包餃子優(yōu)秀作文(集合15篇)
在平平淡淡的日常中，大家都跟作文打過交道吧，作文是通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。那么你有了解過作文嗎？下面是小編為大家整理的包餃子優(yōu)秀作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
包餃子優(yōu)秀作文1
在我的成長過程中，有許許多多的第一次，如第一次做飯，第一次走夜路，第一次得獎(jiǎng)……它們讓我明白了許多道理，但第一次包餃子給我的啟示最深。
那天早晨，媽媽買來一些餃子皮和肉餡，我覺得包餃子很好玩，于是，我就對媽媽說：''媽媽，讓我來幫你包餃子吧。''媽媽說：‘‘去去去，你這猴子別搗亂!''我依然死纏媽媽不放，媽媽不耐煩，只好答應(yīng)了。
開始包餃子了，我舀了一些肉餡放在餃子皮上，想把餃子的.邊緣粘上，可怎么也粘不好。媽媽見了，對我說：“你要用筷子沾一點(diǎn)水在上面，這樣就容易粘了。”我用媽媽的方法試了一下，嘿！別提了，還真靈�？晌野娘溩涌雌饋砭拖褚粋�(gè)個(gè)小怪物，爸爸見了，說：“你看，你包的餃子看起來就像一只只丑小鴨嘛�！笨晌艺f：“只要我肯努力學(xué)，再丑的小鴨也會(huì)變成天鵝的。"媽媽聽了，說：“嗯，好呀，既然你這么有志氣，就讓我來教你吧�！闭f完，媽媽便教了起來。
“首先，你要把餃子皮端在手上，再把肉餡放在上面，記住，千萬別放多，接著再用筷子沾一點(diǎn)水在上面，最后把餃子的四邊粘好，這樣一個(gè)完美的餃子就誕生了。”我照著媽媽說的做，果然不錯(cuò)，一個(gè)、兩個(gè)......一個(gè)個(gè)餃子活像威風(fēng)凜凜的大將軍。爸爸見了，在一旁笑著說:"哎，丑小鴨真的變成天鵝了�！碑�(dāng)時(shí)，廚房里充滿了笑聲。
這件事雖然過去了很久，但我永遠(yuǎn)也忘不了，因?yàn)樗粌H讓我學(xué)會(huì)了包餃子，還讓我得到了啟示:只要功夫深，鐵杵磨成針！
包餃子優(yōu)秀作文2
今天風(fēng)和日麗，天空萬里無云，是個(gè)不錯(cuò)的好天氣。正巧爸爸工作表現(xiàn)很出色，掙了不少錢。當(dāng)然，爸爸為了掙錢養(yǎng)家，總是早出晚歸地工作，精神很疲憊，為了慰勞他，我和媽媽提議包餃子來“慶功”。都說“人逢‘喜事’精神爽”，爸爸爽快地答應(yīng)了。
說干就干，媽媽先從市場上買回了蘑菇、肉、韭菜、蝦仁和餃子皮，然后和爸爸一起合作，把韭菜、蘑菇洗凈，蝦仁切小段，將拌好的豬肉放進(jìn)蝦仁段，略微拌勻后，再加入韭菜段拌勻。好了，餡準(zhǔn)備完了，接下來開始包餃子了。
爸爸媽媽把餃子皮放在手上，用勺子舀了一勺餡放在餃子皮里，沿著邊緣捏出花邊。我一看，原來包餃子這么簡單呀，誰不會(huì)？簡直是張飛吃豆芽——小菜一碟。于是我嚷著也要包，爸爸媽媽同意了，我得意洋洋地接過餃子皮，照著爸爸媽媽的方法做了起來，原以為自己做的'餃子將會(huì)是“餃中之王”，既美觀又美味，可沒想到我剛把餡放下去，捏餃子兩端的花邊時(shí)，餡從中間漏了出來，怎么辦？干脆從中間捏花邊吧�？晌乙荒螅W又從兩端擠了出去。
哎，這下我沒轍了，這餃子怎么搞的，弄來弄去，反而是我急著滿頭大汗，更糟的是餃子“下巴”破了個(gè)洞，里邊的餡全跑出來了。媽媽看我這副熊樣，又好氣又好笑，只好教我怎么包，她說：“包餃子時(shí)，餡就放得適中，封口的時(shí)候就占點(diǎn)兒水……”聽了媽媽的話，我決定試試，果然不再露餡兒了，照這樣，我又做了幾個(gè)，都很不錯(cuò)。
