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食品行業(yè)競聘演講稿范文(精選6篇)
演講稿具有邏輯嚴密,態(tài)度明確,觀點鮮明的特點。在現(xiàn)在社會,能夠利用到演講稿的場合越來越多,那么你有了解過演講稿嗎?下面是小編整理的食品行業(yè)競聘演講稿范文(精選6篇),僅供參考,希望能夠幫助到大家。
食品行業(yè)競聘演講稿1
尊敬的各位評委、領導、同志們:
大家好!首先要感謝領導和同志們對我的信任,使我有機會在這里進行競聘演講。今天我演講的內容是:愛崗敬業(yè),履行職責,努力爭當一名優(yōu)秀的食品流通監(jiān)督管理股長。在慶祝中華人民共和國成立61周年的喜慶氛圍中,面對充滿生機和活力、挑戰(zhàn)和希望并存的偉大時代,我覺得作為一名工商干部,忠誠、奉獻、務實和向上是我的人生目標,實現(xiàn)自我、超越自我、實現(xiàn)人生價值是我的畢生追求。我的座右銘是:老老實實做人,認認真真工作,干干凈凈干事。
這次我競聘食品流通監(jiān)督管理股長,主要是具有三個優(yōu)勢條件:
一是我有豐富的工作經歷與較好的工作業(yè)績。我現(xiàn)年歲,文化,長期從事工商管理工作,現(xiàn)擔任工商所副所長。參加工作以來,在各級領導的關心指導下,我認真努力工作,不怕辛苦,不怕麻煩,頑強拼搏,有實干精神,做好了自己應做的工作,年年完成局和所下達的工作任務,取得了一系列成績,組織紀律性、為民服務意識都得到了加強,獲得了群眾的真誠滿意,具有較好的工作業(yè)績。這是我競聘食品流通監(jiān)督管理股長的第一個優(yōu)勢條件。
二是我年富力強,肯干實干,能夠適應食品流通監(jiān)督管理股長的工作。食品流通監(jiān)督管理股長的崗位職責是重要的,涉及食品安全、食品監(jiān)管、查處案件等方方面面的工作,可以說是包羅萬象、非常繁雜的,要做好食品流通監(jiān)督管理股長工作很不容易。我年富力強,精力充沛,不怕辛苦,不怕困難,肯干實干,具有較強的問題處理、系統(tǒng)分析、理解判斷、組織協(xié)調和溝通能力,這些都是保證我做好食品流通監(jiān)督管理股長的基礎條件。這是我競聘食品流通監(jiān)督管理股長的第二個優(yōu)勢條件。
三是我有吃苦耐勞、無私奉獻、善于鉆研的敬業(yè)精神和求真務實、雷厲風行、敢于碰硬的工作作風。我參加工作多年,始終能夠自覺做到服從領導、顧全大局,對工作認真負責,勤于思考,兢兢業(yè)業(yè),有較強的事業(yè)心和責任感,出色地完成了領導交辦的各項工作任務。我競聘食品流通監(jiān)督管理股長,會在新的工作挑戰(zhàn)中求發(fā)展,在新的工作實踐中求超越,緊密結合食品流通監(jiān)督管理股長崗位的`工作實際,創(chuàng)造性、靈活性地協(xié)調、開展各項工作,保證出色完成各項工作任務。這是我競聘食品流通監(jiān)督管理股長的第三個優(yōu)勢條件。
假如我這次競聘食品流通監(jiān)督管理股長成功,我將圍繞以下四方面開展工作:
一、抓好自身建設,全面提高素質。食品流通監(jiān)督管理股長工作,責任重大,我將努力按照政治強、業(yè)務精、善管理的復合型高素質的要求對待自己,加強政治理論與業(yè)務知識學習,全面提高自己的政治、業(yè)務和管理素質,做到愛崗敬業(yè)、履行職責,公平公正,吃苦在前,享樂在后,努力爭當一名優(yōu)秀的食品流通監(jiān)督管理股長,全力實踐“團結、務實、嚴謹、拼搏、奉獻”的時代精神。
二、做好服務工作,奉獻自己力量。在食品流通監(jiān)督管理股長崗位上,做好服務工作是關鍵。我上任后,把自己看作是股的普通一兵,把自己的全部精力與時間都毫無保留地投入到做好服務工作上,既服務好股內員工,使他們放手開展工作,又服務好企業(yè)與群眾,在工作上做出新成績,出現(xiàn)新面貌,打造人民滿意工商,全面提升食品流通監(jiān)督管理工作的效率和質量。
