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媽媽的拿手好菜作文550字(精選26篇)
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,大家或多或少都會(huì)接觸過作文吧,作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書面形式表達(dá)出來的記敘方式。相信許多人會(huì)覺得作文很難寫吧,以下是小編為大家整理的媽媽的拿手好菜作文550字,僅供參考,歡迎大家閱讀。
媽媽的拿手好菜作文 篇1
每一位媽媽一定都會(huì)有自己的拿手好菜,我的媽媽也不意外,我媽媽的拿手好菜有很多樣,我先簡(jiǎn)單的介紹。
我的媽媽的拿手好菜最常煮的昰糖醋排骨和海鮮面粥,還有焗烤意大利面,我先介紹糖醋排骨,這道美食的排骨是去骨的,所以這個(gè)肉一吃進(jìn)進(jìn)嘴里就入口即化,真讓人回味無(wú)窮,媽媽會(huì)把排骨加入調(diào)味料腌漬,再將排骨加地瓜粉下去油炸,再加一些青菜、鳳梨和西紅柿醬、白醋、糖下去拌炒一下下,這就是一道美味的糖醋排骨。
另外一道就是我跟爸爸和哥哥最喜歡的海鮮粥,首先媽媽會(huì)把白米煮成稀飯,再加入新鮮的海鮮,有蝦子、蛤蜊、鮮蚵,起鍋前媽媽會(huì)放下少許的蔥花姜絲,這就是一鍋鮮美的海鮮粥。
最后一道是我和哥哥都超喜歡吃的焗烤海鮮意大利面,媽說這道料理步驟很麻煩,但是我和哥哥都非常喜歡吃,所以媽媽總是不嫌麻煩,還是會(huì)做給我們吃,簡(jiǎn)單步驟如下:媽媽會(huì)加入豬肉、新鮮西紅柿和洋蔥,還有西紅柿醬跟一些海鮮拌炒好,再加入煮好的`意大利面,炒一下再把它裝進(jìn)盤子,再加入少許的起司,放進(jìn)烤箱里,這個(gè)時(shí)候我總是喜歡坐在烤箱前,看著起司有如跳舞般的舞動(dòng),這時(shí)候我已經(jīng)迫不及待,想把這盤香噴噴的焗烤海鮮意大利面吃下肚。
其實(shí)媽媽的拿手好菜有好多好多,說也說不完,這些昰最受我們喜愛的菜,也是我最想吃到的菜,只要你吃了媽媽的拿手好菜,一定會(huì)贊不絕口。
媽媽的拿手好菜作文 篇2
一道菜,蘊(yùn)涵了你所不知道的內(nèi)容;一道菜有許多種不同的做法;一道菜是父母對(duì)你的期望!}記
小時(shí)候媽媽總會(huì)做上幾道好菜來招待客人,每次都會(huì)被吃個(gè)精光,而我最喜歡媽媽做的紅燒魚頭,想想都流口水。上了初中后的我一個(gè)星期只能回家一次,在學(xué)校的食物總歸是沒有家里做的好吃,每次回家肚子都會(huì)餓得咕咕咕的叫,而每次星期五回到家的時(shí)候,媽媽都會(huì)給我做我最喜歡的紅燒魚頭吃,讓我解解饞。
那個(gè)星期五,我回到家媽媽還沒有做好飯,我便走進(jìn)廚房想看看媽媽是怎么把魚做的這么好吃的。一走進(jìn)廚房,看見的是媽媽忙碌的身體,又要煮飯又要切菜炒菜,看著媽媽那已經(jīng)有了幾絲白發(fā)的頭,還有那滿手繭子的雙手我看了心里不知有多心疼,我靠近了媽媽說道:“媽媽我來幫你吧!眿寢屨f道:“不用了,別幫倒忙了。”我又說:“那我在這里看看你怎么做你的拿手好菜的可以吧。”說完,媽媽拿來了新鮮的'魚頭,放進(jìn)鍋里炸上幾圈,不就烤魚的味道就炸出來了,再看媽媽拿著蔥姜蒜放進(jìn)鍋里爆炒,加上一點(diǎn)料酒翻炒,等到魚頭的顏色變成紅色了以后,再放上水煮上半個(gè)小時(shí),蓋上鍋蓋,就可以坐等著吃紅燒魚頭了。慢慢地慢慢地,看著電視,半個(gè)小時(shí)的時(shí)間就過去了,紅燒魚頭也出鍋了,那熱氣騰騰的氣往上冒著,一陣濃濃的香氣正在向我襲來,看著紅燒魚頭,顏色很美,但還是抵擋不了我的食欲,拿上筷子吃上一口,簡(jiǎn)直就是人間美味,既有美味也有媽媽的味道。
媽媽的拿手好菜就是不一般。
媽媽的拿手好菜作文 篇3
每當(dāng)媽媽有空的時(shí)候,她就會(huì)給我做各式各樣的風(fēng)味美食來滿足我這個(gè)“小吃貨”的需求。像揚(yáng)州炒飯、毛血旺、雪菜毛豆面她都會(huì),制作起來可謂是色香味俱全。可是在這些菜系中,我還是最喜歡吃她做的“情意綿綿餅”。
一提到“情意綿綿餅”,準(zhǔn)會(huì)讓我流口水。其實(shí),它就是美味的楊柳餅,至于這個(gè)名字,也是因?yàn)槊慨?dāng)有重要級(jí)客人跟我們告別時(shí),媽媽都會(huì)做這個(gè)餅來表示我們對(duì)客人的留戀。
每當(dāng)有重要客人來做客時(shí),媽媽就會(huì)帶我提前在小區(qū)里采集好新鮮的`楊柳葉,回家后再把它浸泡在水里。許久,葉子洗凈后,就要開始做餅了。拿一個(gè)大碗,放上適量的玉米面,再加兩大勺水,把它攪拌均勻,放在柳葉一起倒入鍋中。用小火慢慢將它烤熟,這時(shí)候要特別小心,如果把它烤焦了那就不美了。這時(shí),媽媽會(huì)再加上一些紅糖,放一點(diǎn)在餅里,真是錦上添花。等餅做好后,我們就要開始大快朵頤了。我夾住一塊熱氣騰騰的餅放入嘴中,甜甜的,香香的,真是令人飄飄欲“鮮”,舒服得骨頭都快散了似的。大家你一塊我夾一塊,都對(duì)楊柳餅贊不絕口。很快兩大塊楊柳餅就被吃光了,我摸著圓鼓鼓的肚子,高興地說:“吾家好菜楊柳餅,個(gè)個(gè)色香味俱全,大家吃了還想吃,每人心里樂開花!
媽媽做的楊柳餅讓我意猶未盡。哎呀!寫完我才發(fā)現(xiàn)口水都流了出來,是不是很有食欲?歡迎你來我們家做客,有機(jī)會(huì)我們一起品嘗一下這個(gè)“情意綿綿餅”吧!
媽媽的拿手好菜作文 篇4
哇!好香的味道喔!晚餐時(shí)間,一陣陣從廚房里飄來的香味,我們的肚子都餓得受不了了,眼睛一直往廚房看去,等了三十分鐘后,一盤盤媽媽的拿手好菜就上桌了!看得我們垂涎欲滴,立刻大吃了起來,我們直說:“嗯!真幸福!”
