野蒜作文600字

　　在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中，大家都經(jīng)常接觸到作文吧，寫(xiě)作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那么，怎么去寫(xiě)作文呢？下面是小編為大家收集的野蒜作文600字，歡迎大家分享。

　　春回大地，各種新鮮的菜蔬便陸續(xù)登上餐桌，其中，當(dāng)然少不了我喜歡的野蒜。

　　野蒜也叫小蒜，在我們鄉(xiāng)下，無(wú)論是山坡上、田野里，還是馬路邊、溝渠旁，都可見(jiàn)到它的身影。它不像白菜、豌豆，可以種在整齊的菜園里，成為家常的桌上菜。它不受重視，沒(méi)有被農(nóng)民種在肥沃的土地上，而是在那帶石的泥土中頑強(qiáng)生長(zhǎng)，還要與雜草爭(zhēng)奪養(yǎng)料。

　　我佩服野蒜的堅(jiān)強(qiáng)品質(zhì)，也喜歡它那自然的味道。每到過(guò)年時(shí)，野蒜長(zhǎng)得十分旺盛，一眼望去，綠油油的一片，我和小伙伴們經(jīng)常去菜地旁、田野里挖。

　　野蒜的根扎得很深，拔的時(shí)候很容易斷，偶爾能拔出，也是帶著整塊泥土出來(lái)。根莖不是我們食用的主要部位，呈圓球形，白白的，食用時(shí)常常會(huì)把它去掉。

　　挖野蒜不能著急，要先挖掉其旁邊的土，直到莖完全露出來(lái)，才能用手抓住莖把它拔出來(lái)。在我們“辛苦勞作”的同時(shí)，通常會(huì)有一些老人從旁邊走過(guò)。看到我們的行為，便指責(zé)我們不該拔了野蒜的根莖，因?yàn)橐八獾姆N子是長(zhǎng)在根莖的旁邊。這個(gè)地方的根莖全部拔光后就不會(huì)再長(zhǎng)了，但我們還是照挖不誤。

　　采到足夠的野蒜后，大部分交給大人去做菜，只有小部分留給我們自己，于是我們便在一片空曠地，（通常是小溪邊）挖個(gè)坑，放堆柴火到坑內(nèi)，再到上面壓一塊光滑的大石頭，當(dāng)然石頭必須是干凈的。我們先點(diǎn)好火，待明火完全沒(méi)有時(shí)，我們就把那之前洗好的野蒜放到大石頭上，在上面撒點(diǎn)從家里“偷”來(lái)的鹽。等炊煙散盡，石頭變涼時(shí)，野蒜也就熟了。我們用手拈著野蒜，放到嘴里慢慢品嘗。雖然這野蒜沒(méi)放油，沒(méi)有大人做出來(lái)的那么爽口，但我覺(jué)得這卻是我吃過(guò)的最上等的美味。

　　每年的春天，特別是清明前后，去野外拔野蒜，用柴火“燒烤”野蒜，就成了我們農(nóng)村孩子的一件趣事。

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