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歐柏帝斯家具與世界著名設計大學的家具設計教育模式初探
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世界著名設計大學的家具設計教育模式初探
2011-08-25 16:02:31| 分類： 默認分類| 標簽：|字號大中小 訂閱 世界著名設計大學的家具設計教育模式初探
西方現代家具設計高等教育的建立與西方現代家具產業(yè)的興起同步，都是伴隨著歐洲工業(yè)浪潮而發(fā)展起來的。美國的克蘭布魯克藝術學院、德國烏爾姆設計學院、意大利米蘭理工大學、英國皇家設計學院、赫爾辛基藝術設計大學等一批著名的設計大學更是成功為西方現代家具設計人才的搖籃。我國在20世紀80年代才開始引進現代設計教育，由于歷史文化的斷層和閉關自守的原因，造成中國高等家具設計教育的滯后，缺乏完整的學科體系，缺乏真正的設計與制作的技能訓練場地與設備，中國目前的家具專業(yè)高等教育大部分起步于林業(yè)大學，受到傳統林產品加工和木材學的局限和影響，與西方家具專業(yè)學科起源于建筑學科，逐步的與現代室內設計，現代工業(yè)設計相融合現代家具學科體系不能接軌，歐美現代家具設計師幾乎都是建筑設計師和產品設計師，既能設計紀念碑式的高樓大廈，又能創(chuàng)造與建筑空間相吻合的家具精品。所以，要真正解決中國家具設計的根本問題，要從改革中國家具高等教育抓起，真正構建與國際接軌的中國家具高等教育學科體系，引進并學習歐美著名設計大學先進的家具設計教育模式，才能培養(yǎng)出新一代的家具專業(yè)人才，在21世紀實現中國家具產業(yè)的真正崛起與騰飛。
一、現代家具設計教育的新篇章——美國克蘭布魯克藝術學院
第二次世界大戰(zhàn)的爆發(fā)，納粹關閉了包豪斯學院，迫使大部分包豪斯教授和設計師離開歐洲前往美國，從而又揭開了現代藝術設計教育的一個新篇章。在美國的克蘭布魯克藝術學院、哈佛大學、麻省理工學院、伊利諾伊理工學院這些大學中重新建立了建筑系和藝術設計系，使美國成為世界設計教育中心。如果說格羅皮烏斯等包豪斯大師給美國帶來了現代設計的新思想，那么芬蘭建筑大師艾利爾?沙里寧（Eliel Saarinen）1932年創(chuàng)辦克蘭布魯克藝術學院則開創(chuàng)了具有美國風格的新工業(yè)設計體系，并成為美國建筑與家具設計師的搖籃，美國在二戰(zhàn)后的現代建筑與家具設計大師幾乎全部畢業(yè)于這所學院，如伊姆斯夫婦、小沙里寧、貝爾托亞、凱澤?舒斯特等，他們的杰出的設計成就，使得美國現代家具在20世紀50年代初迅速崛起，走在世界現代家具的前列�？颂m布魯克藝術學院進一步發(fā)展了包豪斯的現代設計教育思想，完善了設計與技術相結合的教育、生產與研究一體化教學機制。1939年，現代家具設計大師查爾斯?伊姆斯擔任了該院設計系主任，在他的領導下，這個學院長期扮演了美國家具設計領袖的角色，而且美國的兩大國際家具集團－諾爾公司（Knoll）和米勒公司（Miller），也成為該系的長期家具設計合作伙伴，創(chuàng)造了“校企合作，產學結合”的成功典范。時至今日，克蘭布魯克學院仍然是世界頂級的以研究生教育為主的一流藝術學院，小規(guī)模的精英制教育，全球范圍內選拔優(yōu)秀學生，開放式的“工作室”教學模式，產、學、研一體化的辦學機制，為學院帶來了崇高的聲譽和學術地位，為其帶來了許多財團的經濟支持，作為一所私立大學，克蘭布魯克學院的所有校園建筑和一流的教學、科研、制造設備都是由許多著名企業(yè)和財團捐贈提供的，進入了學術地位與辦學資金的良性發(fā)展軌道。