平常,媽媽都很忙,所以總是買便當(dāng),只有放假的時(shí)候,媽媽才會(huì)大顯身手,真可惜!不能常吃到美味又充滿愛心的飯菜,今天是星期天,我們又可以大快朵頤了, 桌上擺滿了各式各樣的.菜色,其中我最愛是用可樂、鹽、糖、酒和小雞翅,所做成的可樂雞,十分下飯,有一點(diǎn)甜,但并不酸,入口即化,醬汁十分入味,好吃極 了,還有蝦子裹面粉下去炸,炸成金黃色,酥酥脆脆的表皮,真讓人想一口接一口!弟弟最喜歡的一道菜是青椒炒肉絲和蛋花湯,對(duì)了,還有一道值得推薦的好菜就是什錦涼拌,冰冰涼涼的小黃瓜和豆芽菜還有紅甜椒,夏天吃這個(gè)最棒了,它可是一種消暑盛品呢!不但可以養(yǎng)顏美容,還可以吃的健康!另外還有烤面包加特制奶油醬,水果拼盤,我們家的晚餐真是豐盛和營(yíng)養(yǎng)。難怪我最近越來越胖了,爸爸和奶奶也都發(fā)福了!
媽媽那么會(huì)做菜,也是有原因的,她常常會(huì)到隔壁王奶奶家和一些鄰居太太學(xué)做菜,一學(xué)會(huì)就回來做給我們吃,她也常看食譜做一些蛋糕和一些養(yǎng)生果汁給我們喝,我們真是有口福,媽媽說她以前就對(duì)做菜很有興趣,還常做便當(dāng)給爸爸吃,真甜蜜!
媽媽她每天都很辛苦,不但要工作和做飯、打掃家里,但我有時(shí)卻看到她卻好像樂在其中,尤其是做飯時(shí),明明已經(jīng)很累了,但她還是掛著笑容煮好飯,每一口飯菜,吃進(jìn)嘴里,心都暖暖的,因?yàn)檫@都是媽媽的愛心阿!我想以后我當(dāng)上媽媽一定也是這樣吧!甘心為家人付出,那我現(xiàn)在也要多努力學(xué)幾道媽媽的拿手好菜,以后換我大展身手了。
媽媽的拿手好菜作文 篇5
媽媽會(huì)做很多好吃的美味佳肴,比如:紅燒肉、糖醋排骨、可樂雞翅……這些菜是那么美味,但我最喜歡吃的卻是一道普通的家常菜——西紅柿炒雞蛋。
媽媽今天又要做西紅柿炒雞蛋了,她先去菜市場(chǎng)買了幾個(gè)又大又新鮮的西紅柿,然后準(zhǔn)備了兩個(gè)雞蛋,再拿出適量的白糖和鹽又拿出炒菜的工具;一口鍋,一把鏟子和一個(gè)碗。
終于,媽媽開始下廚了。只見媽媽先拿出一個(gè)碗,往碗里打了兩個(gè)雞蛋,又往雞蛋里放了少許的鹽,我以為這樣就可以攪拌了,可又見媽媽往碗里加了幾滴白水,我疑惑不解地問媽媽:“為什么往雞蛋里加水呢?”“這樣可以使炒出來的雞蛋又軟又滑。”媽媽笑著對(duì)我說。我會(huì)意地點(diǎn)點(diǎn)頭,心想:原來媽媽有高招。‰u蛋攪拌好了,媽媽把炒鍋放到爐子上,把火點(diǎn)燃,往鍋里倒了些油。只見鍋中的油開始冒出小泡,這說明油已經(jīng)熱開了。媽媽把攪拌好的雞蛋往鍋中倒去,只聽見“呲啦”一聲,嚇得我趕緊躲到媽媽身后,生怕油濺到我身上,可這時(shí),我突然聞到一股鮮香的氣味,忍不住探出頭來,往鍋中看去,只見雞蛋在鍋中像綻開的一朵大黃花,慢慢形成了餅狀,媽媽用鏟子把蛋餅翻炒成小塊小塊的,接著媽媽把切好的西紅柿放入鍋中,再放入鹽、糖和少許的醬油,用鏟子在鍋中來回翻炒,讓雞蛋的味道和西紅柿的味道充分融合到一起,不一會(huì)兒一陣熟悉的香味撲鼻而來,一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就上桌了。
在旁邊一直看著的.我已經(jīng)情不自禁地流口水了,連忙坐在椅子上,拿起筷子,眼睛盯著一塊大大的雞蛋,用筷子夾起來就往嘴里送,“啊——”我大聲喊道。媽媽連忙跑過來問“怎么了?”“有點(diǎn)燙,不過,太好吃了”,我說!鞍ミ!你嚇我一跳!”媽媽笑著說!拔!”我偷笑著又津津有味地吃起來。
媽媽做的西紅柿炒雞蛋真是太好吃了,真希望天天都能吃到媽媽做的西紅柿炒雞蛋!
媽媽的拿手好菜作文 篇6
媽媽做的蛋炒飯相當(dāng)好吃,配料豐富,飯多蛋香,色香味俱全,即使胃口不好的人吃了,保證還會(huì)再吃一碗。
媽媽很愛做蛋炒飯,一有時(shí)間就給我炒。早晨,我剛清醒過來,睡意蒙蒙地來到廚房,就看見媽媽拿著菜刀在切配料。蔥、臘肉、青菜、雞蛋、飯,少一點(diǎn)或多一點(diǎn)都不行,連臘肉都要切得一樣長(zhǎng),真有點(diǎn)大廚的架勢(shì)呢。媽媽切完配料后,就開始攪拌雞蛋。這時(shí),我看見媽媽皺著眉頭,很認(rèn)真,似乎很在意這個(gè)細(xì)節(jié)。只見媽媽拿了一個(gè)雞蛋,輕輕地往桌子上敲了一下,把蛋液倒進(jìn)一個(gè)碗里。再拿起一雙筷子,使勁攪拌蛋液,速度極快。當(dāng)?shù)耙嚎鞌嚢杈鶆驎r(shí),媽媽勺了一點(diǎn)鹽,放進(jìn)蛋液里,準(zhǔn)備工作就完成啦!
準(zhǔn)備工作完成后,就開始炒飯了。媽媽倒了兩勺油倒進(jìn)鍋里,等油燒得很熱時(shí),又端起蛋液,把蛋液一股腦倒進(jìn)鍋里!白套套獭,鍋里立刻唱起了一首動(dòng)聽的'歌,雞蛋慢慢變黃,等蛋成熟時(shí),就可以把配料和飯倒進(jìn)鍋里。我天真地問:“我能炒一下嗎?”媽媽笑了笑,說:“可以!蔽夷闷疱佺P,使勁地炒起來。可鍋鏟好像不聽話似的,連雞蛋都切不碎。我很失望,放棄了。媽媽親切地對(duì)我說:“沒關(guān)系,孩子,看我的!”只見媽媽拿著鍋鏟,像剁肉一樣剁了起來。不一會(huì)兒,雞蛋就都被剁碎了。媽媽倒了點(diǎn)醬油,就繼續(xù)炒了!斑羞羞校 焙孟褚皇讱g快的歌。媽媽把飯和蛋炒均勻后,美味的蛋炒飯就做好啦!
媽媽給我盛了一碗香噴噴的蛋炒飯。我拿起一雙筷子,夾了一口蛋炒飯,送到嘴里,嘴巴瞬間滿口香!我狼吞虎咽地把蛋炒飯吃完了。
媽媽做的蛋炒飯是我最喜歡吃的,我盼望每天都能吃到媽媽做的蛋炒飯!
媽媽的拿手好菜作文 篇7
“媽!你在煮什么?”我看到媽媽在煮麻油雞,而且酒味不會(huì)很重,是非常美味的食物,這是我從小吃到大,媽媽的拿手好菜,每吃進(jìn)一口,暖呼呼的心里幸福的感覺就增加一寸!