三、加強協(xié)作,全力做好工作。要做好食品流通監(jiān)督管理工作離不開各工商所的配合與支持,我要切實加強與各工商所的協(xié)作,形成合力,共同做好食品流通監(jiān)督管理工作。進一步強化宗旨意識,要以企業(yè)和群眾的需要為第一選擇,以企業(yè)和群眾滿意為第一標準,對企業(yè)和群眾需要解決的事情,再小也要當作大事來抓,再難也要竭盡全力去辦,真正做到民思我想、民需我做、民困我?guī)、民呼我應?/p>
四、履行工作職責,交出滿意答卷。作為一名食品流通監(jiān)督管理股長,我要服從服務于局的工作大局和整體利益,要圍繞自身工作職能,認真執(zhí)行局的工作方針、規(guī)章制度與工作紀律,牢記自己莊嚴使命,忠實履行自己職責,加強廉政建設,做到潔身自好,認真努力工作,在食品流通監(jiān)督管理工作上做出新成績、新貢獻,向人民交出一份滿意的答卷。
各位評委、各位領導、同志們,今天我的演講,很普通、很平常,沒有豪言壯語,但我向大家展示了自己一顆赤誠的心,表明了自己的態(tài)度和意志,愿把自己的聰明和才智、辛勤和汗水融進食品流通監(jiān)督管理的實際工作中,爭取干出一流業(yè)績,決不辜負大家對我的厚望。最后,我向在座的各位評委、各位領導、同志們表個態(tài):無論我這次競聘成功與否,我都將一如既往地繼續(xù)做好我應做的工作,因為人生世上,是拼搏是奮斗,是為了給祖國和人民創(chuàng)造更美好的生活,這就是我參加競聘的初衷和目的。
我的演講完了,謝謝大家!
食品行業(yè)競聘演講稿2
尊敬的領導、評委,親愛的員工們:
大家上午好!
我是xx車間的員工xxx。今天,我的競選目標是食品檢驗員。
實不相瞞,對這一職位,我是垂涎已久。因此,今天,我不是湊湊熱鬧,而是有備而來。我自信,我的競爭優(yōu)勢是無人能比的。
從小,我就喜歡美食。長大后,就學著做各種各樣的飯菜。上初中后,每次的生物、化學考試,我的成績總是名列前茅。只因為一點:我對食品感興趣。
因此,在xx年高考畢業(yè)后,我毅然而然地選擇了自己喜愛的專業(yè),到鄭州科技學院,學習“食品加工”。
三年來,我認真學習、刻苦努力,在專業(yè)課考試和實驗操作測評中,均取得了非常優(yōu)異的成績,得到了任課老師和輔導員的好評。而且,我在實驗操作測評中表現(xiàn)出來的全神貫注和一絲不茍精神,受到了院領導的交口稱贊。
xx年暑假,我一直在天津市伊利集團實業(yè)有限公司實習。整整兩個月,我學到了很多知識,積累了大量的操作經驗:不經對配料、制作等方面有所了解,還親自參加制作;并且在質量檢測方面也投入了大量的時間。
兩個月中,我得到了車間主任數(shù)十次的表揚。到最后返校離開時,車間主任非常不愿我離去。 “父母在,不遠游,游必有方”,由于父母年紀已高,我決定就在河南本地工作。所以,盡管天津市伊利集團實業(yè)有限公司的車間主任,多次勸說,讓我還到那里工作;我依然沒有去,而選擇了中國著名企業(yè)——我們雙匯集團。
食品質量的最后把關,全在質檢員手中;因此,質檢員的“質量”決定了公司產品的質量。而公司產品的質量,又決定了公司的效益。公司的效益又決定了公司的'命運。因此,質檢員的責任重大,選擇一個富有能力、工作認真的質檢員則顯得尤為重要。
我是一個不很聰明,但非常認真、一絲不茍,又善于學習的人。尤其是做自己愛做的事情,我會全身心投入其中。這一點,我的專業(yè)課老師、院領導,還有實習期間的車間主任都給予了充分的肯定。
最后,也是最重要的,那就是我的激情,我品德和我的能力。我富有工作激情;信奉誠信、正派的做人宗旨,能夠與人團結、共同做事;而且具有良好的食品質量檢驗能力。
當然,我也有不足之處:我的經驗不夠豐富。如果能大家能給我這個機會,我一定像以前一樣,全身心投入到工作中,并以其他優(yōu)秀的員工為榜樣,不斷請教、不斷學習,爭取早日成為一名優(yōu)秀的員工,為我們公司的發(fā)展,作出自己應有的貢獻。
今天,天氣這么熱,大家還都來捧場,這使我非常感動。無論我競聘是否成功,我都要向各位領導、評委,和在座的兄弟姐妹們表示深深的謝意!
