六種食物傷害孩子

     酸性飾物與孤獨(dú)癥

    酸性食物并非指食物的味道，而是指各種肉、蛋及糖食類而言。

    這些食物往往被家長(zhǎng)認(rèn)為是高營(yíng)養(yǎng)品。但它們?cè)谌梭w的最終代謝產(chǎn)物為酸性成分，因此可使血液呈酸性。過(guò)多食用酸性食物可能導(dǎo)致寶寶形成酸性體質(zhì)，使參與大腦正常發(fā)育和維持大腦生理功能的鉀、鈣、鎂等元素大量消耗，從而引起思維紊亂，使寶寶患上孤獨(dú)癥。

    小貼士

    調(diào)整三餐結(jié)構(gòu)，減少高蛋白、高脂肪、高糖類食物在飲食中的比例，增加蔬菜、水果等堿性食物的攝人量，使血液酸堿度重新恢復(fù)平衡，有助于孤獨(dú)癥康復(fù)。

    精糧與近視眼

    很多父母經(jīng)常給寶寶吃精米精面。營(yíng)養(yǎng)專家認(rèn)為，長(zhǎng)期吃過(guò)于精細(xì)的食物，會(huì)由于缺少維生素B族的攝^而影響寶寶自9神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育，而目還會(huì)因損失過(guò)多的鉻元素而影響視力發(fā)育，是近視眼的一大成因。

    鉻是人體內(nèi)一種重要荷爾蒙——胰島素的輔因子，不足時(shí)可使胰島素的活性減退，調(diào)節(jié)血糖的能力下降，致使食物中的糖分不能正常代謝而滯留于血液之中，最終導(dǎo)致眼睛的屈光度改變，形成近視眼。

    小貼士

    人體每天需從食物中攝取50至200微克鉻元素，而加工過(guò)的精米精面已喪失80％的鉻。因此，應(yīng)適當(dāng)給寶寶進(jìn)食一定量的粗糧，以保證足量的鉻元素的攝取。

    咖啡與矮個(gè)癥

    咖啡中含有較多的咖啡因，而咖啡因可阻礙兒童的骨骼發(fā)育。經(jīng)常飲用咖啡、吃咖啡糖果或咖啡餅干的寶寶，有形成矮個(gè)癥的危險(xiǎn)。

    小貼士

    讓寶寶多喝白開(kāi)水或純天然果汁，少接觸或不接觸咖啡。

    巧克力與遺尿癥

    隨著巧克力有多種保健功能(如保護(hù)心臟、防癌、減肥、振奮情緒等)的相繼發(fā)現(xiàn)，已越來(lái)越受到保健專家的青睞與提倡，因而逐漸“熱”起來(lái)，成為一種時(shí)尚食品。然而，專家建議，應(yīng)該適當(dāng)限制寶寶吃巧克力，否則易與遺尿癥結(jié)緣。

    因?yàn)榍煽肆�可在寶寶體內(nèi)產(chǎn)生過(guò)敏反應(yīng)，使膀胱壁膨脹，容量減少，平滑肌變得粗糙，因而使膀胱產(chǎn)生痙攣。同時(shí)，這一過(guò)敏反應(yīng)又使寶寶睡得過(guò)深，使他們?cè)谟心蛞撼溆瘯r(shí)也不能及時(shí)醒來(lái)，發(fā)生尿床，最終形成遺尿癥。

    小貼士

    給寶寶吃巧克力應(yīng)適量，在臨睡前最好不給寶寶吃巧克力。

    魚(yú)片與氟斑牙

     魚(yú)片干是由海魚(yú)加工制成，不僅含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷等營(yíng)養(yǎng)，而且味道鮮美。據(jù)測(cè)量，魚(yú)片中的氟元素是牛、羊、豬肉的24。o多倍，是水果、蔬菜的4800多倍，而人體每日對(duì)氟元素的生理需要量?jī)H為1至1．5毫克。如果每天從食物中攝人氟超過(guò)4至6毫克，氟就會(huì)在體內(nèi)積蓄起來(lái)，時(shí)間一長(zhǎng)可引起慢性氟中毒。

慢性氟中毒首先會(huì)影響寶寶的牙齒發(fā)育，使牙齒變得粗糙無(wú)光，牙面出現(xiàn)斑點(diǎn)、條紋，呈現(xiàn)黃色，形成氟斑牙。氟斑牙一旦形成，再也無(wú)法恢復(fù)。

    小貼士

    偶爾可作為兩餐之間的零食，絕對(duì)不可長(zhǎng)年累月讓寶寶大量攝人。

    冷飲與腸套疊

    一到夏季，不少寶寶沒(méi)完沒(méi)了地要冷飲吃。殊不知，寶寶的腸道相對(duì)較大人長(zhǎng)而薄，腸系膜松弛，固定能力又差，一旦受到冷飲刺激，很容易導(dǎo)致腸管平滑肌痙攣和蠕動(dòng)增強(qiáng)，進(jìn)而誘發(fā)腸套疊、腸道梗阻而危及生命。

    小貼士

    給寶寶吃冷飲的量要小，尤其是2歲以下的胖寶寶。限制寶寶吃冷飲的數(shù)量，飲料每天只給喝1瓶，雪糕每次吃1根，而且不要在餐前吃，一般飯后1小時(shí)較為合適。剛從冰箱里拿出的冷飲，在室內(nèi)放上一會(huì)兒再給寶寶吃。

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