終于，餃子包完了，媽媽把餃子倒進(jìn)鍋里，那一個(gè)個(gè)調(diào)皮的“小娃娃”在鍋里翻滾著，似乎想找個(gè)歇涼的地方。望著這群“小調(diào)皮”，我不禁笑了。
沒過多久，餃子熟了，吃著熱乎乎、香噴噴的餃子，我的心里也暖暖的。
包餃子優(yōu)秀作文3
大年三十吃餃子好像一直都是北方的習(xí)俗，慢慢地我們南方也開始流行起來了。
年三十那天我對媽媽說：“媽媽，我們過年的時(shí)候也應(yīng)該包餃子吧！”“好呀！”媽媽爽快地答應(yīng)了，于是我們就出發(fā)去菜場買包餃子的材料。
走進(jìn)菜場一看，哇！沒想到我們干江小小的菜場里也人山人海呀。蔬菜、海鮮、肉類。也是應(yīng)有盡有，我和媽媽在菜場里轉(zhuǎn)了一圈，買齊了材料就回家了。
“媽媽我們開始吧！”一回到家我就迫不及待地跟媽媽說。于是媽媽把肉拿出來洗干凈，然后放在粘板上開始切肉了，聽著媽媽那有規(guī)律的剁肉聲，我迫不及待地拿出餃子皮放在桌子上鋪好，又拿來一碗清水。媽媽把肉也攪拌好了，一切都準(zhǔn)備就緒了，我要大顯身手的時(shí)侯到了，我拿出兩個(gè)盤子跟媽媽說：“媽媽我們來比賽誰的餃子包的漂亮�！眿寢屝α诵φf：“好啊，誰怕誰呀！”
比賽開始了，我忙的不亦樂乎，看著媽媽排的`整整齊齊的一盤餃子再回頭看看我自己包的五花八門的餃子，只見我的餃子有的像餛飩、有的像扇子、還 有的像小籠包子。。。。。。我心里非常沮喪地對媽媽說：“為什么我就包不出一個(gè)像樣的餃子呢？”媽媽說：“沒關(guān)系，今天是你第一次包餃子，慢慢地你就會(huì)包的越來越好了，就像學(xué)習(xí)一樣，只要你用心學(xué)，勤學(xué)苦練就一定能考出好成績！”聽了媽媽的話我心里感到好慚愧，下個(gè)學(xué)期我一定要端正學(xué)習(xí)態(tài)度，認(rèn)真學(xué)習(xí)爭取考出好成績。慢慢的，熟能生巧，我包的餃子也像模像樣了，這時(shí)，我又有了個(gè)鬼主意：我們在一個(gè)餃子里面放入一枚硬幣，如果誰吃到了這個(gè)硬幣，那么誰就是下一年最幸運(yùn)的人。
餃子終于包好了，包餃子真好玩呀，過年真開心�。≌嫦Ｍ沂悄莻�(gè)吃到硬幣的幸運(yùn)兒。
包餃子優(yōu)秀作文4
在成長的道路上多多少少有些坎坷，但也充滿了歡樂，我第一次包餃子，這可讓小小年紀(jì)的我興奮至極，看著那又白又軟的餃子在大人的手上變成了一個(gè)又一個(gè)香味四溢的餃子，這不禁讓我開啟了一段又好玩又好笑的“餃子之旅”。
看著桌子上的餃子皮越來越少，我終于按捺不住了，大喊道：“快給我一個(gè)餃子皮，我要包餃子，快點(diǎn)！”
媽媽看了我一眼，眼神里充滿了不相信，輕輕把一個(gè)乳白色的餃子皮放在手心里：“喏，給，你先去洗手，不過可事先說好啊，你自己包的'餃子你自己吃。”媽媽正是用這種質(zhì)疑更讓我下定了決心要包好這個(gè)餃子。
不一會(huì)兒，我洗完手了，迫不及待拿了一個(gè)餃子皮，很認(rèn)真很認(rèn)真地包了起來，我把它又卷成了一個(gè)小球球，一點(diǎn)一點(diǎn)從邊緣將它攤開，嗨！這樣反反復(fù)復(fù)地卷、壓了不少于十遍，我驕傲極了：“哼！你們就等著吧，我包的餃子一定是最最好吃的�！眿寢尣]有說話，只是做了個(gè)努努嘴的表情，我一看，呀！鍋里已經(jīng)有好多個(gè)小餃子了，我要加快速度了！要不我的餃子就沒有“座位”了呢。為節(jié)約時(shí)間，我一股腦地吧一大灘肉末全都包到餃子里了，一合，咦？怎么裂開了一道縫？我趕快把包好的餃子撕開，又放了一次，嗯！不多也不少。正 好！我的餃子在形狀上已經(jīng)輸給別的餃子，但我對餃子的質(zhì)量還是很放心的。