二、現代藝術設計教育新的里程碑——德國烏爾姆設計學院
西方現代藝術設計教育體系，在第二次世界大戰(zhàn)之后得到全面的推進與發(fā)展，高等藝術設計教育在1945年以后的二戰(zhàn)后的西方科技進步和制造業(yè)的崛起中起了關鍵的推動作用�！霸O計立國”基本國策成為德國、意大利、日本、北歐等國家和地區(qū)在戰(zhàn)后重建經濟騰飛的秘密武器，西方現代家具的三大流派（德國、意大利、北歐）的形成和發(fā)展都與高等家具藝術設計教育的支撐密切相關。
首先，1949年聯邦德國政府成立了國家設計委員會，從政治、社會、文化、經濟等方面進行長遠的戰(zhàn)略規(guī)劃，通過制定國家政策來促進工業(yè)設計。1953年開始在漢諾威舉辦每年一屆的“優(yōu)秀工業(yè)設計展”，隨后又在科隆舉辦“家具博覽會”。時至今日，“科隆”與意大利“米蘭”、美國“高點家具博覽會”，一起成為全球最著名的家具三大展，是世界家具界的一個重要設計交流與展覽貿易中心，對推動20世紀現代家具的發(fā)展起了重要作用。由于二次大戰(zhàn)期間的包豪斯學院被迫關閉，其主要成員移居美國并使美國成為世界設計教育中心，德國人開始重新振興自己的高等藝術設備事業(yè)。1953年，德國設計界的一批精英分子在西德烏爾姆市（Uim）按照包豪斯的理念重新建立了一所著名設計學院——烏爾姆高等造型學校，這是世界藝術設計教育史上的又一個重要里程碑。包豪斯的畢業(yè)生，瑞士著名藝術家和設計師馬克斯?比爾（Max Bill）擔任第一任校長，包豪斯學院的老校長格羅皮烏斯特意從美國遠道趕來參加成立慶典。烏爾姆學院繼承并發(fā)展了包豪斯的辦學理念和德國功能主義的技術美學思想，在包豪斯的設計課程基礎上，進一步強化了“以人為本”的功能主義設計思想，例如在椅子設計方面，不是為了椅子而設計一件家具，而是為人類“坐姿”這個動作提供最佳功能，這是在工業(yè)設計中一個根本性的觀念轉變，從家具轉向人，以人為中心，以人的行為作為家具設計的基礎，從而構建了以人為中心的人道主義設計思想。
比爾作為烏爾姆設計學院的首任校長，具有和格羅烏斯一樣的雄心壯志，決定要把這所學院辦成開放式的歐洲一流的設計教育中心，在師資隊伍構成上他面向全世界招聘教授，學院的20多位教授都是來自歐洲各國及北美和南美的著名教授和設計師、建筑師、另外還接受了世界各國200多位訪問教授，包括全球最著名的建筑師與設計師，例如格羅比烏斯、密斯、伊姆斯、維納等人。學生生源也同樣面向全世界招生，從1953年到1968年烏爾姆學院一共招收了640位學生，其中一半是來自世界上49個國家的外國留學生。在專業(yè)設置和學科建筑方面，烏爾姆學院在家具與建筑專業(yè)的基礎上，與當時的德國制造業(yè)緊密合作，進一步擴展到工業(yè)設備、家用電器等方面，初步形成了工業(yè)產品設計，家具設計、建筑設計、室內設計、平面設計的完整現代藝術設計專業(yè)學科體系。同時全面改革了以純藝術和傳統手工藝為基礎課程體系，把藝術設計教育與科學技術，現代工業(yè)技術更加緊密的結合起來，確定了現代設計的系統化、模數化、多學科交叉的復合學科性質，在教學與培訓方法上改變了傳統藝術家個體手工勞動的工作方式，把藝術設計與工業(yè)企業(yè)相結合，學生、教師與工程師、工人、銷售人員相結合，形成了現代的團隊合作工作方式。
