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兒童肥胖的治療
隨著生活水平的提高，肥胖兒童越來越多。由于兒童正處于生長發(fā)育旺盛期，需要熱能和各種營養(yǎng)素來維持身體的生長。理想的兒童肥胖治療，不一定要使體重減輕，只要使體重增長減慢或不增即可�？梢酝ㄟ^以下方案治療兒童肥胖。
控制飲食
在控制飲食過程中最重要的是降低熱能的攝入，每天可減少250～500千卡的熱能攝入。
有兩種方法：一種為避免高脂肪、高熱能的食物，孩子應不吃肥肉、雞皮、各種香腸、沙拉醬等，炒菜的油要減少，少吃豬肉，以魚、蝦、去皮的雞、鴨代替，不吃西式快餐、炸薯條、土豆片、膨化食品，喝肉湯、雞湯時去除上層的油脂，不吃零食，腰果、核桃、花生、瓜子等脂肪含量高的食物也要少吃。另一種方法為減少1/3～1/4的進食量，即讓孩子維持平時的進食習慣，但所有的食物都減少1/3～1/4的量，如孩子早餐吃兩片面包，可將每層先切去1/4，一大杯牛奶改為3/4或2/3杯，吃飯、菜也同樣，同時要限制零食和飲料的攝入量。大多數(shù)孩子能接受這種方法。
由于孩子正在生長發(fā)育，因此蛋白質的攝入量要保證，以蛋、魚、蝦、去皮的家禽、瘦肉為主，乳制品仍是優(yōu)質蛋白質來源，必要時可食用脫脂奶，同時要保持足量的維生素和礦物質。在減肥過程中也可能有脂溶性維生素、微量元素的缺乏，應及時補充。鈣的補充也很重要，每天應喝400毫升左右的牛奶。
增加鍛煉
鍛煉可消耗熱能，避免過多的熱能轉變?yōu)橹径逊e在體內(nèi)，同時增強肌肉，使身體強壯�？梢赃M行長期低強度體力活動，如散步、做家務、上學步行等，也可以進行中等強度的體育活動，如爬樓梯、游泳、玩球類等，這些都是有益的，活動時間一般應在1小時左右。
行為調(diào)整
行為調(diào)整包括很多方面，尤其是飲食行為和生活行為的調(diào)整極為重要。進食定時定量，餐具采用淺碗和小盤子，進食速度要慢些，膳食要保證有一定的體積，可選用胡蘿卜、芹菜等，使孩子有飽食感，進食完畢后應立即搬走剩余的飯菜，以免繼續(xù)進食，不吃高脂肪膳食和零食。生活方式的調(diào)整則要改變孩子不喜歡活動的習慣，這些調(diào)整必須持之以恒才能達到可靠的效果。
作者:□江西省贛州市婦幼保健院副主任醫(yī)師梁桂蘭
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