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(經(jīng)典)年味優(yōu)秀作文12篇
無(wú)論是在學(xué)校還是在社會(huì)中,大家總少不了接觸作文吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。那么一般作文是怎么寫的呢?下面是小編整理的年味優(yōu)秀作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
年味優(yōu)秀作文1
年味在我家,已經(jīng)愈演愈淡了。沒(méi)有了那種氛圍的年,就這么在我們家中,毫無(wú)儀式感的過(guò)去了。
年味淡了,取而代之的是各種對(duì)過(guò)年的不重視。除夕夜里,母親早早地便入睡了;哥哥在QQ上聊著天;我這把這當(dāng)做自己為數(shù)不多的休息時(shí)間捧著手機(jī)在沙發(fā)上玩著游戲。父親可能想要這年過(guò)的濃一點(diǎn)兒,但看著我們?cè)谀膬阂粋(gè)個(gè)玩的很是開(kāi)心,便只叫我們吃一些東西,這次過(guò)年真的沒(méi)有重視,沒(méi)買年貨,有的,只是一丁點(diǎn)兒除夕晚上吃的東西。父親一個(gè)人嗑著瓜子,用遙控器翻來(lái)覆去的切換著電視節(jié)目,父親覺(jué)得春晚越來(lái)越無(wú)趣了,偶爾發(fā)出感慨,哥哥隨意附和著。父親繼續(xù)切換著節(jié)目,這時(shí),哥哥抬起頭來(lái),叫爸爸調(diào)回春晚,爸爸見(jiàn)哥哥不聊天了,馬上同意了他的要求,調(diào)回了春晚,可是哥哥又低下頭玩手機(jī)了,爸爸無(wú)聊的看著春晚,也只能偶爾的打開(kāi)手機(jī)消磨時(shí)間。一直到了十一點(diǎn)半,我們的家中都只有偶爾發(fā)出的數(shù)語(yǔ)?斓绞c(diǎn)時(shí),平淡的家中才漸漸活躍起來(lái)。
年味淡了,取而代之的是親戚之間的勾心斗角。新的一年,總要回家看看。可是,像紅包這種原本應(yīng)是一種祝福的`東西在家鄉(xiāng)變成了一中謀取利潤(rùn)的工具大家都想在對(duì)方之前送出紅包,這樣對(duì)方便欠自己一個(gè)人情,然而,后送的則會(huì)為了體面,在對(duì)方的基礎(chǔ)上再添一些。我很不明白,明明多得不了多少,卻還要為了那么一點(diǎn)兒錢而傷害親戚間的感情。有這勾心斗角的時(shí)間還不如去賺比這多幾倍的錢。
年味淡了,真真意義上的淡了。
這就是我家的年味。一種不解的年味,外加一次苦澀的經(jīng)歷……
年味優(yōu)秀作文2
隨著噼里啪啦的鞭炮聲,20xx年如期而至,與往年一樣,同樣是在奶奶家過(guò)年,同樣是十幾個(gè)人一起過(guò)年,可我總覺(jué)得隨著科技的發(fā)展,什么東西越來(lái)越少了,呀,是年味!
