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蒸花糕作文

時間:2022-11-09 12:22:08 650字作文 我要投稿
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蒸花糕作文650字(精選8篇)

  在平時的學(xué)習(xí)、工作或生活中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?下面是小編為大家整理的蒸花糕作文650字,歡迎大家分享。

蒸花糕作文650字(精選8篇)

  蒸花糕作文 篇1

  “過新年,蒸花糕,歡度春節(jié)樂滋滋,全家臉上微微笑!”今天,我們?nèi)引R上陣,一起蒸花糕!

  我,聽到這個消息真是興高采烈!因?yàn),平時爸爸媽媽蒸花糕,我想來幫忙,他們總是說:“去去去,回屋看書去,別在這兒搗亂!”我就像一只灰溜溜的小貓,低著頭,慢慢地“爬”回屋里。今天,一聽說讓我蒸花糕,我能不高興嗎?我挽起袖子,云朵似地飄向wc洗手,心里開滿了花,開心地唱著最能表達(dá)我心中喜悅的歌兒——《快樂你懂得》······

  啊偶!爸爸媽媽已經(jīng)準(zhǔn)備好面板、搟面杖、一塊發(fā)好的面、還有紅棗。我挽起袖子,以120分貝的聲音“高亢”地喊到:“開工!”

  首先,我從盆子里“搬”出一大塊兒面,我發(fā)現(xiàn)它蓬松得就像一個馬蜂窩,我想它可能是在“趕時髦”,把衣服上弄得都是一個一個的.小洞。我把它放在面板上使勁地揉呀揉呀,一會兒它就變得像被沖洗了無數(shù)年的鵝卵石一樣光滑。我拿出刀來準(zhǔn)備切面,哎呦呦,好鋒利的刀呀!我可要小心!我小心翼翼地先切下來一塊面留做花糕底,再把剩下的面分成小塊兒,然后,一小塊兒一小塊兒地揉成條狀,拿出一根筷子,使勁地在面上摁了下去,結(jié)果就讓它有了一個“兄弟”。我接著把它拉長,立起來,從兩頭分別把棗裹了進(jìn)去向中間卷去,形成一朵“浮云”的圖案,哈哈,真是漂亮!這時候,我的興頭更足了!一個,兩個,三個······我一邊做,一邊想象著花糕的香甜氣味,不禁流下了貪婪的口水······一個個小花糕在我的精心制作下圓滿完工。接下來我又把另外一塊兒面搟成圓餅,把小花糕一個一個地?cái)[在圓餅上,一個牡丹花似的大花糕就大功告成了!

  下面該進(jìn)行最后一步了——蒸花糕!我把花糕放進(jìn)蒸鍋里,媽媽告訴我,花糕代表著步步高升,在這里,我祝愿同學(xué)們的學(xué)業(yè)步步高升;祝愿爸爸媽媽們的工作步步高升;祝愿爺爺奶奶們的身體步步高升!好了,時間到了!不多說了,花糕出爐嘍,嗯~~~真香!我吸著口水贊嘆道。

  你,想吃嗎?

  蒸花糕作文 篇2

  隨著鞭炮聲在大街上斷斷續(xù)續(xù)的響起,年味也越來越濃。姥姥總是忙忙碌碌的,臉上帶著疲倦的微笑。臘月二十七,姥姥又開始忙著蒸花糕,大大小小的花糕堆滿了廚房,姥姥累得氣喘吁吁。看到姥姥這么勞累,于是,我便自告奮勇的幫姥姥蒸花糕。

  說起花糕,可是我們魯西南傳統(tǒng)的面食,每逢過年,家家戶戶都要有;ǜ庖步袟椈ǜ,是一種用面粉和大棗制作花樣繁多的蒸糕,其中糕與“高”同音,而且一層比一層高,寓意日子紅紅火火,生活年年高,花糕越高越吉利,所以姥姥每年過春節(jié)都要蒸許多花樣的花糕,將每份花糕帶著美好的祝福分給我們。

