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蘋果骨頭湯怎么做
蘋果加骨頭的組合,其實(shí)是非常全新的嘗試。其實(shí),蘋果骨頭湯是營養(yǎng)豐富的湯,而且非常美味,尤其是對于喜歡吃水果的人,非常適合。蘋果骨頭湯這種全新的菜品,該如何做才好呢?這是很多人想要知道的,蘋果骨頭湯并不難做。下面,我們一起來了解下蘋果骨頭湯的所有做法有哪些。
做法一
材料:紅蘿卜三根,筒骨一條,蘋果三個(gè)
做法:
1、紅蘿卜、蘋果洗凈去皮切塊備用,筒骨洗凈飛一飛水
2、湯鍋內(nèi)加入適量的水,把微骨、蘋果、紅蘿卜加入煮滾,然后放小火煮2-3小時(shí),加入適量的鹽調(diào)味即可?
貼士:
這個(gè)湯做法非常簡單,如果不想蘋果影響口感,可以在湯煲好后再放蘋果,放蘋果再煲個(gè)15分鐘左右。
步驟:
1、準(zhǔn)備材料(紅蘿卜、蘋果、筒骨)
2、蘋果去皮去芯切小塊
3、紅蘿卜去皮切塊
4、湯鍋內(nèi)倒入水,把筒骨倒入
5、加入蘋果、紅蘿卜
做法二
蘋果黑棗排骨湯
材料排骨120公克,蘋果100公克,黑棗6個(gè),水350cc,水2杯,鹽1/2茶匙
做法:
1.排骨剁小塊;蘋果洗凈去皮,切小塊備用。
2.取一湯鍋,加入適量份量外的水煮至滾沸后,將作法1的排骨塊放入滾水中汆燙約1分鐘后取出、洗凈,和作法1的蘋果塊、黑棗及水一起放入電鍋內(nèi)鍋中。
3.電鍋外鍋先加入2杯水后,放入作法2的電鍋內(nèi)鍋,蓋上鍋蓋、按下電鍋開關(guān),待電鍋開關(guān)跳起,燜約20分鐘后,再加入鹽調(diào)味即可。
做法三
工具/原料:精肋排 500g,蘋果一個(gè),大棗10個(gè),姜片少許(2人份)
步驟/方法:
1.先將排骨切成大概5厘米長的塊。
2.將排骨放到鍋中過一水。
3.將紅棗洗干凈,放入鍋中。
步驟閱讀
1.蘋果去核切塊,放入鍋中,與其他食材一起小火燉半小時(shí)
2.在燉鍋中放入除蘋果外的所有材料,加入清水至淹沒所有材料,大火燒開后轉(zhuǎn)小火燉一個(gè)半小時(shí)?
3.加入適量的鹽調(diào)味后就可以開動啦。
注意事項(xiàng)
燉蘋果時(shí)候一定得注意火候,一定要是小火慢燉哦。
以上就是蘋果骨頭湯的做法的介紹。這里需要提醒的是,健康的飲食并不僅僅是傳統(tǒng)的美食可以吃,生活中制作蘋果骨頭湯等創(chuàng)新的食物,不僅樂趣無限,還可以豐富飲食結(jié)構(gòu)。所以,選擇自己喜歡的方式做蘋果骨頭湯吃吧!
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