舍樓的水電狀況,關掉煤氣狀況,辦公室的門窗關掉狀況。

  7、檢查農機庫、配件庫、肥料庫、油庫安全狀況是否正常。場下小賣亭及圍網邊界等以上重點部位。

  8、監(jiān)督在崗員工的'勞動紀律,發(fā)現(xiàn)嚴重問題,有權填寫員工過失提醒單或員工過失單。

  9、值班經理在值班期間,務必按要求巡視球會各區(qū)域,督導各部門按球會的規(guī)章制度和工作程序工作,對不規(guī)范的服務或服務質量問題,應及時要求有關部門當班管理人員予以糾正、改善。并將這些問題或現(xiàn)象記錄在值班檔案中。

  10、檢查能源使用狀況,是否有長流水、長明燈現(xiàn)象。

  五、值班紀律

  1、值班人員務必按時到崗,到電瓶車庫自提值班經理車輛。次日7:30值班結束后親自將值班車輛還回電瓶車庫,對值班車輛負責。

  2、值班期間到各部門、崗位巡視檢查,務必持續(xù)通訊暢通,以便有特殊狀況及時聯(lián)系。

  3、值班期間不得將無關人員帶入會所、更衣室、客房、餐廳、廚房、機房、鍋爐房等重點部位,更不得擅自免費招待親戚朋友。

  4、值班人員因故調整值班時間時,需提前通知排班者、保安部及上級領導。合理調配值班安排。對值班期間出現(xiàn)空崗、違規(guī)的現(xiàn)象,按球會規(guī)章制度予以處罰。

  5、按要求認真做好值班記錄,填寫好《值班狀況記錄表》,重要問題或緊急事故記錄詳細、清楚、準確,并與次日交接給保安值班室,由保安主管統(tǒng)一整理并存檔,并向上級、總經理匯報值班處理狀況。例會上由保安主管統(tǒng)一匯報。

值班經理職責5

  1.全權負責酒店夜間安全工作,妥善處理酒店夜間發(fā)生的治安事件。

  2.加強夜間巡視,特別是重要部位的巡査工作,發(fā)現(xiàn)問題及時處理,并做好工作記錄。

  3.監(jiān)督檢査上崗員工的工作表現(xiàn),對違紀員工有權按規(guī)章予以處罰,對工作中表現(xiàn)突出的員工,有權向上級部門建議給予獎勵。

  4.遇到客人對酒店的設備設施、服務質量等方面投訴時,要認真傾聽并做好書面記錄,無論對錯都不與其爭執(zhí),以期盡快平息客人的怨憤,在考慮酒店的利益得到最大保護的同時,可以適當?shù)貪M足客人的合理要求,以維護酒店的良好聲譽。

  5.協(xié)調酒店各部門之間的關系,并處理酒店內部員工的投訴。

  6.保持整個酒店溫馨祥和的營業(yè)氛圍,督導各營業(yè)點正確擺設燈光、播放背景音樂,做好影響營業(yè)氣氛的各個環(huán)節(jié)的工作。

  7.處理酒店夜間突發(fā)事件,維護酒店利益不受損害。

  8.做好夜間盜竊和消防安全的`預防工作,消除各種隱患,保證酒店財物以及客人的人身財產安全。

  9.落實、完成公司和酒店領導布置的各項任務。

  10.審核和批準業(yè)務部門在崗最高人員權限以外的優(yōu)惠、減免事宜,凡確屬緊急情況須減免或優(yōu)惠的,應做好詳細記錄并逐級匯報。

  11.在授權限額內酌情使用招待費并處理客人有爭議的費用。

值班經理職責6

  一、建立值班制度的目的

  公司經營場所是一個不間斷向顧客提供安全和服務保障的服務行業(yè),為了保證對對客服務及問題處理的及時性、規(guī)范性。除正常的人員上班以外建立值班經理制,負責統(tǒng)籌和指揮日班之外的工作。

  二、值班經理工作職責

  1、值班期間,確保手機24小時開機振動狀態(tài)(保證手機電池電量充足),工作電話接聽率100%;著工作裝;并隨身攜帶對講機

  2、值班時,應著公司制服,并注意儀容、儀表。

  3、值班期間,主動征求顧客的意見,以了解游客對園區(qū)的服務質量、服務設施、服務項目的要求和意見,并把了解的情況記錄在日志上,對顧客的意見及時加以分析、處理,并采取預防措施,促進園區(qū)優(yōu)質服務的開展和質量的改進。