不一會(huì)兒，餃子們統(tǒng)統(tǒng)出爐了。我一眼就看見了一個(gè)形狀奇怪的餃子，不由分說地將它吃掉了，你知道為什么嗎？因?yàn)檫@正是我做的餃子，只有我做的餃子長得那么怪！但的確，我做餃子花費(fèi)的時(shí)間成為了這個(gè)餃子的質(zhì)量，餃子皮嫩嫩的，輕輕一咬那肉餡立刻掉出來，濃濃的香味溢滿口腔。嗯，真不錯(cuò)！
成長路上要必須有努力、嘗試兩種品質(zhì)。時(shí)間不是問題，關(guān)鍵在于能否能掌握自己的人生。
包餃子優(yōu)秀作文5
在一個(gè)陽光明媚、萬里無云的星期天里，媽媽說：“我們包餃子吧！”我想：大家都會(huì)包餃子，只有我不會(huì)，正好可以借此機(jī)會(huì)學(xué)習(xí)包餃子。媽媽去買餃子皮回來，弄好餡，我們就開始包餃子了！
首先媽媽給我做了一個(gè)示范。我認(rèn)認(rèn)真真地看，仔仔細(xì)細(xì)地聽媽媽解說。媽媽先做一個(gè)示范，第一步：先把餃子皮放在手心中打開，第二步：再放適量的餡，第三步：把四個(gè)角以及邊粘回來。這樣一個(gè)餃子就完成了。然后媽媽就叫我自己包了，我看媽媽包好象很簡單似的，我也開始學(xué)媽媽的模樣開始學(xué)習(xí)包餃子了，我也先把餃子皮放在手中打開，然后放了一點(diǎn)餡，最后把皮粘上，可是我包的那個(gè)餃子一放下就露餡了�！霸趺崔k？剛才自己做的`和媽媽包的是一個(gè)樣子的呀，為什么會(huì)露餡了呢？這怎么可能呀？”我心里在想，帶著這個(gè)問題我一連包了好幾個(gè)，可是我還是以失敗告終，心里無比沮喪。媽媽看見了說：“你把餡放得的太多了！少放一點(diǎn)餡并且不要把四邊的餃子皮弄濕就可以了。”有了前幾次的經(jīng)驗(yàn)，我再按照媽媽說得去做，結(jié)果真包成了一個(gè)漂亮的餃子了。我高興地跳起來說：“我學(xué)會(huì)包餃子了！我終于學(xué)會(huì)了”。媽媽笑著說：”是哦！你是學(xué)會(huì)了包餃子。以后不管遇到什么事情，只要你用心去學(xué)，并認(rèn)真去分析，沒有學(xué)不會(huì)的！“
餃子包好了，媽媽就拿去蒸，過了10分鐘，餃子就蒸熟了，大家吃得津津有味，還連聲夸獎(jiǎng)：“好吃、好吃、真好吃！”
我終于學(xué)會(huì)了包餃子，心里就別提有多高興啦！通過這次學(xué)習(xí)包餃子讓我明白了一個(gè)道理——“世上無難事，只要肯攀登。”
包餃子優(yōu)秀作文6
今天是大年三十兒，吃過年夜飯，全家圍在桌前準(zhǔn)備包餃子。
姥姥邊和餡邊問我：“宸宸，知道為什么在大年三十兒十二點(diǎn)要吃餃子嗎？”我搖搖頭，姥姥笑著說：“大年三十兒十二點(diǎn)過后就是新年的子時(shí)，新年舊年在子時(shí)交接，又叫‘交子’，人們把用面包著菜做成的食物來慶祝當(dāng)年的豐收。后來，這種食物就是今天吃的餃子�！薄班�，原來餃子也有故事��！”我恍然大悟的`說道。老媽說：“我來搟皮！”“我來包餃子。”我自告奮勇的說。我拿起一個(gè)皮，托在手心里，小心翼翼地把餡放在皮的中間，可這餡一點(diǎn)兒也不聽話，筷子剛一抬起，餡掉到皮的邊上，我忙用筷子往中間弄，然后把皮的一面向上折，把并在一起的邊一點(diǎn)點(diǎn)捏緊。我把包好的餃子放在桌子上，咦？它怎么躺下了？我伸手把它扶起來，可還是立不住，“行！就躺著吧，一會(huì)兒煮的時(shí)候叫你�！蔽易匝宰哉Z道。我拿起第二個(gè)皮，“媽，皮太厚了�！蔽医械�。“老媽的皮不厚。”老媽笑著說，“我來給它做個(gè)美容�！蔽疫呎f邊用手把皮往外拉，皮被拉大了�！斑@叫拉皮，東北風(fēng)味�！薄鞍ィ峰纺愕哪樤趺戳�？”老爸瞪著眼看著我�！拔以趺蠢�？”我摸摸臉，姥爺一看我更是笑得前仰后合。我走到鏡子前一看，鏡中的我臉上左一道、右一道粘著白面，“好嘛，唱戲不用化妝了。”姥姥笑著說。一家人說說笑笑，老媽趁大家不注意，偷偷包了一個(gè)巧克力餡的餃子。
