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野葡萄酒的作用有哪些呢
酒的種類非常的多,其中果酒是其中的一個類型,而野葡萄酒是大家不少人都喝過的酒類之一。只要大家身體比較健康的話,適當(dāng)?shù)暮赛c酒的話都是沒有什么問題的,但是不要一次喝大量的酒。對于野葡萄酒的作用很多人比較的好奇,那么,野葡萄酒的作用有哪些呢?對于大家很關(guān)心的這一問題,一起來看看下文的介紹。
野葡萄酒的功效:
1、對心腦血管疾病的防治,野葡萄酒比歐亞種群葡萄酒功能強(qiáng)。因為具有防治心腦血管疾病的白藜蘆醇和黃酮類功能性化合物,主要產(chǎn)生于葡萄皮中,而野葡萄果皮是歐亞種群葡萄的2~3倍。而且生長在寒冷地區(qū)比溫?zé)岬貐^(qū)葡萄中的白藜蘆醇含量高3.6mg/L,長白山野葡萄生長極其寒冷的地區(qū),據(jù)測野葡萄中黃酮為1435mg/L,而歐亞種群葡萄為441mg/L左右,其含量高達(dá)3.5倍。
2、野葡萄中SOD成分(超氧化物歧化酶)含量為27ug/L。SOD是清除人體內(nèi)過剩氧自由基,調(diào)節(jié)人體自由平衡的活性物質(zhì),又稱抗衰老物質(zhì),野葡萄酒對人體抗衰老方面有很強(qiáng)的功效。
3、野葡萄因特殊的地理區(qū)域和土壤質(zhì)構(gòu)成,使野葡萄酒中含有豐富的K、Na、Ca、Mg、Zn、Se、Cr、Ni等礦物質(zhì),特別是Mg、Zn、Se、Cr等重要功能性微量元素較高,保健功能更顯著。
野葡萄酒的作用有哪些呢?關(guān)于野葡萄酒的一些作用大家如今應(yīng)該有了一定了解。平時適量的喝點野葡萄酒的話,可以預(yù)防一些心腦血管疾病,而且可以延緩衰老,具有不錯的保健的效果。但是大家平時也不要喝太多的這種酒,畢竟含有酒精,喝多了對身體也是不好的。
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