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春天情緒“壞”飲食巧安排
▲深海魚(yú) 全世界在海邊的人都比較快樂(lè),不只是因?yàn)榇蠛W屗麄兩袂鍤馑,還因?yàn)樗麄儼阳~(yú)當(dāng)作主食。魚(yú)油中的一種脂肪酸,與常用的抗憂郁藥如碳酸鋰有類似作用。
▲香蕉 香蕉含有一種稱為生物堿的物質(zhì),可以振奮精神和提高信心;而且香蕉是色胺酸和維生素B6的超級(jí)來(lái)源,這些都可以幫助大腦制造血清素。
▲葡萄柚 專家發(fā)現(xiàn),葡萄柚有濃烈的香味,可以凈化思緒,也可以提神醒腦。葡萄柚里含高量的維生素C,不僅可以維持紅血球的濃度,使身體有抵抗力,也可以抗精神壓力。
▲全麥面包 碳水化合物可以幫助增加血清素。吃復(fù)合性的碳水化合物,如全麥面包、蘇打餅干,更合乎健康原則。
▲菠菜 醫(yī)學(xué)文獻(xiàn)一致指出,缺乏葉酸會(huì)導(dǎo)致精神疾病,包括憂郁癥及早發(fā)性的失智等。幾乎所有的綠色蔬菜、水果都含葉酸,菠菜最多。
▲櫻桃 鮮艷欲滴的櫻桃可以讓你放松心情。
▲大蒜 德國(guó)一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),病人吃了大蒜制劑之后,感覺(jué)不易疲倦和焦慮,不易發(fā)怒。
▲南瓜 南瓜之所以和好心情有關(guān),是因?yàn)樗缓S生素B6和鐵。
▲低脂牛奶 紐約西奈山醫(yī)藥中心研究發(fā)現(xiàn),有經(jīng)前癥候群的婦女吃了1克的鈣片3個(gè)月之后,3/4的人都變得不易緊張、暴躁或焦慮。日常生活中,鈣的最佳來(lái)源是牛奶。
▲雞肉 英國(guó)心理學(xué)家班頓給受試者吃了100微克的硒之后,受試者普遍反映覺(jué)得精神。硒的豐富來(lái)源有雞肉、海鮮、全谷類等。玉光
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