“哇!媽!你還會(huì)煮紅燒牛肉喔!”肉質(zhì)吃起來嫩嫩QQ的,滿口的芬芳和幸福,每吃一口,就感覺非常窩心。這也是我媽媽的拿手料理。
每次看到媽媽在廚房忙得手忙腳亂、人仰馬翻,我就覺得媽媽好辛苦。我好想幫忙她,只是我什么菜都不會(huì)煮,真的是愛莫能助,只好慢慢的觀賞。媽媽煮出了一道又一道色香味俱全的佳肴,我看弟弟吃得滿臉都是,我忍不住“嘲笑”他一番;他狼吞虎咽的繼續(xù)吃著,突然又上菜了,這是媽媽最得意的佳肴,也是她的招牌,我吃了一口,感覺好吃到飛上天,我覺得用這兩道菜,可以打敗天下無(wú)敵手了!我們?nèi)页缘媒蚪蛴形,心滿意足。我覺得媽媽可以到五星級(jí)飯店做大廚了,她做的菜彷佛阿基師做的一樣叫人垂涎三尺、大快朵頤!而且媽媽每天都會(huì)隨著季節(jié)的變換,換換菜色,讓我們吃到時(shí)令的食材,百吃不厭又頭好壯壯,媽媽真是我們家的超級(jí)大廚師。
“誰(shuí)知盤中飧,粒粒皆辛苦!”媽媽也三令五申的.告訴我:“要珍惜食物,不能浪費(fèi)!”媽媽煮的拿手好菜,我絕對(duì)要珍惜,把飯菜吃光光,這就是我對(duì)她的辛苦,最大的回報(bào)!
放學(xué)了,我又興高采烈的沖回家。一回到家時(shí),我的肚子咕嚕咕嚕叫,東翻西找,要拿東西來祭祭我的五臟廟,不然我饑腸轆轆的胃會(huì)搞得五臟六府都移位,身體大罷工。突然有香味撲鼻而來,讓我忍不住沖向前廚房,因?yàn)槲抑溃鞘俏矣H愛的媽媽,又在煮她的拿手好菜了。耶!媽媽萬(wàn)歲!
媽媽的拿手好菜作文 篇8
媽媽的拿手菜五花八門,多到不勝枚舉,我就先舉幾個(gè)例子吧!有香噴噴的炒白菜、熱騰騰的炸豬排、芳香撲鼻的咖哩飯、色香味俱全的炒空心菜、令我回味無(wú)窮的焗烤……嗯!都已經(jīng)說得我垂涎欲滴,讓我餓扁了啦!
媽媽的炒白菜,選用時(shí)令蔬菜,新鮮材料,包括:白菜、蘿卜、橄欖油,每次我享用的時(shí)候,那份美妙又甘甜的芬芳滋味,都在我嘴里漫無(wú)邊界的散開,吃得我心花怒放、回味無(wú)窮!
炸豬排是我最喜歡的一道美味佳肴,做法是先把肉和鹽、胡椒放在一起腌一小時(shí),再來把它煎一煎,悶一陣子就大功告成了。只要吃一口,幸福的味道在嘴里快速的奔跑,芳香的味道瞬間進(jìn)入所有味蕾,讓你一口接一口,愛不釋“口”的享用!
接著重頭戲來了,黃橙橙的咖哩,是全家很愛吃的佳肴。橘色的胡蘿卜、黃色的咖哩塊、白色的馬鈴薯、鮮美的雞肉,嗯!入口的滋味真的是太美妙!吃得我總是意猶未盡呢!大家也直稱贊媽媽的.手藝就像大廚師。
媽媽做的菜真的是人間美味,每次我吃完時(shí),都有一種齒頰留香的感覺;而且吃的時(shí)候,會(huì)讓我有一種欲罷不能的感覺!俺匀俗燔洝,我們可要好好的贊美、感謝媽媽,否則我們就吃不到如此美味的拿手好菜。
“一粥一飯,當(dāng)思來處不易!”食物是非常不容易得來的,所以我們要好好的珍惜,不可以隨隨便便的糟蹋糧食,所以,我們吃飯時(shí)不可以掉得滿桌都是飯粒喔,這樣可是會(huì)被雷公劈死的!爸媽總是如此告誡我們。唉呀!這媽媽的拿手好菜,我怎么舍得浪費(fèi)呢?我會(huì)每一道都吃得連盤底都要舔好幾遍呢!
媽媽的拿手好菜作文 篇9
剛放學(xué)的我,就如駝鳥般拔腿跑回家。一到家門口,就聞到撲鼻的香味,使我忍不住沖進(jìn)廚房,果然不出所料,是我最愛的媽媽正在炒著蛋包飯,這是我從小吃到大的美食,那無(wú)以復(fù)加的香氣馬上安撫了我躁動(dòng)的心。
“媽!好香。∵有炒牛肉耶!”讓我奄奄一息的心,突然活蹦亂跳了起來,因?yàn)閶寢尦吹呐H庹娴氖呛贸缘酱驍√煜聼o(wú)敵手!讓我口水流滿地,有如一條河川,我一定一輩子不會(huì)忘記媽媽的拿手好菜。
爸爸說媽媽的廚藝是全國(guó)第一,但是媽媽都謙虛的說太過獎(jiǎng)了。提到媽媽的拿手菜,可是千變?nèi)f化的!像是濃郁香辣的'咖哩、香噴噴的炸豬排和入口即化的馬鈴薯泥……等,都令人垂涎三尺、色香味俱全,給我們?nèi)胰藵M滿的愛心和關(guān)懷。母親節(jié)前夕,我滿懷感恩的心,謝謝媽媽!
從小到大,我就非常喜歡吃媽媽的菜,看她快刀斬亂麻的刀法,真讓人佩服,也很令人甘拜下風(fēng)。每天早上我都吃到媽媽的拿手菜──火腿蛋三明治,這可是好吃到讓人從地獄飛到天堂喔。幸福材料有火腿一片、吐司兩片、一顆蛋和媽媽所有的愛心在里面,滿滿的祝福和滿滿的誠(chéng)摯,讓我感覺到滿滿的愛,這道媽媽的拿手絕活,讓我每天精神飽滿上學(xué)去;鹜鹊叭髦坞m然小巧玲瓏,但卻巧奪天工,妹妹跟我每次都迫不及待的偷吃,可是都被爸爸罵,他說:“這么不尊重長(zhǎng)輩!钡菋寢尪颊f:“小孩子餓得快!”所以每次我們都吃得津津有味。
媽媽每次炒的菜,都挑動(dòng)我的味蕾,總是推陳出新,使我百吃不厭;那從小吃到大的火腿三明治,是我一生永遠(yuǎn)的摯愛!再一次的謝謝我親愛的媽媽,是她一雙巧手,締造了我們?nèi)矣罒o(wú)只境的快樂和幸福!
媽媽的拿手好菜作文 篇10
我的媽媽上知天文,下知地理,文韜武略樣樣精通,呵呵!雖然有點(diǎn)夸張了,但我的媽媽確實(shí)很能干,無(wú)論是做家務(wù)還是做各種美味的飯菜,她都讓我和我的家人佩服的五體投地,她最拿手的還是做菜了,每天的廚房都是媽媽的天堂,她做菜不僅熟練、快,而且十分好吃。
她最拿手地一道菜就是西紅柿炒雞蛋,別看這道菜簡(jiǎn)單,我的媽媽可以把這道菜做出特色來。
今天,媽媽打算把她的這道菜傳授于我,可把我高興壞了,我連忙洗了手,跟著媽媽蹦蹦跳跳地走進(jìn)廚房。
首先,媽媽讓我拿出做菜的食材,分別是3個(gè)雞蛋,2個(gè)西紅柿,一個(gè)盤子,二個(gè)碗,準(zhǔn)備好食材后我們就開始做菜了。因?yàn)槲移綍r(shí)很少做飯,所以在廚房笨手笨腳的,但媽媽還是很耐心的教導(dǎo)我,在媽媽的教導(dǎo)下,我把二個(gè)西紅柿切成小塊放到碗里,接著就要打雞蛋了,我一不小心把雞蛋殼掉到碗里了,媽媽見了,就給我撈出來,并重新教了我一遍,我這才打出了一個(gè)完整的蛋來。最后就是炒了,我把油倒在鍋里,先把雞蛋倒進(jìn)油鍋進(jìn)行翻炒,過了一小會(huì)兒,又把西工柿倒進(jìn)了鍋里,我不停的翻炒,大約三四分鐘,香噴噴的西紅柿炒雞蛋就出鍋了,我把它盛到盤子里,端出廚房,我迫不及待的拿起筷子嘗了一口,!好燙,媽媽拿起筷子來了一塊說:“剛出鍋的,很燙,總是這么毛毛燥燥的.,心急可吃不了熱豆腐,我?guī)湍愦荡,噗,現(xiàn)在吃吧!蔽页粤艘淮罂,嗯!好吃:太好吃了!
