寶貝夏日爽胃小點心

　　天氣炎熱會使寶貝胃口不佳，爽胃的小點心可以增進寶貝的食欲，請媽咪跟我學一手吧！

　　甜薯果泥(適合8個月以上)

　　原料：熟李子2只，熟杏子2只，紅薯半塊，兒童蜂蜜和牛奶少許。

　　制法：

　　先將紅薯去皮后上鍋蒸熟，弄成碎泥；李子、杏子去皮、去核，用勺背壓成碎泥；把牛奶加熱后稀釋蜂蜜，待涼后調(diào)入紅薯泥及李子、杏子中。

　　營養(yǎng)小秘密：

　　這道小點心既酸甜可口，別有味道，又可使寶貝攝取到各種豐富的維生素。

　　山藥沙拉(適合1歲以上)

　　原料：山藥200克，新鮮菠蘿100克，香蕉2根，蘋果100克，梨100克，草莓100克，白糖30克，沙拉醬100克。

　　制法：

　　先將菠蘿、蘋果、梨、香蕉、山藥去皮，草莓洗凈，然后均切成小碎丁放在盤中；鍋里加水燒開，下入山藥丁，待焯熟后撈出；用涼開水沖一下并瀝干水分，將山藥丁放在水果丁上，調(diào)入沙拉醬及白糖即成。

　　營養(yǎng)小秘密：

　　色澤奶白，香甜脆嫩，具有補中益氣、長肌肉的作用，可以幫助寶貝消除暑氣。

　　優(yōu)酪乳小涼菜(適合1歲半以上)

　　原料：小番茄10個，小黃瓜1條，胡蘿卜半根，原味優(yōu)酪乳1杯，綠豆芽少許。

　　制法：

　　先將所有的蔬菜清洗干凈，然后將小番茄、小黃瓜、胡蘿卜切小片，綠豆芽切小段；胡蘿卜片、綠豆芽段用開水焯熟、撈出、瀝去水分；將所有蔬菜放在一個盤子里，倒入原味優(yōu)酪乳即成。

　　營養(yǎng)小秘密：各種蔬菜既可為寶貝補充豐富維生素C，又可幫助消熱清暑。

　　自制比薩餅(適合1歲以上)

　　原料：青椒1個，紫甘藍、香菇少許，面包或饅頭片1片，洋蔥100克，番茄150克，白開水1杯，火腿1片，乳酪1片。

　　制法：

　　先把面包或饅頭片放在烤盤上備用；將洋蔥、番茄切碎，放在鍋里用水熬煮，直到剩一半的量，制成比薩汁；再將青椒、紫甘藍、乳酪切絲，香菇切小片；將比薩汁抹到面包或饅頭片上后，放上其他原料，放入烤箱中烤至微黃即可。

　　營養(yǎng)小秘密：

　　口味特殊，容易吊起寶貝因天熱下降的胃口，多種蔬菜和火腿、乳酪一起食用，會使營養(yǎng)吸收相得益彰。

　　編輯：王曉蕾

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