小的時(shí)候,每到大年三十,大家會(huì)聚在一起,父母買回來(lái)餃子皮,奶奶做好餡,小孩子們包餃子,大人們打牌,電視里放著春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),董卿哪清楚,動(dòng)聽(tīng)的聲音要在我們身邊,一家人臉上喜氣洋洋。等新年的鐘聲已敲響,大家會(huì)互相道,新年好,新年快樂(lè),我還會(huì)和哥哥們一起走街串巷,到附近的熟人家里拜年,因?yàn)榕律鷷?huì)躲在哥哥身后,淳樸的長(zhǎng)輩們會(huì)拿出包好的紅包和食品,笑呵呵的塞到我們的口袋里,弄得口袋鼓鼓的,臉上滿是開(kāi)心與滿足。
到了現(xiàn)在不再是小孩子了,那好意思去別人家里拜年,要東西,還嫌棄父母買回的年貨,不好吃,呆在家中上網(wǎng)聊天,一天下來(lái)眼睛干澀難耐,只有一句,這年過(guò)的'真沒(méi)意思。
我一直在思索,為什么在中國(guó)春節(jié)是最火最隆重的節(jié)目呢?后來(lái)才想明白,人們看重的是春節(jié)這種氛圍,團(tuán)圓的氛圍,熱鬧的氛圍,好玩的氛圍,大家辛苦了一年,好不容易能聚在一起,大家一起聊聊天,聊聊對(duì)過(guò)去一年的總結(jié),對(duì)未來(lái)一年的展望,一起守歲,過(guò)年的時(shí)候,人們總有一種溫馨的感覺(jué)。
過(guò)年也是一種文化,在如今這種精神文化短缺的時(shí)候,或許追求民俗,一家人的團(tuán)聚,也能找到一些年的感覺(jué),我在想那份一家人其樂(lè)融融的氛圍何時(shí)能重現(xiàn)呢?
年味優(yōu)秀作文3
大年三十晚上,我在房間里聽(tīng)著那首熟悉的“新年好呀!新年好呀!祝福大家新年好!”不久到了零點(diǎn),外面沉悶的天空瞬間響起“轟轟砰砰”的煙花鞭炮聲,我尋著聲音走向陽(yáng)臺(tái)望著天空中,隨著一聲巨響,忽然炸裂開(kāi)來(lái)的焰火像一朵朵含羞的花突然綻放,新的一年便開(kāi)始了!
其實(shí)早在大年三十晚上我們?nèi)冶憔墼诰频晗碛妹牢兜哪暌癸。扣肉,豬肘子,八寶飯,燒鵝,海鮮,各種美味一起被端上餐桌,都散發(fā)著迷人的.味道。各式菜肴色澤鮮艷,坐在餐桌旁的一大家子臉上都寫滿了食欲兩個(gè)字。長(zhǎng)輩們分好紅包后大家都舉起酒杯說(shuō)著新年的祝詞。玻璃制酒杯碰撞在一起發(fā)出清脆的聲響,碰響了新的一年碰響了濃濃的年味。
大年初一我又和父母火急火燎趕回媽媽的家鄉(xiāng)陪外婆外公過(guò)年?煲綍r(shí)已是深夜,鄉(xiāng)下的夜晚總是格外的沉寂,黑色幕布下的街道兩旁偶爾看見(jiàn)幾盞被掛起的紅燈籠。我們坐在車上,卻都望向窗外。媽媽嘴邊勾起了甜蜜溫馨的笑容像是映照著回到熟悉的家鄉(xiāng)內(nèi)心的喜悅。什么都看不清的夜晚卻因?qū)剜l(xiāng)的期待與歡喜也充滿著年味。
而我最愛(ài)的便是和長(zhǎng)輩一起去拜年,而其中更愛(ài)的便是收紅包。我們拎著大包小袋,走街串巷,來(lái)到一些我不甚熟悉的。親戚家中,但老人臉上熱情的笑容卻拉近了我們之間的距離,有種莫名的親切感。糖果等小零食都往我們小孩口袋里塞,走時(shí)還要拿出一個(gè)小紅包塞給我們。那紅包上總印有一句吉利話,而那春節(jié)獨(dú)有的正紅色紅包也印有歡歡喜喜的年味。
