調(diào)味料溫暖脾胃助代謝

調(diào)味料溫暖脾胃助代謝

調(diào)味料溫暖脾胃助代謝

不過，若想從養(yǎng)生飲食改善肥胖和手腳冰冷的困擾，黃慧娟中醫(yī)師建議氣虛易胖者，平日飲食應(yīng)避開冰冷和生冷食物，適度使用溫性藥材，例如木香、砂仁、扁豆、豆蔻、茴香和丁香等，補(bǔ)氣健脾助代謝。怕麻煩的人，也可將藥材磨成粉，少量加入飲食中，溫暖脾胃，提升代謝力，幫助減肥。

燃脂調(diào)味料

材料：木香、砂仁、扁豆、豆蔻、茴香、丁香，各5公克。

作法：將上述藥材以相同比例磨成細(xì)粉后，混合拌勻即成調(diào)味料，可在一般飲食或燉肉、煮菜時(shí)使用，增添食物風(fēng)味。

說明：上述藥材具有溫補(bǔ)脾胃的特性，口味微辣，能溫暖四肢，促進(jìn)基礎(chǔ)代謝力，且能幫助蛋白質(zhì)分解，利于人體吸收產(chǎn)生能量，提供良好且更持久的減重戰(zhàn)斗力，距離成功瘦身更進(jìn)一步。不過，這類燃脂調(diào)味料，每人每日攝取總量僅能3至5克，整體飲食也要減鹽，以免鉀離子過高導(dǎo)致水腫。

燥熱體質(zhì)要甩油“冷處理”取代溫補(bǔ)

值得注意的是，上述溫暖身體的代謝減重方式，僅適合虛弱體質(zhì)的肥胖者，并不適合燥熱體質(zhì)的人。燥熱體質(zhì)的肥胖者，容易伴隨火氣大、便祕、食欲亢進(jìn)等癥狀，用溫?zé)嵝再|(zhì)的藥材調(diào)理等于火上加火，胃火旺盛更容易造成谷食積滯，減重應(yīng)“冷處理”，以山楂、陳皮等藥材消胃火、消谷化積，才能幫助脂肪代謝。

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