輔食添加不當(dāng) 寶寶長(zhǎng)不壯

    由天津市衛(wèi)生局、市婦兒保健中心聯(lián)合主辦的婦兒健康促進(jìn)行動(dòng)暨“10萬(wàn)婦兒行為方式問(wèn)卷調(diào)查”近日公布最新結(jié)果：天津市82.9%的家長(zhǎng)認(rèn)為，對(duì)于還沒(méi)長(zhǎng)牙的嬰兒，稀粥、爛面湯、米粉是最好的輔食。 

　　專(zhuān)家分析指出，過(guò)早停止母乳喂養(yǎng)，并以谷類(lèi)和淀粉類(lèi)作為主要輔食添加物，是許多家長(zhǎng)在喂養(yǎng)方面存在的主要誤區(qū)，這導(dǎo)致了嬰兒能量攝入的不足。中國(guó)兒童3-4個(gè)月以前的生長(zhǎng)發(fā)育與發(fā)達(dá)國(guó)家相比沒(méi)有差別，但此后差距就逐漸拉開(kāi)，且越來(lái)越大，其主要原因就是輔食添加不當(dāng)。 

　　調(diào)查發(fā)現(xiàn)，嬰兒斷奶后92%的父母沒(méi)有及時(shí)添加動(dòng)物性食品，導(dǎo)致鐵、鋅、鈣的攝入量嚴(yán)重不足，69%的家庭仍使用奶瓶喂養(yǎng)，食物稠度和營(yíng)養(yǎng)密度偏低。天津市婦兒保健中心兒童營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家李義民指出，食物結(jié)構(gòu)不合理、稠度低是導(dǎo)致嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)不良的主因。谷類(lèi)平均能量密度只有0.26千卡/克，僅為日需要量的1/5，根本無(wú)法滿(mǎn)足嬰兒機(jī)體發(fā)育的需要。該中心近日對(duì)天津市2歲以下嬰兒“乳類(lèi)、谷物、果蔬、豆類(lèi)、魚(yú)肉蛋禽”等嬰幼兒輔食實(shí)際攝入重量進(jìn)行了調(diào)查，結(jié)果顯示6-8個(gè)月、9-11個(gè)月、12-24個(gè)月嬰幼兒攝入總能量分別低于世界衛(wèi)生組織推薦標(biāo)準(zhǔn)的6%、27%和33%。 

　　專(zhuān)家分析指出，嬰兒營(yíng)養(yǎng)狀況取決于母親的喂養(yǎng)知識(shí)水平和喂養(yǎng)行為，與經(jīng)濟(jì)因素關(guān)系不大，多數(shù)營(yíng)養(yǎng)不良的兒童來(lái)自于有充分食物但缺乏喂養(yǎng)知識(shí)的家庭。 

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