育嬰專家教您給BB蒸雞蛋羹

　　雞蛋中含有很高的營養(yǎng)價(jià)值，價(jià)格又不貴，常常是家長為寶寶添加輔食的首選。可蒸雞蛋羹并不是所有家長都會的。記者專門請教了育嬰專家，教家長們?yōu)樾枰�添加輔食的寶寶蒸出美味營養(yǎng)的雞蛋羹。

　　育嬰專家高老師介紹，選用個(gè)頭小些的雞蛋，將雞蛋表皮洗凈后，將蛋液打勻，為了蒸出滑嫩的雞蛋羹，須在蛋液中加上3倍的熱水，可隨孩子的年齡增長逐漸減少添水量。蛋液上鍋蒸時(shí)，需要在蒸雞蛋羹的蒸碗上加一個(gè)小蓋，然后再蓋上鍋蓋。加小蓋是為了防止鍋蓋上的水滴入碗內(nèi)形成蜂窩。出鍋后點(diǎn)上少許香油和初榨橄欖油即可。

　　專家提醒，雞蛋羹適合1歲以上的寶寶食用。如果寶寶的消化功能比較好，也可以適當(dāng)提前。

【育嬰專家教您給BB蒸雞蛋羹】相關(guān)文章：

教您蒸出一鍋好饅頭04-29

蒸饅頭作文07-08

蒸米飯作文02-04

蒸包子作文02-10

蒸年糕作文03-24

育嬰師工作心得02-26

蒸菜的作文08-12

蒸米飯日記12-09

蒸饅頭作文03-23

守護(hù)那碗雞蛋羹作文11-17