謝謝!
食品行業(yè)競聘演講稿3
尊敬的各位領導、各位評委:
大家好!
支持、諒解和友誼比什么都重要。團結方面,多年的工作經歷告訴我同事之間。一定要擺正位置,正確認識和看待自己,當好主角,為領導當好參謀,當好助手。認真做好自己所分管的工作。工作中和生活上一定要平易近人,做到說真話,辦實事,求實效,團結同事一道獻身xxx商城。
推動你事業(yè),愛因斯坦說過。不讓事業(yè)推動你正是為了推動我事業(yè)而來。今天競聘的崗位是商場組組長,希望大家投我一票!謝謝大家!
向大家先簡單的介紹一下自己下面。
大專學歷,今年xx歲。法律專業(yè),現(xiàn)任。于參加工作,工作以來,先后干過記者,做過銷售,跑過業(yè)務。幾年的鍛煉使我積累了一定的社會經驗,增長了才干。今天之所以走到講臺上參加競聘,并非僅僅只是受到拿破侖那句“不想當將軍的士兵不是好士兵”名言所激勵,更主要的作為一名有理想志向和責任感的當代青年,一名有志于為銀座事業(yè)的改革與發(fā)展建功立業(yè)的員工,應該義不容辭地站出來,接受領導和同志們挑選。
第一。對工作有著滿腔的熱忱。今年xx歲,正是干事業(yè)的大好時機,決心抓住這次機會在這一崗位上實現(xiàn)自己的人生價值。同時,幾年的工作經歷,使我更加不畏懼不同的挑戰(zhàn)、不同的工作崗位。相信,擁有興趣這位最好的老師”和干事業(yè)最必需的熱情,自己一定能夠勝任組長這一職位。擁有一定的工作經驗和相當?shù)娜耸鹿芾碇R。別的企業(yè)工作過幾年,
第二。有過擔任領導的經歷,積累了一定的工作經驗和人事管理經驗,而這些正是作為組長崗位所必備的`素質。大學校里,學的法律專業(yè),對矛盾學、人事管理學也有所涉獵,所以,工作中,能較理性的分析問題,處置問題,能更好的勝任組長這一崗位。具備不時創(chuàng)新、積極向上的精神和好學上進、享樂耐勞的作風。日新月異、競爭激烈的知識經濟時代,
第三。一個人如果滿足于現(xiàn)狀,必將被社會所淘汰。某種水平上來說,決定一個人在社會上能否有所作為的不是工作能力,而是學習能力。工作以來,一直沒有放棄過對專業(yè)知識的學習,先后自學了相關的營銷知識,人事管理知識,目前我還準備攻讀法律本科學歷。相信,具備專業(yè)的理論知識及不斷進取的敬業(yè)精神,使我一定能勝任組長這一崗位。
也只有把這些優(yōu)勢轉化為組長工作的實際行動,當然具備的優(yōu)勢再多。才干收到實實在效果。
謝謝大家!