今天我學(xué)會(huì)了這道菜,以后我會(huì)常做給媽媽吃,媽媽為了我們一家人辛苦操勞,當(dāng)我吃到媽媽做的每一道菜,總是充滿愛與幸福的味道,因?yàn)槊恳坏啦硕及鴭寢寣?duì)我們的愛。
媽媽的拿手好菜作文 篇11
在我們這個(gè)小家庭,每個(gè)家人都會(huì)做出讓人胃口大開的拿手菜,其中最厲害、最會(huì)做菜的人,他就是我的媽媽。
媽媽的拿手菜之一,就是“竹筍湯”,他的做法,就是用又大又胖的兩支大竹筍切成許多薄片,然后再準(zhǔn)備一鍋水,等水沸騰后,把竹筍切片放下去,然后再準(zhǔn)備一塊排骨以及一點(diǎn)肉,放下去,一起滾熟,等到在沸騰一次,就表示……大功告成了!香味四溢的`竹筍湯就這樣上桌了,看上去令人食欲大振,聞起來,哇!好香哦!趕緊來吃一口,我簡(jiǎn)直像是進(jìn)入了人間天堂,真是美味可口,香脆的竹筍配上濃濃的排骨湯,這可真是媽媽的精心杰作。∵@道菜我要學(xué)起來。
媽媽的拿手好菜之二,就是“魚”,無(wú)論是竹夾魚,虱目魚、還是鯉魚,他都可以把它們變成滑軟香酥又可口的菜色,讓我們能夠津津有味的吃,像是用鯉魚和蛋,就做成“蔥花蛋鯉魚”,做法就是把蛋打在碗里,然后用細(xì)長(zhǎng)的竹筷子迅速的打,在加些芹菜,就把蛋倒下去,順便也把魚放下去,等蛋凝固了,把蛋拿起來;魚成焦焦的狀態(tài)時(shí),也就好了。把蛋放在鯉魚上,就完成了。魚的香味撲鼻而來,外觀也美得不得了,吃起來就更不用說了。
我最喜歡大家相聚在一起的時(shí)候,因?yàn)榭梢哉勌煺f地,感覺是那么的快樂,那么的溫馨融洽。我要提升自己的品味,不要沒事就說:“好難吃,我不吃了!蔽液芨兄x媽媽為我所做的菜肴,提供給我健康所需的營(yíng)養(yǎng),我現(xiàn)在要跟媽媽說的一句話,就是:“謝謝媽媽,您辛苦了,您那美味可口的菜色中,滿含濃濃的愛,讓我深感無(wú)比的幸福!”
媽媽的拿手好菜作文 篇12
晚上媽媽下班回到家,看見家里打掃得干干凈凈的,就問:“誰(shuí)把家里打掃這么干凈?”我和弟弟異口同聲的說:“是我們一起打掃的!”媽媽聽了很高興,說:“喜歡媽媽做什么好吃的慰勞你們呢?”我高興地說:“我們想吃您的拿手菜――菠蘿炒雞!眿寢屨f:“好的!
媽媽打開冰箱,拿出菠蘿和雞肉,說:“你們?cè)趺粗兰依镉胁ぬ}和雞肉啊?你們是不是算好的.?”我和弟弟對(duì)視了一下,抿嘴一笑。媽媽拿起菜刀麻利的把菠蘿切成16等分,每塊菠蘿的大小基本一樣。我很好奇,媽媽是怎么把菠蘿切的這么好的?媽媽說:“先切十字,然后把它切成一樣的大小就可以了。下次你也一起和媽媽做菜!蔽衣犃烁吲d的點(diǎn)了點(diǎn)頭。
接著,媽媽先熱鍋,再放油。這時(shí)候聽到油熱后的“嗞――嗞――嗞”的聲音后,放鹽,最后放雞肉!班ЖD―”水花四濺。炒了一會(huì)兒,媽媽看見我好奇的樣子,就讓我過來看她炒菜。炒著炒著,菠蘿散發(fā)岀陣陣的清香,整個(gè)屋子都飄香了,弄得我和弟弟直流口水。我們想偷偷的吃一塊,不料被媽媽看到了,她說:“這個(gè)還不能吃,要把它炒熟才能吃!眿寢尠央u肉炒到九成熟的時(shí)候,把雞肉倒岀來,然后把鍋燒熱了,放油、鹽,把菠蘿炒倒進(jìn)去,炒呀炒,菠蘿變黃了,最后把雞肉倒下鍋一起炒。看著鍋里的菠蘿和雞肉螎合在一起發(fā)岀來的香味,我和弟弟迫不及待,想要夾一塊吃。媽媽說:“差不多好了,加點(diǎn)生抽蓋鍋炆一下就好了!
媽媽把菠蘿炒雞端岀來,放到我們面前,我夾起了一塊菠蘿,一口吃下去,菠蘿酸甜可口,回味無(wú)窮。我再夾起一塊雞肉,又一口吃下去,雞肉香嫩爽滑,鮮香味美。
我愛吃媽媽的拿手菜,我更愛我的媽媽。
媽媽的拿手好菜作文 篇13
放學(xué)了!今天我跑第一個(gè)奪校門而出;氐郊,我餓得前胸后背,只聽見肚子在咕咕叫 。我東看看、西看看,這個(gè)時(shí)候,聽見炒菜霹靂啪啦的聲音,真是悅耳動(dòng)聽!讓我忍不住呆呆的站著多聽?zhēng)状,聽得如癡如醉!
媽媽煮的每一道菜都面面俱到、無(wú)微不至,就像照顧小孩子一樣,重視外表,更重視內(nèi)涵,要求完美無(wú)缺。尤其是媽媽的拿手菜——老菜脯雞湯,讓全家人都大飽口福,吃得大腹便便,個(gè)個(gè)成為大肚婆。
老菜脯是我的祖母留傳下來的,用它來煮雞湯,真的超好喝,我不禁眉飛色舞,引以為傲!每當(dāng)媽媽下廚洗手作羹湯,要煮她的'拿手好菜,大家都迫不及待,我也不例外。每道菜都讓我回味無(wú)窮,每天菜色多變化且推陳出新,唯獨(dú)這道“老菜脯燉雞湯”讓我們百吃不厭也讓我吃得津津有味。媽媽每餐都讓我吃得活力充沛,我才能每天快快樂樂,精神百倍的上學(xué)去,這都要謝謝我的媽媽。
媽媽井然有序的完成每一道色香味聚全的佳肴,一定要細(xì)嚼慢咽,慢慢品味,不要狼吞虎咽,要不然就品當(dāng)不出來這幸福又美味的佳肴,那就太暴殄天物了。而且媽媽的每一道拿手菜可都是為了家人的健康,所以媽媽的味道,就是幸福、健康的好味道。
媽媽的拿手好菜真是讓我贊不絕口,好處、優(yōu)點(diǎn)真是說都說不完呀!只要是媽媽親手煮的,我都會(huì)把它吃光光,盤子都見底,因?yàn)閶寢屩蟮姆萘慷肌班洁胶谩保^不浪費(fèi)食物。媽媽從這里,告訴我們要養(yǎng)成惜福愛物的好美德。
我在樓上看電視,香味已經(jīng)撲鼻而來!我興高采烈的問:今天吃什么?媽媽說:“老菜脯雞湯!”哇!太棒了,我最喜歡的就是這一味了!
