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寶寶養(yǎng)成記 寶寶補鈣食譜要記
寶寶天天喝奶粉,輔食食材都是高鈣的為主,又有定時間喂服鈣制劑,為何寶寶還是會缺鈣呢?不少爸媽提出同樣的疑問,明明寶寶能吃到足夠的鈣了,為何還是會缺鈣?問題的關(guān)鍵就在于鈣的吸收率。給寶寶補鈣,重“量”更重“質(zhì)”,除了要有充足的鈣源保證外,還要有效的吸收,才能保證寶寶的健康成長。
方式方法不對,往往是寶寶補鈣的最大漏洞。成長中的孩子,飲食上需要搭配豐富多樣和均衡的食材,還要適當補充形形色色的營養(yǎng)品。而這些食材和營養(yǎng)品可不見得和“鈣”都是好朋友哦,因此要分開食用。
一、鈣制劑不要和它們一起吃
寶寶的飲食要葷素搭配,才能獲得全面的營養(yǎng),但一定要均衡。食物中的某些營養(yǎng)可能會影響到鈣制劑的吸收,所以要分開,別貪圖方便把鈣制劑混到主餐一起吃。鈣制劑最好在兩餐之間進補。
1、植物性的食物:包括谷物在內(nèi),含有的較高含量的植酸,會螯合鈣,影響鈣的吸收率,如菠菜、莧菜、芫荽等都喊草酸鹽、碳酸鹽,同樣會妨礙鈣吸收。
2、油脂類食物:油脂分解后生成的脂肪酸與鈣結(jié)合后不容易被吸收,影響消化。
3、牛奶:牛奶中也含有豐富的鈣,但把鈣制劑放到牛奶中同補就不妥了。奶和鈣很容易相結(jié)合形成凝塊,不僅鈣不易被吸收,乳汁也不容易被消化。所以,寶寶喂奶后1-2小時,胃內(nèi)食物大部分被排空后再給孩子喂鈣制劑。
4、鐵、鋅制劑:因為鋅與鈣都是陽離子,被消化吸收時,會產(chǎn)生互相干擾,降低彼此的吸收率;而鐵對胃有一定的刺激性,同補反而影響胃腸對鈣、鋅的消化吸收效果。所以要給寶寶選擇單一的專業(yè)的補鈣產(chǎn)品。
鈣制劑最佳的補充時間在兩餐之間,如上午10點或下午二三點。鐵制劑也適合在兩餐之間服用,與鈣制劑服用時間最好相隔2-3小時以上,比如上午服鈣劑,下午再吃鋅補充劑。鐵質(zhì)最好飯后半小時補充。
二、有效補鈣吃這些
雖然“鈣”很不少食材、營養(yǎng)品都“合不來”,但它也有它的小伙伴。寶寶補鈣的效果與維生素D密切相關(guān),適量補充維生素D可以促進寶寶對鈣的吸收。如何補充維生素D呢?
1、選擇含有維生素D3的補鈣產(chǎn)品。迪巧小兒碳酸鈣D3顆粒就添加了100國際單位的維生素D3,可以有效促進鈣的吸收效果。
2、適當吃含維生素D的食物。包括動物肝臟、蛋黃、魚、豆類等。
另外,適當曬太陽,也是有效補鈣的一種方法。曬太陽能幫助身體合成維生素D,促進身體對鈣的吸收。但切勿在強陽光下曬太陽,以免灼傷寶寶皮膚。特別是夏天陽光猛烈,盡量選擇每天上午10點前和下午4點后。
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