食品行業(yè)競聘演講稿4
尊敬的各位領導:
大家好!我的競聘材料共分為三個部分,一是個人簡歷及競聘優(yōu)勢,二是對崗位的認識,三是下部工作思路。
一、個人簡歷及自身優(yōu)勢。
我叫xx,現(xiàn)年xx歲,到工作已經xx年的時間了,在工作中不斷的學習,全面提高自身素質,努力做到盡職盡業(yè),恪盡職守,為全廠穩(wěn)定的發(fā)展盡自己的一份努力。 把自己的發(fā)展融入到分廠的發(fā)展中去,今天我競聘安全員一職。
1、為人正直,愛崗敬業(yè),高度認同文化。
2、具有高度的團隊精神,雷厲風行的工作作風。
3、在一線工作當中,勤奮的努力工作,刻苦鉆研的學習,積累了大量的安全管理經驗。
4、有善于發(fā)現(xiàn)問題,解決問題的能力,對車間的情況比較了解。
5、有不斷創(chuàng)新的意識。
安全工作是我分廠各項工作重中之重,現(xiàn)在由于領導們的大力支持,對以謝總為領導核心的食品分廠的良好發(fā)展前景更加充滿了信心。
二、對安全員一職的認識。
1、安全員是負責分廠安全生產管理的監(jiān)督部門,所以安全員應該具備有良好的監(jiān)督意識、組織能力、協(xié)調能力、服務意識。在生產過程中安全員應該做到用顯微鏡發(fā)現(xiàn)問題,用放大鏡解決問題,充分行使好以上三種職能,保證公司的各種生產活動能安全穩(wěn)定的發(fā)展進行。
2、安全員應該學會管“閑事”,安全工作的極端重要性和艱巨性,決定了處于安全工作第一線的.安全員,必須具有雷厲風行的作風,敢抓敢管,敢于說硬話,只有如此,才能保證安全制度執(zhí)行到位,安全措施落實到位,安全管理上水平。
3、做為一名安全員還必須能夠做到處事公平公正,實事求是。要對領導負責,對分廠負責,對員工負責,對自己負責。
三、下步工作思路。
指導思想 : 以“強化安全基礎 推動安全發(fā)展”重要思想為指導,以防止和減少事故為目標,以保障職工生命健康、企業(yè)財產安全為出發(fā)點,以安全創(chuàng)新為動力,以安全檢查為重點全面開展安全生產工作,為分廠的經濟發(fā)展保駕護航。
我的工作思路是:
。ㄒ唬┤骈_展職工安全教育,狠抓制度的落實以及安全操作行為規(guī)范和生產現(xiàn)場安全管理,及時糾正和糾察事故隱患,加大整改力度。
員工作為企業(yè)安全工作最直接的參與者,其安全工作的好壞將對我們的安全工作起到決定性的作用。加強對員工教育、提高員工的安全意識是我們工作中的重中之重,做好了員工的安全教育工作。在以后工作中應加大對職工進行安全思想教育的力度,用社會上發(fā)生的安全事故對員工進行教育,用集團公司出現(xiàn)的各種違章帶來的慘重代價進行教育,這些用血淚換來的教訓,可以讓員工從思想上高度認識安全的重要性,員工在自己的實際工作中也會處處想著安全。進而實現(xiàn)每個員工都是自己的安全保護神。同時加大管理力度,全面做好安全監(jiān)督檢查工作,排除各類安全隱患,凡發(fā)現(xiàn)安全問題能立即解決的,責令當事人或當班班長立即整改,整改的內容必須立竿見影。并且切實做好“四不放過” ,及時糾正和糾察事故隱患,并杜絕同樣事故的再次發(fā)生。
。ǘ├^續(xù)做好安全檢查工作。
為了使更多的安全事故隱患在萌芽狀態(tài)就消除做好檢查后分析、討論,找出問題所在。這是對車間實行有效監(jiān)督的一項重要措施,把許多隱患都消除在萌芽狀態(tài)。對于查出的問題:一是在全分廠進行通報,使各部門引以為戒、避免類似問題在本部門的出現(xiàn);二是能夠及時整改的現(xiàn)場整改;三是對一時難以整改的分廠安委會會限期整改,確保出現(xiàn)一個問題解決一個問題。
以上是我的競聘內容,若有不當之處,請各位領導批評指正。謝謝大家!
食品行業(yè)競聘演講稿5
尊敬的各位領導:
大家好!