年過(guò)完了,可年味并未散去,回鄉(xiāng)的期待喜悅,團(tuán)聚的熱熱鬧鬧,拜年的歡喜吉利,這些年味都印在心里,包含著對(duì)新年的期許與祝福。
年味優(yōu)秀作文4
最讓人期待的,無(wú)非就是過(guò)年了。在這一天,人們都會(huì)趕回家過(guò)年,無(wú)論離家是遠(yuǎn)是近,都會(huì)回家和親人團(tuán)聚。我家也是如此。
我和媽媽去了外婆家。正趕上放鞭炮,噼里啪啦,好不熱鬧!我明白這是一種風(fēng)俗:在這一天,人們以鞭炮聲犒勞自己,迎新辭舊。一進(jìn)門,外婆就笑盈盈的對(duì)我說(shuō):“新年快樂(lè)!”我也說(shuō):“外婆新年快樂(lè)!”外婆點(diǎn)頭答應(yīng)著,和媽媽聊天去了。我走出門,正碰見(jiàn)舅舅在貼對(duì)聯(lián),對(duì)聯(lián)是:“雞鳴曉日江山麗,犬吠神州歲月新。猴鬧舊歲河川美,羊祝五谷豐登收!睓M批是:“雞年納!蔽页鋈セ顒(dòng)了一下,回來(lái)時(shí)大廳里坐滿了人。
都是出門在外的親朋好友。過(guò)年了,都回來(lái)了。桌子上擺滿了好吃的零食,我迫不及待地津津有味吃了起來(lái)。我正吃得高興,外婆走過(guò)來(lái)對(duì)大家說(shuō):“吃飯了!”
我只好放下手中的零食,走到餐桌前吃飯。飯菜可真豐盛啊!有清蒸魚(yú)、孜然牛肉、香菇云耳湯、扣肉……等人一到,我就狼吞虎咽地吃了起來(lái)。下午,我收到一個(gè)又一個(gè)的紅包,我笑得合不攏嘴。
黃昏時(shí),舅舅開(kāi)始放煙花了,打火機(jī)一點(diǎn),煙花引信嗞嗞地燃燒起來(lái)。煙花內(nèi)部發(fā)出異樣的聲響,突然“嘣”的幾聲,煙花“吐”出了五光十色的炮彈,綻放出炫麗的光彩。有的像彩色的噴泉,炫麗多彩;有的像五顏六色的陀螺,不斷旋轉(zhuǎn)著、閃耀著;還有的像一顆重回天空的啟明星,不斷綻放著閃耀的光彩……
我被著這美麗的煙花迷住了,直到放煙花結(jié)束,我還沉浸在那美麗的.煙花中。
傍晚,我們離開(kāi)外婆家時(shí),我戀戀不舍的望著散發(fā)著濃濃年味的外婆家,心里心潮澎湃:這就是我的家鄉(xiāng),這就是我家鄉(xiāng)的年味!
年味優(yōu)秀作文5
“每條大街小巷每個(gè)人的嘴里,見(jiàn)面第一句話,就是恭喜恭喜……”
按照我家的習(xí)慣,過(guò)年喜慶的氛圍總是從一大家子坐在餐桌前吃年飯的歡樂(lè)聲開(kāi)始的,此時(shí)奶奶常在天沒(méi)亮?xí)r就早早起身置辦美味可口的菜肴。吃完年飯后,小孩們抑制不住身上的興奮勁迫不及待地玩起了鞭炮,笑聲在耳邊縈繞,硝煙在空中彌漫,大人們樂(lè)呵呵地倚靠在門窗前四處張望,聊著家常。我總感到歡樂(lè)和溫馨……
而這次,大家像往常一樣吃完年飯,而我卻未像往常一樣感到溫馨,也許是電子產(chǎn)品對(duì)人們的吸引過(guò)大,也許是因?yàn)槟挲g的增長(zhǎng),年也就沒(méi)有過(guò)得像往常一樣活潑,年味漸漸淡了些……
在我印象中,最快樂(lè)最難忘的莫過(guò)于守歲了,每年的這些時(shí)候,長(zhǎng)輩們會(huì)毫不吝嗇自己的紅包為晚輩分發(fā)壓歲錢,我的紅包常常還未捂熱,就落入父母口袋。等到我面對(duì)時(shí)鐘沉重地睜不開(kāi)眼皮時(shí),零點(diǎn)的'鐘聲即將響起,我便又激動(dòng)地開(kāi)門出去看滿天禮花綻放的模樣,我家的禮花總是壓著新年的哨聲才響起的,我迎著鞭炮聲歡呼著跳躍著。
