蛋炒飯優(yōu)秀作文400字（通用29篇）
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里，大家最不陌生的就是作文了吧，作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡，即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言，向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？以下是小編為大家整理的蛋炒飯優(yōu)秀作文400字，希望對大家有所幫助。
蛋炒飯優(yōu)秀作文 1
星期天中午，媽媽燒好飯后上班去了，我把媽媽給我燒的飯菜吃了個精光，我是"大胃王”，一點飽的感覺都沒有；但我給自己定的規(guī)矩是：不吃零食。大概挨到兩點鐘我終于受不住了。吃什么呢？我打開冰箱，看到有一碗冷飯。我想起以前媽媽給我做的蛋炒飯，口水都留下來了。我決定來個蛋炒飯。
我先準(zhǔn)備材料:雞蛋、米飯、蔥。我把雞蛋敲碎，可是途中撥開的時候，連蛋殼都一起流入碗中，這可麻煩了，我拿起一雙筷子，小心翼翼地用筷子把蛋殼夾起來，再用筷子攪出泡泡來。我把蛋放在一邊，在灶上放好鍋再點著火，等鍋干了就倒進(jìn)一點油。過了一會，油”吱，吱，吱“地響。哦！可以放蛋了，我倒下蛋液很快鍋中就冒出白色的泡泡，真像穿著一位白色衣服在鍋中跳舞，用鏟子把飯和雞蛋融在一起后，把米飯翻炒幾下米飯粘上蛋液變得后像做大山。再加上味精和醬油，最后又把綠油油的.小蔥放入鍋內(nèi)，黃中點綴著綠色，上面是綠色點綴，真是色香俱佳呀！
我迫不及待地拿起筷子狼吞虎咽地吃了起來，一會就把蛋炒飯消滅了。下次能夠燒給媽媽吃，讓她能夠嘗嘗我的手藝！
蛋炒飯優(yōu)秀作文 2
我非常喜歡爸爸給我炒的蛋炒飯。于是，我叫爸爸教我，怎么做蛋炒飯。
星期六早上，我便早早起了床。
首先，爸爸從袋子里拿出了兩個雞蛋，教我打雞蛋，我把雞蛋在碗邊敲了一下，雞蛋殼上立刻裂開了一條細(xì)縫，然后，我又用力敲了一下，蛋清和蛋黃都流了出來。
接著，我拿來筷子，在碗中飛速地旋轉(zhuǎn)起來。不一會兒，就把蛋黃和蛋清攪拌均勻了。
然后，打開油煙機和煤氣灶，倒了一點油在鍋中，一會兒時間，油就在鍋中冒起了泡泡。這時，爸爸把攪拌好的蛋黃和蛋清倒入鍋中，還一邊不停地用鍋鏟在鍋中翻滾，一邊對我說：“放蛋的'時候要用鏟子把蛋分成一塊一塊的，要不然，蛋太大，不好吃。”
等蛋熟后，爸爸又把米飯倒進(jìn)鍋中，又撒了一點鹽，兩三分鐘后，米便在鍋中變得金黃金的，爸爸又在鍋中撒了一些蒜葉。說：“如果沒有這蒜葉，這飯就不香了。”
最后爸爸把煤氣灶和油煙機關(guān)上，一鍋香噴噴的蛋炒飯就做好了。
從這件事中，我知道了，雙手不僅可以創(chuàng)造財富，還可以創(chuàng)造出讓你、我、他共享的美味。
蛋炒飯優(yōu)秀作文 3
生活就是一片沙灘，那些發(fā)生在生活中的事件就是那些千奇百怪的貝殼，隨著時間的打磨，有些貝殼會失去光彩，消失得一干二凈，而有些貝殼則越發(fā)美麗，愈五光十色，而這些貝殼則是那些讓我們記憶深刻的事，在我的沙灘里，最美麗的那塊貝殼所代表的事件則是——做蛋炒飯。
記得那一次，我心血來潮，想做一次蛋炒飯。說干就干，我從冰箱里拿出兩個雞蛋，小心翼翼地敲開，將里面的蛋黃與蛋清甩在碗里，之后拿筷子攪拌，媽媽在一旁提醒著：攪拌時要放一點兒鹽，不然炒出來的.蛋是沒味道的。于是，我舀了一些鹽，輕輕地抖在那碗里的金太陽中，之后拿把筷子在“金太陽”里不停地攪拌，慢慢地，“金太陽”變成了“金玉盤”。我又把火打開，將花生油倒了少許進(jìn)鍋里。一會兒，鍋上面升起一縷油煙，我看準(zhǔn)機會，趕緊把蛋一股腦地倒進(jìn)去“哧——”地一聲，蛋就像氣球一樣膨脹起來。
我用鍋鏟將蛋翻來覆去，等蛋兩面都熟了時候，我又用鏟子將蛋切成一塊一塊的，又將米飯倒進(jìn)去，既用鍋鏟不停地翻炒，又舀了勺鹽巴倒進(jìn)去，再炒幾下。好了，萬事俱備，只欠東風(fēng)了——試吃。我將蛋炒飯放進(jìn)碗里，用筷子嘗了嘗，啊!真香!