我叫xx,xx年7月畢業(yè),畢業(yè)后被分配到添加劑廠。參加工作七年間,我歷任裝置操作工,車間計量員,工段工藝員,分廠生產調度,分廠工藝員等。
在實際工作中,自己憑著對本職工作的熱愛,腳踏實地,兢兢業(yè)業(yè),把學到的的理論知識和生產實踐相結合,為添加劑廠使出了自己應有的力。隨著改革的逐步深入,隨著公司扁平化改革重組的進行,結合三年多的生產調度實踐,我認為生產調度崗位特別適合我,在該崗位上,我的協(xié)調管理能力會發(fā)揮到最大化。下面我就把自己這些年的工作向在坐的各位領導和同志們作一個簡要的匯報。
一、埋頭生產一線,打好生產實踐基礎在車間一線裝置倒班期間,為了盡快熟悉多套裝置的系統(tǒng)流程,我總是天天在現(xiàn)場細查流程。由于許多圖紙為英文形式,我都現(xiàn)查字典,詳細了解。發(fā)現(xiàn)圖紙與實際不符之處,我都認真標明,并向工段工藝員了解原因。此外,還努力學習儀器儀表的性能和用途及裝置轉動設備的構造性能。作到生產出現(xiàn)故障時,多次自行解決,不影響生產。在做好本崗工作的基礎上,常與車間工藝員共同研究生產工藝,并改進工藝。當班中,嚴防跑、冒、滴、漏現(xiàn)象的發(fā)生,及時反映到車間,大大降低了可變成本。此外,我利用業(yè)余時間學習生產管理理論知識,并結合實踐,努力調動本班工人的生產積極性。因為任何一個企業(yè),××要想在激烈的市場競爭中取勝的話,首先必須把生產一線搞好,生產成本的控制也主要在一線。xx年3月,由于車間需要一名計量員,經過領導的長期考察,從眾多的`人員中選中了我。在此期間,我防止了兩起串料和跑料事件,杜絕了罐區(qū)蒸汽泄漏。使車間原料和成品損失降到歷史最低水平。
二、精通業(yè)務,協(xié)調好裝置運行由于在車間干得較好,得到了認可,在xx年9月,出任添加劑廠生產調度職務。生產調度的工作,從小處看,可能只是一個倒班的工作,與一般倒班差別不大。事實并非如此,因為生產調度所負責的是一個全廠的生產協(xié)調指揮,尤其是晚上,調度將全權指揮生產,負責監(jiān)督安全。所以如何做到獨自安排各裝置生產,防止安全事故的發(fā)生,及時處理生產問題是一件非常不容易的事情。在生產中,我除了按照規(guī)章制度指揮生產外,還將以前所學的生產管理和人文心理學等理論知識結合生產實際,用理論知道實踐;從實踐中總結經驗,轉化為理論,再回到實踐。用心體會班員的心理,從心理上達到共識。與班長心連心,及時了解生產實際狀況;每次當班都到各裝置現(xiàn)場了解實際進度,不盲目指揮。遇到突發(fā)事故,能在最短的時間內了解,并著手解決,將企業(yè)損失降到最低,及時向上級反映實際情況,為企業(yè)領導排憂解難,保障企業(yè)安、滿、優(yōu)生產。調度作為企業(yè)領導的眼睛和左右手,在日常生產中,傳達領導的指令,向領導反應一線實際狀況,輔助領導解決實際問題。添加劑行業(yè)作為一個典型的精細化工行業(yè),具有精細化工的典型特征:劇毒原料多,生產工藝復雜,副產物多,污染嚴重,產品附加值高的特點。
如我分廠無灰劑的原料氯氣,ZDDP的原料五硫化二磷等,副產物如硫化氫及二氧化硫、三氧化硫等均為劇毒物質。因此放在調度面前的是安全和生產的雙重任務,協(xié)調好兩者關系非常重要,為了克服安全和生產的矛盾,我首先做到“安全第一”,經常向領導反映發(fā)現(xiàn)的安全隱患,使安全隱患得到及時整改。時時與裝置有關人員保持思想溝通,使一線工人思想上“時時想安全”,作到安全事故最小化。在生產中我曾防止了三起氯氣泄漏事故和兩起硫化氫的泄漏事故和一起PIB裝置去火炬管線落地防爆事件。在20xx年添加劑廠DCS技改中,作為一個調度,我起到了一個核心協(xié)調的作用,使添加劑DCS改造時間大大縮短,為裝置提前投入運行做出了一份力。
三、刻苦公關,提高裝置技術水平技術創(chuàng)新是企業(yè)追求可持續(xù)發(fā)展的永恒的主題。20xx年9月被臨時出任分廠工藝技術員以來,作為一個科技人員,我堅持把推進企業(yè)技術創(chuàng)新視為己任。在20xx年三季度的高分子無灰劑的工放和磺酸鎂的試生產中,均發(fā)揮了應有的作用。在短短幾個月里,還把我廠的磺酸鹽濁度降到了一個較低水平,生產成本降低了百萬元,為20xx年添加劑的扭虧發(fā)揮了一定的作用?傊,我認為作為石化分公司的一名職工,在自己的崗位上做到了盡職盡份,在三年多的生產調度工作中,積累了豐富的經驗。
對于全公司的生產調度工作,我認為從理論知識和實踐能力上,我已經具備相應的能力。我相信在新的調度崗位上一定能勝任。
食品行業(yè)競聘演講稿6
各位領導:
大家好!