而如今,全省禁止放鞭炮了,大家也睡得早了,我始終躺在床上回想著過(guò)去大家一起歡呼的場(chǎng)面,爬起來(lái)望向窗外,仍有執(zhí)著的人偷偷地放著禮花,燃著星星之火……還好,尚存著些年味。
大年初二,大人們會(huì)帶著小孩一同去親戚家串門,也就是拜年,這也是我喜歡過(guò)年的原因之一。這時(shí)候,紅包常常擠爆我和妹妹的口袋,人們臉上洋溢著幸福的笑容……
拜年是目前為止大家比較遵循的一項(xiàng)傳統(tǒng),過(guò)年的樂(lè)趣也主要就在這了。
較之前,過(guò)年的味道淡了許多,我也希望大家都能放下電子產(chǎn)品,多陪陪身邊的老人小孩們。
年味優(yōu)秀作文6
年味是全家團(tuán)圓的喜樂(lè)氣氛;是晚輩孝敬長(zhǎng)輩圍坐在桌前敬的那一杯酒;是屋外煙花閃耀飄進(jìn)鼻內(nèi)的一股幽香;是媽媽忙前忙后做的一頓年夜飯;是家家戶戶都貼上喜慶對(duì)聯(lián)迎接新春,慶祝新的開(kāi)始;是滿大街掛滿了紅燈籠充滿了祝福話語(yǔ)的那種氣氛;是走在街上鄉(xiāng)里街坊見(jiàn)面道著過(guò)年好的那種氛圍……
在我的心中,年味有三種。老人的年味是那始終不變的春晚,父輩的年味是那煙熏火燎的臘味,少輩的年味便是那絢麗的煙花。
春晚自1983年起,已陪伴百姓35個(gè)年頭了。春晚涵蓋小品、歌曲、歌舞、雜技、魔術(shù)、戲曲、相聲劇等多種藝術(shù)形式,把現(xiàn)場(chǎng)觀眾和電視機(jī)前的觀眾帶入到狂歡之中,打造“普天同慶,盛世歡歌”的節(jié)日景象。
每當(dāng)除夕夜里,隨著八點(diǎn)的鐘聲準(zhǔn)時(shí)敲響,春晚也拉開(kāi)序幕,老人們端杯熱茶,烤著爐火,和氣一團(tuán)的看著春晚,時(shí)不時(shí)會(huì)傳來(lái)陣陣飽含年代的笑聲……
臘味,是年味一個(gè)總要的方面。腌臘、風(fēng)干、糟醉和煙熏等等古老的方法,在保鮮之余,也意外地讓我們獲得了與鮮食截然不同、有時(shí)甚至更加醇厚鮮美的.味道。我總愛(ài)對(duì)父親說(shuō):“不知道你們?cè)趺催@么喜歡吃臘菜,這味道一點(diǎn)也不好!备赣H總會(huì)笑笑說(shuō):“這味道也只有過(guò)年才能吃到了!备篙厡⒛晡稉竭M(jìn)了這股子從年前一直飄到年后正正宗宗的臘味了。
環(huán)保的口號(hào)越喊越響,也真正開(kāi)始落實(shí)了,于是乎煙花鞭炮成了鄉(xiāng)下小孩的獨(dú)有玩物。在鄉(xiāng)下,一吃完團(tuán)圓飯,家家戶戶的小孩像是約好了一般,帶著各自的鞭炮齊聚。
響亮的鞭炮聲與春晚主持人的拜年聲,混合,升騰,升騰到帶有臘味的空氣里,隨著“砰”的一聲,散開(kāi),彌漫……
這就是年味吧……
年味優(yōu)秀作文7
最近的陰雨天氣確實(shí)不怎么令人高興,可過(guò)年的喜氣早已滿滿地?cái)D進(jìn)了陰雨的天空,有時(shí)看見(jiàn)了街上的人們都提著大包小包的東西急匆匆地往家趕,每個(gè)人的'臉上都是笑逐顏開(kāi),他們的手上還提著新衣服,這不禁使我聯(lián)想到過(guò)新年穿新衣的習(xí)俗。
