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春天吃狗肉的好處

時(shí)間:2024-08-01 04:20:59 學(xué)人智庫(kù) 我要投稿
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春天吃狗肉的好處

  相信大家對(duì)于狗肉肯定是非常熟悉的吧,狗肉是我們常見(jiàn)的一種肉,狗肉不但可以食用而且還含有豐富的營(yíng)養(yǎng),狗肉里面含有豐富的蛋白質(zhì)和多種我們?nèi)梭w需要的微量元素,經(jīng)常吃狗肉可以起到很好的養(yǎng)生功效和保健的作用,狗肉有促進(jìn)消化和提高人體免疫力等效用,下文我們給大家介紹一下春天吃狗肉的好處。

春天吃狗肉的好處

  狗肉被稱(chēng)為香肉,屬熱性食物,不宜春夏季食用,而且一次不宜多吃。古方中醫(yī)食療介紹,中醫(yī)認(rèn)為狗肉補(bǔ)中益氣,溫腎助陽(yáng)。治脾腎氣虛,胸腹脹滿(mǎn),鼓脹,浮腫,腰膝軟弱,寒瘧,敗瘡久不收斂等多種功效。

  吃狗肉有什么好處?吃狗肉火鍋的好處有哪些?《本草綱目》中載,狗肉能滋補(bǔ)血?dú)猓瑢?zhuān)走脾腎二經(jīng)而瞬時(shí)暖胃祛寒‘補(bǔ)腎壯陽(yáng)’,服之能使氣血溢沛,百脈沸騰。

  好處如下:

  1.狗肉火鍋中的狗肉不僅蛋白質(zhì)含量高,而且蛋白質(zhì)質(zhì)量極佳,尤以球蛋白比例大,狗肉火鍋營(yíng)養(yǎng)豐富對(duì)增強(qiáng)機(jī)體抗病力和細(xì)胞活力及器官功能有明顯作用。

  2.食用狗肉可增強(qiáng)人的體魄,提高消化能力,促進(jìn)血液循環(huán),改善性功能。

  3.狗肉還可用于老年人的虛弱癥,如尿溺不盡、四肢厥冷、精神不振等。

  4.狗肉火鍋中的茴香成分茴香油,能刺激胃腸神經(jīng)血管,促進(jìn)消化液分泌,增加胃腸蠕動(dòng),有健胃,行氣的功效,有助于緩解胃腸痙攣、減輕疼痛。

  5.另外,茴香烯能促進(jìn)骨髓細(xì)胞成熟并釋放入外周血液,有明顯的升高白細(xì)胞的作用,主要是升高中性粒細(xì)胞,可用于白細(xì)胞減少癥。

  在上面的文章里面我們介紹了一種常見(jiàn)的肉,那就是狗肉了,我們知道狗肉不但美味而且還含有豐富的營(yíng)養(yǎng),常吃狗肉有利于我們的身體健康,上文為我們?cè)敿?xì)介紹了春天吃狗肉的好處。

  拓展:飲食禁忌

  1.狗肉不能和鯉魚(yú)一起吃:鯉魚(yú)氣味甘平,利水下氣。除含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵外,還有十幾種游離氨基酸及組織蛋白酶。與狗肉同食,不僅二者營(yíng)養(yǎng)功能不同,而且因?yàn)槎呱磻?yīng)極為復(fù)雜,可能產(chǎn)生不利于人體健康的物質(zhì),所以不適合一起吃。

  2.狗肉不能和茶一起吃:吃狗肉后不要喝茶,這是因?yàn)椴枞~中的鞣酸與狗肉中的蛋白質(zhì)結(jié)合,會(huì)產(chǎn)生一種叫鞣酸蛋白質(zhì)的物質(zhì)。這種物質(zhì)具有一定的收斂作用,可使腸蠕動(dòng)減弱,大便里的水分減少。因此,大便中的有毒物質(zhì)和致癌物質(zhì)就會(huì)在腸內(nèi)停留時(shí)間過(guò)長(zhǎng)而極易被人體吸收。所以,吃完狗肉后不宜立即喝茶。

  3.狗肉不能和大蒜一起吃:由于大蒜的揮發(fā)性物質(zhì)可抑制胃液分泌,而狗肉性熱,所以吃狗肉時(shí)若大量食用新鮮大蒜,可能會(huì)引起胃腸不適,也不利于狗肉的消化吸收,因此吃狗肉時(shí)不應(yīng)大量食用新鮮大蒜,但若是狗肉炒大蒜、青蒜或蒜苗則無(wú)需顧忌。

  4.孕婦禁食狗肉(民間說(shuō)法)。

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