非常感謝各位領導給我們提供這次展示自我,挑戰(zhàn)自我,成就事業(yè)的機會。我叫,今年32歲,大專學歷。96年8月,應聘加入雙匯集團,分配到XX,從一名普通工人做起,很快成為車間技術骨干,98年2月份進入生產中心,從事集團公司生產管理工作,01年擔任生產中心副主任至今。
今天我競聘的職務是肉制品生產部副部長。我的競聘報告共分三部分:
1、自身優(yōu)勢;
2、對肉制品生產部工作的認識;
3、工作思路。
第一部分 自身優(yōu)勢
我認為,競聘肉制品生產部副部長一職有下列優(yōu)勢:
1、我具有忠于雙匯、奉獻雙匯的精神,同時對雙匯有深厚的感情。
八年的雙匯生活已使我融入雙匯,是雙匯給我生活的根基,是雙匯給我提供了展示才能的舞臺,我忠于雙匯,我愿把我的一切奉獻雙匯,為雙匯大業(yè)、為肉制品事業(yè)部的發(fā)展貢獻自己的微薄之力。
2、我具有吃苦耐勞,務實熱情,敢于承擔重任的工作作風。
我的雙匯生涯是從包裝車間推成品車開始的,這種磨練使具備了吃苦耐勞、務實熱情、敢于承擔任何壓力的工作作風。在肉制品業(yè)競爭激烈、經營比較困難的今天,我參與肉制品生產部的競聘,就是因為我深知“無限風光在險峰,工作難度越大,越能鍛煉人”。在以后的工作中,我將按照事業(yè)部的工作目標、工作要求,踏實工作,不斷創(chuàng)新思路,勇于承擔各種壓力。
3、我具有比較豐富的生產管理經驗和協(xié)調能力,能更好地組織協(xié)調各工廠、各部門的`工作。
我在生產中心一直主抓肉制品的計劃管理、生產組織工作,具備了一定的生產管理知識和經驗,同時煉就了我較強的生產組織、協(xié)調能力。生產部需要協(xié)調技術、銷售、采購、生產、物流等部門,具備較強的協(xié)調、組織能力非常重要,我認為我具有這方面的能力。
4、熟悉肉制品業(yè)生產情況,能夠快速適應新的工作。
我起步于一名普通工人,在生產一線掌握了肉制品從原料加工到產品包裝入庫的全過程,掌握了生產肉制品主要設備的操作技術要點,熟悉了肉制品工藝知識和產品加工標準;在生產中心我一直負責協(xié)調集團公司肉制品業(yè)工作,熟悉各單位的設備、產能、生產布局和產品結構,熟悉肉制品業(yè)生產經營情況和成本核算體系;制定并完善了高低溫肉制品集中配送規(guī)范,對集團公司肉制品業(yè)物流配送體系非常熟悉;對集團公司《肉制品業(yè)生產管理標準化》文件的制定,標準化的推進非常清楚。這些知識和經驗,使我能很快適應新的工作要求。
第二部分:對肉制品生產部工作的認識
肉制品事業(yè)部作為集團公司一個主導的生產經營主體,必須確保供應鏈順暢,控制好銷售、采購和生產,實現(xiàn)產、供、銷三統(tǒng)一。就生產部的工作,我認為要做好以下四個方面:
1、做好肉制品生產計劃的編制、下達,保證按生產計劃嚴格實施,保證市場供應,保證產品的新鮮度。
2、對生產過程進行人員管理、過程控制、安全管理、成本控制并跟蹤,落實生產過程中的供應鏈管理。
3、全面推行生產標準化,落實生產管理標準化,提高產能、提高勞效,增加企業(yè)贏利水平。
4、加強各生產單位成本核算與考核,加強各單位生產成本的對比與總結,并對生產成本異常的單位進行跟蹤,確保各肉制品單位成本最低,創(chuàng)利水平最高。
為此,對做好肉制品生產安排、生產協(xié)調、生產管理工作我充滿信心。
第三部分:工作思路
如果我競聘成功,我將協(xié)助生產部長做好以下七個方面的工作:
一、圍繞工作目標,做好與四個部門的銜接,實現(xiàn)產供銷三統(tǒng)一。
四季度肉制品事業(yè)部計劃生產高低溫肉制品20.5萬噸,實現(xiàn)利潤1.3億元,噸均創(chuàng)利634噸,要實現(xiàn)這個目標,必須加強與技術、銷售、采購、生產四個部門的銜接,解決目前生產與銷售的不平衡,生產設備布局與市場需求的不協(xié)調。