小時(shí)候穿新衣總是那么高興,不管新衣的式樣和品牌,只要是新的,就會(huì)歡欣不已,就會(huì)覺(jué)得是過(guò)年最好的象征,是一年里最好的衣服。
過(guò)年的時(shí)候我們需要把自己的房間打扮的漂漂亮亮、干干凈凈這樣才能迎來(lái)更好地一年。
送灶神是過(guò)春節(jié)前的一件大事。聽(tīng)家里人說(shuō),送灶神是在農(nóng)歷的十二月二十四日,這天灶神回天庭向玉皇大帝報(bào)告人間的事情。人們都希望灶神上天能替他們說(shuō)幾句好話,因此這一天人們都會(huì)特別準(zhǔn)備些豐盛的供品拜祭灶神。
除夕這一天對(duì)人們來(lái)說(shuō)是十分重要的。這一天人們準(zhǔn)備辭舊迎新,吃團(tuán)圓飯。一年一度的團(tuán)年飯能充分地表現(xiàn)出家庭成員的互敬互愛(ài)。在吃完團(tuán)圓飯后,我們就開(kāi)始守歲了。
每一年的這個(gè)時(shí)候孩子們都可以收到很多的紅包是孩子們最喜歡干的事了,因?yàn)榧t色象征或力、愉快與好運(yùn)。大人們派發(fā)紅包給未成年的晚輩,是表示把好運(yùn)帶給他們。讓他們新年有個(gè)好氣象!
在爆竹聲中,春節(jié)過(guò)去了。但是年味十分值得人們回味!
年味優(yōu)秀作文8
每個(gè)人的心里,年味兒都各有各的味兒。有興奮的、有難忘的,甚至有的是難過(guò)的,而我覺(jué)得年味兒總是令人高興的。
我的家鄉(xiāng)在長(zhǎng)沙。長(zhǎng)沙人的春節(jié)叫做“過(guò)年”,并流傳下來(lái)一個(gè)關(guān)于過(guò)年的傳說(shuō)——在遠(yuǎn)古時(shí),有一種叫“年”的野獸每當(dāng)寒冬將去新春將來(lái)的夜晚,便出來(lái)食人,使人們不得安寧。人們?cè)谂c年的搏斗中,發(fā)現(xiàn)這種兇殘的野獸最怕火光和響聲,于是人們想了個(gè)辦法:一旦年出現(xiàn)時(shí),便燃起大火投入竹節(jié)。年一見(jiàn)熊熊的大火,聽(tīng)見(jiàn)叭叭炸響的'爆竹,就逃得無(wú)影無(wú)蹤。后來(lái)便逐漸形成了過(guò)年團(tuán)聚、守歲、掛紅燈、貼對(duì)聯(lián)、放爆竹等風(fēng)俗習(xí)慣。
到了大年三十我們便會(huì)把家人們團(tuán)聚在一起來(lái),一起吃頓年夜飯,每年的年夜飯都特別豐盛,都會(huì)有丸子、豬蹄、紅燒肉、烤魚(yú)、牛肉……數(shù)不勝數(shù),看得我眼花繚亂。吃完團(tuán)圓飯后就是拜年了,我們到各家親戚家去走訪問(wèn)好,大家團(tuán)聚在一起,無(wú)話不說(shuō),無(wú)話不談。大人們則是坐在餐桌上敘敘舊,談?wù)劷陙?lái)工作順不順利,遇到了什么困難事,解決了沒(méi),都顯擺出恭恭敬敬的樣子,不失禮節(jié);小孩們則是拉著壓歲錢去買煙花,大伙兒一起放,開(kāi)開(kāi)心心的。日復(fù)一日,年復(fù)一年,這個(gè)樣子始終沒(méi)有變。
過(guò)年最有意義的要數(shù)收紅包啦!這可不是用來(lái)吃喝玩樂(lè)的,而是用來(lái)交學(xué)費(fèi)、買文具用的。你沒(méi)發(fā)現(xiàn),每位長(zhǎng)輩遞給我紅包的時(shí)候第一句話就是:“你要好好學(xué)習(xí)呀!”每次聽(tīng)到這我都會(huì)不耐煩地回答道:“知道了!”
