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冬天喝什么湯好 三款冬季養(yǎng)生湯

時(shí)間:2024-11-05 01:05:00 學(xué)人智庫(kù) 我要投稿
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冬天喝什么湯好 推薦三款冬季養(yǎng)生湯

冬天喝什么湯好 推薦三款冬季養(yǎng)生湯

冬天喝什么湯好 推薦三款冬季養(yǎng)生湯

冬季養(yǎng)生湯一、山藥排骨湯

制作原料:四百克排骨,一百五十克山藥,十克枸杞子,三十克胡蘿卜,生姜,適量高湯。

烹飪過程:先將排骨清洗干凈,放入開水中去血水,將山藥去皮,胡蘿卜去皮,清洗干凈,切成滾刀塊備用。鍋內(nèi)放入適量清水、生姜片,等水沸騰后,放入適量高湯,再放入排骨、山藥塊、胡蘿卜塊和枸杞子,水再次燒開后蓋上鍋蓋煮至排骨爛熟即可。

食用功效:山藥有很好的滋陰潤(rùn)燥功效,胡蘿卜含有豐富的維生素,和排骨一起熬燉,味道更加鮮美,營(yíng)養(yǎng)更加豐富,適合冬季飲用。

冬季養(yǎng)生湯二、乳鴿紅棗湯

制作原料:十顆紅棗,一只乳鴿,十二克炙百部,生姜片。

烹飪過程:將紅棗去核,清洗干凈,并將炙百部洗凈干凈備用。把乳鴿去掉羽毛,去掉爪子和內(nèi)臟雜物,用清水洗干凈后放入燒開的水中燙一會(huì),去血水。將乳鴿、紅棗、炙百部、生姜片放入瓦煲中,加入適量清水,大火煮沸,改用小伙熬燉大約兩個(gè)小時(shí),放入適量食鹽與生抽調(diào)味即可。

食用功效:冬季干燥,炙百部可補(bǔ)益肺部,止咳化痰,紅棗補(bǔ)血補(bǔ)氣,乳鴿又能調(diào)理腎臟。因此此款乳鴿紅棗湯不僅味美還能提高身體抵抗力和免疫力,實(shí)為冬季養(yǎng)生佳品。

冬季養(yǎng)生湯三、雪梨銀耳瘦肉湯

制作原料:三克銀耳,五十克雪梨,一百克瘦肉,四顆蜜棗。

烹飪過程:先將銀耳泡發(fā)洗凈,將清洗干凈的瘦肉用開水去血水后切成塊狀,將清洗干凈后的雪梨切成塊狀,然后將銀耳、瘦肉、雪梨和蜜棗一起放進(jìn)燉盅,加適量的清水,先大火燒開,煮沸后改用小火燉大約一個(gè)小時(shí)即可。

食用功效:如果感覺冬天干燥,心煩意亂,不妨多喝雪梨銀耳瘦肉湯。

冬天喝什么湯好?養(yǎng)生專家稱,多喝一些潤(rùn)燥去火氣的清淡湯水是最好的。上文給朋友們介紹了三款冬季養(yǎng)生湯,如果有時(shí)間,可以嘗試烹飪一下,讓平淡的生活因美味而精彩起來。

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