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第一次炒雞蛋優(yōu)秀作文400字（精選58篇）
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里，大家都跟作文打過交道吧，寫作文可以鍛煉我們的獨處習(xí)慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。那要怎么寫好作文呢？以下是小編為大家收集的第一次炒雞蛋優(yōu)秀作文400字，歡迎閱讀與收藏。
第一次炒雞蛋優(yōu)秀作文400字 篇1
今天上午我跟媽媽說：“媽媽，今天中午的午飯我來炒雞蛋好嗎？”媽媽答應(yīng)了，我高興地拉著媽媽的手直蹦。
中午終于來了。我從冰箱里挑出六個雞蛋，準(zhǔn)備了一只碗，放在炒菜鍋旁邊。媽媽幫我把鍋洗好了，放在煤氣灶上面。我拿了一個雞蛋朝碗邊輕輕一磕，沒碎！再磕，一連磕了三次都沒碎。再瞧這雞蛋，挺著個大肚子仿佛在說：“小笨蛋，磕不碎我吧！還是讓你媽媽來吧！”看著它神氣的樣子，我火了，拿起它朝碗邊狠狠一磕，雞蛋“啪”的一聲，蛋液濺得我的衣服和臉都是。媽媽說：“你用力不要太重，也不要太輕，力度要剛剛好�！蔽衣犃擞X得非常有理，就照媽媽說的方法去磕，果然比第一次好多了。
媽媽把煤氣灶打開了，把油倒在鍋里，油熱了，“噼啪噼啪”地響起來了。我害怕極了。媽媽叫我把雞蛋液倒進(jìn)鍋里。濺起的'滴滴油“花”嚇得我把鍋鏟都給扔在地下了。媽媽撿起鍋鏟給我洗干凈說：“你不要太害怕�！闭f完遞給我鍋鏟讓我去鏟雞蛋。我鏟了，可是有一些已經(jīng)糊了。媽媽說：“第一次炒菜難免會有意外，以后多炒就行了�！蔽衣犃四闷鸪春说碾u蛋來吃。但是心里還是很開心的。
第一次炒菜讓我受盡了挫折，我相信第二次炒菜一定會比第一次好許多。
第一次炒雞蛋優(yōu)秀作文400字 篇2
童年像是一個巨大的百寶箱，里面有喜怒哀樂四個小伙伴。有一個故事永遠(yuǎn)裝在百寶箱里，就是第一次炒雞蛋。
一天，媽媽對我說：“今天和我學(xué)炒雞蛋吧？”我睜大眼睛看著媽媽，信心十足的說：“沒問題，保證完成任務(wù)！”
我學(xué)著哈哈哈樣子，拿出了雞蛋，在碗邊輕輕一磕，然后兩手掰開雞蛋。我一看，媽呀！雞蛋流的'滿桌全是。我急忙取來紙巾，把灑在桌子上的蛋液擦干凈。我又拿出了一個雞蛋，重新打了起來，這次終于成功了，我攪了攪，接著又放了少許鹽、韭菜和味精。然后倒上油，片刻間，有過升起了“屢屢輕煙”。我把雞蛋倒入油鍋內(nèi)，只聽“嚓”一聲，蛋黃和蛋清緊緊地抱在一起，還時不時鼓起乳白色的小泡泡，我用鏟子把雞蛋翻過來，又翻了過去，不一會就變成金燦燦的蛋餅了。
我把鏟在碗里，雙手遞給媽媽，說：“請您嘗嘗我的手藝如何？媽媽嘗了嘗，點點頭，笑了。
無數(shù)個第一次是我們成長路上留下的一個個腳印，勇敢地去嘗試著十分具有意義的第一次吧！
第一次炒雞蛋優(yōu)秀作文400字 篇3
今天，我自告奮勇地向奶奶學(xué)燒菜。具體燒哪個菜呢？對了，就炒我早上最愛吃的——香蔥炒蛋！
我從冰箱里拿出三個雞蛋，這雞蛋紅撲撲，滑溜溜，唷，拿在手里還冷冰冰的。接著，又從陽臺上的蔥盒里剪了三、四根小蔥，蔥葉碧綠，是細(xì)細(xì)的、空心的圓筒形，顯得亭亭玉立。送到鼻尖聞一聞，哇，好香！我把蔥洗凈，切段后放進(jìn)備好的碗里。
拿著蛋，在碗沿敲了幾下，蛋就開了一條細(xì)縫，我用大拇指對著縫隙一摳，順勢把蛋殼分成了兩半。隨著“啪”的一聲，里面的蛋黃、蛋清一股腦兒流進(jìn)了碗里。我拿著筷子“啪啪啪”地打起蛋液（之前在老媽那兒學(xué)的招式，這會兒顯得很熟練呢！嘻嘻）。一會兒，蛋黃散了，和蛋清混在了一起，在奶奶的指點下放了一點鹽和雞精再打幾下，好讓鹽和雞精充分溶化。
我提了一只干凈的.鍋，放在煤氣灶上。等鍋熱了，在鍋里倒入少量菜油，一會兒，油微微冒煙，我快速地把蛋液倒了進(jìn)去。一瞬間，鍋里出現(xiàn)了一朵漂亮的白花，我用鍋鏟翻炒幾下，這白花就成了金黃的小餅塊，而那碧綠的小蔥像星星一樣，在天空閃爍，真是漂亮極了。
我把炒好的蛋盛到小盤里，聞一聞，好香！嘗一嘗，好吃！今天的“香蔥炒蛋”特別好吃，因為是我的勞動成果咯！
第一次炒雞蛋優(yōu)秀作文400字 篇4
今天是星期天，天氣十分晴朗，天空中飄著朵朵白云。
上午媽媽出去買東西了，一直到中午還沒有回來，我的肚子餓得“咕咕”直叫，心想：我替媽媽做飯吧！等媽媽回來給媽媽個驚喜！做什么呢？我打開冰箱看看有什么。哦！雞蛋！我靈機一動，炒雞蛋！于是，我拿了四個雞蛋，把雞蛋磕在碗里，然后用筷子攪碎，再把炒鍋放在火上，把火點著，往鍋里倒了點油，看油冒煙了，就把攪碎的雞蛋倒在鍋里，鍋里“噼噼啪啪”作響，我連忙翻攪，火太大了，可我也顧不上把火關(guān)小，眼看快要糊了，我急忙把火關(guān)了。這時媽媽回來了，媽媽一進(jìn)屋就說：“你在炒什么呢？怎么這么香？”說著媽媽走近一看，“哇！我的兒子長大了，會幫媽媽做飯了！”聽到媽媽的夸獎，我的心里美滋滋的！
我連忙讓媽媽品嘗一下我的`勞動成果，媽媽說：“太香了，真好吃！不過你沒放鹽吧？如果再放點鹽，再炒嫩點，會更好吃！”鹽！哦！我這才想起來，我忘放鹽了！等下次再炒雞蛋，我一定得記住放鹽。
雖然今天我炒的雞蛋沒有放鹽，但是我吃著仍然特別好吃！
第一次炒雞蛋優(yōu)秀作文400字 篇5
人生中有許許多多的第一次：第一次學(xué)自行車、第一次煎魚、第一次撒謊等。今天，我要向大家介紹第一次炒雞蛋。哈哈有趣吧！
那一天晚上，我自告奮勇的要炒一次雞蛋。我從冰箱里拿出兩個雞蛋，第一個雞蛋在我的手中遲遲不敢打，我生怕把雞蛋打破弄臟了自己的`手。我又想了想：我才第一次打雞蛋，不能這樣放棄了。
我把雞蛋在碗邊敲了兩下，心里想："誒！打雞蛋也沒那么難？"但剛這么一說雞蛋就飛了出去發(fā)出了噼一聲，我趕忙用紙擦，可沒想到雞蛋清和雞蛋黃都粘到了我手上，我心想：哇好惡心啊。媽媽看到我無奈的表情。對我感到很失望。
我把我自己的手清理干凈，然后又拿起另外一個。接著，我吸取了教訓(xùn)：不能打太快不然雞蛋會飛出去。
我終于完成了打雞蛋工作。
我現(xiàn)在要開始炒雞蛋了我先把火打開再在鍋里放一些油，最后把雞蛋放進(jìn)去，雞蛋在鍋中發(fā)出噼里啪啦噼里啪啦的聲音，我看到雞蛋快要糊了，我立刻把雞蛋翻了個身。
最后，我終于成功了！一個漂亮的雞蛋出鍋啦！
第一次炒雞蛋優(yōu)秀作文400字 篇6
記得上三年級的時候我心血來潮，對爸爸說：“我要學(xué)炒雞蛋！”爸爸爽快的答應(yīng)了我。
在一個第一次炒雞蛋——于化隆星期六的下午爸爸教我炒雞蛋。我先從冰箱里拿出了兩個雞蛋，然后從櫥里拿出了一桶花生油，按照爸爸定的量往鍋里倒了一些。這是我們家里的“五星級廚師”——爸爸對我說：“兩分鐘后關(guān)火，把雞蛋盛出來。”他自己去看電視了。
這是爸爸不停的大喊“加油，加油”這句話使我百思不得其解已經(jīng)加過油了為什么還要加呢？經(jīng)過仔細(xì)思考我心想：爸爸已經(jīng)做過那么多飯了他的.話肯定沒錯！于是我又往鍋里加了一些油。
爸爸在兩分鐘內(nèi)喊了不知多少次“加油，加油”我就不停的往鍋里加油，兩分鐘后我已經(jīng)把一桶花生油全倒了進(jìn)去，我把雞蛋盛在盤子里后，爸爸還是喊加油，我一想會不會是爸爸又在看球賽，他在為球隊喊加油呢。第一次炒雞蛋--于化隆
我問了問爸爸并對他說了我已經(jīng)放了一桶花生油，這是爸爸不好意思的對我說：“我是為中國男足國家隊加油呀！”
這件事使我明白了一個道理：無論做什么事都要略加思考后再做。
第一次炒雞蛋優(yōu)秀作文400字 篇7
星期天，爸爸媽媽出去上班了。到了中午還沒回來，我一個人呆在家里，肚子餓得咕咕直叫，早已唱起了“空城計“。于是，我三步并作兩步，直奔櫥柜前，探頭一看，嘿！只剩下可憐的一點剩飯，可光有剩飯沒有剩菜怎么行呢？正當(dāng)我垂頭喪氣時，一看，櫥柜里還有一籃雞蛋�！鞍。≌媸翘熘乙�，就做炒雞蛋吧！
炒雞蛋我可從來沒學(xué)過呀！因為平時學(xué)習(xí)緊張，哪顧得上學(xué)這些呢？世上沒有后悔藥賣呀，于是，我學(xué)著爸爸的樣子，先打開煤氣，把鍋房在火上，然后倒油，聽爸爸說過，油滾開才能放雞蛋，誰知，就在我拿雞蛋的時候，鍋里的油“吱吱”地響起，冒著白煙，我急得像熱鍋上的螞蟻——團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。我快步跑到鍋旁，只見煙越來越大，我就把雞蛋打到鍋里，放點鹽，這時鍋里起了火苗，鍋里的那個雞蛋也燒焦了，黑糊糊的。我的`臉也被熏得熱辣辣地�！鞍�！吃雞蛋可真難呀！”
爸爸媽媽回來了，看見我一副狼狽的樣子，笑著說：“做事要有始有終，這次沒有炒好，不要灰心，下次再來�！蔽胰粲兴嫉攸c點頭。
第一次炒雞蛋優(yōu)秀作文400字 篇8
每個人都有許多第一次，比如第一次坐動車，第一次爬山……但令我記憶最深刻的就是第一次炒雞蛋。
那段時間我最喜歡吃炒雞蛋，幾乎天天都要吃，一天不吃我都會非常不高興。一天，我想：“炒雞蛋究竟是怎么做出來呢？”于是，我趁媽媽炒雞蛋時，跑過去偷師。
到了第二天，我偷偷跑到廚房，拿了一粒雞蛋，準(zhǔn)備敲破它，“啪”的一聲，雞蛋破了，可蛋黃蛋清卻掉了一地。我拿來了拖把，“哎呀，這粘乎乎的.蛋白可真不好擦！”好不容易擦完了，我又重新敲了一粒，這次，我終于成功了。
我打開火，拿起鍋鏟，學(xué)著媽媽的樣子炒了起來。突然，我聞到了一股燒焦的味道，我連忙檢查了一下雞蛋�！捌婀�，沒焦呀！”我自言自語道，我再觀察了一下四周，呀，塑料臉盆被燒壞了！我急忙把臉盆移開，繼續(xù)翻炒，雞蛋慢慢變黃了，“呀，忘了放鹽了！”我把火關(guān)掉，倒處找鹽，最后發(fā)現(xiàn)鹽在灶臺上面的柜子上，我跳來跳去，怎么都拿不到，把客廳的椅子搬過來后才夠著。我把鹽倒了一點在鍋里，翻炒了一會兒，又加了點醬油，再炒了一會兒。應(yīng)該可以了吧，我聞了一下，哇，真香！
吃著自己炒的雞蛋，我心里高興極了。
第一次炒雞蛋優(yōu)秀作文400字 篇9
這天，我做完作業(yè)，見媽媽坐在沙發(fā)上看電視，還沒有做飯。便自告奮勇地對媽媽說：“媽媽，今天我來做飯吧！”媽媽聽了笑著說：“好呀，那你就做個炒雞蛋吧，我來教你。”
