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做菜優(yōu)秀作文

時(shí)間:2024-10-14 14:02:29 中學(xué)生優(yōu)秀作文 我要投稿

做菜優(yōu)秀作文

  在學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家總少不了接觸作文吧,作文根據(jù)寫作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。還是對(duì)作文一籌莫展嗎?以下是小編收集整理的做菜優(yōu)秀作文,希望對(duì)大家有所幫助。

做菜優(yōu)秀作文

  我做菜,那是大姑娘坐花轎——頭一回。我一個(gè)小小男子漢,進(jìn)廚房,那除非是太陽從西方升起。可是,今天,我卻心甘情愿地進(jìn)入廚房,完全是沒有“逼”的。

  當(dāng)然,說起這件事是有起因的。我們學(xué)校每一周的周末都有感恩主題活動(dòng)。感恩主題活動(dòng)主要就是在家中幫幫大人們做些事?墒遣恢览蠋熢趺聪氲,突然叫我們每個(gè)人做一個(gè)菜給家人吃,還要家人(爸爸或媽媽)打評(píng)價(jià)打等級(jí)。要是以往,我完全可以叫媽媽做一下假證,可是誰知前兩周的家長(zhǎng)會(huì),老師不知用了什么絕招,媽媽竟一改往常,不配合我了。更為糟糕的是,老師說過不能就煎一個(gè)蛋了事。要知道,老師當(dāng)時(shí)宣布這一件事時(shí),不知驚呆住了班上的多少“豪杰壯士”,只是樂得那些經(jīng)常幫大人做菜的“女同胞”們?cè)谝慌酝低档貥。但,沒辦法,我們的老師是老大,誰知道他要是知道了我們做假,會(huì)怎么處理我們。

  “媽媽,我今天要學(xué)一個(gè)菜,還想親自下手,可以嗎?”我一進(jìn)門就朝媽媽嚷道。媽媽聽后,一臉詫異:“我的寶貝,你今天是不是發(fā)燒?還是太陽從西邊升起了?從來都是衣來伸手飯來張口的角兒要下廚了!薄安幌聫N了可以,但你要在我的感恩作業(yè)上寫我有下廚!蔽颐摽诙觥寢尰腥淮笪颍骸懊靼琢,明白了,那我肯定不能做這種虛假的事啦。不過,我愿意當(dāng)你的師父。走啊,進(jìn)廚房。”

  在媽媽的帶領(lǐng)下,我走進(jìn)廚房,開始學(xué)做菜。但我現(xiàn)在只能幫媽媽做簡(jiǎn)單的工作。

  我?guī)蛬寢屪龅牡谝坏啦,就是“紅燒魚籽(就是魚卵)”。

  首先,先把蒜頭的皮剝掉,媽媽說,要找到皮之間的縫隙,找到了,手一捏,皮就開了。以為把蒜剝開這事簡(jiǎn)單,那你就大錯(cuò)特錯(cuò)啦。蒜不好拿,拿遠(yuǎn)了蒜容易掉了,拿近了,眼睛會(huì)受不了,那蒜味直沖你的鼻眼而去,真是麻煩極了。好不容易將蒜頭剝開了,媽媽又要我把生姜也搞出來,要切成一片一片的,媽媽說:“切的時(shí)候要小心,不然就會(huì)傷到自己,切得也不能太快!薄坝酢蔽议L(zhǎng)吁了一口氣,終于將準(zhǔn)備工作做好了,要開始下鍋了。

  媽媽先去打開煤氣閘,接著教我打開火閘,在開火時(shí)一定要往下按,再朝左邊扭,不然就燃不起來。左邊的中間是最大的火,往下或往上都是小火,最上面就是關(guān)了。燃起來后,想調(diào)節(jié)火候,不必在按下去。

  鍋架上去了,媽媽對(duì)我說:“你要先把適量的油倒進(jìn)去,等油熱了后,把切好的姜和蒜再加上由我‘搞定’的蔥倒進(jìn)去,倒進(jìn)去時(shí)不要抬得太高,也不要放的太低。過一會(huì)兒,再把咱們的主材:魚子“獻(xiàn)”上去。用鍋鏟“鏟幾‘刀’”,再煎它個(gè)兩分鐘,加一點(diǎn)香料、胡椒,就已經(jīng)搞定這道菜啦!”我聽后,說:“太簡(jiǎn)單了,看我的。”很快地,鍋熱起來了,一股熱氣直撲我的臉,我一時(shí)不知下一步做什么,媽媽在一旁喊:“倒油啊。”我恍然大悟,趕緊舀起一湯匙的油往鍋里扔,直聽“哧”一聲,隨即一團(tuán)火燒起來。我驚得大叫一聲。媽媽喊:“你鍋太熱了,太熱了,才會(huì)這樣的。快,趕快把蒜、姜倒進(jìn)去。”我趕緊手忙腳亂地把那些東西倒進(jìn)去;饻缌!鞍,嚇出了我一身汗啊!蔽仪椴蛔越卣f道。媽媽答道:“是啊,你以為這很簡(jiǎn)單。靠,準(zhǔn)備把主料倒進(jìn)去,不然,蒜姜燒焦了就不能吃了!蔽医舆^媽媽遞過來的魚子,倒下去,又是“哧啦”一聲,鍋里冒起了一股白煙。不過這次沒有起火。我拿著鏟子翻動(dòng)了幾下,然后依媽媽說的再放進(jìn)香料、胡椒,蓋上鍋蓋悶二分鐘左右。媽媽說可以了。我掀開鍋蓋,好香啊!一股香味直撲鼻而來。

  !不說那白白的蒜頭,不說那綠綠的蔥,也不說那黃黃的姜,也不說那金紅色的已熟的魚子,光說那氣味,就已經(jīng)讓人“口水直流三千尺了”。我高興得趕緊用鍋鏟把它裝起來,然后將鍋鏟一丟,邊朝餐廳走去邊說:“我做好了菜了,其他的事你去做了!眿寢屝χ鴮(duì)我說:“你那就叫做好啦?真是的。”

  晚飯時(shí),我期待著爸爸吃我做的菜,期待著爸爸的肯定。爸爸終于將筷子伸向我的勞動(dòng)成果。我緊張地看著,只見爸爸右手伸出的筷子準(zhǔn)確地夾起魚子,肘一轉(zhuǎn),原來朝向外的筷子朝里轉(zhuǎn)了,爸爸張開嘴接住,咬了幾下,臉上顯出一種滿足的神態(tài)。我趕緊問:“好吃嗎?”“什么好吃嗎,都好吃!卑职肿炖锖埻轮磺宄脑捯。媽媽在旁笑著說:“兒子是問你這魚子好吃不?這魚子是他自己動(dòng)手煮的。”“好吃,好吃。我的兒子長(zhǎng)大了,會(huì)煮菜啦!蔽因湴恋鼗卮鸬溃骸笆堑,也不看看我是誰!

  哈哈哈,餐桌上響起了一陣開心的笑聲。

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