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茶葉的保健新功效有哪些
以茶養(yǎng)生,這是我國(guó)遺傳千年的古老養(yǎng)生方式,我國(guó)祖先從很久以前就知道喝茶有益健康。隨著各國(guó)養(yǎng)生文化的交流以及推進(jìn),外國(guó)眾多國(guó)家也對(duì)我國(guó)的茶文化進(jìn)行了研究,近日英國(guó)《每日郵報(bào)》結(jié)合國(guó)際最新研究,發(fā)現(xiàn)了茶的最新保健功效。
1.白茶護(hù)膚
白茶為福建特產(chǎn),具有外形芽毫完整,滿身披毫,毫香清鮮,湯色黃綠清澈,滋味清淡回甘的的品質(zhì)特點(diǎn)。因?yàn)榘撞枰跃?xì)的嫩芽為原料,因此在白茶中含有大量豐富的高濃度抗氧化劑,經(jīng)常飲用能保護(hù)人體細(xì)胞不受自由基的傷害。除此之外,經(jīng)過(guò)牙買(mǎi)加金斯敦大學(xué)的專家研究發(fā)現(xiàn),在白茶中還含有大量保護(hù)膠原蛋白和彈性蛋白的物質(zhì),因此白茶還具有了保持肌膚的彈性的功效。
2.菊花茶降糖
菊花茶是我們?nèi)粘V薪?jīng)常飲用的一種茶類,多數(shù)用于明目所用。但它的功效似乎不僅如此,根據(jù)日本學(xué)者的研究發(fā)現(xiàn),每天堅(jiān)持喝些菊花茶可以減緩血糖升高和糖尿病并發(fā)癥。菊花茶在給你降低血糖的同時(shí),還能抑制誘發(fā)糖尿病眼病與神經(jīng)損傷的酶的活性,從而達(dá)到保護(hù)眼睛的功效。
隨著養(yǎng)生保健的興起,有著保健功效的茶葉也被列入保健飲品行列。茶葉在我國(guó)有著悠久的歷史,特別是我國(guó)南方地區(qū)擁有茶葉的歷史更為悠久,可以說(shuō)茶葉是古代中國(guó)南方人民對(duì)中國(guó)飲食文化的貢獻(xiàn),也是中國(guó)人民對(duì)世界飲食文化的貢獻(xiàn)。茶葉的品種有很多,下面我們就先來(lái)了解我們?nèi)粘V谐R?jiàn)的紅茶的功效。
no.1消炎殺菌功效
對(duì)于紅茶具有殺菌消炎的功效,相信很多人都知道的不多,但紅茶的確具有一定的殺菌消炎功效。在紅茶中含有一種叫多酚類化合物的物質(zhì),這種物質(zhì)本身就具有消炎的效果。經(jīng)過(guò)更為深一步的實(shí)驗(yàn)后發(fā)現(xiàn),兒茶素類能與單細(xì)胞的細(xì)菌結(jié)合,使蛋白質(zhì)凝固沉淀,藉此抑制和消滅病原菌。
在出現(xiàn)傷口、褥瘡和香港腳的時(shí)候,民間很多人都會(huì)采取用紅茶涂抹傷口。除此之外,對(duì)于一些細(xì)菌性喇疾及食物中毒患者都可以通過(guò)喝紅茶來(lái)達(dá)到排毒殺菌的功效。
NO.2解毒功效
由于我國(guó)現(xiàn)在極力發(fā)展重工業(yè),因此我們的生存環(huán)境遭到了極大的破壞,無(wú)論是空氣還是水資源都不如從前。而根據(jù)一項(xiàng)據(jù)實(shí)驗(yàn)證明,紅茶中的茶多鹼能吸附重金屬和生物鹼,并沉淀分解,這對(duì)飲水和食品受到工業(yè)污染的現(xiàn)代人而言,不啻是一項(xiàng)福音。
NO.3提神消疲功效
由于工作關(guān)系,很多人都有加班熬夜的情況發(fā)生,為了能更好的打起精神來(lái)工作,大部分人都選擇喝大量的咖啡來(lái)提神。長(zhǎng)期大量的飲用咖啡對(duì)人體會(huì)造成不小的影響,如果想提神何不選擇一種健康的提神方式呢?紅茶就是一種很好的提神飲品,在紅茶中所含有的咖啡鹼藉由刺激大腦皮質(zhì)來(lái)興奮神經(jīng)中樞,促成提神、思考力集中,進(jìn)而使思維反應(yīng)更形敏銳,而且對(duì)身體的影響非常小。
3.紅茶護(hù)心
紅茶屬熱性茶,因此具有良好的養(yǎng)胃功效,并且也一直以養(yǎng)胃著稱。但紅茶還帶給我們另外一個(gè)驚喜,經(jīng)過(guò)最新的研究發(fā)現(xiàn),每天只要堅(jiān)持喝四杯紅茶能起到降低心臟病風(fēng)險(xiǎn)的作用。同時(shí),紅茶還具有緩解情緒的作用,緊張的人可以喝一些紅茶,它能降低人體壓力激素皮質(zhì)醇的含量。
4.綠茶減肥
減肥一直都是我們所熱討的話題,然而近日東京大學(xué)的研究者發(fā)現(xiàn),綠茶除了有清熱去火的作用外,還能減少體脂肪,降低體內(nèi)膽固醇。因此想減肥的人群不用苦于沒(méi)健康的方式減肥了,只要堅(jiān)持喝綠茶就能輕松得到一個(gè)輕盈的體態(tài),但每天要喝五六杯才能達(dá)到這樣的效果。
5.烏龍茶護(hù)牙
烏龍茶一直以來(lái)都是“刮油”、減脂茶類的首選,但除了這個(gè)人盡皆是的作用以外,烏龍茶含有高濃度的兒茶酚,能夠抵抗細(xì)菌,降低蛀牙風(fēng)險(xiǎn)。
6.薄荷茶護(hù)腸
飯后不能喝茶這是很多人都知道的養(yǎng)生原則,但在飯后卻可以喝一杯薄荷茶,不但不會(huì)影響?zhàn)B生,并且還可以舒緩腸道。一些腸胃病人在吃完飯后會(huì)出現(xiàn)腹痛、惡心等癥狀,這類人群也可以在飯后喝一杯薄荷茶,以起到緩解的作用。
中國(guó)有著博大精深的茶文化,同時(shí)也有著悠久的以茶作藥,以茶療病的歷史。茶是解渴的飲料,也是文化的載體,同時(shí)也是去病保健的良藥。但是無(wú)論茶有多么利于養(yǎng)生,也不要過(guò)度飲用,以免造成腦部神經(jīng)過(guò)度興奮,影響睡眠。
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