這就是我最美麗的貝殼，每當(dāng)想起這件事，它就給予了我無限的動力，你最亮麗的貝殼是什么呢?
蛋炒飯優(yōu)秀作文 4
我一直都想做蛋炒飯，我學(xué)蛋炒飯的原因是我喜歡吃蛋炒飯。我讓媽媽教我做蛋炒飯，可是媽媽每一天都很忙，媽媽還說：“自己不要做飯，很危險的，要是你忘了關(guān)煤氣的話是很危險的。”
我自己在家好不開心，媽媽不教我做飯。她下班后回來就去洗澡了，媽媽說：“洗過澡我就來教你做飯�！蔽衣犃撕蠓浅＜�。
媽媽洗過澡后就帶我去買蛋炒飯的食材。我們家里有雞蛋也有米，媽媽帶我去買食材之前就把米洗干凈煮了。我們現(xiàn)在要買的東西就是香蝦仁，我們?nèi)コ匈I好后就回家了�；氐郊野严阄r仁切好了，然后把雞蛋倒入碗里，打開火，把油倒進(jìn)了碗里。米還是沒有弄好，我就像熱鍋上的`螞蟻一樣著急。過了好一會米好了，媽媽把米弄出來倒入了碗里。
媽媽把火調(diào)小，拿著飯勺炒啊炒，不一會兒又燙又香的蛋炒飯就出鍋了。我拿著勺子吃了一口，不小心燙到了嘴。
到我開始做蛋炒飯了，我就按著媽媽那樣做。首先把香蝦仁切好，倒進(jìn)碗里再把雞蛋倒進(jìn)去，倒入油。等油熱的時候就把白米飯倒進(jìn)去，炒啊炒，炒啊炒。
我給媽媽品嘗我的蛋炒飯，媽媽不敢置信的說：“嗯，真好吃！”我聽了后高興的快要飛起來。
謝謝媽媽教我做蛋炒飯，好有成就感啊，以后這樣我就可以自己做蛋炒飯吃了！
蛋炒飯優(yōu)秀作文 5
一大早，我就起床洗漱。跑到廚房一看，今天吃蛋炒飯，怎么又是蛋炒飯？
仔細(xì)一看，這次的蛋炒飯似乎有些不同。用的食材不止蛋和飯，還有雞肉和豬肉。雖然這些雞肉和豬肉都是昨天晚上的剩菜。但是加在蛋炒飯里，使原本就很香的蛋炒飯變得香氣四溢，一聞就知道會很好吃。而且，一直吃純正的蛋炒飯，偶爾換換口味也挺好的。
我洗好碗筷，在鍋里鏟出滿滿的一碗飯，徑直往客廳中走去。只見媽媽站在桌子旁吃著她的蛋炒飯，但她的蛋炒飯是沒有添加雞肉和豬肉的純正蛋炒飯。
“唉！不管她了。我得趕緊把飯吃了，要不然等下又會遲到�！蔽夷畹�，同時拿起筷子往嘴里扒飯。
“哇！真好—”吃還沒有蹦出來，我就咬到了硬東西，吐出來一看，原來是雞骨頭。
“這是什么骨頭啊，打擾我吃飯！”要知道，我吃飯時最討厭骨頭了。
雖然把咬到的這塊小骨頭給除掉了，但是可能還會咬到骨頭。
所以我不得不細(xì)嚼慢咽，就好像怕飯里沙子磕到牙齒一樣的'。
本來這么好吃的蛋炒飯，就被毫不起眼的雞骨頭給毀了。
蛋炒飯優(yōu)秀作文 6
這個星期老師給我們布置了一個作業(yè)，《寫一篇關(guān)于煮蛋的作文》，于是我就選擇了蛋炒飯。
到了煮晚飯的時候，我對媽媽說：“今天我要親手炒一碗蛋炒飯吃�！眿寢尦泽@的說：“喲!今天是什么好日子啊?”我拍拍桌子，氣憤憤地說：“你別太小看人了，我這去給你露一手�！弊叩搅藦N房，我拿起鏟子，信心十足，把油到入鍋中，一會兒的'功夫，一股白煙冒了出來，再把一盆飯輕輕地到入鍋中，“嚓”，我放了點鹽，使勁地炒了起來，漸漸地焦了起來，我把蛋放入鍋里，有拼命地炒了起來，放了點味精，炒得我手都酸了，這是香氣撲面而來，最后我用蔥點綴了一下。就把飯盛入了碗中。
黃黃的蛋炒飯加上綠色的蔥，看得我直流口水，我們母子倆津津有味的吃了起來，媽媽還夸獎我比上一次做的更有進(jìn)步。
蛋炒飯優(yōu)秀作文 7
蛋炒飯？很多人不以為然。是啊，蛋炒飯就像一株小草點綴著美麗的春天。
蛋炒飯顧名思義，就是雞蛋炒飯。它的材料和制作方法都很簡單，但總是有著難以抗拒的味道。蛋炒飯總會加一些其他蔬菜，如黃瓜，使顏色更加鮮亮、味道更加誘人。若是炒出的蛋炒飯米粒一粒是一粒，那功夫就到家了。( )
