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紅苕的功效有哪些
紅苕就是我們常說的番薯,不同的地區(qū)有不同的叫法,總之紅茶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值特別高,富含豐富的維生素和礦物質(zhì)成分,可以有效地預(yù)防疾病,而且其味道鮮美口感偏甜,深受很多人的喜愛。而且紅苕的做法也多種多樣,為了讓大家更好的了解什么是紅苕,先看看紅苕的功效都有哪些吧!
1 減肥功效:紅薯已被營(yíng)養(yǎng)學(xué)家當(dāng)作一種藥食兼用,營(yíng)養(yǎng)均衡的食品,它的熱量只有同等重量大米所產(chǎn)生熱量的三分之一,而且?guī)缀醪缓竞湍懝檀。常吃紅薯有益于人體健康,并有一定減肥功效。但吃紅薯別一次吃得太多,以免出現(xiàn)燒心、返酸或腹脹等腹部不適癥狀。
2 抗癌作用:飲食中最具有抗癌作用的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是β-胡蘿卜素(維生素A前體)、維生素C和葉酸,而在紅薯中三者含量都比較豐富。一個(gè)小紅薯(約2兩重)可提供2倍量的人體每天所需維生素A、三分之一量的每天所需維生素C和約50微克的葉酸;其中膳食纖維的含量高于一碗燕麥粥。
3 有益于心臟:紅薯富含鉀、β-胡蘿卜素、葉酸、維生素C和維生素B6,這5種成分均有助于預(yù)防心血管疾癥。鉀有助于人體細(xì)胞液體和電解質(zhì)平衡,維持正常血壓和心臟功能。
4 預(yù)防肺氣腫:美國(guó)堪薩斯大學(xué)一項(xiàng)動(dòng)物實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),吸煙的大鼠體內(nèi)維生素A水平較低,容易發(fā)生肺氣腫;而進(jìn)食富含維生素A食物的吸煙大鼠則肺氣腫發(fā)病率明顯降低。
紅茶的功效都有哪些呢?通過上面文章的介紹,我們可以了解到紅棗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值特別高,對(duì)人的身體大有益處,經(jīng)常食用紅苕可以讓身體更健康。紅苕可以直接蒸著吃,也能烤著吃,當(dāng)然也能制作成粉,總之做法多種多樣,唯一不變的就是其功效極多。
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