炒雞蛋作文450字

炒雞蛋作文450字

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　　炒雞蛋　　　今天，我的爸爸媽媽出去了，我決定炒次雞蛋。我本來認(rèn)為雞蛋很好炒，可是做了我才知道難�！　　　∥蚁劝褍蓚�雞蛋找好，然后把碗找來。我想把雞蛋在碗邊上磕幾下再用雙手掰開，這樣蛋清和蛋黃應(yīng)該同時掉進(jìn)碗中了。我學(xué)著想象的那樣，吧雞蛋磕了兩下，蛋清和蛋黃就流了出來，我趕緊把蛋殼掰開，就這樣蛋清和蛋黃表演了一次優(yōu)美的動作：蛋清包著蛋黃，就象“太陽”一樣，“太陽”從空中落下的一瞬間，就象跳水運動員完成最后一次動作落入水中。我又在盛著雞蛋的碗中放入少許鹽，用筷子把雞蛋攪拌均勻，雞蛋全變成金黃色時并有泡泡時就好了。在把菜鍋拿出來，放在電磁爐上，把電磁爐按到煎炒上，160＊C就行了。鍋中放入少許油，有剛到鍋里會有放爆竹的那種聲音。再放入鍋中攪拌好的雞蛋，先煎炒幾秒鐘，然后翻煎另一面，再煎炒幾秒，雞蛋變成了土黃色，就熟了。　　　　我把雞蛋盛入干凈的碗里。看著這么香的雞蛋，我不由自主地流下了口水�！　　　〗裉�，我懂得了一個道理：勞動，勤在行動上美在我心中�！�

炒雞蛋作文450字

做炒蛋，我也想試試，便央求媽媽讓我炒，媽媽同意了�！　　∥覐谋�箱里拿出六個雞蛋和一個碗，便磕起來。我怎么磕也磕不開，那個雞蛋好像挺著大肚子說:“小傻瓜，像你那么磕能磕開嗎？還是讓你媽媽來磕我吧，”我氣的頭上直冒火，用力把雞蛋往碗上一磕，啊，這下糟了，蛋清撒了我一手，上面還有一層蛋黃呢，這時媽媽笑著說：“小笨蛋，手上的勁兒要使勻，不要忽輕忽重�！眿寢層纸o我親自磕了一個給我看看，我照媽媽的方式把雞蛋一一打進(jìn)碗里，撒了些香菜和蔥段，鹽末，就用力攪拌起來。媽媽幫我把黑色砂鍋放到火上，倒上菜油，一小會兒，油鍋冒煙了，媽媽說：“快把雞蛋液到進(jìn)鍋里。”茲啦一聲，嚇得我往后退，手里的鍋鏟也掉了，媽媽一邊洗鍋鏟，一邊說:“不要緊張�！蔽矣种匦禄氐藉伵�，只見鍋里的雞蛋液已經(jīng)起了變化。雞蛋的四周起了一層乳白色的小泡泡，泡泡不住地向上撲撲地冒熱氣，一會兒，這些小泡泡迅速地凝成了團團。媽媽說：快翻翻，我急忙用鍋鏟翻…..炒雞蛋弄好了，我吃了一口 ，香碰碰的，這是我吃過最好吃的一次炒蛋，什么山珍海味都比不上它。

炒雞蛋作文450字

　　今天放學(xué)回家，我已經(jīng)餓得前胸貼后背了，但是媽媽還沒回來，于是，我決定自己炒雞蛋吃。

　　我從冰箱的肚子拿出雞蛋蔥花，又找來碗、鹽、油。

　　我先把雞蛋在碗沿上輕輕一磕，雞蛋像娃娃似的咧開了嘴，接著我用手把雞蛋掰開，蛋黃和蛋清像個淘氣的孩子一樣的撲通一聲滑進(jìn)了碗里。然后我拿起筷子把雞蛋按順時針方向攪了起來，真到看見上面浮了一層均勻的泡沫才停下來，最后把鹽和蔥花放進(jìn)雞蛋里。

　　我把油倒進(jìn)鍋里，打開火，等油冒煙了，再把雞蛋倒進(jìn)去，只聽哧啦一聲，雞蛋四處開始起泡泡。這是，一股糊焦味撲鼻而來，原來我把火開的太大，加上我來不及翻炒黃金餅變成了大黑臉

　　于是我重新拿了兩個雞蛋，吸取上次的教訓(xùn)，控制好火和油溫，然后學(xué)這媽媽以前的樣子，等雞蛋熟了，我給它來了個一百八十度大翻身。當(dāng)兩面顏色差不多黃金時，我的雞蛋出鍋了。

　　這時，媽媽剛好回來了，我連忙把炒好的雞蛋端起來，媽媽嘗了一口，說：真香。我聽了，心里真是比蜜還甜，立刻拿起筷子像只小花貓一樣吃起來，那味道真香啊。

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