剛出鍋的蛋炒飯室品嘗的“最佳時間”。它的米粒宛如一顆顆散落在玉盤中、晶瑩剔透的珍珠；雞蛋則薄薄的，像是嵌在玉盤上的'花朵；黃瓜清新碧綠，三種顏色在一起，看著就很是誘人！湊近一聞，一股香氣讓人陶醉；細(xì)細(xì)一品，米飯糯而香，雞蛋嫩而軟，黃瓜脆而甜，讓人禁不住美食的誘惑且百吃不厭！
蛋炒飯雖不比讓人眼花繚亂的美食“雍容華貴”，但它的美味能讓人回味無窮！
蛋炒飯優(yōu)秀作文 8
雞蛋是我每天中不可缺少的一種食物，我很喜歡吃雞蛋炒飯。
下午，媽媽在做飯，我偷偷的站在媽媽身后學(xué)習(xí)一下。先把油放在鍋里燒熱在冒煙時把雞蛋敲碎放入油中，等一會兒荷包蛋就出鍋了，倒入少許油，把提前準(zhǔn)備好的洋蔥丁，火腿丁，胡蘿卜丁放入鍋，來回翻炒，再把飯倒在里面翻炒時，等米飯變紅了就可以吃了。這時，一般白色的煙勾引了我。媽媽驚訝地說：“你怎么在這里，飯剛燒好去吃吧！”
我飛快地把飯端到桌上我恨不得手抓飯，但不衛(wèi)生我咽下我垂涎的口水。我看著雞蛋炒飯，眼睛里充滿了一幅畫，它是這樣的：雞蛋就像太陽，紅色的`米飯像彩霞，多么美麗啊，可是饞蟲又被勾出來了，我要這雞蛋的邊緣“好脆”，而里面的像棉花糖，我吃了一口飯，整個人到了飯的境界。
媽媽做的雞蛋炒飯真好吃！
蛋炒飯優(yōu)秀作文 9
開飯啦!開飯啦!呀，桌子上擺了一碗香噴噴的蛋炒飯，你知道它的來歷嗎?聽我跟你細(xì)細(xì)地說吧!
中午我們吃剩了一些米飯，晚上我便和媽媽說：“我們把它做成蛋炒飯吧!”“好呀!”媽媽說。
媽媽拿出了一個雞蛋，再拿出一個碗，把雞蛋在桌角輕輕地磕了一下，“喀”的'一聲，雞蛋便裂開了一條縫。媽媽把蛋殼輕輕地掰開，再拿出分蛋器，把蛋黃和蛋清這對生死共存的兄弟分開。媽媽把蛋黃和米飯充分?jǐn)嚢�，金黃色的米飯就準(zhǔn)備好了。
接下來，媽媽把蛋清倒進(jìn)了已經(jīng)預(yù)熱好的油鍋里，嘩!鍋里的蛋清就像開出了一朵雪蓮花似的，發(fā)出一陣香味。我也不甘示弱，便切了一小撮小蔥，放在了鍋里。媽媽便把拌好蛋黃的米飯也倒了進(jìn)去，炒了幾分鐘后，盛出來放到碗里。青青的小蔥，金黃的飯粒，雪白的蛋白，組成了一盤冒著熱氣的蛋炒飯。我咽了一口口水，馬上跑到飯桌前，準(zhǔn)備開飯。
蛋炒飯優(yōu)秀作文 10
爸爸媽媽很難早起晚回家。今天是星期天，我決定讓爸爸媽媽睡懶覺，我來做早餐。
我走進(jìn)廚房，打開蓋子，看到有很多剩菜。我想：對！雞蛋炒飯！我把鍋放在煤氣灶上，點上火，倒油，等油熱了，把打好的雞蛋倒進(jìn)去。雞蛋立刻變得又大又軟。洋蔥燒焦了！我趕緊把食物都倒進(jìn)去，用鏟子來回翻動。鍋里不時發(fā)出吱吱的聲音，洋蔥和雞蛋的'味道還在散發(fā)。我的口水都快流出來了。應(yīng)該放什么？我想了又想：“哦！是啊，該吃鹽了。應(yīng)該放多少？沒看到媽媽放了多少都是我的錯。于是，我隨機加了一勺，然后放了一點味精。嗯，我的炒飯終于做好了�！�
我給每個人端了一碗雞蛋炒飯。雖然米飯有點咸，但我還是覺得比蜂蜜甜，因為**通過自己的努力做了雞蛋炒飯。
事后，我從這次經(jīng)歷中了解到，爸爸媽媽為我們付出了很大的努力。我們應(yīng)該努力學(xué)習(xí)來回報父母。
蛋炒飯優(yōu)秀作文 11
今天，我媽媽說：“我中午才回來，你要乖乖聽話哦”。媽媽走出家門，媽媽那么勞累我應(yīng)該給她炒蛋飯。