年夜飯后的快樂(lè),玩耍時(shí)的歡樂(lè),搶紅包時(shí)的激動(dòng),就是我與眾不同的年味。
年味優(yōu)秀作文9
一道刺眼的光從手電筒中照了過(guò)來(lái),照向了一抹更刺眼的紅色——“維護(hù)市區(qū)整潔,嚴(yán)禁煙火!”,老天,現(xiàn)在是過(guò)年呀,為什么不能放煙花?沒(méi)有煙花爆竹,這過(guò)年還有年味嗎?何為年味?哪有年味?身邊好似吹來(lái)一陣風(fēng),要把我呼呼的吹到有年味的地方去。
“耶!過(guò)年啦,過(guò)年啦!”,“噼里啪啦”,歡呼聲中,爆竹聲中,新的一年來(lái)臨了。泥巴路邊,掛著一個(gè)個(gè)大紅燈籠,路邊的小孩,穿著紅色的大棉襖,人手拿著一把煙花,玩的不亦樂(lè)乎。這次的年在鄉(xiāng)下過(guò)的,無(wú)論在哪過(guò)年,充斥著溫馨的年味就是一個(gè)幸福年。我也買了不少煙花,打算玩?zhèn)盡興呢,點(diǎn)燃一根“火樹(shù)銀花”,在夜空中不停的劃圈,留下一圈圈閃閃發(fā)光的年味,還在那兒熠熠生輝。玩著玩著,就到了老房子里,恰好趕上長(zhǎng)輩們?cè)诎l(fā)紅包呢,趕緊著給長(zhǎng)輩們一一拜個(gè)年,收下長(zhǎng)輩們的紅包與期許,荷包里鼓鼓的,心里也暖暖的。給長(zhǎng)輩們敬過(guò)茶后,再邀上及格發(fā)小,在那彎彎的月亮下面,喝點(diǎn)兒果汁,聽(tīng)著大人們的打牌哄鬧聲,還有小朋友們的嬉戲聲,和大家圍坐在一起,看著春晚里面各式各樣的精彩節(jié)目,被相聲小品逗得咯咯直笑,這樣的溫暖與愜意。不知不覺(jué),在樂(lè)呵聲中,守歲的時(shí)間也到了,大家一起迎接新年,道過(guò)拜年好,在襲來(lái)的睡意中安穩(wěn)的睡去。
醒過(guò)來(lái)是,已是天亮,不經(jīng)意間往窗外一望,看到的,確實(shí)繁華而冷漠的.街道以及“嚴(yán)禁煙火”的橫幅。難道所謂的年味,只能在夢(mèng)中體會(huì)了嗎,我不禁思索起來(lái),但是又只能迷茫地看向窗外。
這時(shí)響起了讓我喜出望外的聲音:“女兒,明天除夕,我們?nèi)ムl(xiāng)下過(guò)年啦!蔽荫R上就可以過(guò)我想過(guò)的有年味的年了,我是多么期待那個(gè)有年味的年。
年味優(yōu)秀作文10
臨近春節(jié),大街小巷,各家各戶無(wú)不充滿了濃濃的年味。
在春節(jié)之前,農(nóng)歷24日,會(huì)過(guò)一個(gè)小年,可能從這時(shí)起吧,年味越來(lái)越濃了。
在愈演愈烈的年味中,在蔓延的喜慶中,我們又迎來(lái)了除夕。