十二點(diǎn)的鐘聲敲響了，餃子也出鍋了，放在桌子上，我隨口道：“日照餃子生輕煙，遙看餃子掛嘴邊。口水流下三千尺，疑是餃子下心間。”“南邊來了一群鵝，噼里啪啦跳下河。水中打了幾個(gè)滾，撈入盤中就解餓�！崩牙岩岔樋谡f了一個(gè)打油詩。
全家人聚在一起吃著熱氣騰騰的餃子，姥姥順手一夾，嘿！夾到老媽包的巧克力餡的餃子，姥姥分了一半給我，說道：“吃到這個(gè)餃子的人一年都有福氣，我把我的分給你一半�！蔽艺f：“謝謝您，祝您笑口常開�！蔽以跉g笑聲中迎來了新的一年。
包餃子優(yōu)秀作文7
嘗試第一次往往需要勇氣，但卻有意想不到的收獲。我從第一次中體味到了成功的喜悅，從第一次中感受到了探索的快慰，也從第一次中遭遇到了失敗的沮喪……在這眾多的第一次中，第一次包餃子，給我的印象最深。
那天是周末，母親說要包餃子吃，我一蹦三尺高，饞得直流口水，因?yàn)榧依镏挥性诖汗?jié)時(shí)才包餃子，平時(shí)母親工作忙根本沒有時(shí)間包。只見，母親把肉餡和餃子皮都準(zhǔn)備就緒了，就差包餃子了。我拿起一張餃子皮，卻不知如何下手包。母親見狀，就邊說邊示范著教我：“你跟著我的`方法操作吧�！庇谑牵揖桶茨赣H的樣子，先把餃子皮放在手掌中央，再抄起一雙筷子，夾住一點(diǎn)肉餡放在餃子皮上，然后用手上下捏緊，接著要捏緊右側(cè)，可左側(cè)的肉餡卻被擠了出來，就像頑皮的娃娃在里面呆不住想出來亂跑一樣，把我的手弄得油乎乎的。正當(dāng)我不知所措時(shí)，母親笑著對我說：“沒關(guān)系，以后別放那么多餡就行了。”
幾經(jīng)努力，一個(gè)怪模怪樣的餃子終于在我的手中誕生了，我長長地出了一口氣。再看母親，早已包出了好多漂亮的餃子，碼在盤子里像一塊塊金元寶，誘人極了。我不服輸，繼續(xù)剛才的包餃子動(dòng)作，并加快了速度，感覺一個(gè)比一個(gè)包得好。好不容易包完了，我用眼睛掃了一下“戰(zhàn)場”，真是有喜有憂、成敗分明——就見母親包的餃子像打贏勝仗的軍團(tuán)，一個(gè)個(gè)昂首挺胸；而我包的餃子，則像還沒上戰(zhàn)場就被打敗的士兵，一個(gè)個(gè)無精打采地趴著，樣子很難看。
不過，當(dāng)我們?nèi)页灾笫斓娘溩訒r(shí)，臉上都洋溢著美滋滋的笑容，而我吃得最香了。雖然餃子沒有母親包的好看，但由于是第一次吃自己親手包的餃子，心里感覺比吃蜜還甜，我相信再包餃子肯定會(huì)比母親棒！
包餃子優(yōu)秀作文8
過年了！我好高興，想著年夜飯中那些山珍海味，我口水都流了出來。又想到那些壓歲錢，可以買那么多好東西，我更飄飄然了。想著想著，“康晨，快來！”，爸爸在廚房里叫我了，我興奮地跑過去，問：“爸爸，有什么好吃的嗎？”爸爸拍拍我的臉，說：“小肥豬，就知道吃，口水擦擦！今年咱們的年夜飯是餃子。咱們自己動(dòng)手，每人都吃自己包的餃子，怎么樣？到時(shí)你沒有可別哭哦！”我生氣地說：“包個(gè)餃子有什么難，看我的！”于是，一場“包餃子”大賽開始了。