在學制方面，烏爾姆學院為4年制本科，第一年是預科，不分專業(yè)，所有學生都要在預科學習，烏爾姆學院的預科課程是一個領域寬廣的大平臺的基礎課程，它的課程包括：
1）視覺文化導論（設計概念、平面、立體、色彩構成、空間概念、結構等）；
2）造型基礎（素描、制圖、字體、攝影等）
3）制造技術：手工藝技術、機器加工技術（在工場中訓練加工木材、金屬、石膏、塑料、綜合材料工藝等。）
4）人文教育課程：現代史、藝術、哲學、文化、人類學、形態(tài)學、心理學、社會學、政治學等。
二年級到四年級學生開始分專業(yè)學習，高年級學生要廣泛地參與社會企業(yè)的設計項目，在老師的指導下，形成小組團隊式的“工作班子”，去解決完成不同的設計項目，這種小組團隊中的流行學習模式。烏爾姆的畢業(yè)生有一半去了歐美各國的工廠和設計公司工作，對二戰(zhàn)后的意大利、美國、英國、法國的建筑與產品設計產生了很大的影響，其他人在德國和歐洲各國的大學任教。在20世紀50和60年代，烏爾姆學院成為世界上影響最大的設計院校，成為德國功能主義，新理性主義和系統設計哲學的中心，烏爾姆學院所形成的教育體系至今為止仍然是現代設計教育體系的核心組成部分。
烏爾姆設計學院與德國著名電器企業(yè)布勞恩公司的合作，更是創(chuàng)造了設計藝術教育與企業(yè)產品設計開發(fā)的成功典范。烏爾姆學院工業(yè)設計系主任漢斯?古格洛特（Hans Gugelot，1920－1965）是系統設計理念的奠基者，1950年他就建立了設計事務所，把系統組合家具M124型，并大批量生產。1954年他來到烏爾姆學院任教直到辭世。1955年他開始與布勞恩公司合作，把學院的設計構想在布勞恩公司去完善和實現。他為布勞恩公司設計的收音機、電視機、音響組合系統，都是用標準的模塊單元進行不同的自由組合，這種系統設計的方法從家具、室內到建筑都可以推廣應用，對20世紀的當代設計產生了很大的影響，成為現代藝術設計的重要理論和設計方法之一。
烏爾姆設計學院的歷史性貢獻在于第一次全面構建了藝術設計與科學技術，工業(yè)制造相結合的教學體系，證實了培養(yǎng)掌握科學知識和工業(yè)技術的藝術設計師的可行性，為高等藝術設計學院的教學與工廠企業(yè)合作開發(fā)產品設計的實踐走出了一條成功的道路，烏爾姆設計學院于1968年停辦、但是它的老師卻擴散到世界各國50多所大學任教，它的辦學理念被世界各國許多大學采用，它的系統設計理論被許多設計師用于產品設計實踐中，對20世紀現代藝術設計的發(fā)展具有重大的影響。
三、最具影響力的意大利設計教育中心——米蘭理工大學
意大利是歐洲藝術的搖籃，是文藝復興的發(fā)源地，也是現代藝術流派誕生的溫床。作為一個文明古國，在20世紀現代藝術設計的發(fā)展進程中意大利又一次扮演了重要的角色，二次大戰(zhàn)后迅速崛起與騰飛的意大利設計學派在世界上享有盛譽，以科技與藝術的完美結合引領著全球的設計時尚與潮流。1945年以后舉辦的“米蘭三年展”薈萃了歐洲最高水平的設計精品，而每年4月舉辦的“米蘭國際家具博覽會”更是成為國際家具界的奧林匹克盛會。
