給寶寶一次廚房之旅

　　有一位媽媽抱怨說，她家的寶寶有兩個地方是最愛去的，一個是廚房，一個是衛(wèi)生間。衛(wèi)生間倒還罷了，廚房里有那么多的“危險品”，真不知道該怎么辦好？其實，與其防守，倒不如大大方方讓寶寶進行一次廚房之旅。 

　　寶寶之所以對廚房有那么大的興趣，就是因為爸爸媽媽怕危險不讓他進去，而里面那么多的東西都是他沒見過沒摸過的，寶寶當然不能放過這么神秘的地方。實際上，只要能避免寶寶玩火、刀、煤氣等危險品，廚房里的大多數(shù)東西都能成為寶寶的玩具：水、鍋鏟、木頭、布、海綿等等。并且，在培養(yǎng)寶寶的生活能力方面，廚房也有著無與倫比的優(yōu)勢。

　　寶寶愛玩水，你不妨讓他學習洗洗自己的小碗筷，這樣鍛煉了他的動手能力；寶寶喜歡嘗調(diào)料，你可以讓他挨個兒嘗嘗糖、鹽、醋甚至辣椒面，寶寶很快就能學會怎么分辨基本的味道，他的味覺會得到充分的刺激；寶寶要玩蔬菜，那好，蔬菜、水果都可以拿來當“色彩教具”，不僅能讓寶寶的視覺智能得到刺激，還能讓他學會認識各種色彩；寶寶愛玩面，那么，當媽媽在做面食的時候，可以給寶寶一塊面，讓他捏著玩。不管寶寶捏出什么形狀，都要表揚他，這樣對開發(fā)寶寶的想象力大有好處。并且，觸摸廚房里各種不同材質(zhì)的東西還能刺激寶寶的觸覺發(fā)育呢。

　　在日本就有不少烹飪學校，專門讓家長和孩子一起上課，孩子們做出的菜，家長要進行品嘗，不僅讓家人得到交流，進行親子活動，更讓孩子們對做家務(wù)事產(chǎn)生興趣，培養(yǎng)他們的自理能力和自立能力。

　　當然，也不是漫無章法地任由孩子在廚房里玩耍。首都兒研所生長發(fā)育教研室的童方大夫建議，可以把廚具搬到安全的地方讓寶寶玩，如果寶寶一定要進廚房，則廚具的使用方法，尤其是刀和火的危險，都要對孩子進行詳細說明，對于孩子的廚房之旅，家長應(yīng)該全程陪同。

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