我先弄起火，把鍋里的水燒干，燒干后我到了一點油，把昨天的剩飯倒下去炒，炒了幾秒鐘，把剩飯倒在碗里又敲了幾個雞蛋放在鍋里炒了一會又倒在碗里，我又把雞蛋和剩飯倒在一起炒了起來，我覺得不夠香就放了一點蔥花在里面翻炒了幾下又倒了芝麻油在里面，我嘗了嘗，我不滿說：“這味道太淡了”。所以我放了一點點鹽和味精，我又翻炒了幾下把炒蛋飯放在了碗里，我小心翼翼地把炒蛋飯放到桌上，我聞了聞，我開心說："這蛋炒飯可真香啊”！
這時有人敲門，我心想：肯定是媽媽回來了，我炒了蛋炒飯媽媽一定會感謝我的。我打開門，只看見一身疲憊不堪的媽媽，我很心疼，媽媽換好拖鞋走進(jìn)客廳聞到一股蛋炒飯的`香喂，就在桌字上吃了起來，媽媽一邊吃一邊說：“好吃好吃”。媽媽吃到一半就嚴(yán)肅的看著我說：“我們家齊齊，長大啦”！
蛋炒飯優(yōu)秀作文 12
中午，父母都不在家，我只好自己做飯。我看到冰箱里有半碗隔夜飯，便打算炒蛋炒飯。
我先拿出幾個雞蛋敲入碗中，再順手把鍋子洗了，開電磁爐，讓水份散發(fā)。然后放兩小勺油，把蛋花倒入鍋中。嫩嫩的蛋花在“嘶啦”一聲中慢慢變成固體，用鍋鏟輕輕碾碎，在香味的擴散中慢慢像變魔術(shù)似的變成香噴噴的炒蛋。
再將那碗不起眼的隔夜飯倒進(jìn)去。再輕輕地讓炒蛋與飯融為一體，然后將昨天媽媽用剩的蔥末回鍋重造后，讓它迷人的氣味“灑”在蛋炒飯上。最后蓋上鍋蓋，悶一下，加點鹽、味精、胡椒粉便是一份精心包裝的`藝術(shù)品。
然后從冰箱里拿出一串葡萄，先干凈，盛入一個小碗中，同蛋炒飯端去�，F(xiàn)在坐在飯桌上的就是慶祝“豐收”結(jié)果的我了。吃一勺蛋炒飯，金燦燦的蛋黃吸進(jìn)了蔥末的清香，加上淳樸的白米飯，別提多鮮了。咬一口紫得像夜明珠的葡萄，涼絲絲甜蜜蜜的汁水也足以讓我滿足。
果然，勞動最快樂。
蛋炒飯優(yōu)秀作文 13
不要看我的年齡，我能做的事情很多！其中，我的黃雞蛋炒飯是一流的。你不信，我給你看！
黃的蛋炒飯需要米飯、雞蛋、火腿腸、青菜等等。我先準(zhǔn)備好材料，然后把雞蛋放在碗里，打碎，攪拌均勻。然后將火腿腸和青菜洗凈，切成丁。然后就可以開始炒菜了。先把鍋加熱，然后把油倒下去，再把米飯放進(jìn)去翻炒。這鍋真熱鬧！不僅交響樂噼啪作響，鍋里的`飯似乎也隨著音樂起舞，一個個歡快地起舞。然后把雞蛋倒進(jìn)鍋里，雞蛋馬上就包在米飯里了。炒菜后，鍋里的米飯就像金色的米飯，閃閃發(fā)光，誘人。最后我把切好的火腿腸和青菜倒進(jìn)鍋里，炒2分鐘左右，加鹽和雞精調(diào)味。這時香味撲鼻而來，我的黃雞蛋炒飯吃完了。
我把雞蛋炒飯放在盤子里，用西紅柿裝飾。看著這美味的黃雞蛋炒飯，我的口水忍不住流了出來。你想試試嗎？然后來我家做客！
蛋炒飯優(yōu)秀作文 14
今天，我要做一道著名的中華美食蛋炒飯。
需要準(zhǔn)備的食材有：兩個雞蛋、煮好的米飯。
首先，我從冰箱里拿出雞蛋，在水龍頭下清洗了一下蛋殼，把蛋清和蛋黃打在準(zhǔn)備好的小碗里，攪拌均勻備用。接著，開火倒油，把鍋燒熱，再把打好的雞蛋倒進(jìn)熱鍋里。嗞的.一聲，鍋里冒起了油煙。等蛋液稍微凝固之后，我拿起鍋鏟開始翻炒雞蛋，媽媽說我炒雞蛋的樣子很像一個大廚師。翻炒了一會兒后，我在鍋里加入一點料酒，因為料酒可以起到給雞蛋去腥味的作用。
雞蛋翻炒好之后，盛到碗里備用。接著，我在鍋里再倒上少許的油，油燒熱后，倒入事先煮好的白米飯，開始翻炒，讓每一粒米飯都能被加熱。米飯炒散之后，就可以把炒好的雞蛋倒入鍋中一起翻炒了。翻炒一會兒之后，再加入少許的鹽、雞精、白砂糖，將它們攪拌均勻就可以起鍋了！
媽媽吃著我做的蛋炒飯，連連稱贊：這是我吃過最好吃的蛋炒飯。雖然我不是大廚師，但是，我可以學(xué)著做一個小廚師呀！