除夕早上,不少人正忙著呢!有的人辛苦趕路,就為了趕回家過(guò)年,有人正為年夜飯籌備最后的材料,有人,在崗位上忙忙碌碌,心心念念著的卻是家人……
中午,街上已經(jīng)較為空蕩了,可四處洋溢的喜慶,告訴我們,現(xiàn)在,才剛剛開(kāi)始。
午后小歇后,便可聽(tīng)到叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)那胁寺暎瑖W嘩的水聲,它們預(yù)示著年夜飯已在籌備中,街上空空蕩蕩,但家里卻異常熱鬧,各種聲音交匯在一起,組成了一首喜氣洋洋的交響曲。
沒(méi)多久,伴隨著裊裊炊煙,廚房里傳出了令人垂涎欲滴的香味。
在隆隆的鞭炮聲后,大家?guī)е活w真誠(chéng)、喜悅的心,敬拜了先輩,許下了心愿,便上了飯桌,在不絕的碰杯聲中,大家大快朵頤,享受這來(lái)之不易的團(tuán)圓與歡樂(lè)。
不知不覺(jué),桌上的菜已一掃而空,一家人其樂(lè)融融,邊看春晚,邊聊著過(guò)去一年的趣事。家家戶戶都洋溢著重逢的喜悅。
新年的鐘聲響起之際,四處響起了鞭炮聲,一個(gè)小山城寧?kù)o的夜空,就這樣綻開(kāi)了美麗的`花朵。
我回過(guò)神來(lái),長(zhǎng)輩早已拿出紅包,我們小輩就帶上美好的祝愿,開(kāi)心地逐一拜年……
大年初一,家家串門好不熱鬧。如果說(shuō)除夕是一家人的熱鬧,那初一就是一城人的狂歡。
……
在這個(gè)舉國(guó)歡慶的日子里,這一份濃濃的年味,蘊(yùn)含的是血濃于水的親情,蘊(yùn)含的是人們對(duì)新年、對(duì)更好的明天的渴盼。
年味優(yōu)秀作文11
年味是什么?是那噼啪作響的鞭炮?是那一桌豐盛的年夜飯?是那竹板上餃子的面粉味兒?又或者是那熊熊爐火中燃燒的柴薪?
過(guò)去,每逢過(guò)年,家家戶戶都會(huì)備上一些鞭炮,煙花,在除夕夜十二點(diǎn)的鐘聲敲響前搬出去,并等待著。在那寂靜的夜空中傳來(lái)鐘聲的那一刻,萬(wàn)炮齊鳴,一道道彩色的光劃亮了夜空。接著,那些光柱在漆黑的空中炸開(kāi),化作萬(wàn)點(diǎn)繁星帶著新年的祝福徐徐落下,落在了每個(gè)中國(guó)人的心里。
現(xiàn)在,放鞭炮被國(guó)家禁止,人們只好找其他的方式來(lái)慶賀新年。就拿手機(jī)紅包來(lái)說(shuō)吧。過(guò)年時(shí),只要打開(kāi)微信,發(fā)一兩個(gè)紅包,各路親戚就會(huì)很快被“吸引”過(guò)來(lái),加入這場(chǎng)搶紅包的狂歡。這種娛樂(lè)既能促進(jìn)親情,又不影響環(huán)境,何樂(lè)而不為呢?