于是，我從冰箱里拿出4個雞蛋，敲開倒進(jìn)碗里，用筷子將雞蛋液打散。然后，媽媽教我打開灶頭，舀一大勺油倒進(jìn)鍋里，等油燒熱，再倒進(jìn)打好的雞蛋液。這時，媽媽把火調(diào)小了一點，她告訴我這樣做是為了防止雞蛋燒焦影響口感。接著，等雞蛋煎得差不多的時候，翻個面繼續(xù)煎。最后雞蛋快煎好了，放點鹽調(diào)味，再用鍋鏟翻炒幾下順便將雞蛋搗成小塊，就這樣大功告成了。我挑了一個最好看的盤子，把雞蛋盛好裝盤，再撒上點蔥花，瞬間蔥香四溢，噴香撲鼻。炒好的'的雞蛋黃黃的，猶如一塊塊黃金躺在盤子上，閃閃發(fā)光。媽媽嘗了一塊，豎起大拇指對我說：“嗯，這個雞蛋味道真不錯！”我滿意地笑了。
這就是我第一次炒雞蛋，我覺得也是我吃過的最好吃的炒雞蛋，因為是我自己親手做的，正所謂：自己動手，豐衣足食！
第一次炒雞蛋優(yōu)秀作文400字 篇10
大家還記得，你從小到大有多少個第一次嗎？從第一次看到這世界，到第一次說話，再到第一次走路，也許你都不記得了，當(dāng)然，我也不記得，但我第一次炒雞蛋我現(xiàn)在卻記得清清楚楚。
那是一個晚上，媽媽做菜的時候，我來到廚房，發(fā)現(xiàn)媽媽正在做炒雞蛋，看著媽媽做的'炒雞蛋，仿佛已經(jīng)做好了，我正在香噴噴的吃著，但我不會做。我就對媽媽說：“媽媽，你教我炒雞蛋好嗎？”媽媽一愣，看著我說：“好吧，但要一遍學(xué)會，因為我不能做第二次了�！蔽腋吲d的回答“太好了。”
說完，媽媽開始教我了，先拿出兩個雞蛋，再拿出兩個碗，把雞蛋敲碎，然后倒入碗中，這時，往鍋里倒半勺油，插上電源，在油熱的功夫把剛才的兩個雞蛋拌勻，再放入半勺鹽，再迅速拌勻，在這里注意，千萬要拌勻，否則吃起來這里咸點，那里淡點，就該不好吃了，就在這時，油鍋熱了，然后把剛才拌勻的雞蛋倒進(jìn)去，頓時，鍋里立刻盛開了一枝大菊花，我不禁尖叫起來，實在是太漂亮了，就在欣賞的時候，媽媽說：“快翻個”。我連忙翻個了，等熟了以后，把它放在碗里，當(dāng)自己品嘗自己做的菜時，心里一陣高興。
吃完這個大菊花，我也吃飽了，回去睡覺去了！
第一次炒雞蛋優(yōu)秀作文400字 篇11
今天是母親節(jié)，我想親手給媽媽做一次炒雞蛋。
首先，我從冰箱里拿出新鮮的雞蛋，再從櫥柜里拿出腕，緊緊握著雞蛋，生怕它從我手里“溜”走。我輕輕一磕，雞蛋竟然無動于衷，安陽無恙，就像一個調(diào)皮的小孩。我心想：是不是我用的力氣太小了。于是，我用力一磕，雞蛋“砰！”的一聲裂開了，我用手一掰，蛋清和蛋黃像小精靈滑滑梯一樣掉進(jìn)碗里。我拿起筷子，攪拌均勻，放了點蔥花，再撒上鹽，再一次攪拌均勻。
最關(guān)鍵的時刻到了，我端起碗，打開煤氣灶，擰開火，倒進(jìn)油，油濺到我的手上來，哎喲，好疼！只聽見噼里啪啦的，鍋里冒出一縷縷白煙。油燒好了，“嗤啦！”鍋里冒出了許多小泡泡。白色的蛋清襯托著黃色的蛋黃和綠色的蔥花，就像金燦燦的'向日葵正對著我微笑。我拿起鏟子，翻炒了起來，頓時，一股清香溫暖了我的心扉。
雞蛋炒好了，我盛到盤子里，這時媽媽正走過來，媽媽看見了，非常驚訝，我說：“媽媽今天是母親節(jié)，這是我送給您的特殊禮物�！眿寢尦粤穗u蛋后，直夸我是個好孩子，臉上笑得合不攏嘴。
我這次炒雞蛋不僅得到了媽媽的表揚，還從中得到了樂趣。
第一次炒雞蛋優(yōu)秀作文400字 篇12
星期天，媽媽教學(xué)學(xué)做菜。我學(xué)的第一個菜是炒雞蛋，因為平時我看媽媽做菜時，炒雞蛋是最容易的了，所以我想就從最容易的菜開始吧！
在媽媽的`指導(dǎo)下，我先從冰箱里拿出四個雞蛋，又從碗柜里拿出一個碗。我學(xué)著媽媽的樣子，右手拿著一個雞蛋，在鍋臺上輕輕的敲了一下，沒情況！又敲了幾下，終于敲開一個小口子，可是蛋殼也跟著進(jìn)去了。媽媽看了哈哈大笑，怎么回事呢？媽媽說：“不要用勁太大，只要用手指摳住小口，再輕輕掰開雞蛋殼就行了�！贝虻诙䝼�雞蛋時，我模仿媽媽的方法，效果好多了。
雞蛋流到碗里后，我開始用筷子調(diào)勻，調(diào)的碗周圍都是雞蛋，媽媽說：“雞蛋不是打的，是攪的�！蔽野凑諎寢尩姆椒ü缓昧撕芏�，雞蛋很快調(diào)勻了。我又在碗里加了一點鹽和蔥花，接著就點火，等鍋熱了以后，就往鍋里倒了一點油，然后就把雞蛋入鍋中，頓時，鍋子發(fā)出了“滋滋”的響聲，雞蛋也隨之結(jié)成了塊，散發(fā)出誘人的香味。我不停的翻炒，聞著炒雞蛋的香味我興奮不已，這道菜終于做好了。
我連忙把炒的雞蛋端到媽媽面前，讓媽媽品嘗一下，媽媽吃了一口說：“已經(jīng)很不錯了，就是味道有點淡，下次再多放一點鹽就可以了�！�
啊，學(xué)炒雞蛋的感覺真好。
第一次炒雞蛋優(yōu)秀作文400字 篇13
人生總有許許多多的第一次，第一次做手工，第一次自己上學(xué)，或是第一次坐飛機。但我印象最深的是第一次炒雞蛋。
一個星期天的早晨，媽媽和奶奶去姑姑家看小表弟。她們?nèi)デ案嬖V我可能要晚點回來，如果餓了就先吃點面包。
不知不覺的中午到了。媽媽她們還沒有回來，我不禁異常興奮，這不是做家務(wù)的好機會嗎！我照著媽媽的樣子先剝好蔥洗干凈，然后把蔥放在案板上切成蔥段。奇怪了，平常刀在媽媽手中是那樣好用，如今在我手中卻不聽是使喚了？我右手緊握著菜刀，小心地切了起來。然后我在把第五顆雞蛋打到了一個碗里。放了點鹽并用筷子把碗里的`雞蛋攪散。接著開火，在鍋里倒油，油開始冒氣泡泡，我趕緊把切好的蔥段倒進(jìn)鍋里，一種特別的聲音嚇得我躲到一邊，我側(cè)著身子炒起來，然后把雞蛋也倒進(jìn)鍋里，不一會兒，雞蛋就炒好了，我迫不及待的嘗了一口“好鹽”，我的鹽放得太多了。
菜雖然沒有做好，但是我相信只要自己不斷努力，一定能做出色香味俱全的菜肴。
第一次炒雞蛋優(yōu)秀作文400字 篇14
星期天，吃完中午飯，媽媽說：“你那么喜歡吃雞蛋，今天晚上你自己炒，也讓你試試”。聽到這話，我頓時又興奮又緊張。
到了晚上，我不見媽媽回來，也許她加班去了。等了很久，還是不見媽媽回來。于是，我下定決心自己炒雞蛋吃。開始找出媽媽給我寫的教我炒雞蛋的本子。我打開炒雞蛋的`本子，按照上面寫的做。首先，拿出一個碗，右手拿一個雞蛋，對著碗“啪啪”雞蛋便破了一個口，我用兩只手把它往外掰，雞蛋就落在了碗里面。接下來加點鹽，我叫爸爸幫我切洋蔥，爸爸切好了。我把爸爸切好的洋蔥撤在碗里，然后用筷子按順時針不停攪拌。攪著攪著，手就酸了，終于攪勻了。那邊，爸爸已經(jīng)幫我開好了火。鍋熱了，倒好油，然后把雞蛋放進(jìn)鍋里。不好，那些油濺到我衣服和手上了，幸好，我提前穿好了炒菜的圍衣，我趕緊用涼水沖了一下。等我沖完手，爸爸已經(jīng)替我加好了調(diào)料，翻動鍋里的雞蛋，差一點就糊了。最后，只要把它放進(jìn)盤子就成了。
望著盤子里金燦燦的炒蛋，雖然其中也有爸爸的功勞，但我心里還是美滋滋的。原來，做家務(wù)也是件很辛苦的事情啊！但我相信世上無難事，只怕有心人。
第一次炒雞蛋優(yōu)秀作文400字 篇15
每個人都有第一次的經(jīng)歷，我也不例外。下面就來聽一聽我的第一次炒雞蛋吧！
記得那是去年的一個下午，我放學(xué)回到家。我拿出筆和本正準(zhǔn)備寫作業(yè)，突然聞到了一股香味兒從廚房傳出來，我跑去一看，原來是媽媽在準(zhǔn)備豐盛的晚餐。我經(jīng)�？吹桨职謰寢屪鲲垼蚕朐囈辉�，我好奇地走過去問：“媽媽你在做什么呀？”媽媽說：“我正要炒雞蛋�！薄拔乙蚕氤措u蛋�！眿寢尨饝�(yīng)了，于是我開始學(xué)炒雞蛋。
媽媽告訴我做的'方法讓我自己試著做，我拿出一個碗，把三個雞蛋打到碗里，攪拌一下，在里面放半勺鹽后攪拌，然后放蔥花，再攪一攪，這樣才能攪拌得均勻。攪拌完之后是最難的一步：炒。炒雞蛋時要注意放多少油，還要注意火候，不能炒糊又不能炒不熟。我把這些要領(lǐng)記在心里，開始炒雞蛋。媽媽幫我把火點上，我在大勺里放油，等油熱了放攪拌好的雞蛋液，用鏟子快速翻炒，蛋液慢慢彭起，變成金黃色有彈性的雞蛋塊兒，就關(guān)火，盛出來。
我把香噴噴的雞蛋端到餐桌上，讓爸爸媽媽嘗一嘗我親手炒的雞蛋，爸爸說：“真好吃！第一次成功耶！”媽媽說：“嗯，味道不錯�！蔽腋吲d極了，心里比吃了蜜還甜。我學(xué)會了一項本領(lǐng)，以后要繼續(xù)努力，炒出更美味、更好看的雞蛋。
第一次炒雞蛋優(yōu)秀作文400字 篇16
人生有第一次打羽毛球，第一次做雞蛋，第一次放學(xué)自己走回家，而我最忘的是暑假里我第一次做雞蛋。
記得那次是周六中午是媽媽做飯時間，媽媽把我叫到廚房對我說：吳圣昊，今天我來教你做雞蛋和做飯，你長大了應(yīng)該學(xué)一下廚房里的事情，學(xué)會了可以自己照顧自己，如果哪天媽媽不在家你放學(xué)回家就不會餓肚子。
媽媽跟我說，首先拿二個雞蛋打破取出蛋黃和蛋白，然后把二個雞蛋攪拌起來呈黃色狀，再加一點點水，加一點點鹽后再次攪抖，加水的原因是讓雞蛋吃起來更滑嫩，加鹽的原因是讓雞蛋有咸味，這些都是做雞蛋的小巧門，不要小看做雞蛋，要做出好吃雞蛋也是一件不容易的事喲，接下來平底鍋要出馬，做雞蛋需要“熱鍋冷油”鍋要燒的滾燙滾燙后加油，然后馬上把雞蛋放時鍋里，這時考驗廚藝的時候到了，需要控制時間，雞蛋放進(jìn)鍋油里發(fā)出滋滋的'響聲，我被嚇的本能的往后退了幾步，這時我對自己說不要怕，不要怕，于是我走到鍋前拿起鍋鏟繼續(xù)做雞蛋，不一會香噴噴雞蛋就出鍋了。
第一次炒雞蛋優(yōu)秀作文400字 篇17
星期六早上，我還沒起床，就聞見一股濃濃的蛋香味。我三下五去二的穿好衣服，洗完臉趕忙來到餐桌前：“媽媽你答應(yīng)我教我炒雞蛋，怎么又讓它上桌了”？我一邊撒嬌一邊拉著媽媽的手，在我執(zhí)意要求下，媽媽終于答應(yīng)教我了炒雞蛋，我高興得跳起來：“終于可以學(xué)炒雞蛋了”！
媽媽先簡單的給我講解炒雞蛋的步驟，我沒等媽媽講完就迫不及待的.拿起了個雞蛋，小心翼翼地在碗邊磕了一下，雞蛋上立刻出現(xiàn)了一條小縫，我輕輕的用手一掰，蛋清蛋黃探著腦袋一商量，就像調(diào)皮的娃娃坐著滑梯快速的溜到碗里，我順手放了一些鹽和蔥花，學(xué)著媽媽的樣子拿著筷子在碗里來回攪合，然后把火打開，等鍋里的水珠蒸發(fā)干凈后倒上適量的油，不一會兒油冒煙了，我就把雞蛋倒進(jìn)鍋里，這時雞蛋就像一朵綻開了菊花，金黃金黃的，漂亮極了。我又用鐵鏟翻炒了幾下，一道香噴噴的炒雞蛋就做好了。
爸爸下班回來后，嘗完我的炒雞蛋連忙伸著拇指夸我說：“咱家第三個廚師該上崗了”聽了這話，我們不約而同地笑了。
第一次炒雞蛋優(yōu)秀作文400字 篇18
這天，媽媽突然說：“寶貝兒，你那么喜歡吃雞蛋就自己學(xué)著做一次吧?”我聽了立馬推脫：“才不要，我是男孩子，做飯才沒意思呢!”媽媽問我：“那如果有一天我不在家了，你吃什么呀?”我想了想：媽媽說的對，不如試著學(xué)一學(xué)吧!