蛋炒飯優(yōu)秀作文 15
陽光招呼著鳥語花香，喚醒了之座安靜的小鎮(zhèn)。咔嚓，咔嚓菜刀與砧板碰撞出一陣陣清脆利索的歡樂，和煦的春風(fēng)聽見了，溜進(jìn)廚房，躲進(jìn)我的發(fā)根，仿佛在偷學(xué)我的廚藝。
云南肥胖的蘿卜，廣東明星雙匯火腿腸，東北黑土地的玉米從菜刀下穿過，變成了一顆顆安分守己的小方塊，被九歲的我管理得井井有條。鍋中的油散發(fā)出陣陣濃香，啪、啪、啪擺出興奮的姿勢招呼著配菜：兄弟們，快進(jìn)我的懷抱中來吧！配菜們迫不及待地從盤子上依次滑入鍋中。玉米，香腸，蘿卜在鍋鏟的`指揮下唱著，笑著，蹦跳出我的瀟灑。
此時，鹽的加入讓鮮味直達(dá)巔峰。白花花的米飯沖入鍋中，直占C位，如同一位王者帶著精銳部隊在沙場上策馬奔騰。黃澄澄的蛋液灑入鍋中，給凱旋歸來的王者披上一件威武的黃金甲，擺出了一副唯我獨尊。
黃色、紅色、綠色、米香、蛋香、玉米香拿起勺子，讓我瞬間掉進(jìn)了味蕾的陷阱，一盤蛋炒飯給了我一天的滿足。
蛋炒飯優(yōu)秀作文 16
媽媽說今天要做她的拿手絕活——蛋炒飯，我聽了口水都快流出來了！
她先準(zhǔn)備好食材：一碗米飯、兩個雞蛋、豌豆粒、玉米粒、胡蘿卜、蔥、肉、蝦仁和青菜。開始，她先用一只手穩(wěn)住肉，另一只手拿著菜刀將肉塊切成幾條細(xì)細(xì)的肉絲，又把肉絲放在一起切成肉丁放入碗中，再倒一點醬油腌制，媽媽說用醬油腌制過的肉丁為更香更入味。然后媽媽把兩個雞蛋打入碗中，右手持筷子把碗中的雞蛋打勻，放入少許醬油。最后將蔥、青菜切碎、胡蘿卜切丁。
“開火，放入少許油”。媽媽邊說邊做，她先將肉丁、蝦仁放入鍋中，鍋中發(fā)出“哧啦哧啦”的`聲音，媽媽立刻用鏟子把它們翻炒起來，炒熟后盛起。然后她又把雞蛋倒入鍋中攤勻，用鏟子剁成小碎塊盛起。接著把剩下的材料最放入鍋中炒熟。最后把飯、肉丁、蝦仁放進(jìn)去再炒一會兒，中途放入少許鹽。香噴噴的蛋炒飯就做好啦！
我等不及的嘗了一口，這味道太美了，“此飯只應(yīng)天上有，人間能得幾回嘗！”
蛋炒飯優(yōu)秀作文 17
傍晚，我興奮地來到廚房，因為媽媽要教我做好吃的蛋炒飯。
媽媽向我介紹了準(zhǔn)備好的材料：油、肉、蔥花、煮熟的飯、蛋、鹽等。媽媽特別告訴我，打蛋液的時候，最好加少許水再打均勻，這樣燒好的'蛋吃起來口感更好。肉切好后，可以加一勺芡粉，會讓肉更嫩。
開始燒了，媽媽讓我先開火把剛洗過的鍋燒干，以避免待會放油后，爆出弄傷自己。鍋干后，我們往鍋里倒了點油和肥豬肉，拌幾下再加入瘦豬肉。等炒到瘦豬肉顏色由紅變白后，我們往鍋里加入燒好的飯，并加了點鹽，炒拌均勻。接著把打好的蛋液均勻地澆在飯粒上，最后撒入蔥花，炒拌均勻后就可以關(guān)火起鍋了。
我急忙拿出自己的碗盛起飯。只見黃色的蛋液均勻地包裹著飯粒，與綠色的蔥花相映稱，顯得非常好看。我又聞了聞，好香��！我忍不住口水直流。我迫不及待地拿起勺子舀了一大口，哇！太好吃了，味道實在太美味了。
蛋炒飯優(yōu)秀作文 18
有人可能會問我，雞蛋炒飯不都一樣嗎？我會對他們說：沒錯，蛋炒飯味道是一樣的，只是用心不一樣。所以每個人的.蛋炒飯味道都不一樣。
有一次，父母有事，家里沒人。起床的時候已經(jīng)是中午了，肚子咕咕叫。我摸著肚子想，家里沒東西能吃什么？突然想起前幾天奶奶教我的蛋炒飯，終于知道前幾天奶奶為什么教我了。