尤其值得關注的是，意大利設計學派在世界史上確立了獨行的設計哲學與設計文化，擁有一大批具有原創(chuàng)設計和激進設計風格的設計師和設計師組織，但是這批設計師幾乎都是建筑師出身，而且大部分都是畢業(yè)于米蘭理工大學和都靈建筑學院，這與意大利現代藝術設計教育體制構建在建筑學科的專業(yè)基礎上密切相關，意大利的建筑學設計教育橫跨了城市規(guī)劃、建筑設計、室內設計、家具設計、展覽設計、工業(yè)設計、平面設計、服裝設計等跨度極大的領域，這種多學科多行業(yè)的穿插與交流對于培養(yǎng)設計師的創(chuàng)作思維和對材料、工藝、技術的了解和掌握都幫助極大。所以意大利設計師大都多才多藝，同一步設計師既能設計一幢宏偉的建筑大廈，也能設計建筑空間中的一把椅子�！皬囊蛔鞘械揭话焉鬃印保皬姆ɡ苘嚨酵ㄐ姆凼綐印�，設計在意大利設計師心目中成為一種探討社會、政治、生活的方式。意大利這種獨特的以建筑學為中心的藝術設計教育體系為意大利培養(yǎng)了一批又一批的持有建筑師文憑的設計師，同時也使米蘭成為全球設計中心、時尚之都、展覽中心、制造中心。
創(chuàng)建于1863年的米蘭理工大學為意大利的工商業(yè)和制造業(yè)承擔了培養(yǎng)工程師和建筑師的重任。在建校之初這是一所以職業(yè)技術為主的學校，在進入20世紀后，受到德國、英國等工業(yè)大國的影響，尤其是包豪斯學院和烏爾姆學院的建筑設計教育模式的影響，迅速的成為意大利居領導地位的技術大學。在二次大戰(zhàn)后，米蘭理工大學的畢業(yè)生已經成為活躍在意大利設計舞臺上的中堅力量，成為意大利設計人才的教育中心。米蘭理工大學也有了更大的發(fā)展，藝術設計教育體系進行了一系列的改革與完善，從原來的單一的建筑系進一步細分為工業(yè)設計系、家具設計系、交通工具設計系、平現與傳媒設計系、服裝設計系、設計管理系等專業(yè)，學校規(guī)模已進一步擴大，從原來位于米蘭市中心的校園進一步向郊區(qū)發(fā)展，結合不同的學科與專業(yè)，分別在不同的工業(yè)園建立了5個新的分校，其中家具設計系就是建在離米蘭市中心30公里家具工業(yè)中心Martova鎮(zhèn)上，進一步密切學院的教學科研與家具制造業(yè)的關系。
米蘭理工大學從建校之初就把促進意大利當地工商業(yè)、制造業(yè)的發(fā)展作為辦學的主要宗旨，堅持教學、研究、技術開發(fā)的一體化辦學體系，把繼承意大利優(yōu)秀人文傳統與現代科學技術的創(chuàng)新進行完美的結合，同時加強與歐洲、北美、東南亞等國家和地區(qū)的國際藝術設計交流與合作，與世界許多設計大學建立了老師互訪交流的工作，同時也面向全世界招收優(yōu)秀留學生，每年4月的米蘭國際家具博覽會期間米蘭理工大學都要與意大利家具工業(yè)聯合會合作舉辦“明式之星”國際大學生家具設計展和不同主題的國際設計大學學術交流會議，米蘭理工大學不僅是意大利設計師的搖籃，更是成為意大利技術先進世界家具王國的第一推動力，尤其值得中國的高等藝術設計教育借鑒與學習。
四、從默默無聞到譽全球——北歐設計學派與赫辛基藝術設計大學
20世紀50年代，斯堪的納維亞地區(qū)的幾個默默無聞的北歐小國，如丹麥、芬蘭、瑞典、挪威等快速崛起，活躍于世界設計舞臺中心，成為設計大國，尤其是以北歐傳統手工藝為基礎加上現代設計和現代技術與材料的北歐家具，成為全球主要家具流派之一，代表了一種民主大眾化的理想主義中產階級生活方式。北歐家具設計造型科樸、突出天然材質、工藝精美、注重環(huán)保與生態(tài)，具有永恒的魅力并將是未來時代“綠色家具”主流代表。
