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寶寶多大了可以吃油
寶寶多大了可以吃油
食用油里99%的成分為脂肪,所以何時(shí)添加油,就要首先了解寶寶何時(shí)能消化脂肪。雖然脂肪這個(gè)詞對(duì)于大部分媽媽來說意味著發(fā)胖和減肥,但寶寶從一出生就在如饑似渴地吃著脂肪了。母乳中提供的能量里有一半來自于脂肪,吸收率達(dá)到60%~90%,為寶寶迅速成長(zhǎng)帶來強(qiáng)大的動(dòng)力。太小的寶寶是不能吃食用油的,那么到底寶寶多大可以吃油呢?讓我們來看看吧!
1、出生至6個(gè)月:尚未開始添加輔食,嬰兒全部的營養(yǎng)來源都是母乳或配方奶粉,所以此時(shí)是不需要食用油的。
2、6個(gè)月至1歲:這個(gè)階段的孩子已經(jīng)開始添加輔食了,媽媽可在為寶寶制作輔食時(shí)加一點(diǎn)油。比如在各種粥、糊糊或是小面條中,最后滴入幾滴就可以了。處于這個(gè)階段的寶寶每天從食用油中獲取的熱量大概要占到全部熱量的30%—40%,食用量以每天5—10克為宜,相當(dāng)于家用小瓷勺半勺到一勺的量。
3、1歲至3歲:這時(shí)期所有的食物基本都可以吃了,建議媽媽給孩子炒一點(diǎn)青菜和肉。隨著寶寶年紀(jì)的一點(diǎn)點(diǎn)增大,每天從食用油中獲取的熱量也會(huì)慢慢減少至20%—30%,專家推薦的吃油總量是每天20—25克,也就是每天兩勺的量。
也就是說,寶寶在6個(gè)月就可以在食物中添加一點(diǎn)食用油,而添加的量隨著寶寶的成長(zhǎng)而改變。
1歲寶寶能吃食用油嗎
1歲寶寶能吃食用油。油脂是人體不可缺的營養(yǎng)素之一,小寶寶的身體發(fā)育,以及大腦和神經(jīng)的發(fā)育都需要脂肪酸的參與。而且,對(duì)嬰幼兒而言,必需脂肪酸的來源更為單一,只能通過母乳和輔食來補(bǔ)充。因此,果油、茶油、橄欖油和大豆油等就成了不飽和脂肪酸的良好來源,但用量要斟酌一下。
當(dāng)寶寶已經(jīng)一歲了,其咀嚼和吞咽、消化的能力都有了一定提高,吃東西沒必要做得特別精細(xì)了,1歲的寶寶可以吃一些比較筋道的面條,可以不是煮很爛的那種,菜不見得非得剁成菜泥,可以喂碎菜,還可以吃一些水果,而不是果泥。長(zhǎng)到12個(gè)月的時(shí)候,寶寶應(yīng)該從糊狀過度到吃固體食物了,但是一定要保證食物是寶寶能夠咀嚼、吞咽的,不要給過于生硬不容易咀嚼不易下咽的食物,這樣寶寶會(huì)產(chǎn)生厭食情緒。
寶寶在1歲至3歲這時(shí)期所有的食物基本都可以吃了,建議媽媽給孩子炒一點(diǎn)青菜和肉。隨著寶寶年紀(jì)的一點(diǎn)點(diǎn)增大,每天從食用油中獲取的熱量也會(huì)慢慢減少至20%-30%,專家推薦的吃油總量是每天20-25克,也就是每天兩勺的量。
不同階段寶寶應(yīng)該吃多少油?
在正常飲食的基礎(chǔ)上,寶寶每天攝入植物油的量如下:
8個(gè)月至1歲:這個(gè)階段的孩子已經(jīng)開始添加輔食了,媽媽可在為寶寶制作輔食時(shí)加一點(diǎn)油。比如在各種粥、糊糊或是小面條中,最后滴入幾滴就可以了。
1歲至3歲:適當(dāng)烹飪,適度放油、少吃油炸食品,給寶寶炒制飯菜時(shí),可比大人攝入的油量少一些。
3歲至6歲:這個(gè)階段的小朋友飲食已經(jīng)和成人沒什么大差別了,媽媽們要注意從現(xiàn)在開始培養(yǎng)寶寶的健康飲食觀念,少吃油炸食品。
寶寶吃油的注意事項(xiàng)
寶寶的飲食有許多需要注意和小心的地方,為了寶寶的健康成長(zhǎng),讓我們來看看寶寶吃油的注意事項(xiàng)吧!