媽媽的拿手好菜作文 篇14
媽媽的拿手好菜是蛋炒飯,它看似簡(jiǎn)單,但是它叫人神魂顛倒的好味道,卻是簡(jiǎn)單中的不簡(jiǎn)單,每一次想到,我就手舞足蹈、垂涎欲滴!媽媽的拿手好菜,真的很不簡(jiǎn)單,她總是不斷的推陳出新、千變?nèi)f化,讓我一一來為您上菜。
首先,我要介紹的是牛肉炒飯。媽媽的牛肉炒飯實(shí)在是太好吃了,它要準(zhǔn)備的材料有白亮晶瑩的米飯、大把大把的蔥花、烏漆抹黑的醬油和最重要的主角——新鮮的牛肉。把所有的材料爆香后,倒入白飯和醬油再快速的拌炒,油油亮亮、香噴噴的牛肉炒飯就上桌了。它吃起來齒頰留香,好似有廣大草原的芬芳,不禁叫人心胸也開 闊起來。我只能用四個(gè)字來形容——“人間美味”啊!
接下來我要介紹的是鮪魚炒飯。媽媽的鮪魚炒飯也不賴,它的口感粒粒分明,而且吃到鮪魚時(shí)就像徜徉在大海,波濤洶涌的巨浪沖進(jìn)我的嘴巴里,吃得到大海廣闊、豐富的內(nèi)涵,這樣的好味道,總叫我心曠神怡!
我要介紹的第三道特別的炒飯是——什錦炒飯。媽媽總是發(fā)揮巧思,有什么唾手可得的食材就加到炒飯里,比如新鮮的章魚,Q彈的蝦仁,有嚼勁的'花枝,翠綠如玉的蔥花、芹菜……這真是一道澎湃不已,叫人無(wú)所挑剔的炒飯啊!
說到這里,你是不是覺得我的媽媽就像廚師一樣,做什么都好吃呢?那么的十全十美,真的無(wú)所挑剔,一聞到就胃口大開,一口接一口,真的愛不釋口,恨不得多長(zhǎng)一張嘴呢!
媽媽的每一道炒飯都叫我心滿意足,洋溢著滿滿的幸福,也讓我深深的體會(huì)到“誰(shuí)知盤中飧,粒粒皆辛苦!”“一粥一飯,當(dāng)思來處不易!”所以我總是以感恩、惜福的心,面對(duì)餐桌上的每一道食物,因?yàn)槭撬鼈兾桂B(yǎng)了我,使生活幸福又美滿!
媽媽的拿手好菜作文 篇15
媽媽的廚藝非常好,廚房是媽媽的秘密基地,我天天都期待著媽媽在秘密基地,料理出意想不到的美食,有時(shí)是令人垂涎三尺的山珍海味,有時(shí)是簡(jiǎn)單的家常菜,但是每一道菜都有著媽媽的愛,一道道的菜肴都是媽媽的拿手好菜。
今天我要為您介紹一道媽媽最拿手的好菜————香菇雞湯,這是媽媽用數(shù)種中藥材和雞肉熬制成的美味佳肴。媽媽一大早就去傳統(tǒng)市場(chǎng)買了一只土雞,又買了紅棗、枸杞、人參和黃耆,回到家就躲在秘密基地,先放入中藥材熬煮后再放入土雞和香菇,最后再加入她自己特制的調(diào)味粉,利用小火慢慢地?zé)踔笕剿膫(gè)小時(shí),就成了一鍋色香味具全的香菇雞湯了。
這個(gè)時(shí)候,不論我在家中的哪個(gè)角落,都可以聞到滿室的飄香,一股淡淡的人參香氣,而品嘗起來就像世外桃源的絕色美食,雞肉熬煮到入口即化,舌尖上還留著淡淡的中藥香氣和香菇濃郁的香味,讓一道美味佳肴讓全家人都欲罷不能,這時(shí)也是全家團(tuán)聚一起,一邊享受美食,一邊談?wù)撝钌嫌腥さ氖挛,讓這道香菇雞成為全家最愛的傳家美味。
在天寒地凍的嚴(yán)冬中,喝一碗美味的香菇雞湯,不只能溫暖身體,更能溫暖人心,那是多么奢侈的`享受!而背后更是充滿媽媽的愛心與辛勞,在東北季風(fēng)飛嘯狂奔的日子,媽媽要在刺骨寒風(fēng)中騎著機(jī)車到市場(chǎng)采買,回家后又要將雙手泡在冷冽的冰水中清洗食材,才能熬出這么美味的佳肴,這碗香菇雞湯,不僅溫暖我身,其中媽媽的愛更能溫暖我心,每次喝這碗湯時(shí),最想的事就是向媽媽說一聲:“媽媽,我愛您!您辛苦了!眿寢尩哪檬趾貌耸侨碎g美味,尤其是這一道香菇雞湯,成為一道我最難忘的美食。
媽媽的拿手好菜作文 篇16
我曾經(jīng)無(wú)數(shù)次想象他回家的畫面,他,在我年幼時(shí)就離開我們,外出打拼,偶爾回家一次,在我還沒看清他面龐的時(shí)候,又匆忙地走了。上次他回家已經(jīng)是幾個(gè)月前的事了。臨走前,吃著一碗“秘制肉醬面”,身邊站著一個(gè)她。--這就是我的父親和母親。
這天,天氣晴朗,天空偶爾飄來一朵白云。那朵白云多像他呀!就在我天馬行空的時(shí)候,媽媽告訴我,爸爸下周要回來了。我不知道該不該高興。因?yàn)樗麑?duì)于我來說,很陌生。但媽媽卻很高興:哈哈!我的“秘制肉醬面”終于又有用武之地了。雖然媽媽也給我做過,可我并不領(lǐng)情,總是說她做得沒有外面賣的好吃。
一周很快就過去了,雜亂的事讓我早已忘記一周前媽媽說過的話。直到那天,我看媽媽正在哼著小曲做“肉醬面”,我才猛然想起今天是爸爸回來的日子!斑青辍币宦暣蚱屏藢?kù)o,大門打開了,我和他面對(duì)面?諝庵袧M是尷尬!鞍---爸”。他很是驚訝,這么多年我很少和他說話,叫“爸爸”的次數(shù)更少了。
還是媽媽幫我解除了尷尬的`場(chǎng)面,讓爸爸先去吃剛做好的“肉醬面”。而我依舊沉浸在剛才的事情中,無(wú)法自拔。這時(shí),廚房傳來一陣陣贊揚(yáng)聲,是他,在贊揚(yáng)媽媽親手做的“肉醬面”。媽媽非常高興,但又有些傷感—因?yàn)槊魈彀职钟忠吡恕?/p>
第二天,我去為他送行,看著熟悉的背影,漸漸消失在視線里,我的眼睛濕潤(rùn)了!父母親付出太多了!