  花糕不僅寓意美好,而且做法復(fù)雜。蒸花糕時,我模仿著姥姥先用搟面杖將揉好的'面小心地?fù){成一個面餅,面餅要光滑、細(xì)膩,再拿一小塊面揉成長長的棍狀,用刀在上面小心翼翼的劃出平行的三條線形成花紋,取出一個棗,將其放到面的一邊,用這有花紋的長條輕輕裹住小棗。順著小棗圍成一圈,就用刀將面割斷,將開口處輕輕捏合,就形成一個“棗花”。

  我一連做了好幾個“棗花”,將它們依次擺在面餅上,形成一個小小的圓圈,就像一個小小的池塘。那一圈“棗花”,細(xì)膩如玉,點(diǎn)綴著那一道道優(yōu)雅的花紋,仿佛是用玉砌成的。那一顆顆紅色的小棗,如同一顆顆火紅的瑪瑙鑲嵌在那細(xì)膩的“和田玉”之中,細(xì)膩之中含著矜持,古樸又不失優(yōu)雅。中間的空隙里,我往里面細(xì)細(xì)的撒了一遍切碎的棗肉。姥姥在旁邊不緊不慢的說:“記住,一定要撒的滿滿的,這樣下一層才會是平的,而不會從中間凹下去。”

  就這么一層摞起一層,越往上“小蛋糕”就越少,像一層層階梯,一層比一層高。最后,我像搟餃子皮一般搟了八九個面皮,仔仔細(xì)細(xì)的捏成了一朵花,插在了花糕的最頂層。從遠(yuǎn)處看,這就像一個大蛋糕,那一顆顆紅棗就是用奶油擠出來的一朵朵紅花,在蛋糕上爭奇斗艷,競相開放;走近了看,這就像一件價值連城的工藝品,頂層上的那朵白花,仿佛是玉匠精心雕刻、嘔心瀝血的傳世之作。

  看著做完的一個個花糕放進(jìn)蒸鍋里,自豪感油然而生。姥姥欣慰地說:“陳鈺都會蒸花糕了,也會幫姥姥干活了!甭犃死牙训脑,這濃濃的年味中,似乎又夾雜了絲絲縷縷的花糕的香氣,夾雜了欣慰與自豪。我想:明年還來幫姥姥蒸花糕!

  蒸花糕作文 篇3

  在姥姥眼里,過年就是一家人最能團(tuán)圓最幸福的時刻,她花上許久時間為家人做出的精致的食品,不僅僅是為了品嘗,在她的眼里更是一種簡單而又厚重的心意。過年最愛的,就是姥姥做的花糕。

  姥姥有一雙巧手,小時候的我總會在吃飯的時候?qū)牙训氖炙囐澆唤^口,姥姥也總是會在一旁夾起菜來放到我的碗里,然后看著我的樣子,滿目欣慰地笑了起來,淺淺的笑容爬上面頰,不經(jīng)意的勾起幾絲皺紋,我也望著姥姥笑,其樂融融。

  每年最喜歡的時刻就是和姥姥、媽媽在一起做花糕。姥姥總是先把一塊面放在篦子上搟勻,姥姥身材微微有些瘦,搟起面來的姿勢總會隨著搟面棍的滑動而忽上忽下,有些費(fèi)勁。待姥姥把面搟得又大又圓的時候,姥姥總會用自己的一雙巧手,為花糕“織”起花邊來,姥姥用兩根手指輕輕掐起一小塊面,然后向中間捏起來,眼睛聚精會神地盯著,就這樣做上十幾次,花糕的花邊就裝飾好了,姥姥嫻熟的技藝將花糕的'花邊做的十分的精致。再揪下一塊面,搟成長條,拿出十幾二十顆大紅棗來,用長條把紅棗包裹起來,猶如一個溫暖的外套,卻又能恰當(dāng)好處的露出面條的兩端,依次圍著面餅擺成一圈,然后抓起一把棗灑下,紅艷的棗就如下花雨一般,鑲嵌在花糕上。

