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青少年近視吃什么可以保護(hù)眼睛？
青少年近視吃什么可以保護(hù)眼睛？
學(xué)業(yè)繁重的青少年中近視眼越來(lái)越多，怎樣才能擁有良好的視力呢？除了要注意科學(xué)用眼外，在飲食方面也要多講究。今天，就來(lái)為大家介紹一下青少年近視吃什么好，爸爸媽媽們一起來(lái)看看吧。
青少年近視吃什么好
含蛋白質(zhì)高的食物。就鞏膜來(lái)說(shuō)，它能成為眼球的堅(jiān)韌外殼，就是由于含有多種必需氨基酸，構(gòu)成很堅(jiān)固的纖維組織。鞏膜雖有一定的堅(jiān)韌性，但在眼軸前后徑部位仍比較弱。肉、魚(yú)、蛋、奶等動(dòng)物性食物不僅含有豐富的蛋白質(zhì)，而且含有全部必須氨基酸。
含鈣量高的食物。鈣是骨骼的主要構(gòu)成成分，也是鞏膜的主要構(gòu)成成分。鈣的含量較高對(duì)增強(qiáng)鞏膜的堅(jiān)韌性起主要作用。食物中牛骨、豬骨、羊骨等動(dòng)物骨骼含鈣豐富，且易被人體吸收利用。其他如乳類、豆類產(chǎn)品、蝦皮、蝦米、雞蛋、油菜、小白菜、花生米、大棗等含鈣量也較多。
含鋅量豐富的食物。近視眼患者身體中明顯的缺少鉻和鋅兩種物質(zhì)，所以近視眼患者平時(shí)可以多吃一些含鋅的食物，比如肉類、黃豆、黃魚(yú)、杏仁、紫菜、奶粉、海帶、肝類、羊肉等這些含鋅和鉻比較多的食物。
富含維生素的食物。維生素是人體必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。雖然人體對(duì)它們的需求量很小，但它們?cè)谌梭w物質(zhì)和能量代謝中起著極為重要的作用。用食療方法治療近視時(shí)，應(yīng)適當(dāng)多補(bǔ)充些維生素A、B1、B2、C、及E。富含維生素的食品有蛋、奶、肉、魚(yú)、肝臟和新鮮的蔬菜、水果。
青少年近視眼的食療方
芝麻核桃乳蜜飲：黑芝麻炒香研末，核桃肉微炒搗爛，分貯瓶?jī)?nèi)。每次各取一匙，沖入牛乳（或豆?jié){）一杯，加蜂蜜一匙調(diào)服�？勺萄a(bǔ)肝腎、明目潤(rùn)燥，可用于食療近視及雙目干澀、大便燥結(jié)諸證。
枸杞肉絲：枸杞 100 克，豬瘦肉 300 克，青筍（或玉蘭片）10 克，豬油 100 克，各種佐料適量。將豬瘦肉洗凈，切成 6 厘米左右的細(xì)絲，青筍也同樣制作，枸杞子洗凈。待油七成熱時(shí)，下入肉絲、筍絲煸炒，加入料酒、醬油、食鹽、味精，放入枸杞，翻炒幾下，淋人麻油即可。枸杞可滋補(bǔ)肝腎、潤(rùn)肺明目，豬肉富含蛋白質(zhì)，兩者共食，可使氣血旺盛，營(yíng)養(yǎng)眼內(nèi)各組織。
豬肝羹：豬肝 100 克，雞蛋兩只，豆豉、蔥白、食鹽、味精適量。豬肝洗凈，切成片，置鍋中加水適量，小火煮至肝熟，加入豆豉、蔥白，再打入雞蛋，加入食鹽、味精等調(diào)味。雞蛋和豬肝都是富含蛋白質(zhì)的食物，豬肝里含維生素 A 較多，可營(yíng)養(yǎng)眼球，兩者共食可收到養(yǎng)肝明目的效果，適用青少年性近視（兼用于遠(yuǎn)視）的食療。其中豬肝可用羊肝、牛肝、雞肝代替。
還需要注意的是，有些食物會(huì)導(dǎo)致近視加重哦。
青少年預(yù)防近視不能吃的食物
過(guò)量甜食會(huì)使視力下降。孩子不宜過(guò)量地吃甜食。因?yàn)檫^(guò)量攝入糖分會(huì)導(dǎo)致眼球鞏膜組織的彈性降低。在眼內(nèi)壓的影響下，眼壁擴(kuò)張，使眼球的前后徑過(guò)長(zhǎng)，就很容易引起近視。同時(shí)，糖分代謝需要大量維生素B1，如果糖分?jǐn)z入太多，維生素B1會(huì)被大量消耗，而且過(guò)多糖分也會(huì)降低體內(nèi)的鈣質(zhì)，同樣會(huì)使眼球壁彈性降低，助長(zhǎng)近視的發(fā)展趨勢(shì)。
吃燒烤、熏烘的食物致缺鈣。有資料表明，近視眼的形成與機(jī)體缺鈣、鉻等無(wú)機(jī)鹽有關(guān)。無(wú)機(jī)鹽鈣、鉻對(duì)維持眼壓、眼球壁硬度以及防止眼睛近視起著重要的作用。如果攝入過(guò)多燒烤、熏燒的蛋白質(zhì)類食物如烤羊肉串會(huì)造成體內(nèi)缺鈣，在缺鈣的情況下鞏膜強(qiáng)度會(huì)降低，韌性也隨之下降，不能對(duì)抗長(zhǎng)時(shí)間的刺激，從而形成初期的近視。
如果孩子近視過(guò)于嚴(yán)重，就要及時(shí)到醫(yī)院矯正。
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