為什么牛奶喝多了拉肚子

牛奶作為一種大家經(jīng)常喝的飲品，因為牛奶中富含營養(yǎng)價值，所以，很多人會拿牛奶當早餐，或是作為給孩子補鈣的食物。但是，牛奶也不能一次性喝太多，而且牛奶與某些食物是不能在一起喝的，否則會出現(xiàn)拉肚子的癥狀。說到這里，今天小編就為大家解釋一下為什么牛奶喝多了會拉肚子吧。

一、牛奶中含有乳糖

牛奶是營養(yǎng)食品的首選，可有些人喝牛奶后，會出現(xiàn)腸鳴、腹痛甚至腹瀉等現(xiàn)象，這主要是由于牛奶中含有乳糖。而乳糖在體內(nèi)分解代謝需要有乳糖酶的參與，有些人因體內(nèi)缺乏乳糖酶，使乳糖無法在腸道消化，從而造成腸鳴、腹痛甚至腹瀉等，在醫(yī)學上稱之為“乳糖不耐癥”。乳糖酶缺乏一般來講與遺傳因素和早期斷奶的飲食習慣有關(guān)。 這種癥狀是可以減輕或消除的： 首先，限制一天中乳糖的攝入量。實驗證明只有在乳糖攝入量達到一定水平才會發(fā)生乳糖不耐，因此牛奶少量多次飲用可以在一定程度上避免乳糖不耐癥的發(fā)生。

二、與酸性水果同飲

在喝牛奶前后1小時左右，不宜吃橘子。因為牛奶中所含的蛋白質(zhì)與橘子中的果酸相遇后，就會發(fā)生凝固，從而影響人體對牛奶的消化與吸收，在服用牛奶這個時間段里同樣不宜食用其他酸性水果。 果汁：牛奶中的蛋白質(zhì)80%為酪蛋白，牛奶的酸堿度在4.6以下時，大量的酪蛋白便會發(fā)生凝集、沉淀，難以消化吸收，嚴重者還可能導(dǎo)致消化不良或腹瀉。

以上就是小編我為大家介紹的關(guān)于喝牛奶會拉肚子的全部內(nèi)容了，希望大家再看了之后，以后再喝牛奶 時候要注意一點，不要隨隨便便就喝牛奶，而且要記住牛奶不能與橘子等一起喝，不然就會出現(xiàn)腹痛拉肚子的情況。祝大家生活愉快。

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