1、做好與技術部門的銜接:
市場在變化,消費觀念也在變化,我們的產品就要不斷調整,因此,必須不斷開發(fā)新產品,培育新產品,重點推出新產品,而要想培育上量的產品,實現(xiàn)規(guī);纳a,必須有現(xiàn)代化的設備做支撐,也就是說開發(fā)產品不僅要適應消費者,還要與生產實際相匹配,只有這樣,才能培育集團公司新的主導產品。
2、做好與銷售部門的銜接:
肉制品業(yè)是一個朝陽產業(yè),是集團公司必須“做深做透,做大做強”的產業(yè),按照市場規(guī)律必須嚴格“以銷定產“,牢固確立”市場第一“的觀念,各種產品都有其消費的規(guī)律性,也就是市場需求的規(guī)律性。因此作為生產管理者必須了解市場,了解不同時期的市場需求,預測現(xiàn)有產品在不同時期的銷售需求情況,才能提前決策,更好地合理調配各種生產資源,實現(xiàn)對生產組織、生產管理的“游刃有余”。
3、做好與采購部門的銜接:
作為肉制品業(yè),要保證生產正常進行,必須有充足的原料做保障,因此要加強與采購部門的銜接,及時為采購部門提供需求信息,實現(xiàn)采購與生產的有機統(tǒng)一,要根據(jù)不同時期的原料市場、原料價格的變化,調整生產,實現(xiàn)產品的最佳組合,即產品符合標準要求,又達到成本最優(yōu),創(chuàng)利水平最高。
4、做好與生產部門的銜接:
生產組織、生產管理的職能主要是做好生產安排,指導生產并進行監(jiān)督考核。因此對每一個生產廠家必須有一個全面的了解,包括各個工廠的人員、設備、產能、資源、當?shù)叵M習慣、外部環(huán)境、市場狀況,只有這樣,才能在產品布局、生產規(guī)劃、生產組織、產品發(fā)運上做到資源有效配置、合理利用,使生產與市場需求充分對接。
只有實現(xiàn)與技術、銷售、采購、生產的有效銜接,才能理順供應鏈,實現(xiàn)肉制品業(yè)生產按訂單運作,落實產品的新鮮度管理。我在生產中心規(guī)范落實了高低溫產品集中配送,制定了高溫火車裝車管理規(guī)范,以后從定單收集、審核、生產加工、備貨、派車、裝車等各個環(huán)節(jié)入手,加強肉制品進、銷、存管理,落實肉制品72小時訂單管理,對出現(xiàn)問題的責任單位領導進行處罰,實行“日通報、周總結、月兌現(xiàn)”,最終實現(xiàn)產、供、銷三統(tǒng)一。
二、完善質量管理體系,建立內部市場質量鏈。
隨著消費者保護意識的加強,特別是今年質量問題非常多。1-8月份市場反饋肉制品質量問題1483起,其中雜質問題714起,占48.15%,品質問題629起,占42.41%,抽檢不合格5起,占0.34%,其他問題135起,占9.1%,已經危及到食品安全,分析原因主要是執(zhí)行力差,管理不善造成的。我認為應從以下四個方面加強管理:
1、以質量考核為基礎,做深做精工廠內部管理,強力推行生產加工標準化,實現(xiàn)集團公司肉制品生產管理標準化。
2、繼續(xù)推行完善肉制品市場反饋質量問題處罰制度,對市場反饋質量問題,生產部每月進行匯總,并按損失金額的多少進行排序,實行質量“一票否決權”。
3、在各肉制品廠建立內部市場鏈,下道工序作為上道工序的市場,下道工序有權檢查上道工序的產品,發(fā)現(xiàn)問題實行對獎對罰,激勵員工的工作熱情,提高員工質量意識。
4、配合技術、質檢、安全等部門對食品安全實行巡回檢查,發(fā)現(xiàn)問題就地整改。
三、降低生產成本,提升產品競爭力。
肉制品生產成本包括原材料成本和制造費用兩個方面。要提升產品市場競爭力,必須從這兩個方面加強控制,提高產品的創(chuàng)利能力。
