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懷孕能吃火鍋嗎 準(zhǔn)媽媽如何安全吃火鍋
隨著天氣的變化，溫度的降低，已經(jīng)有許多人開始吃上了火鍋。那當(dāng)女性懷孕的時(shí)候，能吃火鍋嗎？對(duì)于這個(gè)問(wèn)題，相信每一位喜歡吃火鍋的準(zhǔn)媽媽都想知道的。那今天小編就來(lái)為大家回答一下“懷孕可以吃火鍋嗎”這個(gè)問(wèn)題，想知道答案的朋友就來(lái)看一下吧。
懷孕能吃火鍋嗎
懷孕能吃火鍋嗎？相信已經(jīng)有許多準(zhǔn)媽媽在拿起了碗筷準(zhǔn)備吃火鍋的時(shí)候，突然會(huì)想起這個(gè)問(wèn)題。那懷孕的時(shí)候能不能吃火鍋呢？小編要告訴大家的是，火鍋當(dāng)然是可以吃的，不過(guò)要記得盡量不吃辛辣的火鍋，而且要注意火鍋的衛(wèi)生。這些都是很有必要知道的。最好的方法就是盡量少吃火鍋，畢竟火鍋的口味一般比較重的。
孕婦如何安全吃火鍋
準(zhǔn)媽媽現(xiàn)在知道了懷孕的時(shí)候是可以吃火鍋的。那吃火鍋的時(shí)候如何做到安全呢？下面我們就一起來(lái)看下吧。
1、在家里吃
如果準(zhǔn)媽媽實(shí)在耐不住嘴上的寂寞，那么建議最好在家中食用火鍋。其實(shí)火鍋的制作較為簡(jiǎn)單，只需要準(zhǔn)備食材和湯水就好，這么做既可以滿足食欲又可以保障衛(wèi)生。
2、火鍋擺得遠(yuǎn)請(qǐng)人幫忙
吃火鍋的時(shí)候一般是人多比較熱鬧，吃起來(lái)也是帶勁。不過(guò)對(duì)于準(zhǔn)媽媽來(lái)說(shuō)，人說(shuō)了，也就表示桌子大，食物比較遠(yuǎn)，夠不到。因此這個(gè)時(shí)候因?yàn)檎?qǐng)身邊的人幫助你，以免自己多次起身導(dǎo)致身體酸痛。
3、撒點(diǎn)生姜
在吃火鍋時(shí)，不妨撒入不去皮的生姜，冷天進(jìn)食可以抵抗寒冷，而姜皮辛涼，熱天進(jìn)食則可以幫助準(zhǔn)媽媽驅(qū)除體內(nèi)過(guò)多的熱氣。
4、多準(zhǔn)備一雙筷子
準(zhǔn)媽媽需要格外呵護(hù)自己，要為自己多準(zhǔn)備一雙筷子，用它來(lái)專門夾取生食，以防生食中的細(xì)菌和寄生蟲進(jìn)入到身體中，傷害寶寶，損害腸胃。
5、多放點(diǎn)豆腐
在吃火鍋時(shí)，建議多放一點(diǎn)豆腐，這是因?yàn)槎垢⒘吭剌^多，可以幫助女性撫平煩躁，調(diào)節(jié)情緒，去火去熱。
6、控制食量
準(zhǔn)媽媽的胃部需要特別的護(hù)理，一旦飲食不佳或者飲食過(guò)度，便難以消化，進(jìn)而引起反胃嘔吐，因此各位在食用火鍋時(shí)要控制食量，合理飲食。
7、多吃蔬菜
建議各位食用火鍋時(shí)，可別忽視了蔬菜的重要性。搭配點(diǎn)蔬菜可以清除準(zhǔn)媽媽胃部的油膩感，還可以去火，補(bǔ)充維生素，但可別涮得太久，否則會(huì)破壞它們的營(yíng)養(yǎng)成分。
8、飯后吃水果
火鍋畢竟比較重口味，容易使準(zhǔn)媽媽上火，為防止這一現(xiàn)象發(fā)生，不妨就餐后半個(gè)小時(shí)吃點(diǎn)水果。
9、喝適量清茶
經(jīng)歷過(guò)一輪大吃大喝的火鍋后，準(zhǔn)媽媽最好喝點(diǎn)清茶，來(lái)調(diào)節(jié)腸胃，解解膩，但是不要就餐后立即飲茶，否則會(huì)干擾身體對(duì)營(yíng)養(yǎng)元素的吸收。