我拿了一張餃子皮，再往里面放了些餡兒，然后捏起來，可是，餃子爆肚兒了，再看看爸爸，他已經(jīng)包了兩個(gè)餃子了，我更著急了，手忙腳亂的，媽媽笑著說：“傻孩子，餡兒別放太多了�！苯又鴭寢層肿鍪痉督o我看。我想，不急，還是先學(xué)學(xué)吧。媽媽先把餃子皮放在手心里，然后夾了一塊肉餡放在里面，再把兩邊捏攏，疊兩個(gè)小褶就完成了。不難，我看后照做了，沒想到看起來容易，要做好還真難。此時(shí)，爸爸已經(jīng)包了十幾個(gè)了，而且個(gè)個(gè)都直直的立在案板上，而我……爸爸已經(jīng)開口了：“瞧你，怎么每個(gè)餃子都是奇形怪狀的？下鍋準(zhǔn)成菜湯，能吃嗎？”仔細(xì)看看，也是，有的像小魚，有的像小船，有的像包子……媽媽說：“不要灰心，熟能生巧嘛。”我點(diǎn)了點(diǎn)頭，又有了信心，繼續(xù)認(rèn)真地包起來，真的是一個(gè)比一個(gè)更好，我心里非常的高興。
終于，餃子可以下鍋了，當(dāng)我包的餃子下鍋時(shí)，它們就像一條條白色的.小魚游來游去，也沒有哪只“小魚”“爆肚”了。我欣喜若狂，大叫道：“嘻嘻，是誰說我包的餃子會(huì)成菜湯��？”爸爸臉紅了，抱歉地說：“對不起，我把冠軍讓給你，行嗎？”“耶，太好了，我是冠軍嘍！”今年的年夜飯，雖然沒有我想象的那么豐富可是它卻給我?guī)砹藷o窮的樂趣。
包餃子優(yōu)秀作文9
今天下午，我們舉行了一次別開生面的包餃子大賽。
包餃子分五個(gè)人一組，老師為我們拿來了餡、餃子皮、湯勺、餃子盒……等材料湊齊后，便開始了包餃子。
我心里不禁暗暗得意：哈哈！終于輪到我大展伸手的時(shí)候。我熟練地拿起一張餃子皮，再拿起那香噴噴的肉餡。可在那一瞬間，我竟忘記了如何包餃子，包一個(gè)失敗一個(gè)，真尷尬！再看看旁邊的同學(xué)，她正精心地包著餃子，只見皮和餡在同學(xué)的手下竟神奇地變成了一個(gè)花紋精致的餃子。我看著十分心動(dòng)，想再試一試，反正失敗乃成功之母嘛！我迫不及待地拿起一張餃子皮，將肉餡放在皮上，在捏皮時(shí)，那肉餡就是不聽話，左一扭，右一扭，弄得我哭笑不得，只好又放棄了。我重新拿了一張皮，這一次包餃子，沒有立即動(dòng)手，而是偷偷地瞄了坐在我旁邊的那位同學(xué)。瞧！她的手法可好了，一分鐘可以包好幾個(gè)，一個(gè)個(gè)都很精致漂亮，而且里面的“淘氣小孩”還穩(wěn)穩(wěn)地“睡”在餃子皮里，我情不自禁地羨慕起來，于是，我便決定向她討教討教。
我紅著臉，對那位同學(xué)說：“同學(xué)，我不會(huì)包餃子，請問你可以教教我嗎？”“當(dāng)然可以！”她爽快地回答道。
我學(xué)著她地樣子，一手拿皮，一手拿餡，我這位師父說�。骸鞍溩樱阋刂坪萌怵W的位置，然后迅速地包起來，這樣一個(gè)餃子就做好了！”“真的嗎？”我滿腹狐疑地問。反正不管了，一切先聽師父的'。
我按照師父傳授的秘訣，兩只手迅速地包了起來。過了半分鐘，一個(gè)完美的餃子誕生了！
一個(gè)，兩個(gè)，我的手法越來越嫻熟，經(jīng)過了這一場煎熬，我終于成功了！
從這次包餃子中我明白了：失敗乃是成功之母，堅(jiān)持不懈，就會(huì)成功！
包餃子優(yōu)秀作文10
上個(gè)星期六，我們舉行了一次有趣的活動(dòng)課——包餃子比賽。
第一輪是個(gè)人賽，比賽開始前老師給我們每個(gè)人分發(fā)兩張餃皮，一碗肉餡和一碗水。隨著老師一聲令下，同學(xué)們飛快地包了起來。我包過幾次餃子，所以兩個(gè)餃子很快就大功告成了。看著兩個(gè)小餃子，我恨不得立刻就吃�！巴Ｖ�!比賽結(jié)束!”老師說完，就來看我們包的餃子，有的小小的，有的扁扁的，還有的胖胖的……真是千姿百態(tài)。最終，老師給幾個(gè)女生和一名男生頒發(fā)了“最佳廚藝獎(jiǎng)”。