我學(xué)著媽媽的樣子，左手扶著碗，右手拿著雞蛋，“啪啪”在碗邊磕了兩下，蛋殼破了個小口兒，我把兩根大拇指放在小口兒旁輕輕一掰，蛋清和蛋黃流出來穩(wěn)穩(wěn)地流到了碗里。我用筷子按順時針方向不停地攪拌，越攪越快，我的胳膊都給攪酸了，終于攪勻了，而那邊媽媽也幫我把火點好了。鍋剛好熱了，我立刻把油倒了進(jìn)去，等油熱了，我又把雞蛋也到進(jìn)去，“刺啦”一聲，油花四濺，“哎呀!”油滴濺到了我的手上，起了一個大泡。媽媽著急地趕緊讓我沖涼水，等我沖完回頭一看，媽媽已經(jīng)幫我把雞蛋炒好了。
望著盤子里那盤金燦燦、香噴噴的.雞蛋，我的口水都流下三千尺了。這應(yīng)該算是我和媽媽共同的勞動成果吧!我吃了一口，心里有那么種滋味，我嘗到了母愛的味道。
第一次炒雞蛋優(yōu)秀作文400字 篇19
看媽媽炒了幾次雞蛋后，我也躍躍欲試。這個星期天，我終于如愿以償，當(dāng)了一回廚師，做了一盤炒雞蛋。
星期天早上，我向媽媽提出了要求：“媽媽，讓我炒一盤雞蛋吧!”媽媽同意了，我可高興了。好不容易挨到了中午，我迫不及待地跑到廚房，從冰箱拿出兩個雞蛋，把它們小心翼翼地打進(jìn)碗里。然后我加了一點醬油一點鹽，攪拌了半分鐘左右。接著，我打開煤氣爐和抽油煙機，把植物油倒進(jìn)鍋里，讓油熱上一會兒，最后把雞蛋倒了進(jìn)去。只見雞蛋變成薄餅狀，原先的淡黃色變成了金黃色，還發(fā)出一陣陣香味。我趕快把雞蛋翻了一個面，用小火烤了一會兒樣 。
可沒過多久 ，我便有些驕傲了起啦，便開始感覺沒多少興趣了沒過多久。媽媽來了，便別對我說：“
做什么事情要一步一步的'做好，別像小貓釣魚一樣三心二意 �！蔽衣犃诵呃⒌牡拖铝祟^，媽媽說：“別灰心我們在來一次。"我聽了嗯了幾聲沒過多久一碗香氣蓬勃的番茄 炒蛋就做好了。
從中我明白了一個道理：做什么事情要一步一步的做好，別像小貓釣魚一樣三心二意 。
第一次炒雞蛋優(yōu)秀作文400字 篇20
今天媽媽又去加班，到了中午還沒有回來。我的肚子開始咕咕亂叫，我找了許多地方也沒有吃的，于是我決定自己做飯。
做什么好呢？還是炒雞蛋吃吧。想著媽媽給我炒過的`雞蛋是最好吃的了，就差點流下了口水。說干就干，我從冰箱里拿出來幾個雞蛋，把雞蛋磕破。打到碗里邊，使勁地攪起來，攪好之后我就把油倒進(jìn)鍋里。把鍋放在爐子上，打開煤氣灶的開關(guān)，可是怎么沒有火苗呀？我著急地把鍋放下來，又放上去，忙活了好大一會兒，找不出什么問題。突然間我想到是不是沒有開煤氣閥？我看看煤氣總閥門，它還是原來關(guān)著的樣子。唉……原來是我忘開煤氣總閥啦！我擰開總閥門，煤氣灶上一圈兒又一圈兒的藍(lán)色火焰躥起來了。等油熱了，我就把雞蛋小心翼翼地倒進(jìn)鍋里。我也學(xué)著媽媽的樣子翻炒起來。最后我放了一點鹽，味精，把煤氣灶和總閥門的所有開關(guān)關(guān)掉了。這時候，媽媽急匆匆地回到了家，看到我的佳作，一個勁地夸我很能干。我給媽媽一雙筷子，讓她嘗嘗。媽媽吃了一口，豎起大拇哥，說不錯不錯。我自己也拿起筷子，夾一塊雞蛋放到嘴里。吃起來是那么的香。
我享受著自己的勞動成果，雖然沒有媽媽做的好吃，但這其中的滋味就是不一樣。
第一次炒雞蛋優(yōu)秀作文400字 篇21
今天我媽媽很忙，所以我就幫她做了西紅柿炒雞蛋。
我準(zhǔn)備了兩個又大又紅的西紅柿，三個圓圓的紅皮雞蛋。我把西紅柿洗干凈，切成小塊放到碗里；之后我又把雞蛋磕破，打到了碗里，又加了一點鹽和水。媽媽說，加水可以讓雞蛋更水嫩。打雞蛋時，要把碗傾斜一點，拿一雙筷子，把雞蛋黃弄破之后，沿著一個方向快速地攪動，直到把蛋清和蛋黃攪到一起。
我把炒鍋放在煤氣灶上，之后開火了。等鍋熱了以后就開始倒油，再倒雞蛋液。雞蛋液遇到熱油，便開始發(fā)出嗞嗞的響聲，好像在說：“好熱呀，好熱呀！”雞蛋液的`邊緣開始起泡、膨脹，同時也凝固了起來，但是中間還是蛋液，我趕緊拿鍋鏟翻雞蛋，但是鍋鏟拿著很不順手，我還擔(dān)心被燙到，所以我很小心地翻雞蛋。雞蛋還是糊了，因為我翻慢了。雞蛋炒好以后，就加西紅柿一起炒。她們在一起發(fā)出陣陣香味兒。之后炒好裝盤，黃黃的雞蛋配著紅紅的西紅柿，十分誘人。
我覺得做一次菜真不容易，我以后要多做家務(wù)，減少爸爸媽媽的負(fù)擔(dān)。
第一次炒雞蛋優(yōu)秀作文400字 篇22
今天，我看到媽媽在廚房忙碌，我想：媽媽一天已經(jīng)很辛苦了，我來做一次吧。于是我跟媽媽說好，她指導(dǎo)，我做飯，我不行了她再來幫我。媽媽已經(jīng)把米飯燜好了，只等著做菜了。于是我就開始干活了。
做西紅柿炒雞蛋的'程序如下：
1、準(zhǔn)備兩個西紅柿、三個雞蛋、糖、鹽、油等材料，并準(zhǔn)備好盛菜的盤子。
2、把三個雞蛋打開，并攪勻。我老是打不好，這時，媽媽上陣，告訴我，只要把雞蛋液打出泡泡來，就算成功。
3、把兩個西紅柿切成小塊，再把蔥剁成蔥花。
4、材料準(zhǔn)備就緒，開始炒菜。把火打開，倒一圈油，先把雞蛋倒進(jìn)去，等一會，翻過來一下，這樣反復(fù)兩次，香噴噴的炒雞蛋就做好了，盛出備用。金黃金黃的，我這個饞貓實在忍不住咬了一口，哇！又香又燙。
5、這時把剁好的蔥花放入炒香，接著把西紅柿放進(jìn)去，翻炒一會，再把雞蛋放入。加入清水，要求剛剛沒過西紅柿。
6、接著，加入一勺白糖，這樣西紅柿炒雞蛋更好吃。加入一勺鹽以后，翻炒幾下，蓋上鍋蓋等一會兒，把菜盛到盤子里。
完美出鍋！
這時，我又要“食指大動了”，嗯！真好吃，以后我要多學(xué)學(xué)做飯。幫爸爸媽媽多做家務(wù)。
第一次炒雞蛋優(yōu)秀作文400字 篇23
平日里最愛吃的家常菜，無疑就是首選好評家喻戶曉的西紅柿炒雞蛋了。雖然簡單，卻也處處透著不凡。為了一展我那超高的廚藝天賦，便讓它來激起父母沉睡的味蕾。
準(zhǔn)備兩個番茄并將它切成小塊兒放入盤中，接著將三個雞蛋依次打入碗中并且放鹽，手拿筷子將它們均勻攪拌，鍋內(nèi)放入適量的油，我油溫七成將攪拌均勻的蛋液緩慢倒入鍋內(nèi)。只聽見“沙”的一聲，蛋液瞬間泛起，邊緣泛起的泡泡多像小姑娘裙子上的花邊�。【o接著把切好的番茄一并倒入鍋內(nèi)，再翻炒幾下盛到盤內(nèi)，最后撒上點蔥花作為點綴。
色澤鮮艷，微妙的蛋香，紅誘的番茄，想吃的沖動油然而生。淡淡卷起的紅色果皮像是大衣，襯著的多汁的果肉，像一個個紅彤彤的風(fēng)箏。香味在半空中彌漫，紅黃相對的搭配好似在盤間跳舞，足以想象那流動的湯汁在你舌尖泛濫時是多么的可口。當(dāng)西紅柿的酸味讓你打了個機靈雞蛋的香味隨之填補了那份空缺，在這寒冷的冬天，為你送上了心靈的溫暖。
隨之，起初淘蘿里已經(jīng)淘好的白花花的`大米也變成了香噴噴的米飯，油亮油亮的，粒粒飽滿。
吃飯時無意間看見胳膊上被油濺起的泡，瞬間體會到父母做飯的不易，但此時此刻就算胳膊上的泡再疼，也被那一聲“真的好吃”征服了。
第一次炒雞蛋優(yōu)秀作文400字 篇24
是媽媽的拿手好菜，可好吃了，一起來品嘗品嘗吧!
你別看西紅柿炒雞蛋這道菜很平凡，但香味會引誘人的。西紅柿和雞蛋混合在一起，有種香的的味兒，就可以想象得到雞蛋寶寶和西紅柿娃娃手牽著手上學(xué)，讓人垂涎三尺!顏色要很好的.搭配，務(wù)必把雞蛋煮成淡黃色的，西紅柿要鮮紅色的
西紅柿炒雞蛋不僅顏色、香味好，而且味道更是讓人嘖嘖贊嘆。
我吃時，很喜歡把湯汁澆在飯上，又酸又滑潤。雞蛋有一種醇厚的味道，總吃不厭，含在嘴巴里就好像是一個人靜靜思考問題，但只要輕輕一咬下去，雞蛋四分五裂，就像一個馬蜂窩被捅了幾下，那些馬蜂西面八方地飛著;而西紅柿卻是酸中帶甜，很開胃，你舔了舔，酸度刺激到舌尖上，就感覺你自己似乎是一個失戀的少女，吃了醋，但是你一口咬掉，就感覺所有的煩惱都拋到九霄云外去了。
這道菜為什么這么好吃，就要看做法了。先是把雞蛋煎好，然后用鐵鏟切成一小一小塊的，煎好雞蛋就煮西紅柿，當(dāng)鍋里有湯汁時，而且西紅柿快熟時，就把雞蛋放下去，最后再炒炒就可以吃了!