  4、值班前和值班期間,禁止飲用含酒精類飲料,禁止工作期間做與本工作無關的事情。

  5、值班期間巡視各經營場所不少于規(guī)定次數(shù)(6次),并將巡視檢查的情況記錄在日志上。

  6、如有特殊情況確需外出,需經上級批準,并把通訊方式和返回時間告知相關人員或部門。

  7、密切關注經營、運轉情況,及時做好組織協(xié)調和服務工作。

  8、負責做好安全的預防工作,妥善值班期間發(fā)生的治安問題。檢查園區(qū)各通道,以消除各種隱患,保證園區(qū)財務以及客人的人身財產安全。

  9、檢查各安保崗、客服崗、收銀崗、保潔崗、餐飲商鋪應在崗人員等是否正常在崗。

  10、處理顧客的投訴。遇到顧客的投訴時,認真傾聽并在工作日志上做好書面記錄,并及時妥善處理,避免事態(tài)擴大

  11、督導各營業(yè)點擺設、燈光、背景音樂、服務質量等影響營業(yè)氣氛的工作環(huán)節(jié)。

  12、值班經理要對昨天的.當班情況進行匯總說明,并填寫值班記錄,對檢查過程中的不合格項進行評析,各部門負責人針對不合格項提出整改措施,下一值班經理對其進行質量跟蹤和落實。

  13、值班經理負責對各部門員工儀容儀表規(guī)范進行監(jiān)督落實。

  14、對可能對客人造成影響的事件如:停水、電、改建、裝修、消防演習、工程施工等,做好協(xié)調和跟進。

  三、值班內容

  1、代表公司全權負責園區(qū)內經營管理中發(fā)生的問題,確保園區(qū)經營管理工作正常進行。

  2、突發(fā)事件的處理。值班工作是上傳下達、傳遞信息的重要環(huán)節(jié),對當值班發(fā)生的任何問題,接待任務和突發(fā)事件均應及時處理報告。

  3、處理顧客投訴。當值班期間發(fā)生客人投訴,應謹慎行事,抱著實事求是的態(tài)度進行解決,并將處理結果做好記錄。

  4、巡視檢查。對園區(qū)各要害部位以及設施設備情況,如樓層、廚房、供熱水系統(tǒng)、空調、消防等加強巡視檢查,會同保安人員切實做好營業(yè)場所的安全保衛(wèi)工作,注意防火工作。

  5、員工的有聲服務、儀容儀表及禮貌禮節(jié)規(guī)范進行糾正。

  6、檢查是否有常流水,常明燈現(xiàn)象,各區(qū)域的衛(wèi)生情況。

  四、值班經理權限

  1、有權處理園區(qū)突發(fā)事件,維護園區(qū)利益不受損害。

  2、有權協(xié)調各部門之間的關系,并接受和處理內部員工投訴。

  3、有權監(jiān)督上崗員工的工作表現(xiàn),對違紀員工有權按章予以處理,對工作中表現(xiàn)突出的員工,有權向相關部門建議給予物質或精神獎勵。

  4、有權審查業(yè)務部門在崗最高人員權限以外的優(yōu)惠、減免事宜。

  五、值班記錄

  值班要記錄好值班時所處理的事項與問題和巡視時間。記錄簡明扼要、突出重點、文字通順、字跡清楚。領導層囑辦的各種事務工作也應在值班記錄中說明。在第二天向總經理匯報值班情況,責成相關部門整改。

  六、值班標準

  (一)公共區(qū)域

  1、戶外廣告燈、霓虹燈、地燈、照明燈工作是否正常

  2、園區(qū)綠化帶、地面是否整潔

  3、鮮花、植物的新鮮程度及衛(wèi)生狀況是否符合標準

  4、公共洗手間的衛(wèi)生是否達標

  5、大廳活動告示牌是否整潔,擺放規(guī)范、無誤:

 。ǘ┙Y帳高峰時在收銀臺巡視

  1、收銀員是否禮貌熱情、微笑。

  2、收銀員是否準確迅速。

  3、收銀員是否堅守崗位。

  4、收銀員是否準備票據、零錢等。

  5、交接班是否有序。

  6、崗點衛(wèi)生、臺面是否整潔。

 。ㄈ400電話機服務熱線

  1、是否三聲鈴響內接聽電話。

  2、是否禮貌地稱呼您。

  3、是否仔細聆聽您的預訂要求。

  4、是否主動向您推薦和介紹相關服務項目。

  5、是否詢問您的姓名。

  6、是否詢問您的特殊要求。

  7、是否向您轉述預訂情況。

  8、是否向您致謝。

 。ㄋ模┥啼

  1、廚師個人衛(wèi)生是否符合規(guī)定。

  2、滅火器材是否完備。

  3、灶具、廚具是否整潔衛(wèi)生。

  4、垃圾桶是否有袋并加蓋使用。

  5、工作臺是否整潔,無食物殘留物。

  6、廚房工作人員的衛(wèi)生知識是否掌握。

  7、工作結束是否按要求關好水、電、氣。

  七、營運中的項目負責

  1、背景音樂播放時間:全天廣播

  2、園區(qū)觀光亮燈時間:18:00—園區(qū)營業(yè)結束

  3、供電負責人:岳培明

  4、保安負責人:張立

  5、供水負責人:連建釗

  6、保潔負責人:何夏樂

值班經理職責7

  1、值班經理是由公司指定的總監(jiān)、總監(jiān)助理、店長、部門主管擔任。

  2、值班經理須嚴格按照排班表值班,如有特殊情況需與他人調班的須在值班前落實并告知店長。

  3、值班經理在值班時間內處理有關投訴,解決和處理店內中發(fā)生的突發(fā)事件或緊急事故,如遇難以決斷、復雜、嚴重的'問題要及時通知店長和相關部門主管。

  4、值班經理在值班期間,不得無故離店外出,如有特殊情況確需離店外出,需經店長批準,并保持通訊暢通,回店時間必須告知相關人員或部門;

  5、值班經理值班時間為:7:50至營業(yè)結束閉店。

值班經理職責8

  1)抓住贏得客人滿意的機會為酒店贏得回頭客的生意;

  2)在所有前廳部員工中建立銷售意識和信心以獲得最大的潛在利潤;

  3)確保有效的推銷酒店的設施、服務及宣傳活動以獲得最大的潛在利潤;

  4)確保高效的'酒店市場優(yōu)惠活動的推銷和實施以獲得顧客的滿意并為酒店贏得回頭客

值班經理職責9

  1、代表酒店負責酒店內經營管理中發(fā)生的問題,確保酒店經營管理工作正常進行。

  2、突發(fā)事件的處理。值班工作是上傳下達、傳遞信息的重要環(huán)節(jié),對當值班發(fā)生的任何問題,接待任務和突發(fā)事件均應及時處理報告。

  3、處理賓客投訴。當值班期間發(fā)生客人投訴,應謹慎行事,抱著實事求是的'態(tài)度進行解決,并將處理結果做好記錄。

  4、巡視檢查。對酒店各要害部位以及設施設備情況,如樓層、廚房、供熱水系統(tǒng)、空調、消防等加強巡視檢查,會同保安人員切實做好營業(yè)場所的安全保衛(wèi)工作,注意防火工作。

  5、員工的有聲服務、儀容儀表及禮貌禮節(jié)規(guī)范進行糾正。

  6、檢查是否有常流水,常明燈現(xiàn)象,各區(qū)域的衛(wèi)生情況。

值班經理職責10

  值班經理職責及制度

  一、崗位職責:

  1.值班經理應對當班發(fā)生的各項事宜進行詳細登記,以備交接及后查。

  2.值班經理應嚴格自律,自覺遵守酒店的各項規(guī)章制度,認真履行崗位職責。

  3.值班期間,如發(fā)現(xiàn)酒店員工發(fā)生違規(guī)違紀行為,值班經理有權對其進行批評教育。

  4.值班經理對當班各個部門工作負有監(jiān)督并指導的職責。值班經理應按酒店規(guī)定適時巡視,對各個部門的'履行職責狀況進行監(jiān)督,并有權督促其認真履行崗位職責。