北歐家具能取得舉世矚目的成就，與北歐現代藝術設計教育密切相關，從丹麥的皇家美術學院1924年首先創(chuàng)辦家具專業(yè)開始，高等藝術設計教育一直是北歐家具設計人才培養(yǎng)的主要方式之一，許多北歐設計大師都畢業(yè)于設計大學，丹麥皇家美術學院、瑞典皇家工藝美術學院、瑞典皇家理工大學建筑系、芬蘭赫爾辛基設計學院、赫爾辛基理工大學建筑系、拉赫提設計學院、挪威奧斯陸國立工藝美術學院都是北歐設計人才培養(yǎng)基地，畢業(yè)生在社會、工廠、工作室擔任設計師數年后又回到設計大學任教，以自己的設計實踐作為案例，用最直接的手段培養(yǎng)學生，如丹麥皇家藝術學院的雅各布森、芬蘭赫爾辛基藝術設計大學的庫卡波羅都是杰出的設計大師同時又是一流的設計教授。
二戰(zhàn)后芬蘭在北歐設計學派中人才輩出，以赫爾基藝術設計大學為代表，成為北歐的藝術設計教育中心，擠身于世界一流設計大學的行列。這所設計大學是目前世界上為數不多具有家具設計博士學位授予權的高等設計學府，建筑室內與家具設計系是該校的重點學科之一，在家具設計教育上有著非常成功的“三分法”教學體制：第一部分是文化學及設計通史和設計理論；第二部分是基本專業(yè)技能的訓練（主要在學院工廠進行）；第三部分是教授指導下的設計工作室制，著重于設計能力的培養(yǎng)。其在教學上最大的特點是教授工作室加工廠式的教學模式，每個學生都有自己的設計工作臺，除了設計理論課、公共課在多媒體電教室外，學生都是在工作室和工廠車間進行以設計實踐為主的教學和訓練，車間成為最主要的教學場。所有的家具設計都要經過從手工草圖創(chuàng)意設計、計算機輔助設計、模型制作、實物家具產品的完整流程。建筑室內和家具設計系的車間幾乎是一個完整的家具工廠，所有的木工工具、小型電動工具、木工機床、烘干、油漆流水線以及吸塵設備等一應俱全，其中還有最先進的數控加工中心，學生必須從手工木工訓練到機械加工，數控加工中心、油漆涂飾全程訓練，親自在工廠中完成家具實物產品的設計與制作，在這種完全的工廠環(huán)境與完善的設備支持下，在高素質的教授指導下，培養(yǎng)出真正的家具設計師。
北歐家具設計專業(yè)教學非常重視與建筑、室內、工業(yè)產品設計等學科的交叉與整合，傳統手藝與現代工業(yè)技術的結合，尤其是注重人體工學的研究，注重“以人為本”的綠色生態(tài)環(huán)保意識，注意學校與工廠的合作，注重“雙師型”教師的師資。學校非常重視學生的創(chuàng)造能力和設計理論，結合人文知識的培養(yǎng)，鼓勵具有前衛(wèi)原創(chuàng)設計方向的探索，鼓勵師生參加國際家具設計大賽，如意大利三年展、德國科隆展、英國倫敦展等國際設計展都有不少老師和學生獲獎。同時，學院還與歐洲、北美的一流設計大學形成緊密的設計大學網絡，組合建立教師互訪和學生交換制度，碩士、博士生可以到歐洲其它設計大學選修學分，如中國第一位在赫爾辛設計大學攻讀家具設計博士學位的方海先生就先后在瑞典皇家理工大學建筑、芬蘭理工大學建筑室內與家具設計完成博士論文并獲得學位。學院每年都要舉辦各種國際性設計學術研討會，聘請世界一流設計大師來學院講學，同時學院的教授經常到歐洲和世界各地講學，舉辦設計展和進行學術交流。芬蘭政府對高等教育投資之大，位居世界前列，所以以芬蘭的全民文化素質也名列世界前茅，被國際上認為是二戰(zhàn)后最具科技競爭力的發(fā)達國家。由于芬蘭政府早在20世紀50年代就制定了“設計立國”的政策，使芬蘭設計在北歐五國中后來者居上，成為北歐設計學派的旗幟，以其獨特的設計風格引領世界設計潮流。