準(zhǔn)媽媽吃火鍋需要注意什么
1、控制進(jìn)食時(shí)間
有的準(zhǔn)媽媽喜歡吃火鍋的氣氛，一吃便會(huì)耗上好幾個(gè)鐘頭，甚至?xí)疽�。這樣不但使腸胃得不到休息，引發(fā)炎癥，帶來(lái)不適，寶寶也得不到好的環(huán)境來(lái)生長(zhǎng)。此外，湯底燉煮得越久，營(yíng)養(yǎng)就越少，亞硝酸鹽便會(huì)激增，攝入后對(duì)胎兒不利。
2、開大火煮熟
在食用火鍋時(shí)，一定要開大火來(lái)燒煮，這樣湯水就能保持在煮沸的狀態(tài)，食物就容易被煮熟，有害病菌和寄生蟲就能夠被消滅。
3、做好衛(wèi)生工作
衛(wèi)生工作需做好，特別是使用的火鍋，多為銅制，如果不清理干凈會(huì)帶有毒素。因此在食用前，務(wù)必要把鍋清洗干凈，同時(shí)要保證食材的新鮮，衛(wèi)生。
4、不要煮得太久
有的準(zhǔn)媽媽為補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的需要，選擇諸多食材搭配，這自然是對(duì)的，但是倘若在火鍋中煮食太久，就會(huì)破壞其原有的營(yíng)養(yǎng)成分，因此燒煮時(shí)一定要把握時(shí)間，不可太短也不可太久。
5、不要煮得太燙
雖說(shuō)寒冷季節(jié)講究食物的熱度，但是也不可煮得太燙，否則將破壞口腔和腸胃黏膜，引發(fā)炎癥。最好把涮過(guò)的食物，放在碗里，稍等片刻再進(jìn)食，此時(shí)溫度下降，更容易入口。
孕婦吃火鍋的注意事項(xiàng)
1、要注意選擇新鮮的食材，包括肉類，蔬菜，湯底最好都是新鮮的。
2、湯底的選擇也很重要，盡量不要吃紅油湯底的，中藥湯底的，或是其它特殊保健功效的湯底的，更別選擇重復(fù)使用過(guò)的湯底，湯底要盡量保持清淡和營(yíng)養(yǎng)的特點(diǎn)。
3、吃火鍋的時(shí)候要注意是否煮熟了，避免煮過(guò)久，否則容易造成營(yíng)養(yǎng)的流失，避免過(guò)燙吃，以免損傷了食道。
4、注意衛(wèi)生，最好用專用的筷子，勺子，注意生熟分開。吃火鍋的時(shí)候盡量不要搭配冷飲了。
5、注意吃火鍋的頻率，孕婦容易有妊娠反應(yīng)，因此本身的消化功能是相對(duì)較差的，因此要注意吃的頻率，盡量少吃。
6、火鍋?zhàn)詈迷谧约页跃秃昧�，減少到酒樓或者其它的火鍋店吃，因?yàn)槠湟痪筒铜h(huán)境不是很好，再者衛(wèi)生方面可能也沒(méi)有什么保障。
7、不要離火鍋的地方太近了，以免被燙傷了，如果夾不到菜的話，也要注意不要勉強(qiáng)伸手，注意避免加重腰部的壓力，如果實(shí)在想吃的話，則可請(qǐng)另一半代勞、
8、要注意吃火鍋的順序，如果要喝果汁的話，盡量在吃火鍋之前就喝了，接著先吃蔬菜，肉類，其它的食物，如果有海鮮的話，還要注意避免過(guò)敏的問(wèn)題。吃的時(shí)候不要吃得過(guò)多了，以免增大了胃腸的負(fù)擔(dān)。
結(jié)語(yǔ)：通過(guò)以上內(nèi)容，大家也是知道了懷孕的時(shí)候是可以吃火鍋的。雖然準(zhǔn)媽媽們可以吃懷孕，但是要記住，在吃火鍋的時(shí)候一定要記住吃火鍋的注意事項(xiàng)，以免不注意而給自己帶來(lái)不必要的麻煩，不是嗎？
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