  5.在工作或人員緊張的狀況下,值班經理有義務協(xié)助酒店各部門工作,以保證酒店工作的正常進行。

  6.如酒店內發(fā)生火災等重大性事故,值班經理須帶領指揮酒店員工進行報警、人員疏散、搶險救災等工作。

  7.如遇上級機關檢查,值班經理應主動做好配合工作。

  8.特殊狀況下,值班經理有權臨時調動各崗位人員。值班經理在值班期間對酒店的安全及運行負有主要職責。值班經理務必理解各部門員工的請示及匯報,并須對問題盡快處理。

  9.值班期間,對酒店內發(fā)生的賓客投訴等事件,值班應主動進行協(xié)調處理,處理的原則應在不超越職權范圍內同時兼顧酒店與賓客的雙方利益,目的在于不影響酒店的正常接待。

  10.通常狀況下,值班經理有權裁決酒店內的各項事務,特殊狀況應及向相關領導請示匯報。

  11.值班期間,對酒店內發(fā)生客人酗酒、打架斗毆、吸毒等狀況應及時進行制止,情節(jié)嚴重者應及時上報公安機關。

  二、崗位要求

  熟悉酒店內各部門的工作流程及運作狀況。對酒店工作認真負責。

  三、經理值班制度

  1.值班經理每日結束當班值班后,需向總經理匯報當班狀況,并報交值班巡視記錄。

  2.值班期間內發(fā)生各類事件,值班經理務必及時處理或請示報告,并對其認真記錄。

  3.值班經理須認真堅守崗位,每日至少兩次到各部門進行巡視,并如實填寫巡視記錄。

  4.經理值班施行輪流值班制度。經理值班的時間為每日19:00至次日8:00。當班經理須在接班前做好相應準備,并去副總經理處領取值班巡視記錄,并聽取副總經理指示。

值班經理職責11

  [直屬上級]:總經理、總經理助理

  [崗位職責]:協(xié)助總經理對賓客服務、質量控制、培訓考核、內部管理等方面實施管理和

  服務工作。包含前臺服務員的全部崗位職責。

  [工作內容]:

  日常服務和管理工作:

  1、協(xié)助并指導前臺服務員按標準完成各項工作任務。

  2、檢查服務員日常工作中是否殷勤有禮、熱情耐心、細致負責,儀表儀容是否達到賓館標準要求。

  3、審核所有預訂、預留、預離房,并親自處理需要特殊安排的訂房事宜,并在銷售中能陪賓客參觀客房和簡要介紹賓館。

  4、向服務員提供有關屬地和賓館的各種信息資料,以備賓客查詢。

  5、熟悉監(jiān)控動態(tài),發(fā)生災害性事故及刑事事件時,負責保護好現(xiàn)場,組織臨時救護,立即報告總經理。

  6、負責處理賓客對飯店接待服務和客房設施等方面的投訴,使賓客滿意而歸。超過職責權限,及時請示總經理。

  7、根據賓客需求和情況變化,隨時靈活做好賓館內人員調配工作,組織好人力投入對客服務中,提高對客服務效率和質量。

  8、熟悉餐廳布置、臺面設計、菜肴酒水及服務規(guī)范,負責餐廳市前、市中的質量控制,確保餐廳布置、衛(wèi)生、食品質量、人力配備、服務、備料達到標準。加強財產管理和費用管理,最大限度地減少餐具、用具的損耗。

  9、和客房領班一起檢查VIP客人用房和特殊客人用房。

  10、負責夜間審核,對各類折扣審批權限、發(fā)票、轉帳單、電話收款單等憑證進行審核,并和實際房態(tài)及電腦帳目核對,實施電腦夜審過帳。

  11、負責對各處交來的賓客遺留物品進行登記、保管、領取工作。

  12、熟知賓館各項應急方案、應急措施。

  13、完成上級指派的各項工作。

  行政管理工作:

  1、負責前臺客用印刷品、客用物品、餐廳餐具和設備、大堂所有設施設備的管理工作。及時補充前臺消耗品和報修損壞設施。每月對前臺和餐廳消耗品進行盤點及編制預算,制作相應報表交總經理審核。(指定一名值班經理負責)