多年后,我仔細(xì)揣摩父親對(duì)“肉醬面”的贊揚(yáng)。這是對(duì)媽媽的鼓勵(lì),對(duì)媽媽的愛呀。也因?yàn)檫@“肉醬面”是媽媽的心血,是媽媽的希望,是媽媽的牽掛,是媽媽的等待……
媽媽的拿手好菜作文 篇17
我的媽媽,會(huì)做很多很多香甜可口的飯菜,下面就讓我給大家說一說媽媽最拿手的一個(gè)菜-燉大白菜。
一個(gè)陽(yáng)光明媚的上午,周末作業(yè)做完了,又沒事兒干,這時(shí)候,媽媽從廚房里大聲說:“李貝加,快來幫忙呀,我要燉大白菜了!”我一聽,趕快跑了過去。媽媽又說:“咱們先做準(zhǔn)備吧!庇谑,我閃電似的跑向“原料室”,從那里面找呀找,把那個(gè)地方所有的東西都找了一遍,好不容易從“原料堆”里找出了粉條、豆腐和最主要的大白菜,燉大白菜正式開始了。
媽媽先到了一丁點(diǎn)花生油,不一會(huì)兒,油燒熱了,我站在一遍仔細(xì)地看著。媽媽把切好的白菜放進(jìn)熱有力,“吱啦”一聲響,油跑到了地上,我連忙躲得很遠(yuǎn)很遠(yuǎn),生怕爆炸,接著,媽媽把粉條、豆腐放了進(jìn)去,又到了一些水,水一進(jìn)鍋,我趕忙捂起了耳朵,因?yàn)橐郧暗臅r(shí)候,總是有一聲巨響,可是這次,沒響,只見媽媽用大大的勺子,把鍋里的白菜轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn),之后蓋上了鍋蓋,就等著香甜可口的`燉大白菜出鍋了。
十分鐘不知不覺地過去了,媽媽們走到灶臺(tái)邊,光上火,打開鍋蓋,香味就布滿了整個(gè)屋子,媽媽拿出大勺子,舀了一點(diǎn)兒湯,往我嘴里送,一股香味立即在我嘴里回蕩,我又吃了一點(diǎn)兒白菜,呀!燉得是那么香,那么可口,把白菜燉得是那么的香嫩,粉條是那么滑,那么長(zhǎng),豆腐更是香,入口立刻就化掉了。吃完飯之后,我就上床了,可是腦子里依然回想著我們倆燉得大白菜,這次勞動(dòng)成果成為了一次美味的回憶。
這一次燉大白菜,讓我想起了宋慶齡的一句名言警句:任何成就都是刻苦勞動(dòng)的成果,燉大白菜真是太好吃了,以后我依然要和媽媽一起做燉大白菜。
媽媽的拿手好菜作文 篇18
前幾天,媽媽做了一道紅燒排骨。哇!色、香、味俱全,我一邊津津有味地吃著,一邊說:“要是我也會(huì)做就好了!眿寢屨f:“好!我可以教你!庇谑牵瞧诹形,我學(xué)了做紅燒排骨。
我開始以為做紅燒排骨很難,媽媽說:“其實(shí)一點(diǎn)兒也不難!”然后給我講了一下步驟。我按照媽媽講的步驟一步一步地去做了:
我先點(diǎn)好火,然后倒入適量的食用油,等油熱了,我把洗好了的排骨倒進(jìn)鍋里,天哪!頓時(shí)鍋里像爆炸了似的,”噼哩啪啦”地響個(gè)不停。我嚇得急忙往后退,“別怕,讓我來!眿寢屵呎f邊搶過我手里的`的鍋鏟翻炒起來。也真不知道媽媽施了什么魔法,排骨在她的鍋鏟下顯得十分聽話,聲音也漸漸小了。媽媽把鍋鏟還給我,說:“好,現(xiàn)在就看你的了!蔽冶阊杆俜磶紫屡殴!胺帕暇、醋、醬油、鹽!蔽冶愀饕艘簧兹鲞M(jìn)鍋里,然后再翻炒幾下!昂茫勾蟀脲佀,再放幾顆冰糖,蓋上鍋蓋燜半小時(shí)。你要看好時(shí)間噢。”媽媽在一旁說。我按照媽媽說的,往鍋里倒入約大半鍋水,然后又取了四五塊冰糖放進(jìn)鍋里,然后我蓋上鍋蓋,靜靜地等待著......
半小時(shí)過去了,我打開鍋蓋,一股濃煙似的水蒸氣從鍋里沖出來。我小心地把手伸過去。按媽媽講的,我又翻炒了幾下排骨,然后又蓋上鍋蓋去燜。
又燜了十分鐘,我再次打開鍋蓋,把排骨盛到事先準(zhǔn)備好的盤子里。一道紅燒排骨就做成了。我迫不及待地取了雙筷子,夾起一塊排骨嘗了一丁點(diǎn),嗯!味道還不錯(cuò)!
我終于學(xué)會(huì)了做紅燒排骨。品嘗著自己的勞動(dòng)成果,心里別提有多開心!
媽媽的拿手好菜作文 篇19
自從我出生以后,姥姥就跟我們住在一起,目的是幫助媽媽來照顧我。我一直以為媽媽不會(huì)做飯,直到我五歲生日的那一天,媽媽做了一道超級(jí)好吃的菜—蜜汁雞翅。我看著媽媽做的蜜汁雞翅驚訝的說:“原來媽媽也會(huì)做飯。 。從那以后媽媽就經(jīng)常給我做一些好吃的,但媽媽最拿手的還是“蜜汁雞翅”。
今天媽媽又要給我做蜜汁雞翅了。這一次,我仔細(xì)觀察了媽媽是怎么做的。媽媽先將雞翅洗干凈,然后在每只雞翅上劃了兩刀。我好奇的問媽媽,為什么要在雞翅上劃兩刀呢?媽媽回答說:“因?yàn)檫@樣可以讓雞翅盡快入味”。媽媽在一個(gè)大腕里放入蔥末、蒜末、姜末、海鮮醬油、糖、料酒,攪拌均勻后放入雞翅腌制入味。
在等待雞翅腌制的`時(shí)間里,媽媽又開始調(diào)制蜜汁。她將番茄醬、蜂蜜、糖放入一個(gè)碗里,攪拌均勻備用。接下來媽媽拿來烤盤,鋪上錫紙,預(yù)熱烤箱,F(xiàn)在就等雞翅腌制入味了。
雞翅腌制了45分鐘后,媽媽用筷子夾起雞翅,360度無(wú)死角的沾滿了蜜汁,然后把它們逐一的擺到烤盤中。將烤箱的上、下管溫度調(diào)至150度,時(shí)間設(shè)定到20分鐘進(jìn)行烤制。 一會(huì)兒功夫,蜜汁雞翅的香味就從廚房飄進(jìn)了客廳,我忍不住誘惑,站在小板凳上,透過烤箱的玻璃門看正在烤制的雞翅,雞翅已經(jīng)變成金黃色,雞翅表面的蜜汁被烤得發(fā)出滋滋的聲音,十分誘人。晚飯的時(shí)候,媽媽做的蜜汁雞翅最受歡迎了,不一會(huì)兒就被我和爸爸“消滅”光了。
媽媽制作的蜜汁雞翅,雖然放了許多的調(diào)料,但是最重要的一味調(diào)料就是媽媽對(duì)我的愛,這份愛讓從來不進(jìn)廚房的媽媽變身為“精致料理大師”。
媽媽的拿手好菜作文 篇20
每當(dāng)吃到媽媽做的菜,我的心就非常溫暖——題記
媽媽喜歡給我做我最喜歡吃的東東,并且媽媽還把她深深對(duì)我的愛,也撒在飯菜里了……
我最迷戀的就是媽媽做的可樂雞翅了,只要一聞到那誘人的香味,口水肯定就要垂涎三尺了。媽媽做的可樂雞翅對(duì)我而言就是世界上最美味的飯菜之一!