休息了一會(huì)兒，精彩的第二輪比賽——團(tuán)體賽開始了。老師一聲令下，伴隨著音樂的響起，大家就都飛快地包了起來。我拿起一個(gè)圓圓的餃皮，放在手掌上，又拿起筷子挑了一些陷兒�！把�!餡兒有點(diǎn)多!我還要把他們?nèi)サ粢恍﹩?不用了吧，捏的時(shí)候小心點(diǎn)就行了!” 想到這，我暗暗佩服自己真聰明!可是我捏的`時(shí)候發(fā)現(xiàn)陷露了一點(diǎn)，怎么辦呢?我急中生智，用筷子把餡兒一點(diǎn)一點(diǎn)的按到里面，再輕輕一捏，一個(gè)餃子終于包好了!再看看其他同學(xué)，他們也在非常認(rèn)真地包著餃子……終于包完了，我松了一口氣，再看看我們組的其他同學(xué)，我發(fā)現(xiàn)胡李陽還沒有包完。這時(shí)我突然想起老師在比賽之前說過，一個(gè)同學(xué)包完不能算贏，要一個(gè)組的同學(xué)都包完才算贏!于是，我趕緊去幫胡李陽包餃子，并對我們組另外兩個(gè)包完餃子的女生說：“趕緊幫我們組沒包完的同學(xué)包餃子，我們得互幫互助，這樣我們組才能贏!”就這樣我們組先包完的就幫助沒有包完的同學(xué)包，我們互幫互助，最后終于贏得了團(tuán)體賽的第一名，我們歡呼著、跳躍著……真是太高興了!
活動(dòng)仍在繼續(xù)，通過這次的活動(dòng)，我不僅學(xué)會(huì)了包餃子，也明白了一個(gè)道理：在任何時(shí)候，團(tuán)結(jié)的力量都是最大的，只有我們互幫互助，才能取得最后的勝利。
包餃子優(yōu)秀作文11
快過年了，我想給家人一個(gè)驚喜，左思右想，一個(gè)念頭閃過腦�！溩印Ｓ谑�，我立刻去請教我家的大廚—媽媽。
媽媽聽了我的想法，也很贊同，笑瞇瞇的告訴我：“包餃子，需要四步。第一步：剁餃子餡；第二步：和面；第三步：搟餃子皮；第四步：包餃子�！卑溩涌此坪芎唵�，做起來可就難了。
我先把蔥和蘑菇剁成丁兒，拿出絞好的肉，之后再把它們混在一起，餃子餡兒就完成了。下面開始和面了。我把面粉倒入盆內(nèi)，用手扒個(gè)小坑，把水倒進(jìn)坑里，由慢到快的揉，可是調(diào)皮的面總是粘在我的手上，搓都搓不下來。和面一定要使用三光政策：盆光，手光，面光。和完面后，我要搟餃子皮兒了，別以為搟餃子皮兒很容易，稍微有一點(diǎn)兒不注意，餃子皮兒就成“畸形”的`了。經(jīng)過媽媽的一番指導(dǎo)，我終于把餃子皮兒搟完了。
下面，我開始做最艱巨的一步：包餃子。我左手拿皮兒，右手拿筷子，把餡兒放到皮兒里，包起來。由于包的餡兒太多，都包不住了，個(gè)個(gè)都露餡兒了。這時(shí)，媽媽走了過來，看了看我包的餃子，哈哈大笑，說：“你包的餃子都露餡兒了，你是煮餃子，還是煮餃子餡兒呀！”在媽媽的幫助下，我包了很多各種各樣的餃子，有“刺猬的，手提包的，三角形的，小船的，還有扇子狀的……
要下鍋了。看到白胖胖的餃子在鍋里來回翻滾，我饞涎欲滴，現(xiàn)在就想嘗一個(gè)親手包的餃子。過了一會(huì)，熱氣騰騰的餃子出鍋了。我馬上夾起一個(gè)，放進(jìn)嘴里。媽媽笑著說：“看你這個(gè)小饞貓，心急吃不了熱豆腐，是不是把嘴燙了？”聽了媽媽的話，我不好意思的笑了。
經(jīng)過這一次包餃子，即讓我填飽了肚子，又鍛煉了我的動(dòng)手能力。而且家人都說我包的餃子好吃，我的心里就象吃了蜜一樣甜。
包餃子優(yōu)秀作文12
今天我要學(xué)習(xí)包餃子，我呀是個(gè)小饞貓，別看我是貓，其實(shí)我是吃素食的，我最喜歡吃的是我媽媽做的芹菜餃子啦，因?yàn)槲蚁矚g吃芹菜餃子，所以為了滿足我的肚子，我要學(xué)包餃子。