  姥姥又開始完成第二層,姥姥在上面又鋪起一塊面餅,再雕飾起二十多朵小小的蓮花,每朵蓮花從中間切起一道,依次的擺在面餅四周,每朵蓮花上面擺上一顆棗,仿佛就是朵朵紅花爭妍斗艷,花糕被點(diǎn)綴的富有了生機(jī)。接著,姥姥又在最上層做出最大的一朵蓮花,在陽光下,一朵蓮花迎著暖陽正綻放起來,姥姥會在中間嵌上一顆核桃,完成這畫龍點(diǎn)睛之筆。最后一步要把花饃放在鍋上蒸上大概一個小時,一個花糕就這樣做成了。陽光透過窗簾映在花糕上,顯得十分誘人,姥姥的臉上露出滿意的笑容,陽光勾勒起姥姥的側(cè)顏,我忽的發(fā)現(xiàn)姥姥又多添了幾絲銀發(fā),笑起來能看到姥姥臉上的皺紋,姥姥用手撫摸了一下我的臉,笑著道:“看你又變成了一只花貓啦!”聽罷,我們一起笑了起來,年糕里散發(fā)出了一種合家團(tuán)圓的溫馨氣息,蔓延到每個人的鼻翼間。

  一家人總喜歡坐在一起品味姥姥做的花糕,花糕放進(jìn)嘴里,松軟可口,嵌起的棗甜而不膩,有些酸,有些甜。大家在一起笑著稱贊起姥姥的手藝,講著這一年里彼此遇到的事,笑聲傳遞到家中的每一個角落,覆蓋起的歡樂氣息彌散到每一個人心里。

  花糕仿佛是一個帶給彼此快樂的吉祥物。過年,是幸福的,團(tuán)圓,亦是幸福的。

  蒸花糕作文 篇4

  今年的國慶節(jié)和中秋節(jié)是同一天,滿大街揚(yáng)起鮮艷的五星紅旗,國泰民安和闔家團(tuán)圓,國與家撞了個滿懷,街上月餅飄香,更妙的是還夾雜著大自然的桂花香呢!

  夜晚,我吃過月餅來到小區(qū)散步,抬頭看到月亮上隱隱約約的有桂樹影子,忽然聞到桂花的香味,借著皎潔的月光,我凝望著那株盛開的桂花。那小米般的黃色花粒,一簇簇,一串串地掛滿枝頭,發(fā)出誘人的清香。小小的花瓣,就像綠葉上的幾滴露珠,顏色淡淡的。若不留神會以為是撒在綠葉上的幾點(diǎn)光斑。正如同朱熹的那首《巖桂》中所描寫:葉密千層綠,花開萬點(diǎn)黃。

  看著手中即將吃完的月餅,我靈光一閃:不如做成桂花餅吧!好主意,說干就干,我輕輕地從樹上摘下一株桂花,小心地把采到的桂花抱回去,好像懷里的不是桂花,是金子一般。

  幾天后,桂花曬干了,我便大刀闊斧地按照百度來的方案開始行動了!原材料早就準(zhǔn)備:吉利丁片,桂花,椰奶,白糖和水便可。吉利丁片是半透明、黃褐色的一種物品,可以用于慕斯蛋糕、果凍的制作,主要起穩(wěn)定結(jié)構(gòu)的作用。太簡單了。我暗想,先將吉利丁片用冷水泡軟,我卷起袖子,用一根筷子在瓶子里慢慢地?cái)嚢瑁杉∑缤『⒋笈c我玩耍,遲遲不軟,只見它僵硬著四肢依然棱角分明地在瓶子里似乎和我對著干。我等不及了,往冷水中加了幾滴熱水,頃刻間,它縮回了棱角變成了圓滑的弧線,變成了薄薄的粘稠狀。

  看來速戰(zhàn)速決挺適合我的嘛!我心中暗喜,接著把粘稠狀的吉利丁片和桂花和在一起放在冰箱里冷凍。等待的時間總是那么漫長,我迫切的心情如滔滔江水,本來要凍半個小時的桂花糕,我提前十分鐘就拿出來了,可一看卻傻了眼,這是什么東西,怎么和我的心情一樣,變成了一團(tuán)漿糊啊。我既生氣又奇怪:怎么會是這樣的呢?正當(dāng)我看著奇怪時,媽媽突然端了一碗豆腐走來。我更奇怪了,咬了一口豆腐。卻啊的一聲吐了出來。天哪!這就是欲速則不達(dá)啊!我吸取剛才的.教訓(xùn),這次嚴(yán)格按照百度上的做桂花糕的步驟謹(jǐn)慎起來,我還創(chuàng)造性地在桂花糕下面加了椰奶。