聽了我的介紹，你是否有一種垂涎欲滴的感覺，那么，就試著做一做品味品味吧!
第一次炒雞蛋優(yōu)秀作文400字 篇25
一天晚飯，媽媽做了一道西紅柿炒雞蛋，我嘗了一口，覺得是非常美味的一道家常菜，于是我升起了嘗試制作這道菜的念頭。隔天，我就系了圍裙登上“戰(zhàn)場”。
先拿兩個西紅柿切成小塊放入碗中備用，再拿四個雞蛋打碎倒入碗中攪勻。中間出了點意外，我看媽媽打雞蛋非常順暢熟練，于是也想自己試試，結(jié)果“出師不利”，把一個雞蛋殼拉入“渾水”，我手忙腳亂的，急得把手里的一個雞蛋捏碎了！我活生生的變成了一個“雞蛋人”，最后在媽媽的協(xié)助下，打掃了“沙地”。唉，被一個小小的'雞蛋整得落花流水，真是不好意思！
然后拿出蔥和蒜，把蔥切成丁，蒜拍碎，事先工作就好了。
最后起鍋燒油，把雞蛋倒下去炒熟，然后用鍋鏟切成塊倒出。再次倒半勺油，放入鍋內(nèi)，把蔥蒜倒入炒香，放入西紅柿翻炒，炒出紅紅的汁水時，放入半碗水，燉煮兩分鐘，再次把雞蛋丟進(jìn)“血�！睙踔�，放適量鹽與十三香，出鍋裝盤，美味的西紅柿炒雞蛋就完成了！
我把菜端向餐桌交給爸爸媽媽品嘗。他們嘗完后都說好極了！我非常開心。
這次事件我做的非常成功，也非常快樂。
第一次炒雞蛋優(yōu)秀作文400字 篇26
看著爸爸一次又一次地炒出香噴噴的雞蛋，我躍躍欲試，多想親自下廚炒一回雞蛋�。〗裉�，我終于如愿以償，當(dāng)了一回廚師，做了一盤炒雞蛋。
我先來到院子里割小蔥，小蔥是空心的，好像一位苗條的姑娘，在微風(fēng)中翩翩起舞。我割了一簇，回廚房用刀切好，就開始打雞蛋了。我拿出兩個雞蛋，把它們小心翼翼地打進(jìn)碗里。打出的蛋黃好像小精靈一樣露出了他那圓圓的小腦袋，好像在說：“小主人，你真棒！”接著，我放進(jìn)了鹽、老酒、糖、醬油和小蔥。然后，我拿出攪蛋器開始攪拌。不一會兒，蛋黃和蛋清就融為一體了。
開始炒蛋了，我在鍋里倒了一些油，熱了一會兒，就把備好的雞蛋放進(jìn)鍋里炒。慢慢的，慢慢的，雞蛋從原來的淡黃色變成了金黃色，還散發(fā)出了濃濃的.香味。我趕快把雞蛋翻了一個面，用小火烤了一會兒，一盤香噴噴炒雞蛋就呈現(xiàn)在我的眼前了。我吃了一口，贊嘆道：“啊，真香�。〈啻嗟�、甜甜的，吃了一口還想再吃一口！”
爸爸媽媽吃過后連聲夸贊，還說我是個小廚師呢！原來，只要在生活中做一個有心人，你就會學(xué)到很多本領(lǐng)。
第一次炒雞蛋優(yōu)秀作文400字 篇27
媽媽常在我耳邊嘮叨：“你也這么大了，應(yīng)該學(xué)著做點事，學(xué)會獨立生活了�！甭牭梦业亩涠寄コ隼O子了。
中午，我要吃炒雞蛋，媽媽讓我自己做。在媽媽的再三催促下，我不情愿地走向廚房。媽媽翻來覆去再三交代我炒雞蛋的過程。我先把蔥花切好放進(jìn)小碗里，再從冰箱里拿出四個雞蛋輕輕地在碗邊上磕了幾下，可是用力太輕了，雞蛋沒有破。我火冒三丈使勁一磕，只聽見“當(dāng)”的一聲，手和衣服全是蛋黃、蛋清，真是狼狽不堪。媽媽在旁邊見了，溫和地對我說：“別急，來，再試一次�！闭f著給我做了個示范。我照著媽媽的樣子一磕，雞蛋裂了條縫隙，用力一掰，蛋清和蛋黃乖乖地躺在碗里。然后，我把鹽、蔥放進(jìn)碗里，認(rèn)真攪拌之后，我打開煤氣灶，等鍋熱了再倒進(jìn)油，油燒熱后就把雞蛋倒進(jìn)去，只聽見“噼里啪啦“的響聲，雞蛋不停地冒著小泡泡。我連忙拿起鍋鏟把雞蛋翻來翻去，不一會兒黃燦燦的'雞蛋就炒好了。
我把我的“杰作”端給爸爸嘗一嘗，爸爸表揚我有大廚的風(fēng)范。吃著香噴噴的炒雞蛋，聽著爸媽的贊揚，心里甭提有多高興了，沒想到第一次炒雞蛋就這么成功！
第一次炒雞蛋優(yōu)秀作文400字 篇28
今天晚上，爸爸出去吃飯。爸爸臨走之前熬好了粥，對我說：“要不我給你炒完菜再走吧！”我說：“我自己可以做的，爸爸�！卑职钟终f：“你真的可以嗎？”我說：“放心吧，爸爸，我可以的�！卑职肿吆螅蚁耄浩綍r也就看爸爸炒雞蛋最多了，不如我就炒個雞蛋吧！
我拿出一個碗和一個雞蛋，把雞蛋打碎，蛋清和蛋黃立刻流到了碗里。我在碗里放了些鹽，又拿出筷子攪了攪，蛋清和蛋黃立刻變成了一種黃色的液體。然后我把火開開，再鍋里邊加了一點油，油到了適宜的溫度時，我把攪好的`雞蛋倒到了鍋里。到雞蛋已經(jīng)差不多沒有液體了的時候，我用鏟子翻了個面，關(guān)了火，拿出盤子把雞蛋盛到里面。我把盤子放到鼻子下面聞了聞，嗯，真香！我把雞蛋分成了兩半，我吃了一半，真好吃！
我喝完了粥，爸爸正好回來了，我給爸爸說了事情的經(jīng)過，又讓爸爸嘗了嘗剩下的雞蛋，爸爸嘗了，說：“真好吃，那以后的雞蛋我不做了，你來做吧！”我聽了，連連點頭。今天晚上真開心!
第一次炒雞蛋優(yōu)秀作文400字 篇29
在我的記憶中，有許多第一次，但令我印象最深刻的第一次是炒雞蛋。
有一天，老師說：“你們放學(xué)回家要學(xué)會炒雞蛋，具體操作問自己的家長。”晚上放學(xué)回家對媽媽說：“老師要你教我炒雞蛋”！媽媽說“好啊，我教你�！钡搅俗鲲埖臅r候，媽媽叫我：兒子過來炒雞蛋，”聽到媽媽叫我，我真是即激動又緊張啊。我按照老師告訴我炒雞蛋的`順序，先磕開一只雞蛋，再用手掰開蛋殼兒，可是我用力太大把手指伸進(jìn)了蛋殼，蛋液淌了一地，滿手也都是黏黏的雞蛋液。洗凈了手重新來，打好了雞蛋放好鹽、蔥花也放進(jìn)去一些，打開電磁爐等鍋干了，媽媽幫我放好了油，鍋里的油輕煙浮起，“滋啦”一聲放入了雞蛋進(jìn)行翻炒，轉(zhuǎn)眼間雞蛋在溫度的作用下，變成了餅一樣的形狀，馬上要好的時候我關(guān)了火，用鍋內(nèi)的余溫翻炒幾下就OK了。裝盤！看著盤中冒著熱氣、香噴噴、黃燦燦的炒雞蛋，心里那個高興�。〕灾约撼吹碾u蛋真香。同時也感受到了勞動的快樂！
從這件事上，我想到了父母每天都很艱辛，我卻過著衣來伸手飯來張口日子。以后我要學(xué)會做更多家務(wù)事，努力分擔(dān)的媽媽辛苦。
第一次炒雞蛋優(yōu)秀作文400字 篇30
今天媽媽不在家，只留下了我一個人。早晨，我睜開朦朧的睡眼，心中默默地說道:“今天，就由我這個小鬼當(dāng)家，美好的一天開始啦!”我一骨碌爬起來，穿好衣服，大步流星地走到廚房，歪著腦袋想：“該做些什么呢?是煮飯煮方便面,還是……對了，還是炒雞蛋吧！”
我從冰箱里拿出三個雞蛋，把油倒在炒鍋里，正準(zhǔn)備溫油，可轉(zhuǎn)念一想：畢竟是第一次呀!出了危險怎么辦？“不，我不能打退堂鼓，還是先炒一個吧！”想到這里，我擰開煤氣，“呼”的一聲，藍(lán)色的火苗馬上貪婪地舔著鍋底，像要把鍋吞噬了似的。我連忙向后退了三步，伸長脖子往鍋里看，差不多了，我把打好的雞蛋放進(jìn)去。調(diào)皮的油點立即跳起了歡快的芭蕾舞，像在歡迎雞蛋的到來。我聽著這“噼里啪啦”的響聲，心驚肉跳，心中十分沒底，很害怕炒鍋會“轟”的一聲爆炸，那我豈不是……我尖叫一聲，急忙把火關(guān)掉�？捎忠幌耄何也荒馨胪径鴱U，豁出去了，拼了我這條小命，也要把雞蛋炒好。于是，我又打開煤氣，左手握炒瓢柄，右手拿大飯勺不停地翻動著雞蛋。過了大約2分鐘，雞蛋炒好了。我迫不及待地嘗了一口，“�。 蔽殷@叫一聲，沒放鹽，而且咬上一口，含上了半口的'油，難吃死了。沒想到，我費了半天的勁炒好的雞蛋，竟這么難吃。
于是，我又拿起一個雞蛋繼續(xù)炒，但鹽放多了。最后，我費了九牛二虎之力，終于炒好了一個香噴噴的雞蛋。“哇！真好吃！”我品嘗著自己的勝利果實，臉上洋溢著勝利的微笑。
第一次炒雞蛋優(yōu)秀作文400字 篇31
今天是星期六，媽媽為了鍛煉我，交給我們一個任務(wù)，那就是學(xué)炒雞蛋。所以今天中午的雞蛋讓我來炒，我高興的拉起仔仔（狗）轉(zhuǎn)起圈圈來。中午到了，媽媽耐心的說：“炒雞蛋”分幾步，第一步把蔥洗干凈，切好放在桌上準(zhǔn)備備用；第二步挑選雞蛋，準(zhǔn)備碗筷，把雞蛋敲開讓蛋黃和蛋清流出了，放入適量的蔥，再用筷子攪拌均勻，第三把火打開，把鍋給燒熱了；第四步把油倒進(jìn)去。油熱后，我們把打好的雞蛋倒入鍋里翻炒，加鹽再次翻炒，最后，黃橙橙的一盤炒雞蛋出鍋了。
在媽媽的'耐心指導(dǎo)，我迫不及待的按照上述步驟開始忙活起來，我先從箱子里挑選出三個大而圓的雞蛋，又拿出一付碗筷，照媽媽教我的方法把雞蛋磕進(jìn)碗里。右手拿著一個雞蛋在鍋臺上輕輕的敲了一下，沒情況！又敲了幾下，終于敲開一個小口子，然后我使勁掰開蛋殼，雞蛋流到碗里去了，可是蛋殼也跟著進(jìn)去了。爸爸看了哈哈大笑，怎么回事呢？媽媽說：“不要用勁太大，只要用手指摳住小口，再輕輕掰開雞蛋殼就行了�！贝虻诙䝼�雞蛋時，我模仿媽媽的方法，效果好多了�？汕惺[時媽媽一直在一旁提醒我不要把手給切著。因為害怕切著手，蔥被我切成大小不一的塊狀。翻炒時看到油星外濺，我心里特別緊張，媽媽在旁邊看著，心里一直在為我捏一把汗，由于媽媽把關(guān)，我這次“炒雞蛋”做得特別成功，味道真的不錯。