首先和面。媽媽說要把面倒入盆里，再倒一點(diǎn)水，不要倒太多。再把手伸進(jìn)去邊翻著面邊活，得一下一下的揉。我按照媽媽說的一步一步的做成功啦。然后剁餡。我把綁芹菜的繩子解開，拿一小把芹菜，摘好以后菜洗干凈控控水。接著放在菜板上，拿起刀小心翼翼的切碎，最后把羊肉切碎放在盆里和切碎的芹菜一起攪拌。
我把活好的面切好去拿面粉的時(shí)候一不小心把面粉撒了一地，我也摔了一跤。起來的時(shí)候我成小白人，衣服上臉上手上腳上都是面粉。媽媽笑著說：“你這孩子，小心些，你都成了小白人了”我一聽自己也哈哈大笑起來。最后包餃子，我用勺兒把餡放入面皮兒，學(xué)著媽媽的樣子包餃子，可是我包的'餃子癟癟的沒什么餡，我又舀了滿滿一勺放入里，結(jié)果餡寶寶都擠了出來，好奇地打量著世界。我不管怎么努力，她都不聽我的話，弄得我是手忙腳亂的。我只好放棄他，心想：包餃子太難啦，我不包啦，這時(shí)候，我仿佛又聽到餡寶寶在說：“真的這么快就放棄啦”我一聽心里不服氣了，我一定堅(jiān)持學(xué)會(huì)包餃子，終于我包出了不露餡的餃子。最后到了，我最喜歡的環(huán)節(jié)——煮餃子。我先把水倒入鍋中，放在電磁爐上燒開。再把餃子放入水里，五分鐘后餃子煮熟了，聞起來可香啦，吃著自己包的餃子，我別提有多高興了。
經(jīng)過包餃子這件事我知道了，不管做什么事只有多堅(jiān)持，認(rèn)真仔細(xì)才能做好。
包餃子優(yōu)秀作文13
我國的傳統(tǒng)節(jié)日有很多，但令我記憶猶新的還是春節(jié)，然而春節(jié)最重要的習(xí)俗當(dāng)然是包餃子了。
去年的除夕夜，我們家正在包水餃，因?yàn)榘职钟惺鲁鋈チ耍詪寢尳形襾戆溩�。在樓下正在玩著鞭炮的我只好極不情愿地上來幫忙，聽著外面一串串的鞭炮聲歡笑聲，我的心早就飛出去了，心不在焉的，不是把餃子皮扯破了，就是把里面的`餡兒灑了出來。
媽媽看見我這般笨手笨腳的，放下手中還沒包完的水餃，手把手地教我。媽媽一邊教我，最還一邊收著：“先在餃子皮的外圍涂一些水，再把菜放進(jìn)去，抱起來……”在媽媽的細(xì)心指導(dǎo)下，我終于學(xué)會(huì)包餃子啦！
雖然手法不像媽媽那樣?jì)故�，但還是包得挺好的。先在餃子皮外圍涂上水，再放一勺餡兒，最后把它包起來。哈哈，我的第一個(gè)作品誕生了，里面的餡兒似乎放得多了，看上去活像一個(gè)鼓著大肚子的“將軍”。我感覺包的還挺好。
可是一個(gè)媽媽包的那些“苗條淑女”比起來，我就自嘆不如了，好吧，開展“減肥行動(dòng)”嘍！哎呀，真是不好意思啊，一失手又“整”出個(gè)小瘦子來了，瘦得仿佛只剩下骨架了。
經(jīng)過多次努力，我包出來的餃子總算是能看了。反正我包的餃子也是奇形怪狀的，何不做一些有意思的餃子呢？于是，一只小烏龜誕生了，隨即又是各種各樣的動(dòng)物和物品，有小豬、小狗、小貓（注：純屬使用美術(shù)工具刻畫而來），以及五角星狀的、四角星狀的……
開鍋了，媽媽揭開鍋，撈出了一個(gè)個(gè)餃子盛在碗里，這香味仿佛幾里外都可以聞到。我垂涎欲滴，連忙端來已經(jīng)盛好的一碗水餃。吃著自己包的水餃，還一邊欣賞著外面的煙花，處處盡顯著春節(jié)獨(dú)特的風(fēng)味！
包餃子優(yōu)秀作文14
今天中午，我們家吃了餃子，吃著吃著我突然回想起了兩年前我第一次包餃子的情景。