  瞧,出爐的椰奶桂花糕周身晶瑩剔透,奶白的椰奶配上瑩白的桂花糕,頂端追著綴著星星般璀璨的桂花就像一個身著潔白婚紗的高貴公主那么高雅,那么迷人。一口咬下去,美味在嘴中爆炸開,有桂花的清香與椰奶的香甜。這才是真正的美食!我陶醉其中,久久不能自拔!

  蒸花糕作文 篇5

  “過新年,蒸花糕,歡度春節(jié)樂滋滋!苯裉,我們?nèi)液屯馄,一起蒸花糕?/p>

  我,聽到這個消息真是興高采烈!因?yàn),平時爸爸媽媽蒸花糕,我想來幫忙,他們就說:“不用啦不用啦!看看就好了!”今天,一聽說讓我蒸花糕,我當(dāng)然高興了?我挽起袖子,心里開滿了花。啊偶!外婆已經(jīng)準(zhǔn)備好面板、搟面杖、一塊發(fā)好的面、還有芝麻。首先,我從盆子里“搬”出一大塊兒面,我發(fā)現(xiàn)它蓬松得就像一個馬蜂窩,我把它放在面板上使出吃奶的勁揉啊揉,可是我力氣太小了,揉了半天,面團(tuán)還是紋絲不動,只好找外婆來幫忙。接著把揉好的粉放到一個專門碎細(xì)分的機(jī)器里打的小小的接著放進(jìn)一個桶中按實(shí)在上面撒上芝麻,放入鍋中蒸30分后拿出,切成長方形的`形狀,一個個香噴噴小花糕在我的精心制作下圓滿完工。

  !真香啊,好吃。

  蒸花糕作文 篇6

  今天星期天,我同學(xué)來我家玩。玩了一會兒,感覺無聊,不知道干什么,突然聞到一股桂花香,于是興起:“要不我們做桂花糕吧!”“好啊,正好我有段時間沒吃了,但是我不會啊,你會做?”“哈哈,我也不會,不過可以上網(wǎng)學(xué)習(xí)嘛,就當(dāng)是一次實(shí)驗(yàn)課啦!”說完,我們就找了一個袋子,跑到樓下的桂花樹下開始采摘桂花。一會兒,摘了小半袋,我想,這肯定夠我們倆吃的了。

  于是到家,拿起手機(jī),翻找做桂花糕的教學(xué)視頻,看了兩遍我倆覺得差不多了,就可以行動起來。

  首先,我們用一個小盆裝了一點(diǎn)面粉,然后把采摘的`桂花洗洗弄弄丟進(jìn)了盆里,緊接著又加了一點(diǎn)水,開始攪拌,讓它們?nèi)诤。一開始用的是筷子,但是感覺這樣不行,達(dá)不到效果,沒辦法只好下手去揉它們。揉著揉著,突然想到忘記放糖進(jìn)去,于是又加了一點(diǎn)糖,為了能讓糖更好的融合進(jìn)去,我有加了一點(diǎn)水,可是面突然稀了,粘手,于是又加面,但是面又沒控制好,放多了,又要加水,就這樣,加面加水搞了幾個來回,這次終于好了,于是我們揪出一團(tuán)面開始擺造型,一個,兩個,三個……最后一個造型完成后,數(shù)了一下竟然做了八個?磥磉@就是加水加面的效果。

  設(shè)計(jì)好性狀之后我倆就開始蒸了。默默的守在蒸柜旁邊等待著桂花糕的出爐。雖然第一次做不是那么好吃,但是我倆還是吃的津津樂道,估計(jì)吃的是那份新奇,開心。

  我相信下一次一定會有進(jìn)步!

