- 相關推薦
刀架要如何選購?適合廚房的好刀架推薦
想必說起刀大家都不會陌生,因為我們平時切東西都需要依靠它來完成。如果刀是我們?nèi)粘I畹谋匦杵,那么刀架怎則是廚房的必備品。廚房里的用品多了,更需要一個刀架來收納,讓我們能夠輕而易舉的找到自己所需的刀具。刀架不僅衛(wèi)生更能夠為我們節(jié)約空間。那么我們應該怎樣才能選購適合的刀架呢?今天大學網(wǎng)就給大家推薦介紹一下吧。
刀架要如何選購?適合廚房的好刀架推薦
刀架推薦介紹:
刀架,廚房中用來承架、統(tǒng)一堆放各種廚房刀具的架子,其作用是讓人能輕而易舉地找到,將其在通風處,可使其保持干燥清潔,防止細菌滋生。同時,刀架是數(shù)控車床非常重要的部件。數(shù)控車床根據(jù)其功能,刀架上可安裝的刀具數(shù)量—般為4把、6把、8把、10把12把、20把、24把,有些數(shù)控車床可以安裝更多的刀具。
刀架的結構形式一般為回轉(zhuǎn)式,刀具沿圓周方向安裝在刀架上,可以安裝徑向車刀、軸向車刀、鉆頭、鏜刀。車削加工中心還可安裝軸向銑刀、徑向銑刀。少數(shù)數(shù)控車床的刀架為直排式,刀具沿一條直線安裝。
數(shù)控車床可以配備兩種刀架。
第一種是專用刀架。
由車床生產(chǎn)廠商自己開發(fā),所使用的刀柄也是專用的。這種刀架的優(yōu)點是制造成本低,但缺乏通用性。
第二種是通用刀架。
根據(jù)一定的通用標準而生產(chǎn)的刀架,數(shù)控車床生產(chǎn)廠商可以根據(jù)數(shù)控車床的功能要求進行選擇配置。
刀架要如何選購?
1、木質(zhì)刀架應選用防蟲防菌材料。
2、因為刀具長時間接觸潮濕食物,很容易滋生細菌,所以刀架應該保證干燥清潔,放在通風處。
3、不銹鋼刀架平時多拆洗,在太陽下曬干后再使用。
4、木質(zhì)刀架最好選用可防蟲防菌的材料,一般使用經(jīng)過防腐防蟲處理的木質(zhì)品。
5、采用瀝水架也是一個不錯的辦法。刀具用完清洗后直接放在瀝水架上,等它自然晾干后再收入刀架,不要用擦碗巾或抹布擦凈后收起來,因為廚房環(huán)境的潮濕,很難確保抹布是很清潔的。刀具扣放在瀝水架上就可以自動瀝掉水分,并能保持良好的通風。
一般來說,如今生活水平的發(fā)展,人們對環(huán)境衛(wèi)生的要求越來原高。且現(xiàn)在到刀具都由原本切菜刀和切肉刀,增加到水果刀、面包刀、菜刀等等。甚至還有很多大大小小的鏟子和湯勺,讓人眼花繚亂。所以刀架已經(jīng)成為了廚房的必備品了。更重要的是有了刀架可以減少細菌的滋生,保持刀具的干燥清潔呢。
【刀架要如何選購?適合廚房的好刀架】相關文章:
如何選購好的臺式燃氣灶06-28
教你如何選購適合自己的乳制品09-11
如何選購好的方便面?選購方便面的注意事項07-23
如何選購生菜05-27
圍巾如何選購10-21
怎么選購好的絲瓜?教你絲瓜選購技巧08-04
如何選購羊蹄筋09-03
青金石的選購技巧-青金石如何選購?07-22
如何選購微波爐07-21
如何選購洗衣機11-01