媽媽做的可樂雞翅的材料有:雞翅中500克,可樂一罐、蔥、姜、油、鹽適量。
1.將雞翅中處理干凈,把血水去掉。一定清洗干凈!2.炒鍋里放一點(diǎn)油,燒熱后將蔥、姜燒出香味,放入翅中翻炒一會(huì)。3.倒入可樂,以沒過翅中為宜。4.大火燒熟,再以文火慢燉。如果發(fā)現(xiàn)可樂燒干了,可以適量再加些。5.雞翅容易煮爛,但是媽媽喜歡煮到湯汁粘稠。放入適量的鹽就可以起鍋了。6.如果要吃辣的話,在倒入可樂時(shí)可以加幾個(gè)干辣椒。這樣,美味可口的可樂雞翅就做好了。
當(dāng)媽媽把金黃色的可樂雞翅端到桌上時(shí),一股誘人的香味迎面撲來,那雞翅好像是在挑戰(zhàn)我的貪吃的耐性,還“噗噗~”的冒著熱氣,對(duì)我調(diào)皮的眨著眼睛。我終于經(jīng)不住雞翅的誘惑,拿起來就開始啃~媽媽就一直注視著我,還不時(shí)的提醒我:“小心點(diǎn)兒!別燙著了!”我猜想:媽媽最開心的就是看我津津有味的吃完她做的飯菜。當(dāng)我吃完后,我發(fā)現(xiàn)她的`臉上露出了無(wú)比燦爛的笑容。
每當(dāng)回憶起這微不足道的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,我總是會(huì)感動(dòng)的鼻子酸酸的,媽媽為了我付出了多少啊?但有時(shí)候我還是惹她生氣,每次到最后后悔的還是我,媽媽對(duì)我無(wú)私的愛,我將會(huì)把它當(dāng)做我珍貴的東西,永遠(yuǎn)的留在我心里,永遠(yuǎn)……
媽媽的拿手好菜作文 篇21
溫馨的五月,是個(gè)溫暖的季節(jié),先在這里祝福全天下的媽媽:母親節(jié)快樂!
我親愛的媽媽每天早出晚歸,非常辛苦,下班的時(shí)候,除了要幫我們檢查功課,還要幫我們張羅美味的佳肴,這些美食讓我看了就垂涎欲滴,眉開眼笑笑嘻嘻!
第一道媽媽拿手美食是──咖哩雞肉。首先,先準(zhǔn)備紅蘿卜、馬鈴薯、洋蔥、雞肉、咖哩塊。將紅蘿卜、雞肉、馬鈴薯切丁,洋蔥切絲,全部都弄下去炒,炒出它的'香味后,再五分鐘就完成了。這一道菜是我的最愛,每次我吃到這一道菜的時(shí)候,整個(gè)人都變得好幸福,而且還有一股溫暖的感覺,因?yàn)檫@是媽媽的拿手好菜,里面有滿滿的愛心和體貼。吃到那么好吃的美味佳肴,真讓我大飽口福!
第二道媽媽拿手好菜是──蝦仁炒蛋,要先準(zhǔn)備蝦子、蛋、蔥,先將蝦子清洗干凈,然后再剝?nèi)ノr殼,再把蛋打到碗里面,用打蛋機(jī)攪拌,把蔥切得碎碎的,再把蛋、蝦子一起放進(jìn)鍋?zhàn)永,煎炒一下下后,再放入蔥花,大概要等五到十分鐘,就完成了這一道好吃的料理,雖然這是一道簡(jiǎn)單的料理,但吃起來有一種幸福感,我每一次都可以吃到好幾碗,吃得欲罷不能!
當(dāng)!當(dāng)!當(dāng)!終于放學(xué)了!我急急忙忙的跑回家,回到家的時(shí)候,媽媽在廚房里煮菜,我看到媽媽煮了蝦仁炒蛋、咖哩雞肉,雀躍的心真是無(wú)法形容。這兩道是媽媽的拿手好菜,剛好這兩道美味的美食也是我最喜歡吃的,里面全都是媽媽滿滿的愛心,吃下去,就會(huì)有一種溫暖又幸福的感覺。謝謝媽媽,讓我吃到那么好吃的拿手好菜,叫我手舞足蹈樂開懷!
媽媽的拿手好菜作文 篇22
“媽!你在煮什么?”我看到媽媽在煮麻油雞,并且酒味不會(huì)很重,是十分甘旨的食物,這是我從小吃到大,媽媽的擅長(zhǎng)好菜,每吃進(jìn)一口,暖呼呼的心里美好的感覺就增加一寸!
“哇!媽!你還會(huì)煮紅燒牛肉喔!”肉質(zhì)吃起來嫩嫩QQ的,滿口的芳香和美好,每吃一口,就感覺十分窩心。這也是我媽媽的擅長(zhǎng)照料。
每次看到媽媽在廚房忙得手忙腳亂、人仰馬翻,我就覺得媽媽好辛苦。我好想幫助她,只是我什么菜都不會(huì)煮,真的是無(wú)能為力,只好漸漸的欣賞。媽媽煮出了一道又一道色香味齊全的好菜,我看弟弟吃得滿臉都是,我不由得“訕笑”他一番;他饑不擇食的持續(xù)吃著,俄然又上菜了,這是媽媽最滿意的好菜,也是她的招牌,我吃了一口,感覺好吃到飛上天,我覺得用這兩道菜,能夠打敗天下無(wú)敵手了!咱們?nèi)页缘媒蚪驑返,稱心如意。我覺得媽媽能夠到五星級(jí)飯館做大廚了,她做的菜彷佛阿基師做的相同叫人垂涎欲滴、大快朵頤!并且媽媽每天都會(huì)跟著季節(jié)的改換,換換菜色,讓咱們吃到時(shí)令的食材,百吃不厭又頭好壯壯,媽媽真是咱們家的超級(jí)大廚師。
“誰(shuí)知盤中飧,粒粒皆辛苦!”媽媽也千叮萬(wàn)囑的告訴我:“要愛惜食物,不能糟蹋!”媽媽煮的擅長(zhǎng)好菜,我肯定要愛惜,把飯菜吃光光,這就是我對(duì)她的辛苦,最大的報(bào)答!
放學(xué)了,我又興高采烈的沖回家。一回到家時(shí),我的`肚子咕嚕咕嚕叫,東翻西找,要拿東西來祭祭我的五臟廟,否則我饑不擇食的胃會(huì)搞得五臟六府都移位,身體大罷工。俄然有香味撲鼻而來,讓我不由得沖向前廚房,由于我知道,那是我親愛的媽媽,又在煮她的擅長(zhǎng)好菜了。耶!媽媽萬(wàn)歲!
媽媽的拿手好菜作文 篇23
今天我早早去找朋友玩。我和朋友們走去玩的路上。有個(gè)同學(xué)便找出了話題。對(duì)了很快就是母親節(jié)了。大家要對(duì)母親做什么事情啊。大家便各自說出自己的真心話。有人說;我要為媽媽做一頓好過肯德基的飯。我們便笑他。怎么可能。你如果做的菜比肯德基好的話那肯德基還開的下去嗎。大家便呵呵的大笑。
其實(shí)我們幾個(gè)哪個(gè)是會(huì)做菜的。更何況哪一次不是父母幫我們做菜。我們到了我們的要玩的地方。這里一個(gè)人都沒有。我們幾個(gè)人在這玩。玩的非常開心。我們餓了便吃我們帶來的東西。渴了便喝我們帶來的水。但是我們吃的很無(wú)味道。這些零食我們是吃了又吃。我們餓的想起了媽媽的菜。哇。想到我流口水。其他同學(xué)看我在作白日夢(mèng)。便拍了我一個(gè)。說你是不是想東西吃想傻了呀。我便又和他們打鬧起來了。
到快太陽(yáng)快落日時(shí)。我們就一起回去了。我走在路上。一路慢慢的走著。因?yàn)闆]吃東西而且又餓的.原因上。我走的特別慢。一面路過一家大市場(chǎng)?匆娪腥嗽趥鲉。我拿過一張來看。哇上面有好多好吃的東西呀。哇牛肉干啊。哇烤鴨。我一邊走便看。才發(fā)現(xiàn)今天是母親節(jié)。我才想起來沒有買禮物呢。母親每天從早到晚的照顧家。母親節(jié)我 一定要給母親買個(gè)大禮物。我們馬上去肯德基買了一個(gè)外帶全家桶。高興的回家。一走到家門口。我還沒到門口。在樓梯上我便聞到了我最喜歡吃的紅燒肉。還有爆抄牛肉。香啊。我馬上跑回家。一進(jìn)門我便向媽媽說。節(jié)日快樂。媽媽便很開心的。叫我們坐下。我們一家人便拿去汽水干了。我馬上拿起筷子夾了塊紅燒肉給媽媽。便又馬上吃了起來。額好吃。這個(gè)也不錯(cuò)。
這是我過過最好的節(jié)日。
媽媽的拿手好菜作文 篇24
“哇!好香!媽媽,今日晚上吃什么。俊边@是我每天放學(xué)回家必定會(huì)說的話了,而媽媽總是會(huì)笑咪咪地答復(fù)我:“當(dāng)然是你最愛吃的奶油蛤蠣意大利面啦 !”“太棒了!”而我總是眉飛色舞、手舞足蹈的這樣答復(fù)!
