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曲曲
曲曲
曲曲(曲曲)
曲曲是深受維吾爾族人民喜愛的.傳統(tǒng)風(fēng)味小吃。它跟漢族人民所說的餛飩相仿,在制法和用料上卻有它的獨特之處。曲曲皮薄餡嫩,配用羊肉原汁原湯,且湯清味鮮,風(fēng)味別具,在新疆城鄉(xiāng)到處可以吃到。
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