通過這次學(xué)炒雞蛋我知道了，只要認(rèn)真做，沒有做不好的事。
第一次炒雞蛋優(yōu)秀作文400字 篇32
在我豐富多彩的記憶中，有許多的事：有的令我捧腹大笑，有的令我怒氣沖沖�？墒刮矣∠笞钌羁痰倪�是第一次煎蛋呢！
在家中，廚房是媽媽的.天下。不過一會兒，她就能像變魔術(shù)似的做出可口的飯菜。我看著廚房里忙碌的媽媽，不禁有些蠢蠢欲動的想法。終于我向媽媽開口了，可媽媽說我太小，不放心讓我做。在我的苦苦哀求下，她才肯收我為“徒弟”。我高興地手舞足蹈。
第二天早上，媽媽就下了一道任務(wù)——煎荷包蛋。我迫不及待地跑進(jìn)了廚房，可一到鍋前，我就不知所措了，只好大聲向媽媽發(fā)出求救信號：“媽媽！快來幫幫我！”收到了我的信號，媽媽只好放下手指的活來教我，她滔滔不絕地向我傳授著“秘訣”：先把煤氣灶打開，鍋里放進(jìn)一些油�！甭牭梦叶疾荒蜔┝�，心想：�。√唵瘟�！哪能難倒我？就要開始行動了，便學(xué)著媽媽的樣子，打開煤氣灶，倒上油，要打蛋了，我手忙腳亂地把雞蛋放在鍋邊敲了一下，蛋液順著縫隙流了出來，媽媽見我這個樣子，連忙奪過我手中的雞蛋給我示范了一下，我這才明白過來，便小心翼翼地繼續(xù)煎蛋，再把雞蛋翻了個身，覺得時機差不多了，就用鏟子把煎蛋裝進(jìn)碗里。以為自己快要大功告成之時，沒想到一面雞蛋已經(jīng)糊了！哎！我望著這盤雞蛋，心中有些失望，默默地在心里想：我以后一定要做出更好吃的雞蛋！
每次想起第一次煎蛋時的場景，我都會在心里偷偷笑起來。
第一次炒雞蛋優(yōu)秀作文400字 篇33
記得在我第一次炒雞蛋是，是一個星期天的早上，那是家人都在睡覺，而我習(xí)慣早上早起，即使很困也睡不著。我的肚子餓得咕嚕咕嚕地抗議著。我找遍了冰箱只剩下媽媽昨天剛買的8個雞蛋，我心想如果媽媽一起床看到我給家人做了早餐有多高興。而且也可以讓我的肚子不在抗議了。這真是一個兩全其美的好方法�。∠胫揖烷_始動手了。
首先，我為了以防自己萬一把白色蛋變成黑色的蛋了，就先把一個蛋打破倒進(jìn)水晶碗里，接著我把蛋攪拌將蛋清蛋白混合一體。接著我學(xué)著媽媽的樣子，打開煤氣爐將平底鍋里倒上了一點油，再慢慢將蛋倒進(jìn)鍋里，接著油就像跟我搗亂似的噼哩啪啦地亂跳著，把我的衣服都弄臟了。然后，一看鍋里，蛋都已經(jīng)糊了。第一次炒蛋以失敗告終。但是我沒被打倒，因為失敗是成功之母。
得取了第一次的'經(jīng)驗，第二次我先將油倒進(jìn)鍋里，等油熱了，我慢慢的將蛋倒進(jìn)鍋里。這次油像聽話似的，沒有再往我身上跳了，接著我將蛋翻過來了，等著另外一面熟，半分鐘過去了雞蛋應(yīng)該熟了吧！我翻過來一看有一小小點糊了，不過還可以吃。雖然炒得并不好看，但第二次炒蛋是以成功告終。我大喊了一聲：“oh Year！”
在這次炒蛋的過程中，我領(lǐng)悟到一個道理。凡事都不能心急，俗話說：“心急吃不了熱豆腐�！�
第一次炒雞蛋優(yōu)秀作文400字 篇34
我覺得自己長大了，想學(xué)一些家務(wù)。做什么好呢？
想來想去，我決定做大蔥炒雞蛋，我把這個想法告訴了媽媽，沒想到媽媽顧然同意了，我激動地跳了起來。
總算盼到做飯的時候了。我來到廚房，從冰箱里拿了三個雞蛋，準(zhǔn)備開始做我的拿手好菜。
我先把大蔥切開來放在一邊，然后開始磕雞蛋。我拿起第一個雞蛋，輕輕一磕，沒有磕開。我又多用了一點力氣再一磕，還是沒有磕開。雞蛋鼓著肚子，好像在神氣地說：“你那么小，想磕開我，沒門兒！”我很不服氣，對自己說：“誰說我磕不開雞蛋？”我用力一磕，雞蛋終于破了一個口。我順著口用手一掰，蛋清弄了我一手。
媽媽告訴我：“磕開的口朝下就不會弄到手上了�！蔽衣犃藡寢尩�.話，拿起第二個雞蛋，按照媽媽的話去做，果然磕好了。就這樣我繼續(xù)磕開第三個雞蛋，用筷子把三個雞蛋攪拌均勻。
媽媽把炒鍋放在爐灶上，往鍋里倒了一些油。一會兒油冒煙了，我把雞蛋倒進(jìn)了鍋里，炒成了一塊一塊的，再把蔥倒進(jìn)雞蛋里炒，還放了一些鹽。等了一會兒，我把雞蛋和蔥從鍋里放入盤子里，雞蛋香噴噴的，端上了飯桌。
媽媽嘗了一口我炒的雞蛋，夸我的手藝很不錯。我趕緊也拿起筷子夾了一塊雞蛋，吹了吹，放進(jìn)嘴里。嗯，好吃！
畢竟這是我第一次動手炒菜，所以我覺得這頓飯格外香！
第一次炒雞蛋優(yōu)秀作文400字 篇35
暑假里，一個星期六的上午，都11：30了，媽媽還沒回來。我心想：我都餓壞了，媽媽怎么還不回來呀？一定是有事情脫不開身吧？我邊想著媽媽回來晚的原因，邊走向廚房，看看有沒有什么吃的東西。櫥柜里有饅頭，可是沒有菜。我打開冰箱看看，發(fā)現(xiàn)很多雞蛋，我靈機一動：對了，我要學(xué)做炒雞蛋，給爸爸媽媽一個驚喜。
說干就干！我從冰箱里拿了5個雞蛋，又人碗櫥里拿了一個大碗，我沿著碗邊將一個雞蛋一磕，雞蛋就顯出一道縫，我順著縫兒把雞蛋掰開，蛋黃和蛋清就流進(jìn)了碗里，接著打開了第二個、第三個、第四個、第五個雞蛋。然后，我在碗里像媽媽以前給我做炒雞蛋的樣子，在碗里放了鹽，迅速用筷子拌成糊狀，再把碗放在一邊。接著我把鍋放在煤氣灶上，打開煤氣閥，鍋熱后放入一點花生油，等到油發(fā)出吱吱響聲時，再把雞蛋糊蔥花一同放入鍋中，不一會兒，雞蛋糊就鼓起來了，我又用鏟子將它翻了個個兒，不大會兒工夫，香噴噴、油亮亮的炒雞蛋就做好了。我把炒熟的雞蛋盛在盤子里，就等爸爸、媽媽品嘗了。
吃午飯的.時間到了，爸爸媽媽也回到了家里，我們圍坐在飯桌前，吃著我親手做的炒雞蛋。爸爸、媽媽贊不絕口，媽媽更是喜笑顏開，說：“我女兒會炒雞蛋了，以后我有事回來晚了，也不擔(dān)心你的吃飯問題了”。爸爸呢，一邊吃，一邊只是不停地說：“好吃，好吃！”我看著自己親手做的炒雞蛋，聽著爸爸、媽媽的夸獎，心里真是高興極了。
第一次炒雞蛋優(yōu)秀作文400字 篇36
今天，是糟糕的一天，爸爸去上班了，媽媽也加班了，我一人在家，肚子餓得“咕咕”叫，只好自己試著做飯吃。
我迅速的打開冰箱，只看冰箱什么也沒有，除了三個孤獨的雞蛋，我不怎么猶豫，直接拿起雞蛋向廚房走去。
我先把雞蛋打碎到碗里，學(xué)著媽媽的樣子，得意得攪拌著，“我的媽呀！雞蛋汁怎么灑到我衣服上了？”我驚訝得喊著，“討厭的.雞蛋，怎么那么難攪拌？”我只好又從冰箱里取出一個雞蛋，這下我可是小心慎重，緊緊地端著碗，開始攪拌�！斑@次我終于成功了！”我心里得意地表揚自己。
接著，我開火倒油，油一下鍋，就不聽我的指揮了，在鍋里面翩翩起舞，不時地蹦出鍋外，跳到我的手上，我一跳了三尺高，迅速地向后退，“我的媽媽呀！就炒個雞蛋嗎！怎么這么難？這雞蛋不聽我指揮就算了，連你也和我作對�！边@時，肚子“咕咕”的叫到，“算了算了，我先不和你們斤斤計較，這都是為了我的肚子。”
開始吧，我小心翼翼的走到鍋邊，迅速地把雞蛋倒入鍋里，立刻蓋上鍋蓋，等了兩分鐘，我揭開鍋蓋，香味一下子飄了出來，我又看了雞蛋，金黃金黃的，趕緊關(guān)火，我等不及了，把雞蛋盛入碗里，心里美滋滋的吃了起來。
吃著自己做的香噴噴的炒雞蛋，心里一下子開心多了，所有的煩惱已煙消云散了。
第一次炒雞蛋優(yōu)秀作文400字 篇37
在我的生活中，有許多的第一次，第一次的感覺非同尋常。第一次沏茶，第一次跳繩，第一次踢毽子……但是，最令我難忘的是第一次炒雞蛋。
星期四下午放學(xué)回家，我閑著無聊，剛打開電視，只聽“咔噠”一聲門開了，我看見媽媽一臉疲憊地走了進(jìn)來，我心疼地望著媽媽。而這時，我的肚子卻“咕嚕咕嚕”地叫喚起來。我眉頭一皺，記上心來：“媽媽，今天我來炒雞蛋吧，你只需要場外指導(dǎo)就可以了�！�
說干就干。按照媽媽教給我的方法，我先走進(jìn)廚房，從冰箱里取出了五顆雞蛋，又從櫥柜里找到一個碗，只聽“啪啪”地響聲，我迅速把蛋液打入碗中。然后，我用一雙筷子順著一個方向，“鐺鐺鐺”用力地攪拌著，蛋液三下五除二就被我攪勻了。媽媽讓我往碗里放了少許的鹽，我又取來了幾根小蔥，整齊地放在了菜板上，然后把它們切碎，一切準(zhǔn)備就緒。
開始炒雞蛋了。我先把鍋放在了燃?xì)庠钌希班邸钡囊宦�，我把火打開了，火苗“嗖嗖”竄上來。接著，我往鍋里倒入少許的油，鍋里“噼里啪啦”地響著�！斑凇钡耙汗怨缘靥扇肓隋佒�。我用鏟子輕輕地翻炒著雞蛋，廚房里“叮當(dāng)叮當(dāng)”，好像在演奏美妙的樂曲呢!