首先，我從冰箱里拿出三個雞蛋，拿出一個干凈的碗，把碗里的三個雞蛋敲碎，用打蛋器打碎。接下來，把炒鍋放在煤氣爐上，往炒鍋里倒入橄欖油等。等油熱了，把剛碎的雞蛋倒入熱鍋里翻炒。根據(jù)自己的口味，想吃老一點的雞蛋，炒一會。想吃嫩雞蛋，少炒一會兒。我炒完雞蛋后，從電飯煲里拿出一些米飯，倒進(jìn)鍋里。將米飯放在中間翻炒，在米飯中撒一些鹽和味精，然后一起翻炒。
我自己吃雞蛋炒飯，心里有種說不出的感覺。很好吃！
蛋炒飯優(yōu)秀作文 19
今天下午，我在家閑著沒事做，就拿著一本書看起來。忽然，我在書上看到了蛋炒飯的步驟。于是，我心血來潮，想做一碗香噴噴的蛋炒飯給外婆嘗嘗，我馬上做起來。
我拿起書往廚房跑去，先拿了三個雞蛋，然后又去拿昨天晚上吃剩的.飯。等到東西準(zhǔn)備齊全時，我開始認(rèn)真地做起來。我先把雞蛋打在碗里，攪攔均勻，然后把鍋點燃，倒入香油。等油熱后，再放進(jìn)雞蛋，煎一下，煎好后把雞蛋切碎，再加入剩飯，同時加一點點水，蓋上鍋蓋燜一下。燜好后，翻炒并加入鹽，再炒一下就好了。
炒好后，外婆剛好從外面回來了，我把蛋炒飯端到外婆的面前，說：“外婆，你回來了，嘗嘗我炒的雞蛋飯�！蓖馄怕犃诉@句話，笑得合不擾嘴“哎喲喲，咱們家的小姑娘長大了，自己會做飯了，真懂事�！蔽艺f：“外婆，別夸我了，你先嘗嘗吧�！蓖馄沤舆^碗吃了幾口，連聲說：“真好吃，真好吃�！蔽衣犃�，心里美滋滋的。
這次，我不但學(xué)會了炒雞蛋飯，還嘗到了成功的喜悅。
蛋炒飯優(yōu)秀作文 20
一天早晨，爸爸媽媽有事出去了，我沒吃早飯，肚子餓得“咕咕叫”，我突發(fā)奇想：以前我�？茨棠套龅俺达�，奶奶不讓我動手，今天我一定要自己做蛋炒飯 。
第一步，先從冰箱里拿出一個雞蛋，在桌子上一敲，再把蛋殼分開，“蛋寶寶”就流了出來。 第二步，用筷子飛快地攪拌，不一會，蛋清和蛋黃就從固體變成了液體。
第三步，把油化器打開 。
第四步，把攪拌好的蛋液放到鍋里，用鏟子炒一炒，正面炒好 后，把雞蛋翻過來，再用鏟子炒一炒。
第五步，放鹽，把火關(guān)掉。
第六步，倒上米飯，把火開到最大，等米飯至金黃色后，撒上蔥花、鹽、蒜葉，炒一會，關(guān)火。
一碗香噴噴的蛋炒飯就做好了。
嘗一口我做的`蛋炒飯，雖然沒有奶奶做的好吃，但我的心里還是美滋滋的。
蛋炒飯優(yōu)秀作文 21
今天因為是星期天，在家沒事干，作業(yè)做完了，作業(yè)預(yù)習(xí)復(fù)習(xí)了。就在我很無聊的時候，我媽對我說：“來和我媽一起做飯吧�！蔽蚁肓讼�。反正我也沒事干，不如跟我媽學(xué)著做雞蛋炒飯。
這時，我來到廚房，看到媽媽拿出昨天剩下的'米飯。我問媽媽：“媽媽，我們?yōu)槭裁匆檬２�？為什么我們不煮新鮮的米飯來炒菜？”我媽笑著對我說：“剛煮好的米飯水分多，不容易炒，而且即使炒了味道也會受影響，用涼了的米飯更容易。味道會更好。”
之后，我媽把米飯倒進(jìn)預(yù)熱的鍋里。我媽說先把飯炒一下，等火候快過了再往鍋里放點食材。過了一會兒，我媽在鍋里放了兩個雞蛋，然后把兩根火腿腸切片放下。過了一會兒，我聞到了一股香味。太甜蜜了。我媽把雞蛋炒飯放在盤子里，我迫不及待的想吃。
我趕緊把整盤雞蛋炒飯放到桌子上，拿起筷子吃了起來。雞蛋炒飯雖然有點燙，但是一熱就好吃。我想下次我可以給自己和媽媽炒飯了。
蛋炒飯優(yōu)秀作文 22
周三中午，天氣非常晴朗。我在家玩。砰的一聲，媽媽回來了。我跑去見我媽媽�？粗v的樣子，腦子里閃過一個念頭:給媽媽做一碗雞蛋炒飯。
我先跑到廚房，洗了鍋，然后把鍋放在爐子上，開了火，水干了之后，把肉和辣椒放進(jìn)鍋里。肉煮了七分鐘后，我把準(zhǔn)備好的雞蛋倒進(jìn)鍋里，打碎了。最后，我把米放進(jìn)去。一邊做一邊想:我媽會怎么做雞蛋炒飯？我把米飯倒進(jìn)小盆里，拿出筷子，一手拿著筷子，一手拿著小盆，小心翼翼地向客廳走去。