五、歷史悠久的世界頂尖設計大學——英國皇家藝術學院
英國皇家藝術學院的藝術設計專業(yè)教學已經有150多年的悠久歷史，它的前身可以追朔到1837年在倫敦成立的國產中央藝術與工藝學院，當時這是世界上第一所設計學校，由于英國高等教育重理論輕技術的保守傳統，學校成立之初堅持只教藝術設計，而不管制造工藝，培養(yǎng)的學生只會紙上談兵，不能真正解決現代工業(yè)生產中的問題。后來英國政府應用藝術部的負責人科爾領導了這所學校的設計教學改革，政府撥款1萬英磅從巴黎1884年工業(yè)藝術博覽會買來各種先進的工業(yè)產品與工藝美術品，企圖通過產品設計來改進英國的工業(yè)生產，并任命幾位建筑師和藝術學編寫《裝飾法則》、《裝飾分析》、《設計手冊》等系列設計教材，在家具、玻璃、陶瓷設計專業(yè)方面初步建立了較完整的學科體系，但在現代工業(yè)電器產品設計方面落后于德國，導致了英國在20世紀初期在工業(yè)設計方面的落后。
二次世界大戰(zhàn)后，德國烏爾姆設計學院的辦學模式對英國皇家藝術學院產生了極大的影響，烏爾姆設計學院的第二任校長，出身于英格蘭的馬爾多納(Tomas Maldoado)于1965年來到英國皇家學院講學，開始全面導入德國的現代藝術設計辦學理念。英國雖然在20世紀前期由于政策失誤，造成在設計上落后于國際先進水平，幾乎失去了工業(yè)革命后19世紀中朝的領先地位和影響力，但在20世紀60年代開始，英國致力于現代設計的改革，奮起直追，出現了飛躍的發(fā)展，重新成為世界藝術設計教育與學術研究的中心。
學術底蘊深厚的英國皇家藝術學院承載了世界藝術設計和設計教育的先進經驗，在教學和科研上，與英國皇家科學院、皇家音樂學院、維多利亞和阿爾伯特博物館，大英博物館等部門緊密合作，資源共享，優(yōu)勢互補，逐步發(fā)展成為歐洲乃至全球一流的頂尖設計大學，成為一所專門致力于培養(yǎng)碩士和博士學位的藝術與設計人才的研究學院。學院每年面向全世界招收有突出藝術才能，又具有一定工程技術背景的本科畢業(yè)生，培養(yǎng)目標是工業(yè)產品設計領域中的創(chuàng)新設計人才或工業(yè)設計部門的經理。師生比例為1:7。全校有4個系：工業(yè)設計系、公共藝術系、造型藝術系（純美術）和人文科學系（理論研究）。工業(yè)設計系是全校的核心，它包括工業(yè)產品設計、建筑與室內設計、家具設計、交通工具設計、陶瓷玻璃設計、珠寶設計、服裝設計等專業(yè)。
建筑與室內設計、家具設計專業(yè)的研究生第一學期要學習工藝學、材料學和人文藝術理論課程。導師非常重視他們在某一專業(yè)領域的工作經驗，并根據他們在設計過程表現出出現的技能進行評價。為他們制訂針對個人的學習計劃，因材施教以發(fā)掘每個人的創(chuàng)造能力。工廠式教學是學習技能的主要教學方式，皇家藝術學院和皇家科學院都擁有許多設施齊全的實驗室、工作室和實習工廠，研究生要在工廠中學習制模、制造工藝和生產設備。研究生的學位項目分為二部分，第一部分是社會企業(yè)實際的設計課題，可以幾個人形成一個團隊式的設計小組共同完成；第二部分是畢業(yè)論文設計，結合自己的設計題目完成篇幅為4萬英文單詞左右的論文，項目設計與論文都要通過由幾個聯系辦學部門專家教授組成的答辯委員全的通過，才能獲得學位和畢業(yè)證書。
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