不一會兒，一盤金燦燦的'炒雞蛋就做好了，我迫不及待地拿了雙筷子讓媽媽嘗了一口�！鞍�，可真香呀!”媽媽連連夸獎我，我的心里美滋滋的。
第一次炒雞蛋可真費勁呀，但是我嘗到了成功的滋味，“勞動最光榮”，我以后一定要多為媽媽做一些力所能及的事情。
第一次炒雞蛋優(yōu)秀作文400字 篇38
在家里，我是父母的寵兒。他們不愿意讓我做任何事。
有一次，我非常想為他們做飯，但當(dāng)我請求幫助時，我母親最終無奈地同意了。我心想:我最喜歡炒雞蛋，所以做這道菜吧。我對媽媽說，"媽媽，做炒雞蛋。"“是的，只要做炒雞蛋！”媽媽高興地說。
我媽媽站在旁邊，告訴我炒雞蛋的配料:四個雞蛋、鹽和冷開水。準(zhǔn)備好材料后，我先把雞蛋打到碗里:當(dāng)我打第一個雞蛋的時候，我總是輕輕地敲碗的邊緣，但是我打不開，所以我就使勁敲，天哪！實際上是在外面打碗！我生氣地說，“小蛋，我不相信你能打敗我？”就這樣，第二次我小心翼翼地玩，第三次我知道這有多難。
打完雞蛋后，我放一些鹽在里面，用筷子把它們打碎，然后放一些冷開水，再攪拌均勻。
打開火，把油放入煎鍋，當(dāng)油熱的時候，把混合的蛋液倒入其中。哇！蛋液瞬間變成金色向日葵，真美！
美味的炒雞蛋準(zhǔn)備好了。你想吃嗎？
我媽媽的話:張老師給的作業(yè):“第一次……”彭林想起了一年級的第一個炒雞蛋，并寫了下來。
我仍然記得，當(dāng)孩子往鍋里倒蛋液時，他害怕油濺到臉上，因為他個子矮，需要站在小板凳上。今天的兒子已經(jīng)比玄桌高了一點，做這道菜既簡單又舒服。時間過得真快！似乎在一眨眼的`功夫，這個有奶有氣的小嬰兒就會變成一個男人！兒子，你是上天送給愛你的母親的天使！
第一次炒雞蛋優(yōu)秀作文400字 篇39
在我的人生中有許多第一次：第一次洗碗、第一次掃地、第一次釣魚……但最讓我難忘的是我第一次炒雞蛋。
那天下午，爸爸媽媽出門開會，我獨自在家玩，過了一會兒，我的肚子發(fā)出“咕嚕咕�！钡目棺h聲。好餓呀！怎么辦呢？不如我就做自己最喜歡的炒雞蛋吧！
我跑到廚房，從冰箱里取出三個雞蛋，系上媽媽的.圍裙，拿出一個碗，將雞蛋向碗沿磕去，“叩叩”咦？雞蛋怎么毫發(fā)無損？我加大力度，“咔嚓”一聲雞蛋裂開了一條縫，我輕輕一掰，雞蛋“哧溜”一下滑進(jìn)了碗里，剩下的雞蛋我也如法炮制，打入碗中。再加入一些鹽，用勺子“哐當(dāng)哐當(dāng)”攪拌好。
接下來，我“啪”的一聲打開了火，在鍋里倒入油，發(fā)出“畢畢剝剝”的聲音，等油燒熱了，我把雞蛋“呲啦”一聲倒入鍋中，幾秒后，鍋里綻開了一朵雞蛋花，我用鍋鏟翻炒了起來，過了一會兒，鍋里冒出了青煙，我隱隱約約地聞到了焦味，嚇得我馬上關(guān)了火，用余溫再翻炒了幾下，然后盛了出來。
這時，門“咔嗒”一聲開了，媽媽回來了，她看到我炒的雞蛋非常驚訝，嘗了嘗夸我炒得非常好吃。我將信將疑也常了一口，��！焦味太重了！我這才明白媽媽是在安慰我。
原來炒雞蛋看起來簡單做起來很難，我以后再也不會抱怨媽媽有時做飯不好吃了。
第一次炒雞蛋優(yōu)秀作文400字 篇40
周六的早上，我在家自己嘗試炒雞蛋，為爸爸媽媽做一頓美味的早餐。
我從冰箱里拿出雞蛋，先把雞蛋在碗沿上從中間敲裂，然后雙手分別向兩邊一掰，蛋殼分成了兩半，蛋清和蛋黃嘩的一下掉入碗中。然后我往碗里撒了一把事先切好的蔥，放了一些鹽和醋。加醋是我炒雞蛋的一個小秘方，不但可以去掉雞蛋的腥味，還可以使炒雞蛋吃起來有一股特殊的香味呢！佐料加完后，我用筷子把雞蛋和佐料攪勻，放在一邊等待下鍋。
我點燃燃?xì)庠睿伬锛恿松倭康氖秤糜�，等油熱了，我就把攪勻�?雞蛋都倒了下去，油鍋里“？昀病幣簧？，雞蛋不斷冒出金黃的小泡泡，我頓時嚇得不知所措，生怕油濺到我身上。但是我很快就鎮(zhèn)定了下來，鼓起勇氣，不斷地翻炒。很快蛋液就變成了金黃色的固體狀。雞蛋熟啦！我連忙把火關(guān)了，把炒雞蛋盛到盤子里，端上了飯桌。
仔細(xì)看這道菜，火候剛剛好，金黃色的雞蛋上點綴著綠色的蔥花，聞起來有一股淡淡的香味。連爸爸嘗了都贊不絕口。
雖然第一次炒雞蛋有點手忙腳亂，但最后的成果令我很滿意。我想：我已經(jīng)長大了，燒飯、做菜再也不是遙不可及的事，今后要多多動手，為整天照顧我的爸爸、媽媽多分擔(dān)一些家務(wù)，讓他們不要那么辛苦，我想，他們一定會很高興的。
第一次炒雞蛋優(yōu)秀作文400字 篇41
在這個烈日炎炎的暑假，我做了第一頓午飯。
這天中午，當(dāng)媽媽正準(zhǔn)備做飯時，我笑嘻嘻地說：“媽媽，今天讓我下廚吧，讓你嘗嘗我的手藝”“哦？你真的.可以嗎？”“當(dāng)然了！相信我吧"我是信心滿滿。 經(jīng)過一番苦思冥想后，我決定做西紅柿炒雞蛋拌上大米飯及營養(yǎng)雞蛋菠菜湯。這些好吃還簡單，況且家里材料都有。
考慮到時間問題，我決定先蒸大米飯。我先從廚房里找出米袋，像媽媽往常一樣舀了兩平勺大米放進(jìn)碗里，然后用清水淘了兩遍后倒進(jìn)電飯鍋里開始蒸。隨后我又從廚房里找出雞蛋和西紅柿，這時媽媽教我西紅柿應(yīng)該放在開水里泡一會兒，這樣容易去皮。我將西紅柿放在開水中，就去打雞蛋了。
我小心翼翼的將雞蛋打進(jìn)碗里，并迅速拿筷子攪拌均勻。雞蛋打好了后西紅柿也泡的差不多了，我輕輕一揭西紅柿皮就掉了。在媽媽的指導(dǎo)下我慢慢地將它切成塊。
可以炒了，我小心謹(jǐn)慎的將適量的油倒進(jìn)鍋里，等它熟了后又將打好的雞蛋倒進(jìn)去翻炒，之后又將西紅柿和蔥花一并倒進(jìn)去。翻炒熟了后就可以出鍋啦，不過在炒的同時出了一個小意外，我在放西紅柿?xí)r不小心濺了一點油在手上，還好不嚴(yán)重，以后我一定要注意。
后來我一帆風(fēng)順的完成了雞蛋菠菜湯，而米飯也香噴噴的出鍋了。吃著自己做的飯心里喜滋滋的。
我也明白了媽媽平時做飯的不易，以后一定要經(jīng)常幫助媽媽。
第一次炒雞蛋優(yōu)秀作文400字 篇42
今天下午，我去妹妹家。真是的，二姨沒準(zhǔn)備中午飯，讓妹妹自己做。我倆可不會做飯，怎么辦呢？算了，我們不想了，先去干些別的吧。不一會兒，廚房里傳來了“爆炸”聲。
我跑過去一看，原來是妹妹在做炒菜，我走過去一看，鍋里有些發(fā)黃還有點發(fā)白的`水，難不成是在炒水？。我問妹妹，這是什么東西，妹妹說：“炒雞蛋呀。”炒—雞—蛋，不如說是做雞蛋水。我又對妹妹說：“我來炒吧。”妹妹答應(yīng)了。奇怪，鏟子呢？我問妹妹，她卻不知道。真是的，連做菜鏟子都沒有，那還叫炒菜嗎？我倆又去找鏟子，我一抬頭，看見鏟子在廚柜上掛著，我把它拿下來，開始做炒雞蛋。
我把雞蛋翻來翻去，總算是有一點樣子了，下面是放調(diào)料了。妹妹先放味精，可放得太多了，放鹽，又太多了。這能好吃嗎。下來該放些什么呢？想到這里我真想笑，誰家做菜想該放什么調(diào)料。算了還是放些醬油吧，氣死人了，妹妹又放多了。
好了，總算是做好了，可以吃了。聞著味道，真夠香的，我拿著筷子正要去吃，突然想起剛才妹妹放了一大堆的調(diào)料，這菜得多難吃�？捎忠幌�，這是我們親手做的，應(yīng)該嘗一嘗。于是，我嘗了一塊。嗯，還挺好吃的嗎，我和妹妹大口大口得吃了起來。這“亂炒雞蛋”也蠻好吃的。
通過這次炒雞蛋，我知道了做事總要有第一次，不管做的好不好，都是值得的，只要有第一次，將來就一定會成功。就像這次做雞蛋一樣。
第一次炒雞蛋優(yōu)秀作文400字 篇43
生活中，做什么事都有第一次。如第一次騎單車，第一次做飯，第一次養(yǎng)小動物……，不過令我終生難忘的還是第一次做炒雞蛋。
記得我十歲那年的一天。爸爸媽媽都去上班了，我獨自一人在家看電視�？粗粗�，我的肚子突然咕嚕咕嚕地叫著，我想還是等媽媽回來再吃吧，可我的肚子硬讓我去做飯吃。
從前我餓的時候，媽媽就給我炒雞蛋吃，到了現(xiàn)在，該是我獨立自主的時候了。我學(xué)著媽媽做炒雞蛋的樣子，先拿出兩個雞蛋在碗里打開攪拌均勻，然后往鍋里倒一點油，等到油燒好的時候，再把雞蛋倒進(jìn)去。當(dāng)時，油好像故意整我似的.，一個勁的往外跳，我氣得把蓋子蓋上。過了一會，我聞見一股焦焦的味道，我把蓋子拿起來一看，雞蛋都成焦蛋了。
第一次的失敗讓我更加充滿自信我又拿出兩個雞蛋，和剛才一樣，我又失敗，肚子好像生我氣，一直在大叫。這次的失敗讓我沒了自信心。就在這是，媽媽回來了。媽媽看見我傷心的樣子，又看看廚房，我起初以為她要罵我，結(jié)果她還鼓勵我，讓我不要喪氣，只有充滿信心，才能成功。聽了媽媽的話使我又站了起來。根據(jù)前面兩次失敗的經(jīng)驗，我又在媽媽的指導(dǎo)下。終于，這次沒有焦，媽媽嘗了一口，笑著對我說：“真好吃”。頓時，我的心里美滋滋的。
每個人都有第一次，無論成功還是失敗，只有充滿信心，勇于嘗試，這才能成功。
第一次炒雞蛋優(yōu)秀作文400字 篇44
星期天早晨，我睡到八點多才起床。走出房間一看，媽媽已不在家了，看來今天的早餐要我自己做了。
我來到廚房，把炒菜的小鍋放到爐盤上，一扭打火開關(guān)，只聽見“啪嗒”一聲，卻不見火苗。我再次使勁一扭，又是“啪嗒”一聲，還是不見火苗。咦！
怎么不著火呢？媽媽平時也是這么扭地呀！
我左看看，右看看，啊，原來是煤氣罐的總閥門沒有打開。于是，我連忙打開總閥門，一扭開關(guān)，“呼”的一聲，藍(lán)色的火焰竄了上來。
我趕緊往鍋里倒了點油，待油熱了，又學(xué)著媽媽平時打雞蛋的樣子，左手拿起一個雞蛋，右手拿起一個雞蛋，相互猛地一碰，“叭”的'一聲，兩個雞蛋不但破了，而且都“粉身碎骨”，我無可奈何地松開了手，于是，兩個碎雞蛋全都“撲湯蹈火”了。眼看著蛋殼鉆進(jìn)了鍋里，我喊了一聲：“糟糕”！
急忙伸手去抓蛋殼。這一抓，才真糟糕，燙得我哇哇直叫，差點兒流下眼淚，再看一看手指頭，通紅通紅的。我趕緊去用自來水沖，一邊沖，一邊自言自語：“唉，差點兒把手給炒了”
咦！
怎么聞著有股糊味，我回頭一看，原來是鍋里的雞蛋糊了。我一個箭步?jīng)_上去，趕緊關(guān)掉煤氣，可是已經(jīng)晚了，鍋面上黑糊糊的，只有幾片蛋殼還在上面浮著。