1、食用不同品種的油才可以使人體獲得不同的脂肪酸,實(shí)現(xiàn)營養(yǎng)均衡,但是,人為調(diào)換油種畢竟太麻煩,選擇市場(chǎng)上已經(jīng)出現(xiàn)多年的并經(jīng)過科學(xué)的提煉和配方,調(diào)配出的科學(xué)均衡比例的食用調(diào)和油也可以適量給寶寶吃一些。
2、處于成長(zhǎng)期的孩子,對(duì)于必需脂肪酸的攝入尤為重要,它不但影響身體的發(fā)育,更影響孩子的智力、視力的開發(fā)。但必需脂肪酸的攝入并不是越多越好,就如人體長(zhǎng)期攝入某種營養(yǎng)素,不足就有發(fā)生營養(yǎng)素缺乏的危險(xiǎn),但攝入量水平超過人體可耐受的最高攝入量,則效果適得其反。脂肪酸也是一樣。而每一種食用油中各脂肪酸的含量也不同,沒有一種單一食用油能滿足人體的全部脂肪酸需求。所以我們不能長(zhǎng)期使用單一油種,而應(yīng)當(dāng)選擇營養(yǎng)均衡食用油,倡導(dǎo)健康膳食,脂肪酸平衡。
輔食中加油的注意事項(xiàng)
寶寶在4-6個(gè)月就可以開始添加輔食了,那么,輔食中加油的注意事項(xiàng)有哪些?
1、處于成長(zhǎng)期的孩子,對(duì)于必需脂肪酸的攝入尤為重要,它不但影響身體的發(fā)育,更影響孩子的智力、視力的開發(fā)。但必需脂肪酸的攝入并不是越多越好,就如人體長(zhǎng)期攝入某種營養(yǎng)素,不足就有發(fā)生營養(yǎng)素缺乏的危險(xiǎn),但攝入量水平超過人體可耐受的最高攝入量,則效果適得其反。脂肪酸也是一樣。而每一種食用油中各脂肪酸的含量也不同,沒有一種單一食用油能滿足人體的全部脂肪酸需求。所以我們不能長(zhǎng)期使用單一油種,而應(yīng)當(dāng)選擇營養(yǎng)均衡食用油,倡導(dǎo)健康膳食,脂肪酸平衡。
2、6個(gè)月至1歲的孩子已經(jīng)開始添加輔食了,媽媽可在為寶寶制作輔食時(shí)加一點(diǎn)油。比如在各種粥、糊糊或是小面條中,最后滴入幾滴就可以了。處于這個(gè)階段的寶寶每天從食用油中獲取的熱量大概要占到全部熱量的30%—40%,食用量以每天5—10克為宜,相當(dāng)于家用小瓷勺半勺到一勺的量。
3、食用不同品種的油才可以使人體獲得不同的脂肪酸,實(shí)現(xiàn)營養(yǎng)均衡,但是,人為調(diào)換油種畢竟太麻煩,選擇市場(chǎng)上已經(jīng)出現(xiàn)多年的并經(jīng)過科學(xué)的提煉和配方,調(diào)配出的科學(xué)均衡比例的食用調(diào)和油也可以適量給寶寶吃一些。
4、動(dòng)物油最好不要給嬰兒食用,不利于嬰兒消化,可能引起消化性腹瀉。
5、油也是有所選擇的,麻油、橄欖油等植物油都是不錯(cuò)的選擇,其中麻油不僅能提供熱能,其含有的豐富的不飽和脂肪酸也是大腦發(fā)育所需要的,麻油特殊的香味有益刺激食欲,還有潤便作用。一般每餐加上一兩滴即可。
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