沏茶的最佳水溫是多少？多高的水溫泡茶最好

沏茶的最佳水溫是多少？茶葉中的氨基酸對(duì)人體有好處，它在水溫60℃的時(shí)候就能溶解出來(lái)。維生素C在水溫70℃時(shí)就要受到破壞。茶單寧和咖啡堿在水溫70℃時(shí)就逐漸溶解出來(lái)，若水溫過(guò)高，茶的味道就過(guò)于苦澀了。

因此，要想保持茶葉中的營(yíng)養(yǎng)、味道和香氣，人們沏茶的水溫最好是在70℃至80℃之間為宜，一般是先將開水灌入暖瓶，而后再沏茶比較好。

沏茶的最佳水溫是多少？多高的水溫泡茶最好

【沏茶的最佳水溫是多少？多高的水溫泡茶最好】相關(guān)文章：

如何給寶寶洗澡 寶寶洗澡的水溫08-25

調(diào)節(jié)潔面時(shí)水溫 有效收縮毛孔08-23

職場(chǎng)同事相處最佳距離是多少？08-13

早上幾點(diǎn)吃早餐最好？最佳的早餐時(shí)間11-07

寶寶幾個(gè)月斷奶最好 寶寶斷奶的最佳時(shí)間11-10

測(cè)試你的悟性有多高08-11

你被騙的指數(shù)有多高？11-04

青橄欖泡茶的介紹10-01

想知道自己的EQ多高嗎08-04