黃姑魚知識(shí)

　　黃姑魚，又名黃姑子，黃銅魚，銅羅魚等。黃姑魚在我國(guó)各海域都有分布，渤海和黃海的黃姑魚數(shù)量最多，是比較常見(jiàn)的海魚。黃姑魚的魚肉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，優(yōu)質(zhì)蛋白含量高，脂肪和膽固醇含量低。黃姑魚是涼性食材，所以不會(huì)導(dǎo)致上火的情況，還有促進(jìn)消化的功效。很多海釣人都釣過(guò)黃姑魚，那么，黃姑魚最喜歡吃什么味型的食物？下面，我們來(lái)講黃姑魚知識(shí)。

　　黃姑魚知識(shí)1

　　黃姑魚外形與小黃魚相似，一般體長(zhǎng)20～30厘米、體重300～700克。體延長(zhǎng)，側(cè)扁，頭鈍尖，吻短鈍、微突出，無(wú)骸須也無(wú)犬牙，上頜牙細(xì)小，下頜內(nèi)行牙較大，骸部有5個(gè)小孔。體背部淺灰色，兩側(cè)淺黃色，胸、腹及臀鰭基部帶紅色，有多條黑褐色波狀細(xì)紋斜向前方，尾鰭呈楔形。黃姑魚為暖水性中下層魚。具有發(fā)聲能力，特別是生殖盛期（6月下旬至7月）。主要攝食底棲動(dòng)物。黃姑魚的越冬場(chǎng)在黃海南部及東海北部外海。

　　生活習(xí)性

　　淺色黃姑魚（Nibea coibor）俗名白奈，金絲鯢，隸屬于鱸形目，石首魚科，黃姑魚屬。該魚肉質(zhì)細(xì)嫩，口感獨(dú)特，味道鮮美，其鰾是名貴的中藥補(bǔ)品。淺色黃姑魚屬于溫水性的魚類，適溫范圍8～33℃，最適生長(zhǎng)水溫為24～29℃，產(chǎn)卵水溫24～28℃，成熟年齡為Ⅱ齡，生長(zhǎng)適鹽范圍10～40。 海水網(wǎng)箱養(yǎng)殖鮸狀黃姑魚，具有生長(zhǎng)快、抗病力強(qiáng)等優(yōu)點(diǎn)，當(dāng)年人工苗全長(zhǎng)90~110毫米，經(jīng)189天網(wǎng)箱養(yǎng)殖，最大個(gè)體重可達(dá)到1150克；經(jīng)360天養(yǎng)殖，最大個(gè)體重可達(dá)到1650克，成活率達(dá)到93.4%

　　種群分布

　　分布于南海和臺(tái)灣海峽；朝鮮、日本南部以及中國(guó)沿海等。

　　黃姑魚知識(shí)2

　　一、黃姑魚的生活環(huán)境。

　　黃姑魚是近海中下層魚類，喜棲息于水深70~80米、泥底或沙泥底的海域，有明顯季節(jié)洄游習(xí)性。黃姑魚的生存溫度為6~30.5℃，最喜歡的水溫為18~28℃。越冬期間主要分布在黃海南部和東海北部外海，黃海小黑山西部、濟(jì)州島西南至蘇巖以北一帶海域。每年初春魚群開(kāi)始北上生殖洄游，4月中旬到達(dá)石島東南，后分為兩攴，一支游向乳山外海，主群繼續(xù)北上，魚群到達(dá)成山頭后又分為兩支：一支游向鴨綠江口一帶，另支向西越過(guò)渤海海峽進(jìn)入渤海。也有魚群游向連云港和舟山群島等處作產(chǎn)卵洄游，從深水區(qū)洄游至10米左右的淺水區(qū)產(chǎn)卵，這是釣黃姑魚的好時(shí)機(jī)。渤海的黃河入口、大凌河口、灤河口以及黃海的海州灣、山東乳山、海陽(yáng)縣、威海、煙臺(tái)都是釣黃姑魚的好釣場(chǎng)。

　　二、黃姑魚的覓食習(xí)性。

　　黃姑魚是肉食性魚類，食物的范圍很廣泛，幼魚主要以小型蝦類、幼魚和多毛類為食，成魚則以小型魚類、蝦類和雙殼類等底棲生物為食。當(dāng)海水溫度在25℃左右時(shí)，黃姑魚的覓食活動(dòng)最為頻繁。

　　三、黃姑魚的垂釣方法。

　　每年的4~6月是黃姑魚的產(chǎn)卵期，攝食欲望強(qiáng)烈，特別是夜間，攝食量更大。黃姑魚有喜潮汛的習(xí)慣，在漲半潮、落半潮的時(shí)候，它們游向岸邊覓食。海釣黃姑魚，主要有三種釣法：海灘磯釣、船釣、巖礁夜釣，需要頻繁更換釣點(diǎn)，尋找魚群，找到魚群，就會(huì)源源不斷地上魚。

　　四、釣黃姑魚的用餌技巧。

　　釣黃姑魚的首選魚餌是沙蠶，也可以用南極蝦、巖蟲、赤蟲、草蟲和海蜈蚣等掛鉤。在海邊垂釣，釣魚人要移動(dòng)走位，走幾步停一會(huì)，看有無(wú)魚咬鉤，探尋魚群的位置。釣餌里可以用魚可因和魚冷丁加水浸泡20分鐘，增強(qiáng)釣餌的誘魚和促食效果。

　　1、魚可因，垂釣海水魚專用的誘魚劑，在海水中的氣味傳播速度非常快，穿透力非常強(qiáng)， 具有大多數(shù)海魚十分喜愛(ài)的舒適的腥香氣味，含有各種類型的優(yōu)質(zhì)氨基酸，在垂釣海魚時(shí)，能夠大幅提高魚餌在海水中的集魚能力。

　　2、魚冷丁，是一種海水魚饑餓素，可以刺激海水魚的味蕾，通過(guò)傳入神經(jīng)傳導(dǎo)至中樞神經(jīng)，令海魚產(chǎn)生強(qiáng)烈饑餓感，進(jìn)而強(qiáng)迫產(chǎn)生攝食動(dòng)作。對(duì)絕大多數(shù)海水魚類都有很好的促食效果。

　　魚可因和魚冷丁搭配使用，垂釣效果更好，具體用法用量可以參考下圖配方，出自魚類實(shí)驗(yàn)室，效果顯著。

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