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骨折后吃什么好 飲食調(diào)理分時期

時間:2024-05-10 06:18:49 學(xué)人智庫 我要投稿
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骨折后吃什么好 飲食調(diào)理分時期

傷筋動骨一百天,發(fā)生骨折后,除了必要的治療外,良好的膳食也有助于骨骼的愈合、康復(fù),那么骨折后吃什么好?飲食調(diào)理要分期進(jìn)行,不同時期的飲食不同,下面具體從骨折初期、中期和后期三部分進(jìn)行介紹。

骨折初期(1~2周)大多是制動期間,受傷部位因氣滯血瘀而腫脹,此時治療宜活血化瘀、行氣消散。

飲食原則上以清淡為主,避免進(jìn)食過于油膩、辛辣以及大量難以消化的肉類,也不宜攝入過高的鈣質(zhì),骨折早期大量喝骨頭湯,會促進(jìn)骨質(zhì)內(nèi)無機(jī)質(zhì)成分增高,導(dǎo)致骨質(zhì)內(nèi)有機(jī)質(zhì)的比例失調(diào),對骨折的早期愈合非但沒有幫助,相反產(chǎn)生障礙作用。過早給予肥膩滋補(bǔ)之品,如紅燒肉、帶皮雞湯、骨頭湯等,不但容易增加胃腸道負(fù)擔(dān),造成消化不良、便秘,且使舊瘀不去而新骨難生,導(dǎo)致骨痂生長遲緩。

正確的做法是:在骨折早期,病人要多喝些容易消化的流質(zhì)飲食(果汁、稀飯、豆?jié){、面條等),吃一些少而精的食物,多吃富含蛋白質(zhì)、維生素及纖維素的食物,如瘦肉、雞蛋、魚、大豆及其制品、蔬菜和水果(青菜、芹菜、豆芽、紫菜、蘋果、梨等)。

骨折吃什么對身體好

1、多吃新鮮的蔬菜很水果。

2、適當(dāng)多吃一些青椒、西紅柿、莧菜、青菜、包菜、蘿卜等維生素C含量豐富的蔬菜,以促進(jìn)骨痂生長和傷口愈合。

3、補(bǔ)充鋅、鐵、錳等微量元素。動物肝臟、海產(chǎn)品、黃豆、葵花籽、蘑菇中含鋅較多;動物肝臟、雞蛋、豆類、綠葉蔬菜、小麥面粉中含鐵較多;麥片、芥菜、蛋黃、乳酪中含錳較多。

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