桂林的米粉作文450字
媽媽是在桂林出生的,常回家看看是一件快樂的事,那兒不僅風(fēng)光優(yōu)美,山水甲天下,而且還有風(fēng)味獨(dú)特的各種小吃,最讓我回味無窮、百吃不厭的是桂林米粉。
桂林米粉是用雪白雪白的優(yōu)質(zhì)大米和清澈見底略帶甘甜的漓江水做成的,由于材料好,做成的米粉忍性好,每根都圓滾圓滾的,晶瑩透明,煮熟后不爛不斷,清爽可口,味道極美,外地的米粉不管怎樣彷冒也做不出這種味道,它成了桂林的一大特色美食。
我特別愛吃桂林米粉。媽媽常說我三歲時(shí),帶我回外婆家,第一次帶我上街吃桂林米粉,平時(shí)對(duì)食物挑三拎四、讓父母滿院子跑著喂飯的我,一走進(jìn)米粉店,便聞到一股撲鼻而來的香味,饞得直流口水,居然自己動(dòng)手,狼吞虎咽的吃完了一大碗米粉,吃完后小手指著碗不停地說:“好吃,還吃,”。逗得周圍人大笑。連續(xù)幾天,我?guī)缀醪筒统悦追,父母要回南寧上班了,我還不愿意回,躲在房里不出來呢。
桂林人的主食之一就是米粉,走在大街上,隨處可見的是米粉店,卻很少見快餐店。每天清晨,買上一碗米粉,根據(jù)自己的'口味,放上一些香香的蔥花、紅紅的辣椒油,炸得脆脆的花生、薄薄的肉片,可口的酸豆角及用多種中藥特制的調(diào)味水,輕輕一拌,那種香香的、辣辣的味道使人吃了還想吃,每天都有好心情去工作去學(xué)習(xí)。它為歷史悠久的旅游名城增添了濃厚的地方特色。
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