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什么粥可以養(yǎng)胃
胃腸道系統(tǒng)對于我們身體健康的重要性,相信不用我多說大家都會明白,因為只有胃腸道系統(tǒng)功能正常的運行,才能夠更好地攝取食物當中的多種營養(yǎng)成分,滿足人體日常所需的各種營養(yǎng)物質,有效的抵抗外部病菌對于身體的侵害。為了更好地調(diào)養(yǎng)胃腸道系統(tǒng)功能,下面為大家介紹幾款養(yǎng)胃效果比較好的養(yǎng)生粥。
山藥南瓜蓮子粥,蓮子和粥都要煮得夠爛。此粥可溫胃健脾,最適合脾陽不足的小兒。將新鮮的南瓜切皮洗凈,放入蒸鍋中蒸軟后,將其搗成泥;將大米放入鍋中加水熬煮開后,加入南瓜泥邊煮邊攪拌,至米和南瓜足夠軟爛可口即可。南瓜性溫、味甘,入脾、胃兩經(jīng),可溫胃散寒,是一款非常溫和的養(yǎng)胃食品,F(xiàn)代醫(yī)學也證明,南瓜內(nèi)含有可溶性膳食纖維,維生素A、B、C,瓜氨酸和精氨酸?扇苄岳w維是維持胃腸道正常結構與功能的重要保證,具有保護胃腸道黏膜的作用。
想要養(yǎng)胃對于食物的選擇十分嚴格,選擇的食物要容易消化的,烹飪時要蒸煮熟透,使食物松軟易消化,少吃烘焙、燒烤、質硬的食物,以免對胃黏膜造成不良刺激,加重胃腸負擔。進食速度要緩慢,細嚼慢咽有助消化,不可狼吞虎咽。食物一定要新鮮,不吃過期或放置過久的食物。烹飪食物要清淡,不吃油膩、重口味的食物,忌辛辣刺激性食物。
對于胃腸系統(tǒng)比較虛弱的患者來說,飲食的溫度也需要嚴格控制。不要食用生冷的食物。而且食材一定要清洗干凈才能進行制作,如果胃腸道系統(tǒng)吸收情況不好的話,我們建議可以采取少食多餐的進食方法,不要暴飲暴食,而且在吃飯的過程當中一定要注意細嚼慢咽,過快的飲食對于胃腸道系統(tǒng)也有很嚴重的刺激。
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