這就是我第一次炒雞蛋的“杰作”，真是弄得我哭笑不得。
第一次炒雞蛋優(yōu)秀作文400字 篇45
國慶那天晚上，我和爸爸媽媽說：“今天由我來做一道菜——西紅柿炒雞蛋，請你們品嘗�！�
該我大顯身手了！畢竟是第一次做菜，拿起刀來非常笨拙，把番茄切得大小各異，媽媽見狀，順手拿起菜刀示范給我看，“當(dāng)當(dāng)”幾下，大小勻稱，宛如一排排彎彎的小船兒，看到這，我驚嘆不已。我模仿媽媽的樣子一下一下耐心地切著。越到后面，手越發(fā)抖，因為后面手拿的空間越來越小了，我害怕切到手。終于切完了，身上全是汗。
接下來該打雞蛋了。我左手拿著雞蛋，右手固定住碗用力的`在碗上磕了一下，不料雞蛋被我磕碎了，蛋黃都灑在了手上。沒辦法還得重磕，吸取了上次的教訓(xùn)，我這次稍微用力地一磕雞蛋，正好磕在了碗里，我高興地手舞足蹈。然后，我不停地用力攪拌均勻，蛋液逐漸從清亮變成了黏稠的橙色液體。該下鍋了，我把油倒入鍋里，半分鐘過去了，油“噼里啪啦”地作響。我鼓起好大的勇氣，把打好的雞蛋液倒入鍋中，接著又是一陣“噼里啪啦”的響聲，我用鍋鏟攪拌起來。還沒熟透時，我立即加了鹽、雞精，撒上蔥花。不一會兒，鍋里就飄出了誘人的香味。最后，我把番茄倒入鍋內(nèi)，翻炒幾分鐘，一盤香噴噴的西紅柿炒蛋就在我楊小廚的手里誕生了。
這道菜有紅有黃，酸酸甜甜的。原本以為很難做的事情，只要自己動手去做，其實并不怎么難。
第一次炒雞蛋優(yōu)秀作文400字 篇46
暑假里的一天，媽媽出差在外，爸爸又在到處地幫別人買手機和小靈通，我和姐姐兩個人在家中呆了大半天，肚子早已餓壞了。我突發(fā)奇想：為什么我不自己做一會炒蛋呢？最起碼也能填飽肚子呀！
說干就干，首先，我拿了一個雞蛋、一只碗，回憶起媽媽敲蛋時的情景：媽媽總把雞蛋在碗邊一敲，兩手輕輕一扳，蛋清和蛋黃就會乖乖地流進(jìn)碗里。我學(xué)著媽媽的樣子，把雞蛋往碗邊輕輕嗑一下，沒用！那“頑固”的雞蛋竟紋絲不動，這下，我可沒有那么“溫柔”了，我把雞蛋朝著碗邊重重地砸去，雞蛋終于碎了，但是蛋清和蛋黃流了一地。千不該萬不該，不該糟蹋一個雞蛋。我又取了一個雞蛋，這回我吸取了上一次的'教訓(xùn)，不輕不重地一敲，再用兩手輕輕一扳，蛋清和蛋黃總算被我制服了。
然后，我學(xué)著媽媽的樣子在碗里放好了調(diào)料，又學(xué)著媽媽的樣子把蛋打散�？墒悄恰疤詺狻钡牡包S不聽使喚，總是像逃難似的逃避我的筷子，后來我火了，拿著筷子使勁地往蛋黃上剁，蛋黃破了，我再用筷子攪拌，總算“大功告成”了。
最后，我往鍋里倒了一些食用油，打開煤氣灶和油煙機，過了一會兒，油油中冒出了幾縷煙，我把打散的蛋倒入鍋內(nèi)，只聽“嗤”地一聲響，頓時，蛋漿冒起了數(shù)萬小泡，我手忙腳亂，用鍋鏟插入蛋底，我用力一鏟，蛋就翻過來了，過了一會兒，蛋終于新鮮出“爐”了。
厲盡“九九八十一難”，終于完成了“艱難任務(wù)”�？磥�，看起來容易的事，做起來不一定容易。
第一次炒雞蛋優(yōu)秀作文400字 篇47
那天中午，我放學(xué)回家一看，喲，“鐵將軍”把門。我一邊拿鑰匙開門，一邊心里合計：奶奶到哪里去了呢？進(jìn)屋后，看到廚房桌子上只有飯，沒有菜。我想：干脆來個一鳴驚人，自己做一道菜，讓奶奶吃一驚，也請她品嘗一下我做的菜的味道。
做什么菜呢？廚房里面有蔥有雞蛋。對！來了“大蔥炒雞蛋”。做菜，這是我有生以來第一次，心里一點兒譜也沒有。從哪兒下手呢？我先把奶奶的圍裙系上，接著把大蔥一棵一棵撥好、洗凈，就開始切片。細(xì)長的蔥在我手了總是不聽話，每切一下，它都要滾來滾去，弄得一片薄、一片厚，有幾次刀差點切了我的手指甲。
蔥切好后，我拿出小碗，取出三個雞蛋，學(xué)著奶奶的樣子，把雞蛋在碗邊一敲，有裂隙之后，順著縫用兩手輕輕一掰，雞蛋連清黃流到了碗里，打完雞蛋后，我就往鍋里倒油。第一次油倒得太少了，再倒第二次，又太多了！我趕緊拿出一個碗把鍋里的`油勺出一些。
過了一會兒，油冒煙了，我知道油熟了，便抓起大蔥，往鍋里扔�！斑辍钡囊宦�，嚇了我一跳，我急忙把攪開的雞蛋倒進(jìn)鍋里。雞蛋遇熱油后，馬上騰起了金黃色的蛋花，周圍噴射出珠子般的油泡。鍋底苗歡快地跳著舞。這時，我真有些手忙腳亂。我拿鏟子翻來翻去，又放了少許的鹽，一會兒，香噴噴的大蔥炒雞蛋就盛到了盤子里。
我美滋滋地吃這自己第一次親手做的菜，覺得特別好吃。奶奶回來品嘗后，夸我說：“做得不錯，婭妮真的長大了！”我聽了，心里別提多高興。
第一次炒雞蛋優(yōu)秀作文400字 篇48
我有很多第一次難忘的經(jīng)歷，比如第一次旅游，第一次騎自行，第一次坐飛機，第一次自己上學(xué)等等，但是讓我最難忘的就是第一次炒雞蛋。
那天，奶奶不在家，媽媽上班去了，家里只剩下我和弟弟，快到吃飯的時候，奶奶還沒有回來，我和弟弟的肚子都餓得咕嚕咕嚕的`只叫，好像在說“我好餓，我好餓！”怎么辦呢？我靈機一動，對了我自己做飯。
我來到廚房一看，冰箱里只有4個雞蛋，好吧，就做炒雞蛋，先打雞蛋吧，我先把雞蛋在桌子上磕了一下，呀！一不小心把蛋殼也打到碗里去了，我急忙用筷子把蛋殼撈出來，把雞蛋攪均勻，然后把火打開，把鍋放上，等鍋熱了，把油倒進(jìn)去，刺的一聲濺出了許多油花，我怕被油燒著急忙往后退了幾步，鍋里的油還是刺啦刺啦的響，怎么辦呢？我還是勇敢的向前趕忙把火關(guān)了，等到油涼了才小心翼翼的又把火打開了，然后慢慢的放入雞蛋，雞蛋慢慢的膨脹起來，我拿起鏟子，有模有樣的炒了起來，不一會兒雞蛋就變的黃燦燦的了，我把火關(guān)了，用筷子叨起一塊嘗了嘗，呀！
怎么沒有味道呀？哦，原來忘了放鹽了，看我這腦子，竟然把鹽忘了。呵呵，我急忙把鹽放進(jìn)去。再嘗，這回味道很好。我的雞蛋終于炒好了。
經(jīng)過這次的經(jīng)歷，我明白了什么叫做說起來容易，做起來難！以后我要學(xué)會做飯，幫媽媽多分擔(dān)一些家務(wù)活！
第一次炒雞蛋優(yōu)秀作文400字 篇49
周末，爸媽加班去了，留我一人在家。我在家寫了會兒作業(yè)看了會電視，不知不覺肚子就餓了，可是爸媽還沒回來，我決定炒雞蛋飯吃。
說干就干，我學(xué)著媽媽的樣子。找來兩個雞蛋，拿了一個碗，我拿起其中一個雞蛋，對著腕邊輕輕一敲，蛋殼就裂開了，里面的蛋清順著裂縫往外流，我生怕雞蛋整個掉碗里，趕緊雙手捏住雞蛋，并輕輕用力，蛋黃也隨著蛋清一起掉入碗中。雖然雙手沾了一些蛋液，但是我算成功了，我按上面的方法打了第二個雞蛋。第一步還算順利。接著等鍋中的油冒泡時就可以倒入雞蛋了。看著油鍋里的油發(fā)出噼噼啪啪的聲音，還不斷冒著煙，嚇得我不敢靠近油鍋，端著碗，手伸得直直的，身子往后傾斜，聽到‘’吱‘’的一聲，我才慢慢靠近，一看，鍋子四周的.雞蛋已經(jīng)蓬上來了，金燦燦的，真好看，我用鍋鏟給雞蛋翻了一個面，然后，再倒米飯，醬油，加入適量的調(diào)料，翻炒幾下，一碗熱騰騰的雞蛋飯就燒好了，看上去油光發(fā)亮，非常誘人。
我拿起勺子，舀了滿滿了一勺，迫不及待得塞入口中。狠狠地咬了下去，瞬間我好像被使了定身術(shù)，嘴巴張在那再也咬不下去了。當(dāng)我反應(yīng)過來時，趕緊跑到垃圾桶旁，吐了出來，��！這蛋炒飯?zhí)烫塘恕?/p>
這是我第一次炒蛋炒飯，雖然太咸了，但是這是我第一次動手做飯，心里還是美滋滋的，我相信下一次再炒蛋炒飯，一定能炒出美味的蛋炒飯來。
第一次炒雞蛋優(yōu)秀作文400字 篇50
我今天剛回到家，發(fā)現(xiàn)家里空無一人，除了我家的那個“活寶”。為了填飽正在唱“空城計”的肚皮，我利用現(xiàn)有資源開始了我的“挑戰(zhàn)”——第一次番茄炒雞蛋。
我打開冰箱，取出新鮮的、紅彤彤的番茄，擰開水龍頭，把番茄清洗了三次，然后拿起菜刀把它切成了一方塊一方塊的。嗯，初次作戰(zhàn)第一步成功！
我拿出兩個看起來特別新鮮的雞蛋，準(zhǔn)備了一只碗。我拿起一個雞蛋，把它的蛋殼外表中心用三分力向碗壁磕去，只聽“咔嚓”一聲，雞蛋裂開了一條縫，我在加兩分力，又聽一聲“咔嚓”，亮的蛋清先是緩緩的流出來，接著，蛋黃像是等不及了似的，“哧溜”一聲滑進(jìn)了碗里。接著，我如法炮制，打了第二個雞蛋。我加了一勺半的鹽，用筷子把蛋均勻的`攪和在一起，在五分鐘后，所有準(zhǔn)備工作已經(jīng)就緒。
我擰開煤氣灶的開關(guān)，向鍋里倒了0·5克油，先把番茄倒進(jìn)去翻炒，在三分鐘過后又把雞蛋倒進(jìn)去。一下，兩下，三下……終于在我堅持不懈的努力下，這盤美味佳肴總算ok了。我小心翼翼地夾起一塊蛋，用嘴吹了吹，先用舌尖碰了碰，然后放進(jìn)嘴里，嗯，不咸不淡，剛剛合適�！盎顚殹毙囊硪淼膰L了一塊，也贊嘆不已：“小姨，你的廚藝又長進(jìn)了。”
第一次炒番茄雞蛋，是非常成功，我以后一定要再接再厲，爭取做更多美味佳肴！
第一次炒雞蛋優(yōu)秀作文400字 篇51
說起我第一次炒雞蛋飯，那可鬧了個大笑話！
我記得，每當(dāng)媽媽炒雞蛋飯時，我總會在一邊看著，看久了，我就以為我會了，當(dāng)時，我覺得這個實在是太簡單了，可現(xiàn)在回想起來，那是多么的可笑呀！
記得那一年我才六歲，趁媽媽不在家的時候，我偷偷地拿出雞蛋，冷米飯，調(diào)味料……開啟了我人生中的第一次炒飯。我先搬來一把椅子，呵呵，因為我很小，不夠高。我站在椅子上，就開始點火了，“唿，唿”那突然蹦出來的火焰嚇了我一大跳，害得我差點就從椅子上摔了下來。點完火后，我小心翼翼地拿起一個雞蛋，生怕雞蛋從我手里掉下去，我使勁在鍋上一磕，不得了啦！雞蛋碎了，雞蛋殼、雞蛋清、雞蛋黃全部都掉進(jìn)鍋里了，我連忙用鍋鏟把蛋殼撈起來，可是還沒有撈完的時候，我就被被油燙得哇哇直叫喚，這時，鼻子似乎傳來一股不同尋常的味道，我一看，�。‰u蛋胡了！說時遲，那時快，我趕忙把雞蛋翻了幾翻，最后我把冷米飯往雞蛋上一蓋，嘿嘿！看不到胡了的吧！翻了幾下，就趕忙把雞蛋飯舀了起來。
耶！我的雞蛋飯炒好嘍！不過，顏色看起來怎么黑乎乎的，試一下！好難吃呀！原來忘記放調(diào)味料啦！我真不敢相信，這雞蛋飯是我炒出來的'！
