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如何防止食鹽受潮?防止食鹽受潮的方法
食鹽是廚房必備的一種調(diào)味品,因?yàn)閺N房里的濕氣比較大,想要保持鹽的干燥頗為不易。有些人用保鮮膜覆蓋在罐口上,但使用時(shí)要把保鮮膜掀來蓋去地很麻煩,這里“大學(xué)網(wǎng)”就教大家?guī)讉(gè)小妙招防止食鹽受潮。
如何防止食鹽受潮?防止食鹽受潮的方法
防止食鹽受潮的方法
1、混合法:
在把食鹽倒入鹽罐的同時(shí),隨手加入一小勺玉米面或細(xì)淀粉,使之與食鹽混合均勻,食鹽便不會(huì)受潮了。
2、煸炒法:
將剛買回的食鹽倒入熱鍋中煸炒,可使食鹽中的少量氯化鎂與水氣反應(yīng),生成易揮發(fā)的氯化氫氣體和不易溶于水的少量氯化鎂白色粉末,于是,食鹽不在受潮。
生活竅門健康提示
1、用食鹽涂抹魚身,再用水沖洗,可去掉魚身上的粘液。
2、煲好糖水,加幾粒鹽,喝著更覺香甜。
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