  2、負責賓客滿意度的調查,相關測評表格按時效要求上傳公司。并根據公司質量檢查項目進行賓館內部自查,每月提交質量檢查報告交總經理。(指定一名值班經理負責)

  3、負責根據業(yè)務情況和人員配備,每月匯總和審核編排每位工作人員的排班和考勤,并制作相應的排班明細表和缺勤匯總表交總經理。(指定一名值班經理負責)

  4、負責按時限要求對中賓登記單、臨時住宿登記表、預訂單、團隊名單等客史資料和轉帳單、保險箱使用記錄等表單完整地歸類、裝訂、分期保管。對公司行文、賓館

  人事資料、賓館內部行文進行分類保存。(指定一名值班經理負責)

  5、對消防器材和設施定期檢查,做好監(jiān)護工作,確保消防器材可用。(指定一名值班

  經理負責)

  6、根據總經理的要求和分工,組織實施前臺服務、前臺操作、客房清掃、客房服務、

  餐廳服務等方面中某方面的具體培訓。

  值班經理每日的'工作

  酒店值班經理崗位職責7

  1、檢查當班人員在崗在位情況;

  2、檢查員工有無違章違紀現(xiàn)象,并及時處理;

  3、查看動力設施、消防設施、監(jiān)控設施系統(tǒng)的運行情況,有問題及時處理;

  4、能源管理情況,督促現(xiàn)場整改;

  5、清潔衛(wèi)生狀況,發(fā)現(xiàn)問題及時通知相關部門改進;

  6、有無賓客投訴或不滿,及時協(xié)調解決問題;

  7、了解前臺開房、VIP客人接待和各部門經營情況。迎送接待酒店VIP客人;

  8、至少拜訪一位當日在店內消費的會員卡賓客,并做好意見的記錄。

  9、對客房進行抽查,將情況記錄在值班本上;

  10、值班經理每天對酒店的巡視不得少于三次,最晚一次不得早于凌晨2:00點,發(fā)現(xiàn)異常情況及時解決;

  11、值班當天不得離開酒店區(qū)域,值班房原則上在晚上12點以后到總臺酌情開啟,不得無 故關閉手機或小靈通;

  12、督促檢查各營業(yè)點水、電、氣、門鎖等是否關閉、是否安全等;

  13、檢查全店外環(huán)境狀況,如保安值班情況、霓虹燈、車輛停放是否安全等;

  14、次日8點前巡視早餐情況,發(fā)現(xiàn)問題及時整改;

  15、認真記錄值班情況,次日早會及時匯報;

  16、次日早會后及時把值班記錄本和未解決的事宜交待給下一位值班經理;

  17、節(jié)假日按規(guī)定發(fā)送經營數(shù)據和值班情況;

值班經理職責12

  崗位職責:

  1.安全:做好影城安全生產方面的所有具體需要執(zhí)行的相關工作;

  2.營運:負責影城現(xiàn)場營運方面的所有工作,包括但不限于:排班、盤點、進貨、倉管、日結、日報、員工考勤以及招聘管理和培訓、協(xié)助完成管理運營文件的.歸檔和備份;

  3.客服:負責現(xiàn)場第一時間內處理客訴及特殊事件的處理,并將處理情況于事件處理完畢一小時內及時反饋給影城總經理和相關部門;

  4.指標:負責執(zhí)行和監(jiān)督完成票房、賣品和其他非票產品的銷售指標任務;

  5.現(xiàn)場:負責監(jiān)督影城范圍內的宣傳品有序擺放及特殊情況上報;

  6.采購:負責影城各項銷售產品的原材料采購、結算、出入倉等工作;

  7.培訓:結合影業(yè)公司總部營運部和影城的要求,對員工進行各類型的培訓及相關工作。

  任職資格:

  1.大專及以上學歷

  2.誠實敬業(yè),較強的溝通能力和責任心

  3.3年以上影城前線營運經驗

  4.有強烈的客戶服務意識和較強的現(xiàn)場管理能力,能獨立處理突發(fā)事件。

值班經理職責13

  一、值班期間,確保手機24小時開機狀態(tài),著工裝,隨身攜帶對講機。

  二、不得擅自外出,飲酒,會客,打牌,。

  三、嚴守酒店規(guī)章制度,為員工做出表率。

  四、監(jiān)督檢查上崗員工的工作表現(xiàn):儀容儀表、是否有脫崗、離崗、串崗、早退、遲到等現(xiàn)象,對違紀員工有權按規(guī)章制度予以處理,對工作中有突出表現(xiàn)的員工有權向上級部門建議給予獎勵。

  五、晚11:00-----11:30在前臺監(jiān)督收銀員交接班時的投幣情況,加強安全力度。

  六、加強夜間巡視,特別是主要部門的.巡查工作,發(fā)現(xiàn)問題及時處理并做好記錄(如:樓頂、財務室、庫房、餐廳、廚房、辦公室門等是否已鎖;天然氣是否關好;有無按時開關燈,酒店的設施設備是否完好等);保安部及工程部當班人員須無條件配合,陪同巡查。發(fā)現(xiàn)問題做好記錄。

  七、抽查空房查看空凈房的衛(wèi)生狀況、設施設備有無故障。

  八、全權負責酒店夜間安全工作,妥善處理夜間發(fā)生的突發(fā)事件,維護酒店利益不受損壞。

  九、遇到客人對酒店的設施設備、服務質量等方面的投訴時,要認真傾聽并做好書面記錄,無論對錯都不能與客人爭執(zhí),以期盡快平息客人的情緒,在考慮酒店的利益得到保護的同時,可以適當滿足客人的合理要求,以維護酒店的良好聲譽。

  十、保持整個酒店溫馨祥和的營業(yè)氣氛,查看大廳門頭燈、字幕、空調、背景音樂等是否按時開關,做好影響營業(yè)氣氛的各個環(huán)節(jié)的工作。

  十一了解當日營業(yè)情況。

值班經理職責14

  1.負責當值時的各項管理和協(xié)調工作,值班經理工作職責。

  2.熟悉區(qū)域內建筑物分布、應急通道及保安、消防、工程設施分布情況。

  3.執(zhí)行上級工作指示,檢查下屬完成工作情況,認真做好記錄,及時查處偏差行為。

  4.負責當值期間人員調配和工作安排、協(xié)調。

  5.負責當值期間接待業(yè)主及住戶的.意見、建議和投訴,并及時作好回訪。

  6.按《突發(fā)事件處理作業(yè)程序》,全權負責對突發(fā)事件進行處理,并及時向小區(qū)經理書面報告。

  7.負責督促班組管理工作員保持各自值勤區(qū)域內的環(huán)境衛(wèi)生,負責檢查各值班員工的服裝,儀表、儀態(tài)是否規(guī)范。

  8.負責本班與其他班組的交接工作,并督促檢查各崗位員工交接班執(zhí)行情況。

值班經理職責15

  1、加強各基層領導的工作責任心,并劃分其職責范圍。

  2、盡量降低能源消耗及各種備品的消耗,每日根據經營情況,隨時檢查各種消耗品的數(shù)量。

  3、與對班互相配合,避免兩班互相推卸責任,責任明確地做好交接班的各項工作及記錄。

  4、審閱各部門交接記錄和工作日志,及時處理發(fā)現(xiàn)的問題和意外事件。

  5、對按摩、搓澡等人員按照公司的統(tǒng)一規(guī)定進行管理,提高服務質量和衛(wèi)生標準。

  6、愛護公共財物,關心員工生活。定期找員工溝通,了解員工思想動態(tài),圍繞工作重點做好員工的思想工作。

  7、積極協(xié)助總經理對各項工作進行監(jiān)督和檢查并及時提供各種有效的反饋信息。

  8、處理好客人投訴和各類突發(fā)事件,確保以公司利益為重。

  9、審閱每日消費報表和小票,并及時處理發(fā)現(xiàn)的.問題。

  10、隨時掌握每日的經營狀況,制作日報表,并將每日的經營細節(jié)和經營狀況以短信形式發(fā)送給上級領導。

  11、做好員工的考勤,合理安排休班,確保服務的正常開展。

  12、提高主人翁意識,嚴抓浪費事件。

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