那是20xx年的春節(jié)，媽媽在家里準(zhǔn)備包餃子，從來沒包過餃子的我這次也想試試。一切準(zhǔn)備就緒后，我見媽媽拿起一個(gè)劑子然后把它按扁，又用搟面杖熟練的將它搟成一個(gè)圓圓的厚薄正好的圓片。我看完之后覺的這簡直太簡單了，然后我就拿起另一個(gè)搟面杖，學(xué)著媽媽的樣子搟了起來，雖然搟皮看起來簡單，但搟起來難�。┳颖晃遗谋夂�，我拿起搟皮杖就賣力的搟，誰知我用力過猛，把餃子皮結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)的'貼在了案板上，怎么取都取不下來，第一次搟皮失敗。后來我吸取了第一次的經(jīng)驗(yàn)，這次我放慢了速度，卻不知怎么的搟成了正方形！此時(shí)的我也是哭笑不得，后來又試了幾次終于搟了兩個(gè)像樣的，可是卻不如媽媽的圓，也不如媽媽的光滑，唉！搟皮沒達(dá)到理想的狀態(tài)，但總算是學(xué)會(huì)了。
接下來，我又開始學(xué)包餃子，我覺的包餃子肯定超簡單，反正不就是像捏橡皮泥一樣，只需往里放入肉餡，然后一捏不就行了嗎？這有什么難的？這次我對自己倍兒有信心，連看都沒看媽媽做的示范，我先拿起一張餃子皮，鋪在我手上，然后我又舀了一勺肉餡放在餃子皮里，再把皮對折成半圓形，我從右邊開始捏，捏到一半時(shí)突然發(fā)現(xiàn)餡竟然出來了！我連忙開始補(bǔ)救，可最后有一個(gè)小口怎么也捏不住了，我急了，連忙又拿了一張餃子皮糊了上去，然后自我感覺良好的放到校子的隊(duì)伍里。不對比不知道，一對比嚇一跳，媽媽包的餃子像一個(gè)個(gè)小耳朵，整齊劃一，我包的餃子放在里面像一個(gè)大肚子將軍一樣笨重又渾身沒勁的躺在案板上。后來我又跟著媽媽認(rèn)真學(xué)了一遍，終于包出了一個(gè)漂亮的餃子。
現(xiàn)在我已經(jīng)可以熟練的幫媽媽包餃子了，但是每每想起20xx年我學(xué)包餃子的情景都會(huì)忍不住哈哈大笑。
包餃子優(yōu)秀作文15
過年了，過年了！過新年，穿花衣，趕年集，吃餃子。
過年是孩子們最開心最快樂的時(shí)候。
我們這里過年餃子是必不可少的，家家戶戶都要包餃子吃餃子，餃子可以是各種口味，也可以包出各種形狀。
今天我家就要開始包餃子了。我好期待快點(diǎn)開始包餃子呀，因?yàn)榻裉煳乙约簞?dòng)手包餃子了！首先是準(zhǔn)備要用的材料，包餃子的面塊，餡料媽媽都已經(jīng)準(zhǔn)備好了，我拿出搟面杖開始準(zhǔn)備搟餃子皮了。
我把面團(tuán)拿出來，學(xué)著媽媽的樣子開始揉面，把面先揉成橢圓形，再把它放在桌子上搓成長長的圓條，然后用刀再切成長短相等的小塊，在切好的小面塊上撒一些面粉防止它們粘在一起，然后把小面塊一個(gè)一個(gè)的按扁，最后拿出搟面杖把它們搟成一個(gè)個(gè)圓圓的薄薄的餃子皮。
咳子皮已經(jīng)搟好了，接下來就要開始包餃子了。
我先拿起餃子皮用勺子沾點(diǎn)水抹在餃子皮的四周，再用勺子挖一點(diǎn)肉餡放在餃子皮的中央，然后把餃子皮兩邊對折，一手托著餃子的底部，另一只手沿著對折在一起的餃子皮的邊緣一下一下的捏起來，很快餃子皮就把餡牢牢的包裹了起來，我在用大拇指輕輕的頂在在餃子的中間，再把餃子的兩邊輕輕的往下一拉，一個(gè)月牙形狀的`餃子就包好了。
爸爸是用模具包餃子，只見他把餃子皮放在模具上，再放上肉餡，把模具兩邊對折，使勁一捏，一個(gè)餃子就包好了，不過沒我包的好看喲！我在包出月牙兒餃子的基礎(chǔ)上又增加了新的創(chuàng)意，我用小勺子餃子上輕輕的刻出眼睛和嘴巴，然后沿著餃子的邊有規(guī)律的割開，之后有規(guī)律的一個(gè)向前翻一個(gè)向后卷，這樣一個(gè)可愛的小姑娘的餃子就包好了。
咳子包好了，我看著我包的那些創(chuàng)意十足的可愛的小咳子好開心呢！過年了，吃餃子嘍！
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