雖然第一次失敗了，但我還有第二次，第三次……我相信通過我的努力，下次我一定會成功的。
第一次炒雞蛋優(yōu)秀作文400字 篇52
人生就像一條船，在海面上漂流；人生就像一只鳥，在天上翱翔。人的人生難免會有第一次，但是每個人的第一次都截然不同，而我難忘的第一次是做飯。
幾年前，我九歲時，爸爸媽媽有一次告訴我:“上午他們不在家，下午才可以回來。”我又驚又喜，喜的是可以在家玩手機，驚的是中午沒有人給我做飯，今天我就準(zhǔn)備做一次飯。
上午我寫完作業(yè)，看了會電視。這一會兒我的肚子直響，爸爸媽媽也沒有回來，我就下定決心自己做飯�？墒俏矣植粫谑俏揖蛧L試想炒一個西紅柿炒雞蛋，我先把煤氣罐打開，我把西紅柿切成丁。把火打開，放點油，這時我的手嚇得直抖。心想會不會捎著我呀？但又想為了吃飯一定要炒菜。我就把油放進(jìn)去，先把雞蛋炒熟了，又把切好的西紅柿放進(jìn)去一起翻炒�？墒俏蚁雼寢屪龅腵西紅柿炒雞蛋是咸的，為什么我都不咸？我看了看媽媽平時做飯的材料�？匆娏艘粋�袋子上寫的大字鹽而我卻常常沒有想到太咸了。于是我把鹽放進(jìn)去，過了一會兒，西紅柿炒雞蛋熟了。我把它盛在盤里，我想其實做飯不是很難，我吃完飯。以后把盤子洗了。這時爸爸媽媽回來了，我向他們訴說了我的“光榮事跡�！�
在我成長的歲月里，總會想起這件事。是他使我明白了，只要敢于嘗試就會成功，要學(xué)會獨立才是真正的成長。
第一次炒雞蛋優(yōu)秀作文400字 篇53
有一天放學(xué)回家，我感到有些餓了，可爸爸媽媽不在家，家里的冰箱里也沒有好吃的，我自己又不會做飯，怎么辦呢？我決定自己學(xué)著炒雞蛋。
首先，我拿了兩個又大又圓的雞蛋和一個大大的`碗，還有一個打蛋器。然后，我把雞蛋“嘭”的往碗上一碰，呀！蛋液不僅流得滿地都是，還流到我的衣服上很多。我二話不說，拿了一張紙擦了擦。接著我又拿了一個雞蛋，小心翼翼地朝著碗打開，這次成功地把蛋液打到碗里了！我拿起打蛋器，把蛋打得像黏膠，但又比黏膠好多了，可是最后，我用力太大，又把碗摔了個稀巴爛。真倒霉！于是我不想做了，但又餓著肚子。這時我想起了媽媽說的不能“做事半途而廢”這句話。我連忙把摔壞了的碗掃了起來，倒進(jìn)了垃圾桶。我又拿了一個新碗和兩個雞蛋，開始做起來，我在心里想：我前兩次做過了，應(yīng)該不會再出問題了吧。如果再像前兩次那樣的話，我決定不吃雞蛋了。這樣想著，我邊把雞蛋往碗上一碰，蛋液都流到了碗里，太好了，我成功了。接著我用打蛋器，把蛋攪拌均勻之后，放進(jìn)油鍋里，在里面翻炒了幾下后，一個香噴噴、黃燦燦的雞蛋就出鍋了。我多么想一口把它吃光。
太好了，我會炒雞蛋了，我的心里美滋滋的，而且還有點小驕傲呢！等爸爸媽媽回來，我一定要給他們嘗一嘗！
通過學(xué)炒雞蛋，讓我明白了，做什么事都不能半途而廢。
第一次炒雞蛋優(yōu)秀作文400字 篇54
西紅柿色澤鮮艷，果汁多，酸甜可口，營養(yǎng)豐富，別有風(fēng)味，因此深得大家的喜愛。我最喜歡吃的菜就是西紅柿炒雞蛋。
今天是周日，我看到媽媽在廚房忙碌，我想：“媽媽每天都很辛苦，我來做一次飯吧！”于是我跟媽媽說好她指導(dǎo)我來做飯，我不行了她再來幫我。
媽媽已經(jīng)把米飯燜好了，只等著炒菜了。于是我就開始干活了，我準(zhǔn)備了兩個西紅柿和三個雞蛋。首先我把西紅柿切成小塊兒，再把雞蛋打入碗中，放一勺鹽，用筷子快速攪拌，一直攪到蛋黃和蛋清均勻的融合一體。
準(zhǔn)備就緒后，我開始炒菜，把火打開，等鍋熱后倒一圈油，油熱后把雞蛋倒進(jìn)去，只聽“茲啦”一聲，鍋里綻開了一朵大黃花，雞蛋液變成了一塊餅。慢慢的`變黃，最后變的金黃金黃，我趕緊拿起鍋鏟攪碎蛋餅，然后盛出備用。接著把西紅柿放進(jìn)鍋里，翻炒一會兒，直至西紅柿超軟，湯汁溢出，再把雞蛋放入鍋中，加入清水，要求剛沒過西紅柿，接著放入一勺白糖，這樣西紅柿炒雞蛋會更好吃。再加入一勺鹽以后，翻炒幾下，色香味俱全的西紅柿炒雞蛋完美出鍋了�？茨羌t色的西紅柿和黃色雞蛋搭配在一起，讓我饞得忍不住吃了一口，又香又燙。
吃著自己做的香噴噴的西紅柿炒雞蛋，我的心里美滋滋的，以后我要多學(xué)學(xué)做飯，幫媽媽多做家務(wù)。
第一次炒雞蛋優(yōu)秀作文400字 篇55
今天老師讓我們回家之后學(xué)做一道菜，那我準(zhǔn)備學(xué)做點兒什么呢？那當(dāng)然是家常菜中的王者--西紅柿炒雞蛋。
這道菜做起來不難，但是也不是太簡單。如管子言，“治大國如同烹小鮮”，那么也可以反過來說“烹小鮮如同治大國”也同樣成立，做一道小菜如同治大國一樣地冗繁復(fù)雜。做西紅柿炒雞蛋首先要準(zhǔn)備五個雞蛋和兩個西紅柿，再把蛋打到碗里攪勻，然后把西紅柿切開為四瓣兒，之后開火，等鍋熱后放油。
過了一會兒，鍋快熱了，媽媽對我說，“你是不是忘記放了一樣?xùn)|西？”
“什么東西�。俊蔽也唤獾貑柕�。“你自己再想想啊，雞蛋打到碗里了，西紅柿也切了，還差什么東西呢？”媽媽說。
我想起來了，我忘記放蔥花啦，這可是西紅柿炒雞蛋這道菜的點睛之筆啊，我竟然給忘記了。
我趕緊放入油，等油熱后放蔥花，雞蛋，不大一會兒，雞蛋三分熟了之后，再放入西紅柿，至此所有的食材都在我的翻炒之下愉快地玩耍！
等它們?nèi)焱钢�，再放一點鹽，再翻炒幾下，之后一道美味絕倫的`西紅柿炒雞蛋出爐啦！
晚上，家里親人們都很喜歡吃我做的菜，都夸我做得美味，我在想，干任何一件事情，哪怕是烹小鮮這樣的小事情，都需要百倍地用心，再按照章程就一定會有好的結(jié)果，得到最好的收獲。你們覺得呢？我以后還要嘗試在生活中用心做更多的“美味”！
第一次炒雞蛋優(yōu)秀作文400字 篇56
我很喜歡做飯，只要作業(yè)少，就懇求爸爸教我做飯。今天放學(xué)后，爸爸主動提出教我做西紅柿炒雞蛋，我太興奮了，“嗖”的一聲，跳了起來，高喊“太棒了！爸爸萬歲！”。
我把手洗干凈后，進(jìn)了廚房，像大廚一樣穿上了我的專用小圍裙，“咔嚓”一聲，打開了冰箱門，從冰箱里拿出雞蛋和西紅柿，先洗干凈雞蛋和西紅柿，再準(zhǔn)備一個小碗，把雞蛋打入碗中，用一雙筷子，把雞蛋打均勻。打雞蛋時，會發(fā)出“噠噠噠”的聲音，像音樂家在演奏歡快的樂曲。雞蛋打均勻后，再撒入少許鹽。最后，我把西紅柿去皮，切成小塊兒，準(zhǔn)備工作就完成了。
開始炒菜了，我小心翼翼地打開火，鍋里放入油，把鍋抬起來，轉(zhuǎn)圈兒，把油轉(zhuǎn)均勻，放入打好的雞蛋液，鍋中不時發(fā)出“吱吱”聲，鍋鏟不停地翻動著雞蛋，發(fā)出“叮咣”聲。因為不熟練，雞蛋還是被我不小心炒糊了。我把炒好的雞蛋放入碗中，開始炒西紅柿。因為害怕油濺到我身上，所以我請身邊的爸爸幫我倒西紅柿，“刺啦”一聲，西紅柿下鍋了，我不停地翻炒，同時加入炒好的雞蛋，加入少許鹽，一盤西紅柿炒雞蛋就做好了。
雖然我做的`菜不如爸爸媽媽做得好吃、好看，可做菜鍛煉了我的動手能力，而且能夠為爸爸媽媽做菜覺得特別有成就感，我以后有時間會多練習(xí)，爭取做出又美觀又可口的飯菜。
第一次炒雞蛋優(yōu)秀作文400字 篇57
在我小學(xué)五年的生活中，有過許許多多的第一次，比如第一次升旗、第一次演講、第一次騎自行車？？可最令我難忘的是第一次做西紅柿炒雞蛋。
我在家里是個“小公主”，爸爸媽媽就象我的仆人一樣整天侍奉著我。媽媽也常常說我什么家務(wù)活也不干，像溫室里的小苗經(jīng)不起風(fēng)吹雨打。我聽了心里像打翻了五味瓶，很不是滋味。于是我想讓媽媽對我刮目相看。我想做一盤大菜——西紅柿炒雞蛋。我先從冰箱里拿出幾個西紅柿和三個雞蛋。我先在碗邊小心翼翼地將三個雞蛋打入碗中，再反反復(fù)復(fù)攪拌成糊狀。
我點上火，倒上油，等油熱了后，我將雞蛋糊倒入鍋里，只聽“滋啦”一聲，好象在奏樂。這時我看到雞蛋糊上面變得鼓鼓的，還冒著小泡泡，我又把西紅柿倒入鍋中，反復(fù)地翻炒，過了一會，我又往鍋里倒了半碗水，大約又過了三、五分鐘，我往鍋里放了一小把鹽，一點味精和少量的'香油，不一會兒，就熟了，我把他鏟出了鍋。我看著盤子里那金燦燦、油光光的西紅柿炒雞蛋，可真想吃呀！但是我忍住了。我把那盤西紅柿炒雞蛋端上飯桌。萬事具備，只等爸爸媽媽回來大吃一驚了！
果然，爸爸媽媽看到桌上的西紅柿炒雞蛋，說：“女兒長大了，不再是以前那個飯來張口的小公主了�！蔽覈L著自己的勞動成果覺得格外香甜。自從這次嘗到了做家務(wù)的樂趣以后，我一有時間就幫爸爸媽媽做菜、做飯。
第一次炒雞蛋優(yōu)秀作文400字 篇58
傍晚，媽媽在做菜，見我在一旁看著，說：“錦熙，你要不來試試西紅柿炒雞蛋吧！”“好呀好呀！”我興奮地差點跳起來。
開始上手了。我先在碗里磕了兩個雞蛋，可惡的蛋殼不聽話，也跑進(jìn)碗里去了。我花了半天的時間，總算把蛋殼請出了碗。我學(xué)著媽媽的'樣子，把碗里的雞蛋攪拌均勻。接著媽媽幫我把西紅柿去皮，切成丁，又切了蔥。材料準(zhǔn)備就緒啦。
可以下鍋炒了。首先我等鍋燒熱，倒入一大勺的豬油。“咝”得一聲，豬油很快化開了，差點飛濺到我手上，嚇得我心里似乎有無數(shù)只小兔子亂竄，一邊驚叫，一邊飛快地跑出了廚房。媽媽看著我狼狽的樣子，笑著說：“沒事的，沒事的，不會濺到你的。趕緊過來開始下雞蛋炒了�！蔽倚⌒囊硪淼剡M(jìn)了廚房，把蛋液倒進(jìn)鍋里，金黃色的雞蛋在鍋里開了花。我拿起鍋鏟，翻炒了幾下。然后再倒入西紅柿，開始炒起來。過了一小會兒，媽媽說：“現(xiàn)在可以放調(diào)料了。放點醬油，放點料酒，再放一點點糖�！薄昂绵希 蔽议_心地回答。但我還是有點手忙腳亂地，不知道該放多少。最后還是媽媽幫我放了調(diào)料�！暗谷腴_水，蓋上鍋蓋，再煮一小會兒，可以收汁啦�！蔽野磱寢尩姆愿勒兆�。在關(guān)上火的那一刻，我長長地松了一口氣。終于炒好了，裝入盤子，灑上蔥花，OK。
看著最后的成品，我不驚感嘆，這看似簡單的一道菜，操作起來竟也這么復(fù)雜。吃著自己炒的西紅柿炒雞蛋，我心中無比自豪……
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