對原材料成本,實行考核通報處罰制。生產部將在生產中心現(xiàn)有原料綜合利用率考核的基礎上,一方面拓寬考核范圍,另一方面加強檢查,杜絕弄虛作假,對低于考核標準的單位除進行集團公司通報外,還要進行經濟處罰,經濟處罰實行連帶制,對責任人、車間主任、生產部長、項目經理實行“四三二”處罰制,即“責任人40%、車間主任20%、生產部長20%、項目經理20%”。
對費用成本,一方面生產部按照一個工廠穩(wěn)定幾個品種,一個規(guī)格盡可能固定到一個單位生產的原則,分解生產計劃,有效整合資源,優(yōu)化生產流程,另一方面實行目標成本層層分解制,按照年度費用計劃,將公司指標分解到部門、車間,由各部部長、車間主任負責;部門領導和車間主任再將部門指標分解到班組,班組把指標分解到個人;各級費用指標的完成情況與各級人員的收入掛鉤,項目經理對公司整個費用指標負責,收入和公司指標完成情況直接掛鉤,每月兌現(xiàn)。
四、突出對比,加強成本核算,樹立經營意識。
生產部對各單位的生產成本進行核算分析,對工廠的各項費用進行橫向對比、總結,找出各工廠可控費用和不可控費用。剔除工廠不可控費用,如人員工資、廠房設備折舊等,對工廠可控費用進行重點分析,制定控制措施,對工廠的生產經營,進行指導、跟蹤、監(jiān)督,同時要求各工廠成立成本核算小組,根據(jù)現(xiàn)有產品生產工藝和現(xiàn)有原料庫存進行原料最佳組合,實現(xiàn)產品最大贏利水平。
五、推行標準化操作,實現(xiàn)管理標準化。
生產中心通過理論與實踐有機結合,已經出臺了《集團公司肉制品生產管理標準化》,我將按照集團公司肉制品生產管理標準化的要求、抽專人推行生產管理標準化,查找各單位生產加工、生產管理中不足,規(guī)范作業(yè)流程,落實生產管理標準化,完善標準化管理,同時制定處罰措施標準化,對不按標準操作的,按標準處罰,真正把總部成熟的操作技能、先進的管理方法拷貝到異地公司,實現(xiàn)集團公司各個肉制品廠家生產加工的標準化、生產管理的標準化。
六、進行創(chuàng)新管理,實行生產管理垂直化。
為加強對肉制品單位控制力、執(zhí)行力,確保生產單位嚴格按計劃生產,肉制品生產部對分廠調度室(或調度部)正副主任實行垂直化管理,即對調度室(調度部)主任的工作業(yè)績進行考核,工資多少由肉制品生產部根據(jù)考核結果確定,并以書面形式反饋各單位財務室(財務部),據(jù)此發(fā)放,同時對各單位調度室(或調度部)主任有建議任免權。
七、加強稽查與考核,實現(xiàn)肉制品的預算管理。
1、組建肉制品稽查隊,對各肉制品廠實行全方位檢查。
目前,控制力弱、執(zhí)行力差。在生產上直接表現(xiàn)為政令上情不下達,產品加工不統(tǒng)一、供應鏈不順暢、工廠各自為政、企業(yè)經營不理想。
作為生產部副部長就是配合生產副總、生產部長組織各工廠的生產經營活動,組建肉制品稽查隊,巡回檢查全國各肉制品廠,對生產加工、生產組織、生產經營進行全方位檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時通報。
2、加強生產環(huán)節(jié)的考核,為各單位生產經營提供依據(jù)。
生產部必須加強對各肉制品廠生產環(huán)節(jié)的考核,考核指標主要為產量勞效、質量、費用、出品率、配送、利潤等六大指標,這六個指標按照責、權、利相對稱原則,進行分值分配,對各肉制品廠進行綜合考評,考評結構實行周通報、月考核,一方面在整個集團公司進行橫向對比,達到互相學習、共同進步的目的,另一方面根據(jù)考核結果,對各單位的生產經營進行指導,達到預期目標。
在這里,我再次感謝各位領導能給我這次競聘的機會,無論競聘成功與否,我仍將一如既往,不斷進取,做好本職工作!疤ぬ崒崱⒏叨蓉撠、迅速反應、馬上行動”是我的工作作風,我會用實際行動,回報大家、回報雙匯。
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