蓮藕海鮮湯的做法

女人吃蓮藕，養(yǎng)生還美容，女人吃蓮藕補血還益氣，總之，女人吃蓮藕對身體特別的好，蓮藕也是屬于養(yǎng)生之道中的一種美食，利用蓮藕來做的美食我們必須要合理的給自己運用，讓自己吃到最健康，最美味的食物，蓮藕也可以結(jié)合海帶來熬制排骨湯，這樣的湯鮮美多汁，還非常的滋補，人們長期吃這樣的湯養(yǎng)生還開胃，那蓮藕海帶排骨湯的做法有哪些？

做法一

湯羹 清淡 燉 半小時 簡單難度

排骨用開水焯燙后漂凈血水撈出;藕削去外皮，洗凈，切滾刀塊;海帶絲洗凈。

將焯好的排骨、蔥結(jié)、姜片、大料放入電壓力鍋內(nèi)，加入適量清水、料酒，加蓋壓15分鐘，關(guān)火放氣。

開蓋撈出蔥結(jié)，再加入切好的藕、海帶、適量的鹽，加蓋壓5分鐘即可。

食用時，滴入香油，蔥花。

做法二

排骨剁成小段，洗凈;藕去皮，洗凈，切塊;海帶洗凈，切成條，打成海帶結(jié);

？胡蘿卜洗凈，切成塊。

鍋置火上，倒入適量清水燒沸，倒入料酒，放入排骨段汆至水再次開了，撇去飛沫，撈出。

紫砂煲放水，燒開，放入排骨燒開，燉20分鐘。

放藕塊、海帶結(jié)、胡蘿卜塊，加鹽、料酒、雞精、胡椒粉，頓20分鐘即可。

做法三

1. 排骨剁成小段，洗凈;藕去皮，洗凈，切塊;海帶洗凈，切成條，打成海帶結(jié);胡蘿卜洗凈，切成塊。

蓮藕海帶排骨湯的做法圖解22. 鍋置火上，倒入適量清水燒沸，倒入料酒，放入排骨段汆至水再次開了，撇去飛沫，撈出。

紫砂煲放水，燒開，放入排骨燒開，燉20分鐘。

放藕塊、海帶結(jié)、胡蘿卜塊，加鹽、料酒、雞精、胡椒粉，頓20分鐘即可

做法四

主料：

排骨(燙飛水后洗凈)，蓮藕切片，海帶結(jié)，蔥段，姜片，枸杞

輔料：料酒，鹽，味精，醬油

制作步驟：

1、4-5飯碗水燒開，放進蓮藕煮30分鐘;

2、加入排骨，姜片繼續(xù)煮60分鐘;

3、加海帶結(jié)，所有調(diào)味料煮10分鐘;

4、放進蔥段/枸杞煮約3分鐘即可。

做法五

1、排骨切1.5厘米長的段，焯燙后漂凈血水，撈出瀝干水分;藕削去外皮，洗凈，切滾刀塊;海帶絲洗凈挽結(jié)。

2、鍋內(nèi)放豬油，加入姜片、排骨煸炒3分鐘，烹料酒，加清水用大火煮開，撇去泡沫，倒入高壓鍋內(nèi)，放入蔥白段、胡椒末，加蓋壓6分鐘，關(guān)火放氣。

3、揀去姜片、蔥段不用，放入藕塊、海帶結(jié)用中火燉至藕熟、排骨離骨，加入鹽調(diào)味，撒蔥花、香油即可。

上面，我們很好的給大家介紹了關(guān)于這個蓮藕海帶排骨湯的做法，大家如果會做的話就趕緊讓自己嘗試一下，制作這個蓮藕海帶排骨湯的時候有很多對人體好的功效，首先是海帶，海帶是可以補碘的，而蓮藕是可以補氣血的，吃排骨的話有補鈣的作用，三者結(jié)合在一起熬湯的話非常的養(yǎng)生。

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