說起我媽媽的拿手菜啊,那但是我一輩子都忘不了的好滋味。想當(dāng)初媽媽對(duì)這道菜還一無(wú)所知的時(shí)候,我都是使用各種機(jī)會(huì)上意大利飯館來大快朵頤。每次媽媽總看著我點(diǎn)這道菜,并且都吃得津津樂道,就不由的對(duì)我說:“下一次讓媽媽我來扮演一下好了!”
我原本認(rèn)為媽媽只是隨便說說而已,沒想到,第二天,媽媽就到商場(chǎng)采買做意大利面的資料。媽媽第一次試做時(shí),把整個(gè)廚房弄得烏煙瘴氣的,媽媽還請(qǐng)我試吃她煮的意大利面,我當(dāng)下差點(diǎn)沖口而出:“你煮的這是什么東西?”但我又怕傷了媽媽的心,說不定她今后就不會(huì)再煮了,我只我只好勉勉強(qiáng)強(qiáng)的把那碗意大利面吞下去,還眉飛色舞的`說聲:“好吃!”但這時(shí)我發(fā)現(xiàn)媽媽皺著眉頭,自言自語(yǔ)的說:“下一次再換個(gè)方法試試看好了!”還好媽媽有自知之明,要不然我不知道要吃多 少燒焦的意大利面,那真是“啞巴吃黃蓮——有苦說不出”!
就這樣?jì)寢屖Ю艘淮尉驮俳釉賲柕念A(yù)備下一次,而我也就變成了最好的“試吃員”,把每一次的心得都向媽媽如數(shù)家珍的陳述。到了我生日的那 一天,媽媽把三個(gè)多月來的來回實(shí)驗(yàn),帶給了我一個(gè)最驚喜的生日禮物,一盤道地道地,風(fēng)味十足的——意大利面。從此今后,我在家也能夠享用到香馥馥的奶油蛤 蠣意大利面,而媽媽的拿手菜更對(duì)錯(cuò)它莫屬了!此時(shí),我有一種苦盡甘來的莫名高興在我心中泛動(dòng)著……
媽媽的拿手好菜作文 篇25
天下的媽媽都是一樣的,每到吃飯時(shí)都會(huì)溫柔地端出自己的拿手菜,讓家人飽餐一頓。我的媽媽拿手菜特別多,有烤雞、香菇雞湯、水餃、芥藍(lán)菜炒牛肉等等。
媽媽的拿手菜中以烤雞為最香,真是百吃不厭。媽媽告訴我它的做法是:先將雞肉加上香料和糖、醬油泡上一天,再放到烤箱烤。很快一陣陣的香味傳來,讓人聞了忍不住食欲大開。香菇雞湯是我最愛吃的菜了,每次一有雞湯我就會(huì)把香菇吃光,吃飽飯后我還會(huì)再喝好幾碗湯才罷休。
媽媽的芥藍(lán)菜炒牛肉,芥藍(lán)菜炒得脆脆的.,牛肉嫩嫩的,非?煽诤贸。媽媽包的韭菜豬肉水餃,韭菜是外婆家種的,細(xì)細(xì)嫩嫩,再加上豬肉、高麗菜、姜末一起包。有時(shí)候午餐,媽媽送水餃來,我就會(huì)請(qǐng)同學(xué)們吃。同學(xué)們羨慕地說:“張惠婷家的水餃最好吃。”
記得有一次,弟弟生日時(shí),媽媽心血來潮,烤了一個(gè)蜂蜜蛋糕。媽媽把蛋黃用打蛋器一直打到不會(huì)滴,蓬松松,再加上砂糖、蜂蜜、油、面粉,最后放進(jìn)烤箱烤二十分鐘。我和弟弟就在烤箱前等,看著蛋糕慢慢地膨脹,變成了咖啡色。我們就大聲喊:“媽媽,趕快,蛋糕好了!”媽媽笑著說:“不要急,好了以后烤箱會(huì)自動(dòng)切斷電源!钡认銍妵姷牡案獬鰻t后,我們就唱著“生日快樂”歌,把蛋糕趁熱解決。雖然沒有奶油也沒有漂亮的圖案,可是全家吃得很高興,大家都笑哈哈的。
媽媽做的香菇雞湯和水餃我最喜歡吃。因?yàn)殡u湯里、水餃中包含了媽媽許許多多的愛心,所以我很希望天天都吃。我長(zhǎng)大以后,也希望能做出許多種媽媽的拿手菜。
媽媽的拿手好菜作文 篇26
5天的軍旅生活終于熬完,我們回到母校,我們做完了軍訓(xùn)匯報(bào)表演,同學(xué)們個(gè)個(gè)就都迫不及待的往自個(gè)的家里沖,我剛回到家的樓下,我遠(yuǎn)遠(yuǎn)就聞到了香噴噴雞翅、牛扒香味,真是香極了,幾天的勞累辛苦早就忘得干干凈凈了,我還沒等爸爸踏上第一樓的樓梯口,就幾個(gè)箭步?jīng)_回四樓我家里了。
我剛回到家里,我媽媽正好從廚房里面走出來,手里端著金黃金黃的、而且脆脆的雞翅,色香味俱全的牛扒,別人不知道,還以為我媽媽是從肯德基買來的了,其實(shí)是媽媽的拿手菜之一!媽媽看到我,首先是驚訝,然后是高興,把我緊緊的抱在懷里,媽媽一個(gè)勁的問我軍訓(xùn)怎么樣?減肥減下來了嗎?飯菜怎么樣?吃飽了嗎?我顧不得媽媽的問候,拿起一個(gè)雞翅,就往嘴里面塞,等我把嘴塞得滿滿的滿滿的,爸爸正好也上來了,媽媽的問候也問完了,我趕緊左手拿雞翅、右手叉牛扒,好好慰勞慰勞我的肚子。 我媽媽做的雞翅,可以同肯德基相比美味,款式有過而無(wú)不及,而且很快就會(huì)增肥。我媽媽說:“肯德基或麥當(dāng)勞做的雞翅是用油炸的容易上火,容易增胖,我媽媽的倒不一樣,是用自制的`香料調(diào)制,然后用微波爐烤熟,不容易上火,而且增肥度比肯德基和麥當(dāng)勞少得多。
我媽媽除了會(huì)做雞翅,還會(huì)做老味肉,我媽媽做的老味肉,爽口、嫩滑、美味可口,真是令人回味無(wú)窮,我經(jīng)常叫媽媽幫我做老味肉吃,我媽媽幽默地說,如果你還吃那么多肉,你就快變成豬八戒二代了,我也總是幽默的回答媽媽,我變成豬八戒二代,那你就是豬八戒二代的媽媽,嘻嘻!
正因?yàn)閶寢尩哪檬植颂嗔,才讓我吃的那么肥那么胖,你看,今天,我媽媽又給我做拿手菜了,雞翅和老味肉,羨慕吧!喜歡吧!如果有空到我家嘗嘗,期待你地到來!
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