枸杞南瓜粥怎么做？

現(xiàn)在很多人平時(shí)吃慣了那些油膩的食物，尤其是一些大魚(yú)大肉，平時(shí)總是想吃一些清淡的粥類(lèi)，尤其是夏天的時(shí)候，天氣比較炎熱，喝一些清淡的粥，不僅非常爽口，而且還能幫助消化，也能更加有食欲，枸杞南瓜粥就是一道非常好的食材，味道也非常好，下面就教大家制作方法。

做法：銀耳事先泡發(fā)好2，日本南瓜一個(gè)洗凈。從頭部五分之一處切開(kāi)，用小勺將內(nèi)部瓜籽去除。南瓜變成一個(gè)容器。將銀耳和枸杞倒入，放入適量的水和冰糖。南瓜蓋好蓋后，放在鍋中，上鍋蒸25-30分鐘。

小訣竅：1. 高壓鍋煮粥， 最后轉(zhuǎn)成微火(只有內(nèi)圈火)燜10-15分鐘， 可以使粥更糯更好喝.2. 有時(shí)候， 米提前長(zhǎng)時(shí)間泡過(guò)， 或用料顆粒細(xì)碎，或原料量過(guò)多， 小火壓的時(shí)候， 會(huì)有黏稠的泡泡從限壓閥溢出， 這時(shí)， 不用著急， 同樣轉(zhuǎn)成微火， 多燜一些時(shí)間一樣好喝。

步驟：1.首先準(zhǔn)備材料：大米，南瓜，枸杞。2.米洗凈，南瓜洗凈切塊，枸杞泡軟洗凈。3.把南瓜和大米洗凈加水放入壓力鍋按熬粥鍵。4.報(bào)警響后稍微悶一會(huì)，開(kāi)蓋。5.把枸杞放入，攪拌均勻。小貼士：熬粥主要是放水要適量，個(gè)人愛(ài)好不等，愛(ài)喝稠的就水放少些，愛(ài)喝稀點(diǎn)的就水多放些。一般枸杞我都是粥熬好后放入，稍燙一下就好了。再就是報(bào)警響后就開(kāi)鍋，要小悶一會(huì)，這樣大米才會(huì)爛透，否則大米會(huì)發(fā)硬。

枸杞除了可以用來(lái)做南瓜粥以外，還可以用來(lái)泡茶喝，也是非常常見(jiàn)的一種吃法，當(dāng)然枸杞最好的吃法就是用來(lái)直接吃，干嚼的話，會(huì)讓營(yíng)養(yǎng)元素不流失，更加有營(yíng)養(yǎng)，多吃一些枸杞，對(duì)女性是很好的，能夠補(bǔ)血養(yǎng)氣，還能夠美容養(yǎng)顏。

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