“媽媽，這碗飯是給你的�！蔽液芨吲d的.對我媽說，我媽接過我給她做的飯，很開心。她摸著我的頭，如釋重負(fù)地說:“兒子長大了，越來越懂事了。我知道怎么給我媽做飯！”我高興極了，對媽媽說:“快吃！”
雖然這頓飯可能不太好吃，但這里的面包卻蘊含著一個兒子對母親深深的愛。所以這頓飯是家宴，以后要孝順大人，不要讓大人操心。
蛋炒飯優(yōu)秀作文 23
今天早晨,媽媽教我做蛋炒飯。
媽媽告訴我：“要先倒一些油，再敲兩個雞蛋進(jìn)去，并用鍋鏟把雞蛋劃散，然后把飯倒進(jìn)鍋中，不停地翻炒，將飯炒松，加點鹽，大約炒五分鐘左右就可以裝出來吃了�！蔽倚南耄郝犉饋磉�蠻簡單嗎。
于是，我開始進(jìn)入“實踐狀態(tài)”！一開始很順利，可到了敲雞蛋的時候，我犯難了：這鍋里的.油在向上“跳”，要是濺到我的手上怎么辦？豈不是要燙一個“大泡”？我自作聰明地把雞蛋抬得高高的，準(zhǔn)備敲進(jìn)去，心想：把手抬高了，應(yīng)該不會被油濺到吧！可一旁的媽媽見了，連忙說：“不行！不行！你這樣蛋液會全濺到自己身上的！把手放低點兒！”
我聽了，連忙把手放低，然后把雞蛋敲進(jìn)去，沒想到，手上一點也沒被濺到！接下來，我把米飯倒進(jìn)鍋中，再不停地翻炒，看著米飯慢慢變黃，我心里可高興了。炒了五分鐘后，我拿來兩只小碗，盛好飯，終于大功告成啦！
下次我還要做香噴噴又趣多多的蛋炒飯！
蛋炒飯優(yōu)秀作文 24
一個熟悉的聲音傳入我的耳朵。我穿好衣服，去客廳等好吃的`。
過了一會兒，我肚子里唱著空洞的把戲，我媽對我說；今天沒吃完雞蛋就欣喜若狂。我媽又對我說；我還沒說完。你自己做的雞蛋炒飯。我突然從晴天變成了陰天。我心想，‘我才二年級，所以……’我們?nèi)コ达埌�！我很不情愿地跟著媽媽到了櫥柜�?/p>
媽媽對我說；煮蛋炒飯，先把鍋洗干凈，再把鍋里的水燒開，倒油。油熟了，把蛋殼打碎，過一會兒再倒入。然后，倒入米飯，再翻一遍。
我突然開心起來。我心想，‘切，這是小菜一碟！’誰知道呢，聽起來很簡單，但是做起來很難，尤其是敲蛋殼的部分。重的話蛋黃會直接流出來，輕的話蛋黃就不會倒出來了。我又試了一次。是的，成功了！
耶！我學(xué)會了一項新技能！
蛋炒飯優(yōu)秀作文 25
星期天，我跟著媽媽學(xué)做雞蛋炒飯。
媽媽讓我先拿出兩個雞蛋，敲在鍋邊上，雙手用力掰，只聽“啪”“啪”兩聲脆響。透明的蛋液和厚厚的蛋黃一起掉進(jìn)了碗里。我又以龍卷風(fēng)的速度用筷子攪拌著，只聽著筷子和碗的碰撞聲，抬頭一看，已經(jīng)是一片發(fā)黃的泡沫了。然后用刀把香腸切成小塊，倒進(jìn)雞蛋里。
我開始炒飯。我把油倒進(jìn)鍋里，然后把米飯倒進(jìn)鍋里。突然，石油似乎抗議，并發(fā)出“咝咝”的聲音。我嚇得往后退了幾步。我媽給我加油：“勇敢點，沒事的�！蔽曳畔聭抑男模呱锨叭�，用小鏟敲打著。不一會兒，倔強的米終于敗在了我的名下。我倒了雞蛋香腸，把它們翻過來。金蛋包在米飯里，散發(fā)出濃郁的.香味。翻了一會，加了鮮醬油，牛肉醬等。然后香味變濃了。
我又把炒飯?zhí)詈昧�，迫不及待的想嘗一嘗。啊，又香又好吃，人家還想吃。再回憶一下過程，做同樣的家務(wù)不容易！
蛋炒飯優(yōu)秀作文 26
今天，媽媽教我做蛋炒飯，她先取出20多枚金錢菇，金錢菇是棕色的，又干又癟一點兒也不光滑。媽媽讓我倒半盆水，把金錢菇浸泡在水中。媽媽讓我下午看一看金錢菇泡在水中有沒有什么變化？
