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美味的蛋餃作文450字
每次到了春節(jié),爺爺都會做一樣我們最喜歡吃的食物,那就是蛋餃,爺爺做的蛋餃,顏色、香味和味道都很完美,看了你一定會想嘗一嘗,這真是人間美味啊!
一天,我們在客廳里看電視,突然,一股濃濃的蛋餃香味,悄悄地鉆進了我的鼻子里,原來,是爺爺又在廚房里做蛋餃了呢!我情不自禁地走到廚房里,輕輕地對爺爺說:“爺爺,我也想學(xué)做蛋餃!”爺爺說:“那當然好啦!”
首先要準備好食材,肉沫和雞蛋,還要準備好制作的工具——圓勺。還有一樣非常重要的輔料,那就是豬油,這是為了不讓蛋餃皮粘在圓勺上面。不過這些材料爺爺早就準備好了,我們現(xiàn)在只要開始做。先開小火,把圓勺燒熱,用豬油在上面擦一層,一定要擦得閃閃發(fā)光,然后舀一小勺打好的雞蛋,讓雞蛋液在勺子里滾一圈,這樣就形成了一張薄薄的蛋皮,我心里好一聲驚呼:“哇!太神奇了!”接下來,是放肉,放肉的時候,一定要記得把勺子移開,不然蛋皮會燒焦的,最后就是把蛋皮對折,再粘起來。雖然我是這樣一步一步做下去的,但是做好了的蛋餃還是沒有像爺爺做的那樣金黃金黃的,但是我還是很開心,畢竟這是我第一次做蛋餃呢!接下來我又做了第二個、第三個,做的質(zhì)量是越來越好,樣子越來越完美啦!爺爺也不禁連連夸獎我!
看著那金燦燦、香噴噴的蛋餃,我心里有說不出的高興。各位朋友,如果你對蛋餃有興趣,那就請到我家來,和我一起品嘗美味佳肴吧。
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