  蒸花糕作文 篇7

  今晚無心睡眠,披上外衣,獨(dú)步小院。

  靜坐與院里,仰望天空,星星們閃爍著光芒與我對眼,突然一陣寒風(fēng)吹起,略有七分冷意。

  不知哪家種了桂花,遠(yuǎn)處飄來,整個院子彌漫了桂花的清香。

  不用猜了,這便是四季桂吧!

  我不喜愛花,唯獨(dú)對它有點(diǎn)意思,許是花香的味道不濃不淡,給人一種神清氣爽。

  我閉上雙眼,貪婪的吮吸著它的味道,香氣將我陶醉了,慢慢的我想起了我的童年,每次哭,不開心,受委屈,媽媽就會再背后給我個驚喜,給我塊小正方形,我拿在手上,我要聞好久,才舍得吃,突然吃著吃著就笑了,笑的好傻。

  桂花糕,黃白色,大部分形狀是小正方,夠咬兩口,甜甜的,吃過后滿嘴都是桂花的清香,那些有名的'口香糖和名點(diǎn)糕糖跟它沒法比。

  時間如流水,我已長大,每當(dāng)情緒低落時,想到的就是它,可卻再也找不到,不是媽媽懶了,是好多小時候吃的東西如今都不存在了。

  我曾去過好多村店找尋桂花糕的蹤影,給我的卻是場空。

  如果時間能停留,就停留再每天樂呵呵吃糖的時候,那只是個白癡的想法,小的時候哭了,哄下,吃顆糖,又跟沒事一樣,這些只能在回憶里了。

  蒸花糕作文 篇8

  一天,我肚子直鬧餓。我走進(jìn)廚房,看見奶奶正在做桂花糕,我羨慕不已,就問奶奶:“奶奶,我也想做桂花糕,您教教我嘛!”可奶奶擺擺手說:“我怕你會把裙子弄臟,弄臟了就不好看了。”可我心里還是直癢癢。

  突然,奶奶不小心把手弄傷了。我想時機(jī)來了,我走過去關(guān)心地問:“奶奶,你沒事吧?您手受傷了,還怎么做桂花糕,要不然我來做吧!彼粗医辜钡难凵,明白了我的心思。她頓了一下,說:“可以是可以,但是千萬要小心,要不然手會燙傷的!蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭說:“我會小心的,不會傷到自己!

  奶奶把做桂花糕的所有步驟都告訴我,我背下來了。我按照她教的方法開始做桂花糕。首先,要把米蒸熟,我在爐邊扇著火,頭上的汗如黃豆粒般落下來。米熟后,我把它倒進(jìn)大碗里,用棍子不停地打,打到手都酸了。我想,應(yīng)該可以了吧。奶奶在旁邊指導(dǎo):“要打到變成粘乎乎的米團(tuán)才能停下來。”

  接著,她教我把桂花放在水里泡10-20分鐘,再把甜水倒在裝米團(tuán)的碗里。嘀嗒嘀嗒,時間一分一秒的過去,桂花糕在甜水里浸泡著。時間越長,就越香越甜。這時,奶奶對我說:“可以了,泡太長時間會變得跟白糖一樣甜,會蛀牙的。”我頓了頓說:“嗯,我現(xiàn)在就把桂花糕拿出來!蔽蚁胱屗.外表變得更美觀,就把幾朵開得茂盛的桂花插在上面。我拍了拍手說:“大功告成啦!蹦棠贪驯亲淤N過來,聞了聞道:“孫女做的桂花糕挺漂亮,但還不夠清香,下次我把秘訣告訴你!薄鞍,還有秘訣,您怎么不早說。”奶奶說:“人要勤奮,不能依靠秘訣。你看奶奶無論怎么做都很好吃,還要秘訣嗎?”我恍然大悟。

  開始品嘗了,我舀起一勺桂花糕嘗了一口,“太甜了,下次還是要繼續(xù)努力呀!”奶奶笑著說:“有你這份心思,你做的糕奶奶不管怎么吃也不會厭的!蔽矣悬c(diǎn)不好意思,臉紅了。

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