過(guò)年,最令人期盼的估計(jì)就數(shù)年夜飯了。除夕夜,家家戶戶都拿出家里的好吃的,再讓自家善于烹飪的親人做上一桌子佳肴,然后全家團(tuán)聚在一起,說(shuō)說(shuō)笑笑,吃吃喝喝,好一派溫馨,歡樂(lè)的氣氛。
而在北方,年夜飯的主角卻變了一個(gè)樣。除夕那一天,人們會(huì)趁早將自家的蔬菜拿出,剁碎,然后與肉末混合攪拌,再將它們包在事先搟好的餃皮中,也許會(huì)再加入一個(gè)硬幣,并將它們放進(jìn)冰箱。年夜飯時(shí),人們拿出包好的.餃子,煮熟后端上餐桌。吃了幾個(gè)熱騰騰的餃子后,你會(huì)覺(jué)得渾身都暖和起來(lái)了,仿佛窗外的寒冬早已離去春天已提早來(lái)臨。
年味是什么?沒(méi)錯(cuò),年味是那零點(diǎn)對(duì)煙花,是手機(jī)中的紅包,是一桌年夜飯;更是我們對(duì)親人的關(guān)懷,對(duì)祖國(guó)的熱愛(ài);對(duì)舊的一年的總結(jié)與感謝,對(duì)新的時(shí)代的期盼與歡迎!這,就是年味!
年味優(yōu)秀作文12
最近網(wǎng)上瘋傳一句“每逢佳節(jié),胖三斤”過(guò)年每家每戶會(huì)做許多的臘味,如:臘魚(yú),臘肉,臘雞來(lái)迎接新年。
今年奶奶家殺了一頭大豬,還買了魚(yú),雞,鴨,準(zhǔn)備“大干一場(chǎng)”的來(lái)做臘味。我們今年也超配合的比往年早回來(lái)一星期。我一無(wú)聊就趴在灶臺(tái)上看奶奶在那兒忙東忙西的,她先細(xì)致入微地選出二刀肉和坐墩肉,再將大塊的`肉切成肥瘦相間的條狀肉。接著用刀把肉上面的臟東西刮干凈,千萬(wàn)不要用水洗,鮮肉或凍肉刮去表皮肉垢污。用手指輕輕地沾一點(diǎn)鹽,再用手把鹽均勻的抹在條狀肉上,然后將它們一一俟個(gè)放進(jìn)大缸里。而做魚(yú)肉就不一樣,得先由爺爺將內(nèi)臟全部取出,用清水里里外外擦洗干凈,將它們放在灶臺(tái)上滴干水,再將其遞給奶奶,奶奶用手將鹽均勻到抹在上面,頭,尾,肚子哪一個(gè)地方都不放過(guò)。最后與肉一起放進(jìn)一個(gè)大缸里腌漬。
大概是把抹好了鹽的肉放才盆里腌7天,每天都要翻動(dòng)一次,媽媽將其拿出來(lái),一塊塊串上繩子,掛在屋檐下,如同掛在屋檐下的燈籠,而且要選好位置使陽(yáng)光能照入。上午太陽(yáng)都是好好的,萬(wàn)里無(wú)云,風(fēng)和日麗。午餐后,突然天空烏云密布,爸爸連聲大喊:“要下雨了!快來(lái)搬肉!”我們聞聲趕來(lái),我率先沖出房門,踮起腳尖,拿起兩塊肉左一條右一個(gè),我們一個(gè)個(gè)像螞蟻搬家一樣,你提肉,我提魚(yú)。從陽(yáng)臺(tái)上轍回廚房。
曬上一,二天之后,爺爺和爸爸配合很默契,把一塊塊曬好的肉條掛進(jìn)柴房。用火點(diǎn)燃稻谷殼,慢慢地進(jìn)行煙熏,同時(shí)可以再加點(diǎn)柚子皮,使它們發(fā)出陣陣撲鼻的香味,直至變成黃色,熏制臘肉的五道工序切條、腌漬、洗鹽、晾干和熏制就數(shù)大攻告成。
年味不一定只是吃團(tuán)圓飯時(shí)團(tuán)聚一起熱鬧的味兒,也可以是全家人在一起“干活兒”時(shí)也是快樂(lè),幸福的。
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