下午，我到廚房去看了一下，我發(fā)現(xiàn)金錢菇大了許多，而且還滑溜溜的，我?guī)е蓡柸柫藛枊寢專骸皨寢尀槭裁唇疱X菇在水中浸泡會大了許多？”媽媽對我說水能讓蘑菇膨脹起來。然后媽媽對我說想不想學(xué)習(xí)蛋炒飯，我說好的。媽媽讓我從冰箱里取出2枚雞蛋，把雞蛋打在碗里，用筷子攪拌成糊；然后用刀把火腿腸切成一小塊一小塊的.；接著在鍋里放上油，把蘑菇和火腿腸炒一下，把米飯放到鍋內(nèi)，用鏟子不停地翻動，快熟的時候，把雞蛋倒入鍋內(nèi)。不一會兒，香噴噴的蛋炒飯就出鍋了。我用小碗盛了許多，可真好吃��！
蛋炒飯優(yōu)秀作文 27
雙休日，老師給我們布置了一個作業(yè)：做一碗菜。那是為了給下星期的“野炊”活動做準(zhǔn)備。經(jīng)過再三考慮，我決定做既簡單又困難的蛋炒飯。（看到這兒，你羨慕我班了嗎？嘻嘻�。�
既然要做蛋炒飯，就必須準(zhǔn)備好蛋和米飯，這兩樣可是必不可少的材料！經(jīng)過詢問，做蛋炒飯的第一個步驟是：炒蛋。我打了一個蛋在碗里，把它攪拌均勻。然后在鍋里倒上油，等油熱后，再把蛋倒進(jìn)鍋里。鍋里“噼噼啪啪”地響了一會兒，又冒出了許多白泡泡。蛋熟了，就可以把米飯倒進(jìn)去，再用鍋鏟鏟上一會兒……經(jīng)過我的精心炒制后，蛋炒飯就要出鍋了，只剩下最后一個步驟了：調(diào)味。只要在蛋炒飯中放入適量的'鹽。這樣，蛋炒飯就出鍋了。想知道味道如何嗎？先賣個關(guān)子，等會兒告訴你。
吃一口自己做的蛋炒飯，香軟可口，十分誘人哦！呦！真香！怎樣，你的口水流出來了嗎？
蛋炒飯優(yōu)秀作文 28
有一個星期天，媽媽說中午要加班，所以不回來了，讓我出去吃，可是我不想出去吃，只想在家里隨便吃點兒，于是我發(fā)現(xiàn)家里有剩下的白米飯。我靈機一動，我何不自己做一頓飯呢？我打開冰箱看見有雞蛋，我心想我就做個蛋炒飯吧！
因為媽媽經(jīng)常給我做蛋炒飯，我就學(xué)著媽媽的'樣子，首先我拿了兩顆雞蛋，把雞蛋打開放小碗里，加上鹽，攪拌均勻，然后給鍋里加點兒油，等油開了，把攪拌好的雞蛋倒入鍋里，慢慢的雞蛋鼓起了一個大包，這樣來回翻幾次，一個雞蛋大餅炒好了。我把雞蛋大餅用鏟子切碎，然后把米飯倒入鍋中和雞蛋炒拌一會兒，美味的蛋炒飯就能出鍋了，那蛋炒飯金燦燦香噴噴的非常可口。
同學(xué)們，讓我們多動手，多動腦吧！只有我們想不到的事，沒有我們辦不到的事，相信自己是最捧的。
蛋炒飯優(yōu)秀作文 29
從小到大，我一提到蛋炒飯，就會口水飛流三千尺，因為蛋炒飯不僅營養(yǎng)，而且又很美味。
今天，奶奶她說要教我做美味可口的蛋炒飯，我高興地一跳三尺高，趕緊聽從奶奶的指揮，把所有的.食材都準(zhǔn)備好。
按照奶奶說的步驟，我首先把蛋攪拌均勻，再加入各種調(diào)料，在鍋里倒上油，在準(zhǔn)備就緒后我把蛋一股腦兒的倒進(jìn)鍋里，把蛋炒得金黃金黃的時候再把米飯放進(jìn)去一起炒，一會兒鍋里就飄出來濃濃的香氣，讓人直流口水。
在奶奶手把手地教導(dǎo)下，我一手拿著鏟子，一手放鹽、放醬油，手都有點酸了，終于把蛋炒飯炒好了。我迫不及待就把它們盛了出來，趕緊吃了一口，哇塞，好好吃哦。奶奶也嘗了一口，笑瞇瞇地說：“味道真不錯，已經(jīng)比得上奶奶的水平了”！
聽到奶奶的夸獎，我樂開了花，剛才炒飯的手也不酸了，覺得嘴里的蛋炒飯更香了！
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